14 暴雨
暴雨如期而至。
龔總是被雨聲吵醒的,結果被阿巫拍了拍,又重新睡着了。等他早上醒來的時候,外面已經是一片澤國。
龔府建造的位置,龔總是特意挑了地勢偏高的地方,還有門檻能擋雨水,還有排水溝。就這樣,門外的水泥地上也已經漫了一厘米左右的水。阿巫的房子比龔府離開河要近得多,地勢又低,這會兒不用說,肯定被淹了。
團子的水上樂園,因為這兩天忙着各種事情,并沒有掘通。但看着現在在裏面各種撲騰的魚蝦,肯定已經被沖垮了,倒是省了工作量。
團子沖進雨水,迅速叼了一只大蝦回來,扔到龔總腳邊。還沒等龔總反應過來,團子又沖到了雨水裏。
水上樂園屬于“兒童模式”,基本談不上什麽深度。大蝦全都蹦跶到了地上,團子很容易就能叼到一只。
龔總原本想制止團子,但看到他這麽活蹦亂跳地也就算了,還是趕緊到廚房裏去燒點熱水,再熬上姜湯。熬姜湯的時候,龔總有意多熬了一點。
獸人的體質很好沒錯,但是小心無大錯。潮濕的天氣裏,多喝點姜湯可以暖身驅寒。沒有糖,龔總就用芹菜替代。這種甜味的芹菜個頭不大,整根洗淨後,連根一起放入,生姜去皮切片。水煮沸後,龔總沒有熄火,用小火溫着。
團子已經叼了一堆大蝦。阿巫蹲在門口,拿着個石盆,往裏面丢大蝦,已經裝了半滿。
黎對玩水沒興趣,懶洋洋地躺在客廳裏。他在客廳的地上鋪了兩層獸皮,充當床鋪,眯着眼睛,時不時打個哈欠。
大蝦很快抓滿了一盆。團子站在屋檐下,把自己狠狠甩毛。
龔總把團子放到兌好的熱水裏,仔仔細細地細了一遍,再灌了一碗姜湯。姜湯煮的時間不長,生姜的味道還沒有全跑出來,沒有放調料,略嫌寡淡的湯水更加凸顯了芹菜的甜味。簡單來說,符合兒童的口味。
團子喝完一碗,接着喝第二碗,早飯就吃不下了。
龔總把團子提溜到床上,蓋上被子讓他睡一會兒。團子的小窩現在放在了大床上。原本為了照顧團子的小短腿,直接就在地上架了塊極矮的木板,把窩放在上面。現在下雨,龔總怕地面返潮,還是讓團子睡床保險。
下雨天好像做什麽事情都沒精打采。龔總想了想,開始倒騰香球。
空氣潮濕的情況下,香球更加不經放,還是早點糟蹋完……咳,吃完的好。
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香球洗淨蒸熟,搗成泥,加入芹菜汁揉勻,搓成小球,放鍋裏炸。炸好的香球丸子色澤金黃,噴香酥脆,咬一口,軟糯香甜。
來偷吃的大灰狼,被指揮着用木頭做成爪子形狀的模具。模具裏抹油,靜置一段時間的香球泥倒進模具裏,出來就是一個個小爪子。
做好的小爪子被龔總放好,留着給團子醒來再吃。
大灰狼沒吃到小爪子,扭頭看到一盤子香球丸子也被阿巫吃光了,頓時覺得十分心塞。
龔總将香球切丁,指揮着大灰狼将硬梆梆的肉塊切丁。肉丁放在加了生姜的開水內抽一下,肉色微微發白就撈起。鍋內放油,将香球丁和瀝幹水分的肉丁一起炒熟,微微加一點水,一部分香球會像融化一樣,自然浸沒肉丁,加鹽調味,倒入小罐中隔水蒸熟,冷卻後,再倒出來切塊。熱鍋冷油,放入香球糕,煎至表面微焦。香球糕外酥裏糯,原本應該又硬又柴的肉,竟然非常Q彈,一口咬下去,滿滿都是驚喜。
阿巫和黎都屬于村子裏的有錢人,肉食都有富餘。平時吃不完的肉食,他們都會換成其它例如獸皮之類易于儲存的物品。但多少還是會留存一點這種自然風幹的肉幹作為儲備。
這些肉幹,除非是實在沒什麽吃了,他們絕對是不會去動的。那簡直是對牙齒的挑戰!烤熟之後的肉幹,又柴又硬,啃完一塊,整個腮幫子都在痛。
龔總也沒想到竟然能這麽好吃。和鮮肉完全不同的口感,彈性更足,滋味也更加濃郁。
這些都是點心。
主食簡單的多。五花肉切片焯水,撈出後和香球片間隔碼放緊實,直接上火蒸。取一根芹菜兩個辣椒切好,等香球蒸軟後,撒上芹菜末和辣椒,再蒸上兩三分鐘即可。
肉片順應獸人的口感,并沒有切很薄,用筷子夾起來,還能自然地上下抖動。肉中的油大部分被香球片吸收,咬上去,肉肥而不膩,香球肉香撲鼻。
哦,不能忘了團子辛苦一早上抓到的獵物。一大盤子爆炒河蝦,紅得透亮。
分好餐之後,龔總把團子叫起來吃飯。
團子早上就喝了兩碗沒什麽內容的湯水,醒過來後餓得不行,腿都是軟的,尾巴都快搖不動了。
吃飽後,一人喝了一小碗姜湯,頓時感覺四肢百骸都舒爽起來。
阿巫眼前一亮,和龔總一番讨論後,拿上材料就準備出門,被龔總一把抓住。
大灰狼只能苦逼地沖進雨水,叫來了村長。
簡單的一番讨論後,龔總自然而然地拿過指揮權。
廚房裏的一大鍋姜湯優先讓給村子裏的老弱病殘,同時材料直接拿去廣場那邊,架上大鍋煮。煮姜湯的位置,就讓在龔總的棚子裏,反正現在那裏不住人。作為徹頭徹尾的窮人,他也沒東西堆在裏面。
村長和大灰狼冒雨走了。
龔總已經養成了睡午覺的習慣,轉回卧室的時候,眼皮就耷拉了,抱上還不想睡的團子,直接就躺平。這兩天從事了大量的勞動,睡眠時間又大大減少,實在是累到了。
阿巫看着睡着的小亞獸,聽着外面不斷的雨聲,難得笑了笑。在他過往的記憶中,每一次下雨,都是一場災難。
不潔的飲水、潮濕的木柴、漏水的屋子、任何地方都在發黴腐敗,任何一點點小小的原因,都有可能導致死亡。每一場雨,都是對病弱的老人和幼小的孩子的考驗。他從來沒有想到過,能有一個雨天能夠如此平靜。
上午睡了一覺的團子精神還很足。他慢慢從龔總的胳膊下鑽出來,又爬到阿巫的腿邊,看到阿巫沒有理會他,又探出一個爪子搭上阿巫的大腿。
阿巫沒理會團子的小動作。這兩天他也累得夠嗆,這會兒松懈下精神,立刻就感到累了,找了塊獸皮毯子,在龔總邊上很快就睡着了。
一通忙活的大灰狼回來的時候,就看到團子耷拉着腦袋趴在床沿。
床的高度對他來說還是太危險了,他只能對着地板幹瞪眼,也沒見地板離他近一點。
大灰狼在小亞獸臉上舔了舔,大嘴一張,叼着團子到外面玩去了。
作者有話要說: 團子是個非常能幹非常靠譜的小獸人。
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