60 打價格戰
巧的是,蘇家糖鋪開業的那天,糖果屋也開始做開業前的宣傳。
當然受限于當前的條件,自然不可能像現代那樣面面俱到,但是一些基本的宣傳還是必不 可少的。
蘇家糖鋪開業的時候,劉大成揭了扁額上的紅布,又放了一大串鞭炮,然後說了些場面話 ,就表示開業了。
因為提前知道了蘇陌要開的是糖鋪子,為了抵死他,劉大成一早就在白氏的指點下,打起 了價格戰。
劉大成把糖價壓得極低,上品霜糖只需五十五文一斤,下品霜糖二十五文一斤;原本二十 文一斤的上品石蜜只賣十五文一斤,十五文的下品石蜜只賣十文一斤。
這個價格看着很虧,但是他身後站着的是蘇家,這點小錢還是虧得起的。
然而蘇末就不一樣,一來他沒有蘇家的名聲,二來在別人手中拿糖,這價格自然就低不下 來。就算他同樣以低價來吸引客人,一天兩天還可以,久了就是自尋死路。
這個時候比的正是實力。
當然在劉大成看來,就算那三少爺不知道搞什麽妖蛾子,但總歸是比不過蘇家家大業大, 此翻作為純屬找死。
劉大成店裏的價格一報出來,老百姓自是十分高興,紛紛往他鋪子裏跑。不到半天的功夫 ,鋪子裏的糖就銷了大半,劉大成知道後心裏高興得不行。
本來麽,整個臨江鎮只有這麽大,周邊的村子也就那麽多,一些家庭一年也買不了兩回糖
等蘇末開業的時候,該買的已經買了,不買的以後也不會買,本身就已經失了先機。
劉大成自認為自己辦了件漂亮事,卻不知道還沒有整到蘇末,其他糖鋪子的人卻對他的作 為十分不滿了。
在甘洲,制糖世家與一些小作坊一直保持着一種微妙的平衡。
排得上名號的制糖世家,所産霜糖石蜜等,大多銷往大啓各地以及周邊諸國,本地反而不 多,最多只在重要城市有那麽一兩間鋪子。
倒是一些中小型制糖作坊的鋪子,開在本地的比較多,算是給他們留點生存空間,這是甘 洲制糖行業裏默許的潛規則。
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如今蘇家冷不丁的在臨江小鎮上,開了這麽一間鋪子,本來就引人注目,劉大成又惡意壓
價。
如此一來就把其他鋪子裏的客人全部都搶走了,自是引來這些人的不滿,但介于對方的來 歷,就算再多的不滿也只得自個咽下。
李麗娘幾人自然也從路人嘴裏聽說了,心裏生起了一股危機感,當打聽到對方是雲城蘇家 人時,心裏都有一種古怪的感覺。
幾人默默對視了一眼,總感覺對方是沖着他們東家來的。
“李阿姐……”陳阿林叫了一聲,李麗娘微微搖頭,道,“我們做好自己的事就成,其餘 的蘇小郎自有成算。”
三人穿着統一的藍白相間的工作服,比大啓以往的衣服都不同,看着十分新奇,也格外的 清爽便利又整潔精神。
三個人一出現就引來了旁人的注意。
三人挎着一樣的竹籃,裏面放着特意做得小小的銀絲糖,一口酥,還有棒棒糖。
然後一邊向周圍的人宣傳,一邊請路人免費試吃。
這樣的形式在整個大啓還從來沒有過,過路的人感到新奇的同時,又本着占點小便宜的心 思,都紛紛上前品嘗。
本來還以為又是什麽點心一類的,沒想到入口之後,才發現不是點心,而是一種從來沒有 吃過的糖。
那什麽一口酥、銀絲糖又酥又脆,香甜可口,老人小孩都可以吃;棒棒糖雖然硬硬的,卻 最得小孩子喜歡。
從古人用甘蔗制糖起,糖作為一種奢侈品,或用于制作糕點、甜羹或入茶,或泡水,卻從 來沒有人将糖制作成甜點一樣的東西,這樣直接吃過。
再一問價格,這樣一根棒棒糖居然只需要一文錢一個,可以說是相當的便宜了。
問價的人還以為自己聽錯了,又問了一句,“這多少錢一個?”
李麗娘重複了一句,“現在是免費試吃,如果您喜歡,開業後也可以到店裏購買,一文錢 一個。”
“真的是一文呀! ”那人吸了口氣。
這樣低廉的價格,別說是普通人家了,就算是鄉下窮苦人家,逢年過節也能買上一些,給 自家娃娃甜甜嘴了。
于是悄無聲息的,糖果屋有新奇的糖,好吃又便宜的消息,一個傳一個,慢慢的傳了出去 ,竟然不比蘇家鋪子影響小。
同樣的劉大成也得到了消息,他拿着小厮帶回來的棒棒糖,左看右看,除了形狀奇怪了點 ,跟沒有碾成霜糖的糖塊也沒什麽區別。
劉大成第一反應就是,蘇陌到哪裏去弄來的糖,賣這麽便宜,難道是有人陽奉陰違,不給 蘇家面子?
這樣想着,劉大成很是随意的把糖放進了嘴裏,然後臉色立馬就變了,他”噌”的一聲站 了起來,眼睛死死的盯着那小厮,“這是蘇陌鋪子裏的糖?”
那小厮硬着頭皮道,“劉管事,那糖果屋,就是三少爺的鋪子,正在街上搞什麽免費試吃 ,小的偷偷拿了這麽一根回來。”
劉大成三口兩口将嘴裏的糖嚼碎了,越嚼那臉色越難看。
“這怎麽可能?!怎麽可能?! ”劉大成在屋裏轉來轉去,臉上表情陰晴不定。
劉大成之所以這麽失态,是因為他一下子就嘗出這糖有問題。
倒不是說這糖品質有問題,而是因為這糖品質太好了,好得出乎他的預料。
這糖甜且不膩,細品之下連一丁點澀意也無。
要知道,因為甘蔗是全株壓榨取汁,無論是霜糖還是石蜜,都會有一股澀意,只不過因糖 的品質高低不同,多少不一罷了。又因極其細微,這澀意被甜味給蓋了過去,一般人也嘗不出
來。
這澀味是甘蔗皮帶來的,也是不可避免的。
只有某些特殊制作或提供的極品糖,才會在壓榨的時候先去了皮再取汁,這樣做出來的糖 才完全沒有澀味。
可是小厮帶回來的,據說是蘇末店裏的糖,卻沒有這個缺點。
劉大成心裏一片混亂,這種糖在世家裏也只有少數人才知道。他也是因為,他娘在白氏面 前有些臉面,過年時才得了那麽一小罐子,這才知道的。
那蘇末又是從哪兒來的這麽好的糖?還是說他什麽時候,和雲城哪個制糖世家有了往來, 而他們卻不知道。
若是如此,也勉強能夠說得通,但這價格又怎麽說?極品的糖如此賤賣,誰有這麽大的手 筆?
還是說,有什麽人想要借蘇末之手針對蘇家?
這麽一想,劉大成生生吓出了一生冷汗,一停下來,就看到那小廝正縮頭縮腦的站在一邊 劉大成冷冷的盯着小廝,“你确定一直都盯着那三少爺?”
那小厮覺得自己也是冤,苦着臉道,“劉管事,小的這幾天,天天都在上河勾裏盯着,一 刻也沒離過人,三少爺和他身邊的這幾人,這幾天都沒有離過村子。”
劉大成又問,“他們沒有出村子,那有沒有人進村子。”
小厮回想了一下,“好像,是有人進過村子,不過看着都是普通人,沒有什麽特別的。” 劉大成罵了一句,“蠢貨。”
小廝不敢回嘴,只得受了。
劉大成越發肯定了心裏的那個想法,再也坐不住了,連夜打發小厮給雲城那邊送了一封信 去,将這邊的事一五—h的說了。
白氏接到信後,跟劉大成一樣,都往那些制糖世家身上去想,陰謀論在心裏轉了一圈又一
圈。
白氏一時也拿不定主意,別看蘇家在雲城還是有些名氣,但跟真真的制糖世家比起來什麽 也不是,最多不過排個二流末尾。
被人叫一聲制糖世家,也不過是自個往臉上貼金罷了,內裏什麽情況,自家人最是清楚。
所以劉大成可以在臨江這樣的小鎮子裏欺負人,但到了雲城也得乖乖的夾起尾巴做條狗。
白氏不敢肯定那站在蘇末背後的人是誰,但要讓她放棄整治蘇末她又不甘心。
想來想去,還是決定讓劉大成按照原計劃進行,也算是試探一二。
最好能尋出那人,看能不能說合,如果不能,再作打算也不遲。
端午節轉眼而至,家家戶戶作棕子,到處都能聞到一股棕葉和糯米的清香,還有雄黃酒的 味道。
各門各戶,大門上都挂有艾草與菖蒲,以驅邪避晦。
童子畫額,佩長命縷,栓五色線;成人戴香囊,女子佩豆娘。
臨江鎮雖然比不得雲城繁華,但應該有的節日活動卻不會少,跳鐘馗,賽龍舟等等,好不
熱鬧。
這一天,整個臨江鎮附近的村民都湧入到了鎮子上,食棕,觀競渡。
當真是人山人海。
小朋友也被家人帶着,到鎮子上湊熱鬧。
被蘇陌取名為糖果屋的店鋪,也在這熱鬧中開業了。
劉大成今個兒特意起了個早,到了鋪子裏。見對面的鋪子開門,掀了扁額上的紅布,又放 了一串爆竹,門前立刻吸引了不少人駐目而觀。
加上前兩天,幾人的宣傳,來的人就更多了,大夥都想看看那饴糖是不是當真有那麽好, 重要的是便宜。
能以下品石蜜的錢買上品石蜜的糖,自然是願意來買的,不過因為有蘇家鋪子低賣在前, 還是受到了一定的影響。
劉大成便對一個穿着普通衣服的小厮,使了個眼色,讓他過去看看,順便找着機會使使壞 那小厮一矮頭就鑽進了人群裏,不一會就跑到了糖果屋前面。
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