8
◎張嘴◎
夜色昏黑。
陳丞回眸望了眼緊閉的食肆大門,抿起唇。
陳喬一沒有回頭,她往前走了幾步,在路燈邊駐足,臉上難得出現幾分困惑的表情:“大狗狗,你有羨慕...或者嫉妒過別人嗎?”
陳丞想起今天下午,他親眼目睹小姑娘吃那份焖飯吃得津津有味時,自己內心産生的情緒:“有。”
“那是種什麽感覺?”陳喬一問。
陳丞的回答言簡意赅:“想要。”
羨慕是想要擁有同樣的。
嫉妒則是想要搶過來據為己有。
陳喬一眨眨眼,牛肉面的香氣還蘊育在她口齒間。
她垂下頭,輕聲道:“我姥姥從來沒有給我做過牛肉面,葉歲有。”
頓了兩秒,陳喬一歪了歪腦袋,繼續說道:“可是就一碗牛肉面而已,我什麽都有,為什麽要稀罕?”
她說話的口吻很輕松,像是個未經人事的天真小孩兒。
而陳丞當狗當了太久,光是人的思維他就覺得難以理解,更別提陳喬一還是個脾性陰晴不定的魔女。
他想了想,主動上前一步,俯首,用他脖頸間的印記去蹭陳喬一的:“我可以給你做,我能學。”
聞言,陳喬一好笑地揉揉他的尾發:“你又不是我姥姥。”
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陳丞沒回話了。
其實他覺得,陳喬一真正在意的,或許并不是那碗牛肉面,甚至也不是她口中的那位姥姥。
但是犬類的敏銳直覺告訴他,要是他直接就這樣說出來了,陳喬一可能又會生氣。
他不想讓陳喬一生氣。
已經快要淩晨三點,就算是再熱鬧喧嚣的東華街,這時候也幾乎看不到什麽人。
不然要是被旁人看去,指不定會認為兩人是一對當街調情的情侶。
兩人此時的姿勢有點暧昧,陳丞很高,屈腰埋在陳喬一的頸間,像是條黏人的大狗。
陳喬一指尖微曲着,習慣性地薅着陳丞頸後的發。
她的目光沒有被遮擋住,以至于當陸優的身影突然出現在黑夜裏時,陳喬一的眸色驟然警覺變紅。
“哎呀哎呀,怎麽今天這麽晚了,一一還在這兒?”陸優笑眼盈盈,扭着纖細腰肢,飄定在離兩人不遠不近的位置。
為鬼開的食肆頂多營業到淩晨兩點,今天這種情況的确很少見。
見是陸優,陳喬一眼裏的敵意減緩了些,言簡意赅道:“食肆裏來了特殊客人。”
如果拿一碗牛肉面換她一滴血的葉老太太算得上客人的話。
“原來如此,”陸優恍然大悟,桃花眼勾勾地落在陳丞身上,“這就是你養的那條大狗狗?”
只可惜陳丞不吃她這幅狐媚子的樣,反而微微蹙起眉,一言不發。
護主情緒又上來了。
“真是看不出來,一一,你對你這大狗狗很是信賴吶。”陸優完全不介意陳丞的态度,話裏卻是意有所指。
顯而易見的,剛才的情景都被她看進了眼裏。
陳喬一靜靜打量陸優幾秒,忽然咯咯笑出聲來。
她沖陸優眨眨眼,眼角漾出平時吊兒郎當慣了的笑意:“真的嗎?”
陸優被她這句話問得有些發懵,漂亮的眼睫輕眨了眨:“诶?”
夜風拂過,将陳喬一的長發吹得淩亂無章,同時笑得有些張揚。
她一字一頓地道:“陸優,咱倆好歹認識這麽久了,你不會真的蠢到認為,剛才的我,其實是真正的我吧?”
直到陸優走後,陳丞的表情都平平淡淡的,波瀾不驚。
真正讓他情緒産生波動的,還是第二天陳喬一出發去食肆時,又将他給捎上了。
下午四點過,葉歲到食肆上班,驚訝地發現她的老板竟然提前到了,且陳丞倚靠着後廚簾布的牆沿,目光安靜地落在正在準備食材的陳喬一身上。
葉歲有些局促不安地将手背在身後搓了搓,同陳丞點頭致意後,隔着簾布脆生生地喊了聲:“喬一姐。”
陳喬一正在處理蝦,這是今天做菜要用到的食材,陳丞本來想幫她的忙,被陳喬一以要“享受做飯樂趣”給拒絕了。
聽見葉歲喊她,陳喬一也懶得洗手,用眼神示意陳丞幫她拉起簾布:“嗯?”
葉歲欲言又止:“喬一姐,昨晚那碗牛肉面......”
陳喬一不喜歡人要說不說、浪費時間,不由得睥葉歲一眼:“有話就講。”
葉歲咽咽口水,幹脆一股腦問了出來:“那碗牛肉面,應該不是辭退前的最後一口飯吧?”
說完,她如釋重負地籲了口氣。
呼,終于說出來了。
雖然在食肆裏當了這麽久的員工,但陳喬一從沒讓葉歲吃過她做的菜。
結果卻在今天淩晨将她叫到食肆來,做了一系列匪夷所思的舉動不說,還讓她吃了一道完全不像是陳喬一會做的牛肉面。
這難免不會讓葉歲多想。
只是有件事奇怪得很,自從淩晨離開了食肆後,葉歲莫名覺得這些天壓在她心口上的悲痛情緒減輕了不少。
就好像,就算她知道姥姥已經走了,姥姥也會一直陪在她身邊。
只是換了一種特殊的方式。
“辭退?”陳喬一皺起眉,“辭退誰?”
葉歲聞言大松一口氣,最後還是不放心地看了眼陳丞,問:“沒誰沒誰,對了喬一姐,這位大...咳,他也是食肆的長期員工嗎?”
陳丞原本是漫不經心的态度靠在牆邊,聽到這個問題,半倚着的放松姿态立馬變得緊繃起來。
他望向陳喬一的目光有些緊張,還帶點不易發覺的期冀。
像極了一條想要得到心愛的骨頭,偏偏又不敢去争取的可憐小狗兒。
陳喬一沒注意那麽多,她想着,總歸陳丞在家裏閑着也是閑着,還不如把這個勞動力利用起來,給他找點事幹。
“是,”她給出肯定答案,又略顯刻意地補上一句,“你們好好相處。”
她記得以前閑着無聊時看過的電視劇,在有新員工到來的時候,裏面的老板好像都會說這樣一句話。
很好,又是像人類的一天。
魔女心情愉悅地哼起歌,又回到料理臺前,繼續剝起蝦來。
今天陳喬一準備做的是百味炸串和蛤蜊米線鍋,選擇的食材大多都是參照的她的喜好。
五花肉切片,基圍蝦去蝦線,蛤蜊撒鹽靜置吐沙,裏脊切成小丁,排骨砍成長條,年糕煮軟後再瀝幹,香菇切花刀,土豆切成薄片。
葷食得先進行腌制,往成片的五花肉裏加生抽、料酒和鹽,至于裏脊、排骨等料理方式都是大同小異,只是多加了黑胡椒、姜片等物,腌制完成後,便同素食一道用竹簽串好。
對于配料的選擇,陳喬一準備了不同的風味。
先将蒜蓉辣椒醬下鍋炒出紅油,再混合番茄醬、糖、醬油和醋,煮開後倒入澱粉勾芡備用,是醬料。也有直接将辣椒粉、孜然粉、黑胡椒、熟芝麻、鹽加在一起的幹蘸碟。
做好這些準備工作,炸串則要簡單得多。
先将油倒入鍋中,待油溫逐漸升高後,先将素串放進油鍋裏,炸至金黃撈出後,經清油炸過的蔬菜鮮亮,光是放在盤子裏就能讓人食欲大開。肉串的炸法也是同理。
炸串的同時,陳喬一順帶使喚着陳丞去剝大蒜皮,好在陳丞雖然先前完全沒有接觸過這些,但他學習能力強,看陳喬一剝完一個後就學了個七七八八,剝起來像模像樣的。
陳喬一見他順利剝好一瓣蒜,彎彎眼笑:“怎麽樣,大狗狗,體會到做菜的樂趣了嗎?”
陳丞:“......”
他低頭看一眼手心裏光潔幹淨的蒜瓣,又擡頭看向陳喬一的笑眼,心道這做菜的樂趣沒體會到什麽,但看見陳喬一笑了,他心情倒是挺愉悅的。
陳喬一本來只是想逗逗他,也沒打算聽陳丞的答案,問完話後便将炸好的串放在錫紙上備用,轉身去做蛤蜊米線鍋。
先将蒜瓣剁成蒜泥,再将姜片切成碎末,同切成圈的小米椒一起備用。再往碗裏加辣椒油、生抽、料酒、鹽和清水攪拌均勻。
泡好的蛤蜊繞着鍋的邊緣成圈擺放,加入清水、調好的醬汁以及備用的三小樣,煮至每只蛤蜊都開口、湯汁的香味飄出來時,就是下米線的最好時機。
此時已經逐漸有客人來了,葉歲本來想像往常一樣,進後廚将客人的點餐單交給陳喬一,轉念想起後廚有陳丞在,不知腦子怎麽一抽,就直接斷了要進後廚的想法。
雖然陳喬一明面上沒說什麽,但她總覺得她不該在裏面,不然會變得閃閃發光,自帶十萬伏特的那種。
葉歲半掀開後廚的窗簾布,摸索着将點餐單放在靠牆的櫃臺上:“喬一姐,客人的點餐單我先放在這裏了。”
簾布起到很好的遮擋作用,陳喬一揮揮手,那沓點餐單就到了她的手上。
她随意翻了兩頁單子,正想打個響指,自動将餐分好,餘光忽然注意到正默默盯着那些炸串看的陳丞。
陳喬一眨了眨眼。
倏忽,一根裹好醬料的排骨串遞到陳丞的面前,散發出陣陣肉香。
陳丞順着排骨看向竹簽另一頭、陳喬一捏着竹簽細白的手,而後擡眼看向她。
“第一串給乖狗兒吃。”陳喬一勾起唇,從窗外照進來的夕陽餘晖在她彎翹的睫毛上鍍上一層漂亮的金輝。
她說話的語氣跟哄小孩兒似的,帶着些許魔女一貫的随意。
“大狗狗,啊,張嘴。”
作者有話說:
大家晚安~
◎最新評論:
【大大晚安!文真的好好看?*??(ˊ?ˋ*)??*?】
-完-
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