56 (清蒸鲈魚、牛肉餅...)

第53章(清蒸鲈魚、牛肉餅...)

去住兩天？

燕秋姝是萬萬沒想到有一天,她還能成為幼兒安撫劑。

再看昌王妃那期盼的目光，又看看眼睛亮了的阿衡，以及稍微明亮了一些的周昭勤,她感覺壓力略大。

這……接受不接受都好苦惱。

接受了，就得又去一個陌生的地方，還是皇族的地盤,衆所周知，皇族的人，就算昌王夫妻好相處,可其他人不是，稍微不小心可能就得惹事,尤其是她還是蕭家這邊的，偏偏沒啥有底氣的身份，換個對蕭家看不順眼的,找她撒氣都沒轍。

不接受吧,周昭勤這孩子看着是遭遇的變化太大,若是尋常情況,不可能突然瘦這麽多，內裏應該別有隐情,而且她有些擔心會不會得罪人家呀？

不過沒等燕秋姝開口,冬冬已經着急的蹦下椅子，大聲道：“不可以！”

小孩清脆響亮的大嗓門驚得在座的大人都一個激靈,全都看過來。

冬冬已經噠噠的跑到燕秋姝身邊,慌亂的護住她，搖頭抗拒道：“不可以！阿姝姐姐不能走！”

蕭夫人：“……”

她黑着臉道：“冬冬,過來，好好說話！”

冬冬不動,警惕的看着幾個大人，生怕他們把人帶走了。

謝清韻掩唇輕笑，其他人也或多或少露出幾分笑意。

昌王夫妻倆同樣啞然，這時阿衡也扯了扯昌王妃的袖子，搖頭道：“娘，不要了……”

昌王妃立馬歉意道：“抱歉冬冬，是我不好，沒考慮那麽多，我不搶走你的阿姝姐姐。”

燕秋姝哭笑不得，但又松了口氣。

冬冬疑狐的看着她，似乎在判斷她說的是否是真的，确認後才抿抿唇，也不回去了，就倚着燕秋姝的腿站着。

燕秋姝笑吟吟的揉揉他的腦袋，看向昌王妃，委婉的拒絕：“多謝王妃厚愛，只是阿姝性子膽怯，在蕭家也住慣了，只能有負所托了。”

她話音落下，一直沒吭聲的小男孩默默低頭，啪嗒啪嗒兩滴淚落在衣服上，頓時兩處就成了深色的。

昌王妃滿心遺憾，但也無法說什麽，嘆息一聲。

蕭夫人将那兩滴淚看得清楚，她嘆息一聲，縱然她恨三皇子，但這個孩子才五歲，和冬冬一般大，她狠不下心無視。

左右大人的事情，不牽扯孩子，她咬咬牙，道：“若是王妃不介意，可以讓二皇孫殿下留在蕭家住一陣，蕭家如今孩子也多，能陪着他玩，阿姝喜歡做吃的，二皇孫殿下也喜歡吃，想來是一樣的。”

“這……”昌王妃心頭微動，這提議好是好，就是怕孩子不能接受。

只是一直沒吭聲的小男孩，卻在她看過去時，揚起水汪汪的眼眸，緩緩點頭。

昌王妃釋然一笑：“那阿勤，我去跟你皇爺爺說一聲，要是他同意了，我就把你送過來。”

“謝二伯母。”周昭勤下地，恭恭敬敬的行禮。

事情就這麽搞定了，剩下的事，昌王妃和蕭夫人商量，跟燕秋姝沒關系。

她捧着受到的禮物，回到院子裏。

一打開，裏面都是各種漂亮珍貴又不會越階的首飾，簪子、耳環、玉佩全套！

這種情況，他們自然沒有給銀子，對于大戶人家來說，給銀子是侮辱人，他們不差銀子。

燕秋姝美滋滋的在鏡子前試戴這些首飾，心頭還小聲嘀咕一下，要是拿錢侮辱她，其實她不介意的！

全部首飾帶上去，打磨光滑的鏡子裏就出現了一張矜貴的臉蛋，滿頭的簪子漂亮卻又不繁瑣，奪目燦爛又不過度耀眼，除了她身上的衣服撐不起來這些首飾，這是真的好看。

就是一點不太好。

她整日在廚房裏轉悠，這要是一個低頭，珍珠什麽的掉落在油鍋裏，她是該心痛這一鍋油，還是心痛珍珠？

糾結過後，燕秋姝嘆息一聲，依依不舍的将這些寶貝放在匣子裏收好。

這時水浼過來詢問：“姑娘，莊子那邊又送來了牛奶，咱們這裏都快放不下了，是要怎麽處理？”

燕秋姝正要回答，話到嘴邊，換了個問題：“府裏有儲存的冰塊嗎？”

“有不少，您要的話奴婢這就去取。”水浼點頭。

燕秋姝搖頭：“不用不用，我們去煮牛奶。”

水浼以為又要做那些雙皮奶差不多的，因此麻溜的去了。

而燕秋姝想做的是黃油，很多蛋糕要有黃油才好吃，做蛋糕的必備産品淡奶油也需要黃油才能做出來，有了這個，美食街的甜品店就可以開業了！

等甜品店好了，未來還有奶茶店……

她不用自己開店就能有分紅，想想就很美好！

一大鍋牛奶準備好，直接放在爐子上加熱，加熱時還需要不停的攪拌，防止牛奶糊鍋，等到最後牛奶沸騰，再多煮一會兒殺菌。

時間到了，燕秋姝就将鍋拿下來：“放在一旁蓋上蓋子，等它晾涼。”

“唉？就這樣？”水浼納悶。

燕秋姝挑眉一笑：“當然啦，很簡單的，等涼了，就把它放在冰塊周圍，給它冷凍一整晚，這個可能有點困難，需要比較多的冰塊。”

“沒問題的，府裏冰塊可多了，準備的是一個夏天的，若是不夠，還可以自己制冰。”水浼非常自信的說。

少夫人等人都說過，只要燕姑娘要的東西，盡可能滿足，冰塊對于蕭家來說并不是非常昂貴的東西。

也對，有煙花了，硝石制冰出現也正常。

燕秋姝安心：“那就這樣，明天早上就差不多能得到成果了。”

水浼沒想到還得一整晚，只好先将那鍋找個地方放着，免得燙到了人。

燕秋姝則伸伸懶腰，開始準備晚上的吃食。

昨天吃了燒烤和牙簽肉，都是重口味的，今天得吃點清淡的，雖然辣度在她的控制下不是那麽辣，可老是這樣，還是擔心将幾個孩子的口味養得太重。

正好這一次莊子那邊不止送來了牛奶，還有養的魚。

被燕秋姝看中的就是兩條鲈魚。

殺魚這個，燕秋姝就不太行了，只能交給許嬷嬷，等全部處理好，再由她給魚表面改個花刀，抹上鹽腌制一刻鐘。

接着将蔥姜都切絲，鋪在鲈魚的面上，淋上一勺清酒，放入沸騰的水中，再加一勺豬油，大火蒸一盞茶的時間即可。

這個是非常簡單的，但鲈魚好吃，卻并不是那麽下飯，主食不能光是白米飯，于是她又做了個牛肉煎餅。

巴掌大小的煎餅被煎得兩面金黃，撈出來，用刀子利落的切成兩瓣，便只能聽見“咔擦”一聲響，接着外面一層酥皮微微翹起，露出裏面香噴噴的牛肉餡兒。

處理好牛肉煎餅，清蒸鲈魚也出鍋了，剛好熱鍋裏燒了油，等鲈魚出鍋，直接拎上去，“滋啦——”一聲過後，那上面軟趴趴的蔥絲都蜷縮起來了，被處理得極好的魚趴在盤子中，刀口出露出細嫩的魚肉，香味也在此時被激發，沒有魚腥味，只有滿滿的魚肉清香。

燕秋姝滿足的深吸一口氣，聞着這香味，端着屬于自己的那一份過去，剩下的讓水浼和許嬷嬷送給其他人，到餐桌時，還在感嘆，冬冬他們居然沒來？

他們倒也不是一日三餐的過來，比如今天早上和中午就沒過來。

但每天必定會來一次，冬冬則更多一點，除了偶爾早餐去跟蕭夫人一起吃，剩下的時間都在燕秋姝這，因為他娘不在家。

只是剛驚嘆完，就聽見冬冬那大嗓門在喊着：“哇！好香啊——”

“阿姝姐姐，我來了！”婉兒脆聲喊道。

燕秋姝啞然，看向水浼：“牛肉餅再勻出來一份。”

“是。”水浼笑吟吟點頭。

只是等這兩孩子到了跟前，燕秋姝卻又不那麽好說話了，她眉頭一挑，故作不高興道：“來這麽晚，都沒幫忙做事，這就想吃飯？”

冬冬非常上道，握着小拳頭過來給她捶背：“您做飯累了，給您捶捶，還有哪裏不舒服？”

“唔，這邊肩膀。”燕秋姝指了指另一側。

冬冬立馬朝着姐姐使眼色。

婉兒慢了半拍，但還是領悟到了，也非常乖巧的過來給她捶背，聲音又軟又甜：“阿姝姐姐，這個力道可以嗎？”

其實沒啥力道。

兩個孩子都軟綿綿的，但是燕秋姝開心了，她享受了一下，就一手抱一個：“好了好了，謝謝婉兒、冬冬給我捶背，我請你們吃飯啦。”

“哇！可以吃了！”

“謝謝阿姝姐姐！”

冬冬美滋滋的找位置坐下來，婉兒坐在燕秋姝的另一側，雖然沒如同他那般大呼小叫，但也十分高興，這時水浼也拿着準備好的食物過來。

半碗米飯，半個牛肉餅，再加上面前的清蒸鲈魚，以及一份蘑菇湯。

清淡的菜色，遠不及之前大魚大肉的吸引人，但仔細聞着，卻又是另一種美味，冬冬小鼻子抽抽，才聞到一股略微濃郁一點香味：“真香！”

“這魚刺少，你們也可以吃，不過要慢點吃，一點要咀嚼，知道嗎？”燕秋姝提醒道。

“嗯！”冬冬用力點頭，筷子已經過去。

只可惜那魚肉嫩滑，他掌握筷子還不是那麽利落，竟然一時沒能夾起來。

燕秋姝便給兩人一人夾了一塊魚肚的地方，自己也夾了一塊。

那魚肉還特意在湯汁裏浸泡了一下，吃到嘴裏時，還帶着鹹香的汁水，嫩滑無比的魚肉一入嘴，便仿佛一種頂級享受，有燕秋姝的廚藝加持，這魚不僅沒有腥味，反而出奇的鮮美！

魚刺不多，只有一個大骨架和兩側的少許遍刺，吃到嘴裏其實都不用吐刺，唇舌一抿，那魚肉就滑溜到了喉嚨。

此時再吃一口米飯，香甜的味道和嘴裏殘留的鹹香絲毫不沖突，反而相得益彰。

婉兒口味更淡，吃着這清蒸鲈魚格外喜歡，都舍不得停下來。

冬冬吃了兩口，感覺很好吃，好歹還記得去吃一下碗裏的半個牛肉餅。

裏面的肉餡兒看着是聚集在一起的，卻一點也不硬邦，一咬，餡兒裏仿佛還有湯汁，初時酥脆的外殼在湯汁的浸潤下，很快軟和下來，混合着葷香四溢的牛肉餡料，每一口都是滿足的滋味。

“這個牛肉餅更好吃！”冬冬總結。

婉兒也跟着吃了一口餅，搖搖頭：“也好吃，但是魚更好吃！”

兩人對視一眼，誰都不服氣誰的，于是冬冬眼珠子一轉，說：“那你把牛肉餅給我，魚給你吃。”

婉兒眨巴眼：“我為什麽不可以都吃？我也喜歡吃牛肉餅啊。”

冬冬：“……”

想多吃一口的想法居然這麽輕易被拆穿，他不甘心的湊到燕秋姝耳邊，小聲道：“婉兒姐姐沒之前那麽好騙了！”

燕秋姝眼眸微眯：“你之前騙了婉兒？”

冬冬心虛的嘿嘿一笑，埋頭大口吃肉。

唔，他蕭家男兒，當然更喜歡大口吃肉的感覺！

燕秋姝哼笑一聲，也大口吃着餅，作為大人，她有一整個牛肉餅。

當大人真好。

她美滋滋一笑，又夾了一塊魚肉，這一次沒有浸潤湯汁，這片魚肉吃起來，少了兩分鹹味，反而多了幾分香甜，這般味道，就是直接不配米飯吃，也是極好的。

等吃得差不多了，燕秋姝再和一口鮮美熱乎的蘑菇湯，沒有多餘的味道，卻足夠鮮美，一口下去，從喉嚨到食道、再到胃部，都暖烘烘的。

最後一口結束，三人默契的一起拿着手帕擦擦嘴角，由燕秋姝發出邀請：“去散步？”

“可以！”冬冬捧着肚子，滿足的打了個飽嗝。

婉兒也點點頭：“好呀！飯後走一走，不至于跟冬冬一樣胖。”

冬冬：“……”

只是三人還沒出院子，就見幾人匆匆而來，跑在最前面的是一個五歲大的小孩子，赫然是周昭勤。

燕秋姝深吸一口氣，看了看天色。

他們細嚼慢咽，從天亮吃到天黑，這會兒天色早已朦胧。

居然這個點，就将周昭勤送過來了？！

等走近了，燕秋姝才發現不止送過來，還是昌王妃親自送過來的，她面上有些歉意，格外不好意思，聲音也透露着一種尴尬：“燕姑娘，我去問了父皇，但沒見着面，貴妃娘娘說既然阿勤喜歡，那就讓他在蕭家住幾日看看，還讓李嬷嬷跟着一起照顧。”