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牛鮮花當了一輩子的中醫師,她曾經也有一次有機會去長白山跟着采參人看過一次采參,不過那不是野生的,品相也沒這麽好。
記得上次采參,人參采集還有一整套的儀式,先是喊山,大家一起在山裏唱喝着,據當時的采參人說,人參是有靈性的,因此挖之前,要祈求它給一根上品人參。還要拿紅線拴在人參莖上,說是防止人參跑了。這是固寶。
牛鮮花看着人參,自己一記不起喊山的內容,也沒有固寶的紅線和銅錢。她有的只是自己作為一個娘想要養家糊口的心願。
算了,為了吃飽,甭管有用沒用,磕了再說!牛鮮花跪在地上,雙手合十,嘴裏默默的念着,“老天爺啊,你什麽都不給我,起碼給我一只大人參吧,我可是要養家的!”
得到了老天爺的同意,牛鮮花接下來就開始挖參了。
小心翼翼的采下參籽放到一邊,這五品葉,不是千年人參,也得有百年,牛鮮花回憶着以前挖參人的樣子,在離人參半米的距離開始挖,沒有什麽好用的工具,牛犢和妞妞給她找來各種棍子,牛鮮花圍着人參挖了一個一米的圓圈。然後沿着裏面慢慢的挖到人參下面,最後把整個連土帶人參的都挖出來,這土還不算硬,牛鮮花最後都是用手的,人參慢慢顯出了它的形狀,果然是棵大人參,老天爺還真是沒有虧待她。牛鮮花輕手輕腳的,輕輕抖去上面的泥土,一根根須都沒弄斷。
牛鮮花指着地上的人參,興奮的喊着,“牛犢,妞妞,看,知道不,這就是人參。”
牛鮮花興奮的都想轉圈圈了,但是小牛犢皺着眉頭看着這像蘿蔔一樣的東西,“娘,這好吃嗎?”
牛鮮花哈哈大笑,真是個吃貨兒子。“這你們可不能吃,這是救人的,這是藥,人快死的時候,吃了它就可以保命。”
一聽不能吃,牛犢的興致立馬就沒了。
牛鮮花又挖了一些原土和周圍的一些植物,把人參放在中間,撿了幾個樹藤把人參包起來,牛鮮花正低着頭小心翼翼的幹着活,卻意外聽到了妞妞的哭腔。
“娘,早知道我們應該早點把它挖出來,給爹吃了,爹就不會死了。”妞妞說的委委屈屈的,眼裏還含着淚。
牛鮮花沒料到妞妞會突然後悔難過,急忙抱過她安慰到,“妞妞,乖,不哭。”
妞妞的情緒突然失控,牛鮮花急忙解釋,“人參是給生重病的人吃的,你爹他不是得病死的,所以吃人參也沒用。”
牛鮮花不知道兩個四歲的娃能不能理解死亡,妞妞含着淚看着她,牛犢子在旁邊撅着屁股拔草,背對着她,牛鮮花知道,這倆孩子一定是在家庭變故中受了傷。
牛鮮花看着兩個小可憐,輕輕的換了一種說法,“妞妞,牛犢,你們的爹不是死了,是變成天上的星星了,在天上看着我們呢,所以我們要好好活,知道嗎?”
牛犢撅着屁股轉頭看着牛鮮花,“星星?”
牛鮮花說,“對呀,你晚上看天上,有一顆星星就是你們爹,等天黑的時候,娘指給你們看。”
牛犢和妞妞經過牛鮮花天花亂墜的描述和安慰,這才情緒平複了一點,牛鮮花安撫好了兩個孩子,把山參包好放在筐子裏。這是來自大自然的饋贈,牛鮮花要把參籽灑在原來的地方,大自然可不能斷了根。
“牛犢,妞妞,來,咱們把參籽種在這,以後等他長好了,我們再來采。”孩子們的情緒來的快,去的也快,迅速的就恢複了玩耍的特性,幫着牛鮮花把參籽全部種好。
娘仨起身準備下山。
牛鮮花背起竹簍,突然聽到旁邊有一陣絲絲的聲音,牛鮮花心裏一驚,轉頭一看,一條蛇吐着信子,圈起身體做出攻擊的樣子。牛鮮花六神無主,盯着它不敢動。輕輕的喊着,“牛犢,妞妞,趕快下山,趕快!”
牛犢子轉頭看着他娘維持着半蹲的樣子一動不動,再順着牛鮮花的視線一看,一條蛇和他娘虎視眈眈的,小牛犢心裏慌張,大聲喊道,“娘!”
這一叫不要緊,蛇噌的一下蹿過來,一口咬在牛鮮花的腳脖上,牛犢子驚了,急忙抓起旁邊的一塊石頭,照着蛇就砸過去。連砸了幾下,蛇頭早就血肉模糊。
妞妞泣不成聲的趴在牛鮮花身上,“娘,娘!你別死,娘!嗚嗚嗚……”
牛鮮花吸着冷氣,捂着腳,安慰着兩個孩子,“別怕,別怕!娘沒事!”
牛犢看蛇不動了,扔了石頭也趴在牛鮮花身邊,哭道,“娘,俺不要你死!娘!”
牛鮮花拍拍兩個孩子,這倆孩子是被以前爹媽的接連出事吓怕了,牛鮮花拍拍他們,“別哭了,娘不會死的,這蛇沒毒,別怕。”
妞妞已經泣不成聲了,“娘,以前牛丫……她娘就是被……蛇咬了,然後沒幾天就……死了,嗚嗚嗚嗚……”
牛鮮花拍拍她,“去,幫娘找一種草來,找來娘就不會死了!”
這句話果然管用,妞妞睜着黑葡萄似的眼睛看着鮮花,等待着她發號施令。
也虧着自己上山時候細細的觀察過了,山上确實有一些草藥可以治蛇毒,牛鮮花告訴了妞妞,“去找咱們來的時候路上那種開着紫色的半邊小花的那種草,給娘拔幾顆。”
牛犢還摸不着頭腦,“啥花?”
但妞妞已經轉身邁開小腿去找了。
“就是咱們一路上上來都能看見的,開了一半的那種小紫花,那叫半邊蓮,要是以後誰被蛇咬了,把毒吸出去,用這種草敷一敷就沒事了。”
牛犢子還懵裏懵噔的,妞妞已經抓着一把半邊蓮回來了,還是女孩子心細。牛鮮花把草搗爛了,敷在剛剛被蛇咬到的地方,這是條沒毒的菜花蛇,敷一敷就沒事了。
牛鮮花看着那條被牛犢搗爛的蛇,心有餘悸,不放心的跟倆個小孩子叮囑,“有大參的地方就有大蛇,這蛇是保護這參的,下次你們再見到了人參葉子,離得遠遠的,知道嗎?等娘過來挖,知道了嗎?”
牛犢子和妞妞擔心的看着牛鮮花的腳,驚魂未定,害怕的點點頭。
休息了一會兒,牛鮮花怕還有其他的蛇在附近,撿起來那條死蛇放到自己的筐子裏,領着兩個孩子了下山。
牛鮮花瘸着腳驚魂未定的下了山,回到家裏,看着筐裏的蛇肉才安心下來,到是因禍得福,今天可以開葷了,兩個小家夥正是嚴重缺營養的時候。小白蛇啊小白蛇啊,謝謝你奉獻了自己。
牛脊山也挺大的,牛鮮花和兩個小家夥到家太陽都落到半山腰了,牛鮮花安排兩個小家夥拿着竹竿敲被子,曬了一天了,要敲敲被子褥子才能蓬松舒服。
牛鮮花則坐在小板凳上,開始收拾手裏那條蛇,牛鮮花雖然也會做飯,可是以前也沒處理過蛇肉,她估摸這跟做魚也差不多,拿刀把蛇切成一段一段的,去了皮,去了內髒,洗了洗放進鍋裏。
牛鮮花讓牛犢燒了火,牛鮮花把鍋坐上,家裏沒有什麽油,只能清炖,倒了兩瓢水,放了幾株她在山上找的野蔥,蓋上鍋蓋,開鍋以後,小火熬煮,雖然調料少的可憐,就只放了幾株野蔥,但蛇肉的香味還是傳了出來。牛鮮花又洗了幾顆野菜,揭開鍋蓋放進去,那香味撲鼻。
太陽下山了,落日的餘晖照的整個院子都是橘紅色,鍋裏是野菜炖蛇羹,咕嘟咕嘟的冒着香氣。在這個饑不果腹的年代,誰家吃了肉,能香一個村子,早有村裏的幾個小孩在門口探頭探腦了。
牛犢和妞妞站在門口和小夥伴們吹噓着,
“俺娘給我們炖野菜呢。”妞妞小聲的說。
“炖野菜能這麽香?肯定是吃肉啦,你們吃的啥肉?牛犢?”
“俺娘炖的蛇肉。”
“哇,你們抓着蛇啦!”
“俺抓着的。”牛犢繪聲繪色的描繪着自己抓蛇的過程,引起了小夥伴們的稱贊。
牛鮮花打掃了一下自家的床鋪,把院子裏曬的被子褥子抱回家裏去,曬了一整天,牛鮮花才稍微滿意了一點,今天終于可以睡個好覺了。
打點好了這些雜活兒,牛鮮花揭開鍋蓋,灑了一撮鹽進去,攪和了一下,嘗了嘗,味道正好,她的肚子也開始叫了。
“妞妞,牛犢,吃飯啦!”牛鮮花叫到。
兩個小家夥沒有理小夥伴們羨慕的眼光,一溜煙的回來了。
牛鮮花給他們一人盛了一碗,三個人坐在桌上,雖然調料不多,但是正因為沒什麽調料,就更顯得蛇肉鮮美了。三個人都是只有早上吃了倆馍馍,現在早就餓了,狼吞虎咽的吃着。
“蛇肉真香,娘,咱們下次再去抓蛇!”牛犢叼着蛇肉吃的正歡。
牛鮮花心有餘悸的大聲警告他,“你忘了你娘被咬你哭成什麽熊樣兒了?不能自己去抓聽到沒有,要是真碰上毒蛇,那就不是吃蛇了,是蛇吃你,知道不?”牛鮮花必須把這事情的嚴重性講清楚,要不這初生牛犢不怕虎的熊孩子,還真敢自己去抓蛇呢。
妞妞小小聲的說,“沒事,到時候我給俺哥采半邊蓮,肯定就沒事了!”
牛鮮花笑了,這小鬼靈精的,記性到挺好,牛鮮花看着妞妞,“妞妞,這半邊蓮只能敷咱們今天這種蛇還有點效果,要是真的毒蛇,半邊蓮可是一點用都不頂,知道嗎?況且今天是咱們娘仨運氣好,要是周圍沒有半邊蓮呢?被蛇咬可不是小事,娘以後會給你們找各種好吃的,用不着你們自己去找蛇肉知道嗎?”牛鮮花認認真真的跟他們說,就怕這兩個虎頭虎腦的家夥出去惹事。
妞妞點點頭,“娘,你真的會給俺們找好吃的?”
牛鮮花又給她盛了一勺子肉,“放心吧,娘辦法多着呢!保證以後你們餓不着。”
牛犢子也推過來自己的碗,“娘,你真有本事!”
牛鮮花也盛了一大勺給他,笑笑,自己還真沒啥本事,但這但凡當母親的,沒本事也得給逼出本事來。
作者有話要說: 走過路過不要錯過,給收藏一下吧!
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