34 腌制螃蟹

第34章腌制螃蟹

林氏一聽，心疼不已，但也覺着為難。“不送，那麽多的螃蟹，不是要浪費？”

“浪費也不給他們，哼，大不了，把螃蟹切成對半，跟螺醬一樣腌咯，就是費點鹽跟酒……，”其實陳魚心裏早就有打算了，就擔心自己說出來他們接受不了，就借着吵鬧說出心中的注意，看看他們能不能接受。

“就是，反正也是撿的，不好吃也不費銀子，”陳燕見魚兒委屈，連忙幫襯着道。

他們兄妹三個，對胡氏他們一點好感都沒有，對陳老頭也沒多少好感，就是跟軟骨頭，看着讓人可憐又可恨，以後還是少牽連的好。

“就是就是，大不了以後我們少弄點，”陳海附和着，他們兄妹三可是很齊心的。

“娘，你不知道，剛才二伯母攔着我跟姐姐，說那麽多的海螺跟螃蟹，我們都吃不完，好心才幫我們吃的，”陳魚原本想說這件事貼堵的，但見林氏還在猶豫，就把這件事說了出來，滿臉的委屈。

林氏一聽，臉色一沉，原本的猶豫消失的幹幹淨淨，瞧着幾個孩子說：“那就腌了，不就是幾把鹽的事，”

“我的酒嘞！？”陳冬生弱弱的示意着。

“還酒嘞，有飯給你吃就不錯了，以後你的酒沒了，”林氏沒好氣的嘟囔着。

“那不是要人命嗎？”陳冬生委屈的叨咕着……。

“哈哈……，”三個孩子被他的表情逗樂了，都捂着肚子笑。

這件事，掩蓋過不提。陳魚覺着螃蟹能腌制，也算是張氏無意幫的忙，心裏還說了句“謝謝！”。

午飯簡單吃了一些，因為要忙着收拾那些螺醬跟螃蟹，但晚飯就好了許多。雖然還是稀飯，但是有了挑出的水底螺肉炒了，加了點鹽跟姜，湊成一盤菜。螃蟹依舊是清蒸，但活的蒸好的，味道就是不一樣。

這樣的菜，對于現代的陳魚來說，算不上好。可是，在這裏待了那麽久，還是第一次真正意義上吃的，所以嘴裏一直嚼着，直嚷着說好吃，讓陳燕跟陳海笑紅了臉，卻讓林氏紅了眼眶，陳冬生默默不語……。

腌螃蟹不比螺醬，時間短，熟的快，不然螃蟹的肉都沒有了，直接成空殼了。

“好香！”打開了竹蓋子，一道味道撲鼻而來，讓陳海忍不住嘟囔了一聲。

“魚兒，這真的可以吃嗎？”陳燕有些擔憂，畢竟螺醬要得上半個月，這螃蟹就腌了一天半，心裏還是有些忐忑。

“聞到香味了，肯定能吃！”陳魚滿臉驚喜的解釋着，心裏卻是苦哈哈的，怎麽做什麽都得被逼問，還得找個借口，真累的慌。

要是穿越成十幾歲的，認點字的，那還好點……認字？陳魚的眼裏閃過精光，想着自己怎麽也得學會認字，哪怕幾個也好，這樣自己做的事，少被人家質問了。

現在，是一家人過着日子，簡單，誰也不會算計誰，可是以後大了，自己一個想法，說不定就會被人家當成鬼怪呢，還是先給自己找條退路的好。