16
因為婆家給力,這是許春秀嫁出去這麽些年,回娘家過的最風光的一天了。
是以,聽到許老娘說婆婆的鐵公雞,許春秀就毫不客氣怼了老娘一頓。
可把許老娘給氣着了。
自個兒在屋裏順着胸口,順了好一會兒的心,才緩下心來。
算了,她自個兒養的閨女是個啥德行還不知道啊。
有啥好氣的,今個兒閨女挺着大肚子回來了,還帶了這麽多年禮,就是看在年禮的份兒上也得把氣咽下去。
于是,許老娘就本着老娘不記閨女過的心理,依舊喊着兒媳婦蒸碗雞蛋羹給許春秀.....肚子裏的娃兒補充營養。
這已經是老許家給出嫁閨女回門的最高待遇了。
雞蛋羹出鍋了,許老娘假裝沒瞧見大閨女和二閨女酸成檸檬的臉,招呼許春秀和蛋娃兒到小屋裏吃。
老太太本以為這麽稀罕的雞蛋羹,閨女跟小外孫一準兒得吃的歡呢。
沒成想,許春秀抱着肚子牽着蛋娃兒的小手過來,瞅了一眼清湯寡水的雞蛋羹,齊刷刷撇了撇嘴兒,“娘,雞蛋羹裏咋這麽素?在家我吃雞蛋羹,我娘都讓撒上一圈兒蔥花,再倒點兒香油,那樣吃着才香。”
“沒香油,不香。”
蛋娃兒也粗着小嗓子道。
許老娘讓娘倆給氣的啊,瞠目結舌的,簡直就快要上西天了。
這個敗家閨女,給她吃雞蛋羹就不錯了,還敢嫌棄沒有蔥花和香油?
養閨女就是賠錢!
許老娘眼不見心不煩,擺擺手讓閨女外孫趕緊滾。
許春秀就很歡樂地帶着兒子滾了。
“..........”
大溪村生産隊,老五保戶家破敗的茅草屋已經被拆掉了,取而代之的是三間用石頭泥土壘好的新房。
新房外面還砌了新的竈臺,三十來個黝黑健壯的鄉下漢,卷起粗布棉襖,穿着滿是泥漿的靴子,拿着拌鍬在泥地裏,幹的熱火朝天。
晌午飯點兒到了,村裏老支書家的兩個兒媳婦,一人挑着一扁擔飯菜喊着開飯了。
給知青建房子是給公家幹活,當然也是公家管飯。
因為大家夥兒幹的都是體力活,是以吃的都是幹飯。
“嫂子,今個兒吃啥啊?”
大家夥兒幹了半天活了,早就餓的饑腸辘辘的,一群大小夥子跟餓狼一樣圍着扁擔搶着看。
“吃大饅頭,白菜豬肉蘿蔔炖粉條!”
老支書家的大兒媳婦掀開籠布,白面大饅頭的蒸騰熱氣,撲面而來。
這年頭能吃白面饅頭就是很不錯的了,更何況還能吃到豬肉,大家夥兒都咽起了口水,撒丫子拿起自個兒的飯盒往白饅頭沖。
“嫂子,給我來兩個。”
“俺也要兩個!”
“都別吵吵,想吃白面饅頭,排好隊!”支書家二兒媳婦站在人群跟前,單手叉腰,熱絡的朝衆人道。
小夥子們嘻嘻哈哈排好隊,姜四站在最前面,用衣擺擦了把汗。
支書家二兒媳婦跟看稀罕一樣,一邊跟姜四唠嗑,姜四這小子最甜,嘴裏好聽的話跟不要錢一樣一句句往蹦,把兩個大嫂子喜的啊,眼睛都要眯沒了。
于是,姜四最後就自顧自捧着滿滿一大飯盒的豬肉蘿蔔炖粉條,回家去了,
他的飯盒下頭,還有好幾塊大肥肉埋着呢。
姜四捧着飯盒往家走,正好碰上從大隊回來的姜遠山。
姜大見小弟手裏滿當當的白面頭和豬肉炖菜,眉頭不由得挑了一下。
“小四,這是啥?”
“饅頭和菜啊。”
姜四莫名其妙。
“廢話,老子是問娘在家給烙蔥油餅,你咋還領飯?”
“這是我應得的啊,我給村裏幹活,大隊管我飯,多正常啊。”
姜四理所當然。
姜大噎了噎,想小四一個二十多歲的大小夥子,吃飽了才有力氣幹活,遂沒再多說。
然後他又聽見小弟喃喃自語,“肉我給娘吃,饅頭也給娘,娘要是不喜歡,我就自個兒吃,菜不喜歡吃,就給二哥吃。”
姜大:“........”
行叭。
等到兄弟倆回了家,瞧見沈荷已經在竈房烙好了十來張焦黃噴香的蔥油餅,不對,應該是蔥油肉餅。
老太太把家裏的五花肉切下來一塊,煸出來的油澆在面粉上,做成油酥,炸好的肉渣也夾在餅裏面,撒花一圈蔥花,烙到兩面金黃,咬一口蔥香肉酥脆好吃。
光聞味道就已經讓人食指大動了。
“娘,這餅咋這麽香啊?”
姜大兄弟倆都要陶醉在這香味裏了。
沈荷笑道,“裏頭夾了肉呢,能不香嘛?”
其實這個蔥油肉餅是她借取了陝西肉夾馍的做法,蔥油餅以前沈老太也做過,可蔥油肉餅也是頭一次吃。
姜大跟姜四兄弟倆就感嘆,“還是娘聰明啊。”
沈荷抽了抽嘴,撇了眼倆傻兒子,心道不是她聰明,是你倆傻孩子走過的地方,見過的世面少喽。
哥倆回來的時候,沈荷也就是剛烙完餅,竈房裏還沒來得及收拾。
姜大很利索地撸起袖子道,“娘,您回屋歇着,剩下的我跟小四收拾。”
姜四也不甘落後,“是啊,娘,我跟大哥收拾就行。”
沈荷也有些累了,遂點點頭,洗了手回了堂屋。
老姜家這點挺好,前頭姜老爹疼媳婦,經常幫着沈老太下廚。
姜大兄弟幾個,也是從少年時候,就幫着老娘刷鍋洗碗了。
是以幹活很麻利,就是姜四,以前十指不沾陽春水的,剛開始笨手笨腳,讓他大哥嫌棄得很。
兄弟倆收拾完,姜大帶着弟弟熬了一鍋小米粥。
拾掇幹淨,母子仨開始吃飯。
姜四獻寶一樣,把飯盒裏的豬肉都挑出來孝敬老娘。
這年頭豬頭珍貴,一斤八毛多錢,鄉下人家也舍不得買,就是想買也锝有肉票,沒有肉票就是有錢也沒不到。
縣城供銷社賣的脫銷的就是這種滿是油膘的大肥肉。
這種肉吃起來香,一嘴全都是油啊,能不香嘛。
奈何沈荷不愛吃。
不愛吃是一個原因,人老了上了年紀不能吃太油膩的食物又是另一個原因。
見老娘擺手說不吃,姜四還很憂傷。
看沈荷把大肥肉均勻分給自己和大哥,姜四又感動壞了,娘可真疼他們。
這麽好吃的大肥肉都給他和大哥吃了。
姜大卻不吃,堅持要孝敬老娘。
一來二去地,最後好脾氣的老太太給惹煩了,一巴掌招呼在姜大的大腦袋上怒道,“老娘不愛吃肥肉,你倆大傻子給我吃!”
姜大&姜四:“………”
看來老娘是真不愛吃肥肉。
哎。
姜大和姜四老老實實低頭吃肉,老太太今個兒中午烙的餅真好吃,醬肉酥爛,餅香肉酥,松軟的蔥餅咬一口全是肉香。
真香啊,這樣的日子就是神仙也不換啊。
姜大兄弟倆吃一口肉菜,咬一口滿是肉香的蔥餅,再吸溜一口小米粥,真是惬意極了。
沈荷吃的慢條斯理,一頓飯吃了大半塊蔥肉餅,喝了一碗小米粥,又吃了一個水煮蛋,吃到九分飽就不吃了。
飯後,姜大跟姜四拾掇碗筷。
倆兄弟唠嗑,說老娘不愛吃肥肉,過年把家裏的老母雞宰了給母親解解饞。
這話讓在院子裏消食兒的沈荷聽見了,把兩個好大兒提溜到跟前,肅道,家裏的母雞是養着下蛋的,留着過日子的,不是給她老婆子打牙祭的,誰要是把母雞宰了,就等着挨老太太的擀面杖吧!
姜大姜四無法,又暗搓搓商量,等過幾天到後山草子裏去看看,抓只野雞回來給娘吃。
沈荷:“………”
傍晚時分,去娘家送年禮的妯娌仨陸續歸家了。
陳秀英惦念着家裏的事兒,三點多就帶着兒女家來了。
當然還是姜大騎自行車去接的。
天快擦黑,姜遠東總算是趕着二大爺家的毛驢車“得得得”帶着媳婦兒娃和吳鳳娘仨回來了。
姜二給二大爺送去毛驢。
陳秀英妯娌仨把娘家帶回的還禮揣到了堂屋。
“娘,這是我娘家給的紅蘿蔔。”
陳秀英提着一竹籃紅蘿蔔,頗有些緊張。
她娘家日子不富裕,也就能拿出這自家種的紅蘿蔔了。
吳鳳娘家給的是一袋子地瓜,許春秀拎回來一包山核桃。
妯娌仨都不咋好意思,畢竟婆婆給備的年禮這麽厚………
沈荷看着這些東西,卻很欣喜滿意,“這蘿蔔可真新鮮,地瓜看着就好吃,山核桃補腦子,挺好,都挺好,咱們莊戶人家就喜歡這吃吃喝喝的。”
婆婆如此善解人意,陳秀英妯娌仨自然投桃報李,一家子日子過的溫馨又舒坦。
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