19 要公公做木箱子
“爹,娘,你們放心,我這是憑着自己的本事賺的錢,這一百兩爹您先收着。”李瑤也吃飽了,把一百兩的銀票掏了出來放到陳石柱跟前,陳石柱吓得差點拿不住筷子。
“哪…來那麽多錢?”陳黃氏也吓得結巴了。
看兩個老人吓成這樣,李瑤便把在白府的經過細細說與幾個人聽。
兩老聽後也覺得不可思議:“随便畫一畫就能賣一百多兩?”
李瑤抿唇而笑,點了點頭。
“爹,我有事跟你商量。”李瑤見公公也吃完了飯,有點迫不及待地說道。
“什麽事?”陳石柱已拿起了煙杆送到嘴裏。
“爹,我想您幫我做幾個木箱子。”
“做木箱子有什麽用?”
“我今天買了些蒜頭,我叫保家到縣城去看還有沒有蒜頭買,我想用木箱子來種蒜黃。”李瑤 道。
“種蒜黃?”陳石柱拿着煙杆,看着李瑤,這兒媳婦真是越來越讓人難以捉摸,“這木箱子也能種東西嗎?”
“可以的,我以前在書上看過,我想試試,看能不能賣錢。爹,種蒜黃要通風的地方,而且不能見光,所以我想把柴房騰出來種這蒜黃,您看可以嗎?”這茅草房蓋的房子也算是比較通風吧。
“現在的天氣時不不時就下雨,這柴總不能放到院子裏淋雨吧?”陳石柱也沒說不讓李瑤種蒜黃,這些柴和都是他和保家前段時間上山砍來的,就怕這雨季沒柴火可用,柴房裏的柴火起碼還可以燒一兩個月呢!
“爹,您看二嬸家還有沒有地方可以放,如果有地方的話,我們放一些在廚房裏,其他的就暫時放到二嬸那邊吧。”李瑤說。
陳石柱想了想,道:“這樣也行,晚上和你二嬸說一下。”
“謝謝爹!”
吃完飯休息了一會,陳石柱便上山砍樹做木箱子,既然兒媳婦說有賺錢的辦法,他當然樂意幫忙了。
李瑤睡了個午覺起來,就開始清洗起豬大腸和豬肚子來了。
李瑤先把大腸用清水洗了一遍,然後抓了一大把粗鹽放在豬大腸裏內外反複地搓洗幹淨,等搓得差不多了再用水沖洗,然後再把大腸翻了過來,把裏面白色的油和髒東西摘掉,再用水洗一遍就可以了。洗豬肚子也跟洗大腸差不多,用鹽跟豆油把內外洗好後,再用杏兒燒好的開水把豬肚燙一下,再把表面的白色粘膜撕掉就可以了。
把大腸跟豬肚洗好後,李瑤把買來的鹵料放進了鍋裏,又把上次曬好的草果放了幾顆進鍋裏,再放點姜和醬油,這裏沒有雞精蚝油什麽的,有幾種前世常用的鹵料也沒有,一切都簡化了,然後再放些水燒上火,等鹵料出味後再把大腸和豬肚放進去,用小火慢慢熬,等到用筷子能戳過豬大腸跟豬肚時就可以撈出來了,切塊裝盤,遠遠都能聞到香味。
李瑤這邊準備好,杏兒那邊飯也煮好了,清蒸魚和紅燒肉還有黃豆排骨湯也弄好了。
“杏兒,去叫二嬸她們過來吃飯吧。”李瑤對杏兒道。
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