21 衆人初嘗鹵水

“都坐下吃吧！”陳石柱發話。

“咦，這是豬肚吧？”陳石柱夾了一塊鹵豬肚，看起來像豬肚，可是以前吃的豬肚要嚼很久才嚼得爛，騷味還很重，今天吃起來怎麽這麽爽口，而且下了肚嘴上還有殘留的鮮香味。

“爹，這是鹵水豬肚。”李瑤道，這可是前世母親最拿手的潮汕鹵水，自己家裏開養殖場，父親是北方人，喜歡喝烈酒，母親常常不是做鹵水雞、鹵水鴨就是這鹵大腸和鹵豬肚給父親下酒。

“嗯，真好吃，比鎮上酒樓的菜還好吃！”陳保家嘴裏含着菜含糊地贊道。

“是挺不錯的。”陳楊氏和陳黃氏兩妯娌也誇道。

李瑤眼裏閃過一絲笑意，這潮汕鹵水就算在現代也是很多人追捧的名菜，哪是現在這個小村鎮上酒樓的菜可比的。

“小朗，晴兒，小孩子吃多點魚會很聰明喔。”李瑤笑着把幾塊魚肉挑了刺再放到兩個小家夥的碗裏。

“謝謝大嫂！”小朗把頭埋進碗裏。

“謝謝大嫂！”晴兒也賣乖道。

“快吃吧。”李瑤笑了笑。

陳楊氏來回地看着李瑤和自己兩個孩子，也是滿臉笑意。

“他二嬸，你那邊還有地方可以放柴火嗎？”飯桌上，陳石柱開口。

“大哥，我那些柴火還可以用一段時間。”陳楊氏答，自家用的柴火一直都是大哥和保家上山砍的，她以為陳石柱是問自己還有沒有柴火用。

“不是，瑤兒說要把柴房騰出來種東西，我是想把柴火放你那邊去。”陳石柱解釋道。

“在柴房裏種東西？也是書上看來的？”陳楊氏問李瑤。

“是的，二嬸，我想看看種些蒜黃能不能賺錢。”李瑤道。

陳楊氏點點頭，雖然她們都不知道這蒜黃是什麽東西，不過這裏的人對讀書人有着一種以身俱來敬仰，所以對之說的話自是深信不疑：“大哥，那明天把柴火搬過去吧。”

吃完飯，陳楊氏要回去時，李瑤拿了一條五花肉和裝了一點米，讓她帶過去，因為是自家人買的，陳楊氏倒是沒推辭，笑着接過了。

第二天，陳石柱和陳保家按着李瑤的要求做好了幾個木箱子，又把柴火搬到隔壁陳楊氏那邊。李瑤把在鎮上買回的粗糙的宣紙鋪在箱子裏，再把從河裏撈來的沙子鋪了上去。李瑤又把那些蒜頭重新挑了一遍，把蒜頭外皮和一些鱗莖給去掉，然後再把一大半弄好的蒜頭緊緊地不留空隙地排在箱子的沙面上，灑上水，蓋上茅草，又把柴房的窗用一些破舊的衣服遮住，以免陽光照射進來。

李瑤又把剩下一小半的蒜頭剝掉外皮，用家裏一個爛水缸放到屋檐下，到地裏挑了點泥，把蒜頭種上到爛水缸裏，這樣過不了多久就有蒜苗可以吃了，如果多的話也可以拿到鎮上去賣。

種好了大蒜，李瑤正想站起來伸個懶腰，突然李瑤打了一哆嗦，一股寒氣襲來，一片陰影把她罩住。李瑤擡起頭，只見一男子立于身旁，男子棱角分明，鼻梁高挺，薄唇緊抿，烏黑深邃的雙眸裏透着冷冽，臉上一片肅殺之氣。