32 說來話長

建英連英都很喜歡吃汽糕和灰汁片，所以也很願意跟着學。

兩個人一人端一盆頭晚上就泡好的早米跟着蘭香到老屋的磨盤上磨漿。

一盆磨好後，蘭香讓她們兩個把漿水端到新屋那邊的竈臺上去，跟着文珍學着蒸汽糕，剩下的一盆早米自己一個來磨。

文珍教兩個孫女在米漿裏摻自釀的米酒、觀察發酵、配佐料、舀漿攤入蒸屜、起鍋、加料和切片。

第一屜汽糕蒸出來後，兩姐妹看到光滑潔白的汽糕，成就感十足，光顧着欣賞了，竟忘了之前文珍說的要趁熱加料和切片。

蒸熟的汽糕外表光滑潔白如糕狀，裏面則像饅頭和面包一樣有很多「汽孔」，吃起來綿柔松軟的，一定要起鍋就加佐料，稍冷外表就凝了，滋味就吸收不進去。

文珍笑着罵道：“兩個癡子，還不快點加料切片呀！”

經文珍一提醒，建英趕緊将之前拌好的辣椒醬、腌菜、蔥花抹灑上去；

連英拿起刀子來切汽糕，由中間向外劃，将整張圓形的汽糕切成楔形小塊。

還沒等文珍拿盤子來裝，建英連英急于要品嘗自己的勞動果實，顧不得燙，一人抓起一塊來吃，邊吃邊說：“唔，褓呢，真好吃！”

“褓呢，你快來嘗下，看我們做得好吃不？”

文珍沒有吃，而是罵道：“不像樣，兩個女孩子，一點都沒講究！”

文珍把汽糕裝了盤，端到桌子上讓大家來吃，自己又回到了竈臺邊。

建英說：“褓呢，你也去吃呀，這裏有我們兩個就可以了。”

文珍笑着說：“我沒牙沒齒的，吃起來沒味，看兩個癡子蒸汽糕那個癡樣還有味些。”

兩個孫女也被逗笑了起來，她們很難得看到文珍這樣高興地笑。

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汽糕蒸好後，蘭香過來教兩個女兒做灰汁片，對文珍說：“媽，也去吃一點嘛，汽糕好咬動的。”

文珍說：“我幹脆等會再吃，幫你燒鍋，你去教她們。”

蘭香教建英連英放灰汁、焙漿起鍋、用模子印片。

做好的灰汁片灰黃中帶有點淡淡的綠色，吃起來澀苦中略帶點香甜。

這是一種典型的素食，估計最初應該是用來在七月半敬奉各路鬼神「食用」的，後來慢慢地演變成七月半的傳統吃食了。

為了掩蓋其中澀苦的味道，婺源人對其進行了改良，米漿焙熟成團起鍋後直接用手搓捏成長形小果，起名為「抖抖果」，再和腌菜、肉絲、豆芽等一起炒起來吃，色香味俱全；

也有将印好的灰汁片切成小長條形加入佐料炒起來吃的，效果和「抖抖果」一樣。

蘭香帶着建英連英将那盆米漿的一半做成灰汁片，将另一半做了「抖抖果」。

「抖抖果」炒熟後，文珍還是沒有吃，她拿一個碗，裝了一些汽糕、灰汁片和「抖抖果」，扭着小腳出了大門，來到德紹開荒的菜地裏，一邊喃喃自語，一邊将汽糕、灰汁片和「抖抖果」灑在菜地的邊沿上，在原來那個野墳的地方多灑了一些。

新紅把「狀紙」遞到縣裏，過了二十來天，幾個人來到河邊村生産隊開展調查，調查的人先到堨上進行了實地察看，再找生産隊的「班子」和當晚值夜的人談了話，就回去了。他們沒有找德紹談話。

十來天後，上市革委會黃主任被撤了職，先上任的革委會主任姓陳，是從賦春調來的，和德紹在龍山一起搞土改共事了兩年多。

陳主任上任的當天來到德紹家裏來看望德紹，他從林子裏的那條菜壟溝來到德紹家大門前的平塅上，看了一圈後才喊：“紹呢，躲在屋裏幹什麽？”

“哪一個喲？光天白日的，能躲到哪裏去呢？”

德紹自離開土改工作隊後就再也沒有和他見過面，也不知道他後來的情況，更不知道他已經到上市來當革委會主任了，只是覺得這個聲音聽得很耳熟，應該是個熟人。

“不躲那就出來見見老朋友吧。”陳主任說着就走進了家門。

“喲，你怎麽來了。”德紹對他的到來感到很驚訝。

“怎麽啦，不歡迎呀？”陳主任笑着說，“不管你歡不歡迎，反正我已經來了。”

“歡迎，但是你這個時候來，我既沒有飯給你吃，也沒有酒給你喝。”德紹也笑着說。

“放心，不吃你的飯，也不喝你的酒。”陳主任伸出手來和德紹握了握手，拉着德紹一起把德紹家的新屋老屋餘屋、堂前家背廂房、樓上樓下轉了個遍。

最後停在老屋的那口破水缸邊對德紹說：“紹呢，處理結果裏沒有涉及賠償的問題。”

“調查清楚了嗎？”德紹急切地問。

“調查清楚了，堨閘是夜裏被大水沖開的，你是被冤枉的。”陳主任說。

“那怎麽處理的呢？”德紹問得更加急切了。

“老黃被撤職了。”陳主任說。

“撤他的職？有什麽關系嗎？”德紹感到莫名其妙。

“這個就扯得有點長、有點遠了，要怪就怪你搶了人家意中人！哈哈！”陳主任把德紹拉到老屋的堂前，讓德紹坐下來。

“你那張爛嘴，亂嚼什麽喲！”德紹以為陳主任在和他開玩笑，對他的大笑很不滿意，不願意坐。

“嘿，你不要緊張嘛，坐下來聽我講，這事你是被冤枉的，上面已經查清楚了。”陳主任讓德紹坐下後，自己也坐了下來。

黃主任是嶺下人，和德紹一樣，也是很早就參加了土改工作隊。德紹在嶺下搞土改時，他在羅田搞土改。

德紹在嶺下開展工作時因一塊田面積大小，和他的哥哥起了争執，他哥哥對德紹說：“紹呢，我家弟佬和你一樣都在搞土改。”

意思是提醒德紹念在與他弟弟是同事的份上不要那麽較真。

沒想到德紹不僅不買他弟弟的賬，還對他說道：“既然你弟佬也在做土改工作，他肯定曉得這項工作是不能有半點馬虎的。你呢，應該比其他人更加配合工作，給大家帶好頭，樹好榜樣！”

把黃主任的哥哥說得無以應對，乖乖地配合德紹把那塊田丈量好，但這個梁子也就結下了。