37 請客一

回到家，李月華稍微歇息了一會兒，便開始分配任務。

沈小夏跟沈明成洗盤子洗碗，沈小安幫忙洗菜，當然，我們的李月華同志是當之無愧的掌勺。

李月華燒了半鍋熱水，裝在大盆子裏，讓沈小夏跟沈明成去外面洗碗去了。沈小安看着那堆在簸箕裏的青菜蘿蔔土豆之類，再看看水缸裏冒着寒氣的井水，心不禁抖了抖。不過，咱媽要煮大餐請客，咱也不能拖後腿不是。沈小安咬着牙把手伸進冷水裏，又往下沉了沉，過了好一會兒，沈小安才把凍得通紅的手拿出來，還傻笑着，嘿嘿，也沒那麽冷呀。

于是一大家人就開始行動了起來。

連沈志軍也自告奮勇的去竈膛燒火，沈有福當然是在外面用他那個專門炖肉的小竈炖起了雞湯。

李月華除了準備些炒菜之類的，還要炸酥肉跟花生米。這可便宜了一直在廚房洗菜的某人了。沈小安不喜歡吃花生米，不過她喜歡酥肉。因為李月華炸的酥肉很香，而且酥肉裏面沒有放肥肉，沈小安不用擔心連吃個酥肉都還要小心翼翼別吃到炸彈。

因為時間還早，所以李月華在把所有的材料都準備好後，就讓沈小安姐三去劉文厚家請他們一家都來吃晚飯。沈小安也沒多說，就帶着沈小夏跟沈明成去了。

大概過了半個小時，沈小安三人才帶着劉文厚來了。沈志軍正站在院子裏抽着煙呢，見娃兒們帶着劉文厚回來了，忙迎上去，一邊從兜裏掏出一包煙，一邊說道，表叔怎麽只有你一個人呢，表嬸跟劉麗她們沒來呀？邊說着，便從煙盒裏抽出一支眼遞給劉文厚。

劉文厚接過煙，就要從兜裏掏出打火機點上，沈志軍那邊已經把火打着送到他面前了。劉文厚借着火就點上了。他手指夾着煙放到嘴裏吸了一口，吐出一個煙圈，才說道，別急，你表嬸她們一會兒就到呢，屋裏還有點事沒做完，她們完了就過來。你回來了請吃飯她們還能不來呀。

就是，哪兒能不過來呢？沈有福從他的房間走出來，一邊接過劉文厚遞給他的煙，一邊說道，狗娃這才回來了，大家在一起一塊兒吃頓飯，多熱鬧。

就是，狗娃這回回來可以待多久？劉文厚抽了口煙，笑眯眯的看着沈志軍。

沈志軍沉思了一會兒，我估摸着這回差不多可以留一個月吧，過了十五我就走，不過還是得找人算算到底哪天走比較合适。

劉文厚聽了，也點點頭，這遠行可不是走親戚，再說了你又做的是那活路，這都是要信風水運道的，哪天讓你表嬸給你算算，你知道她是專門做這個的。

那就麻煩表叔了。哦，對了，表叔，月華不是跟你借了錢給娃兒交學費嗎，你看我這都回來了，今天也沒在街上遇到你，我現在就順便把錢給你呗，說着就從兜裏掏出幾張百元的遞給劉文厚。

劉文厚趕緊推開沈志軍的手，狗娃你這是幹啥呢，我們兩家是啥關系，這大過年的，再說了你表叔我也不缺這個對不，等你有錢了再還也不差，趕緊收回去收回去。

卻見沈志軍笑着把錢塞進劉文厚的手裏。表叔，你就拿着吧。我今年做得還不錯，雖然是比不上那時候了，不過孩子們的學費我都有打算呢，再說了還有月華呢。你也看了，這都大過年了。我這總欠着錢心裏也不舒坦，趁我現在手上有錢就還了呗。我以後走了，家裏就月華一個人，我爸這麽大年紀，還得多仰仗着表叔多幫忙呢。

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是呀，劉文厚呀，你就收着吧。咱都是一家人，你再不收就見外了啊。有時間你就多過來陪我喝喝酒，趁現在狗娃還在家裏，咱好好說說話。沈有福也勸道。

劉文厚見狀，只得把錢揣進衣兜裏。

幾人又聊了會兒天，姜鳳英就帶着她的三個女兒來了，大家又是一陣寒暄。

李月華見該來的都來了，看了看時間，也差不多該做飯了，争取在六點的時候就吃飯，這冬天天黑得早，晚上又凍得慌，還是早點吃飯好。

李月華就在廚房裏開始忙了起來。沈小安坐在竈膛前燒火，沒一會兒沈小夏也來了，她坐在沈小安的身邊，時不時的給沈小安遞一把柴火。

喲，這都忙着呢。

李月華一看，是姜鳳英背着手進來了。

表嬸你咋個進來了，這廚房裏油煙大着呢。李月華忙放下鍋鏟，向姜鳳英走去。

姜鳳英拉着李月華的手，笑着說道，我這不是來看看有什麽幫忙的嗎？說着還往沈小安那邊看了看。

李月華可能也是感覺到姜鳳英的視線，她粲然一笑，哪兒還有什麽要幫忙的呀，就只等着炒了。卻又見李月華突然臉色一變，猛的拍了一下自己的頭，急急忙忙的轉身走了，還邊走邊說，我這鍋裏面還炒着肉呢，你看我都說話說忘了。哎，幸好沒糊呀。李月華一邊把鍋裏的肉用大碗盛出來，一邊對身後的姜鳳英說道，表嬸呀，你看我這也忙不過來，你先去堂屋吃點花生瓜子，跟爸他們聊聊天啊。

姜鳳英卻笑道，難不成你還把我當客人了啊。我自己知道，你就炒你的吧。別管我。

姜鳳英又在廚房裏站了一會兒，見實在沒什麽要她幫忙的，也就出去了。

媽媽，還有好久炸酥肉呀。沈小安無力的問道，她想死了那香噴噴的味道。

李月華嗔了沈小安一眼，馬上就炸了，記得別把火燒太旺，不然外面炸糊了，裏面還是生的。

這大女兒燒火就是一個字，旺。不管你做什麽菜，她都把火燒得旺旺的。這酥肉可是要慢慢炸的，要是不先提醒她呀，估計這也別吃了。

沈小安點點頭，她的體質偏寒，總是感覺到冷，這又是冬天，所以每次她都把火燒得老大，這樣才能溫暖一點。

姐兒，要不我來燒吧。我燒得小。沈小夏也知道自家老姐的能力，開玩笑，她還可不想吃一團黑不溜秋裏面卻白生生的東西。

沈小安想了一會兒，就讓出了位置。嘿嘿，到時候她就可以放開肚皮的吃了，你要燒火你就燒呗。

李月華把鍋洗幹淨，等鍋裏的水都燒幹了，鍋燒燙了，才倒下去一大碗的菜油，等菜油上的油泡泡都燒盡了，才把早就端過來放在一邊的面盆拿過來，又用手揉了揉，才捏了一小坨面疙瘩放進油鍋裏，頓時面疙瘩被染得鮮黃，煞是好看。接着李月華又飛快的放進兩個三個越來越多的面疙瘩，直到把鍋裏菜油泡到的地方都占得滿滿的。又用鍋鏟給早先放下去的面疙瘩翻身，免得下面炸糊了，上面還是生的。就這麽一來二去的，沒一會兒，這一鍋酥肉就出爐了。

剛出爐的酥肉冒着熱氣，香氣四溢。這酥肉可是農村人家過年最喜歡弄的吃食，請客的時候擺上兩盤，剩下的還可以給娃兒當零嘴吃。這農村的酥肉可比大城市裏買的要好吃多了。沈小安上輩子曾在一個連鎖食品店買過，不過一點也沒有這種香味。這農村人弄的酥肉用的可都是自家種的小麥打出來的面粉，這油可都是自己種的油菜打出來的菜油。這味道是超市裏賣的那些都不知道摻了啥東西的材料能比得上的嗎？

沈小安用手撚起一個酥肉，放到嘴邊吹了吹，才輕輕的咬了口。嗯，真香呀。沈小安惬意的眯着眼睛，一臉滿足的神情。

姐，姐，給我拿一個呗，我也要吃。沈小夏見自家老姐那一副餍足的神情，她也心癢了。這酥肉好久沒吃了，一定香的很。

沈小安又用手拈起一個，拿給沈小夏，沈小夏才一接着，就迫不及待的往嘴裏塞，沈小安想提醒她酥肉才出鍋燙得很，卻來不及了。沈小夏一口就咬了大半，發現很燙後也舍不得吐出來，就硬生生的包在嘴巴裏，囫囵了半天才吞下去。只見沈小夏長長的舒了一口氣，呀，真好吃。氣得李月華差點沒一鍋鏟子敲她頭上。

媽媽，我回來了。沈明成從外面跑進來，見沈小安跟沈小夏都在吃着酥肉，也趕緊用手抓出一個，就直接塞嘴巴裏了，還一邊說着，媽媽，真好吃，下次你再做。

李月華也沒理他，鍋裏的酥肉又要炸好了，趕緊把盆子拿過去，把鍋裏的酥肉盛出來。再晚一會兒說不定就糊了。

沈明成見自家老媽把裝酥肉的盆子拿走了，憋了憋嘴巴，也沒說什麽，鍋裏還有一大鍋呢，還都是熱乎乎的。

沈小安仨在廚房吃得不亦樂乎，李月華也把該炒的菜都炒得差不多了。就叫沈小安別吃了，趕緊拿筷子拿碗擺桌子去，就要吃飯了。這時候沈志軍也從外面走了進來，看着自家媳婦整出了一大桌子菜，心裏也高興，忙問炒得怎麽樣了。李月華笑嗔了他一眼，馬上就好了，趕緊叫表叔入席去，我這就幾個菜了。沈志軍一聽，又跟李月華玩笑了幾句，就出去了。

堂屋裏熱熱鬧鬧的吃着飯，李月華這廚房裏還忙着呢。姜鳳英見這飯都吃了快一半了，李月華幾個還沒出來，就端着碗進廚房去了。一看，這幾個還在忙着弄菜呢。姜鳳英忙說，月華呀，趕緊的別弄了，桌子上的都吃不完了。你弄那麽多我們吃不完還不是要剩着。

李月華只是笑笑，沒事表嬸，我這還有個湯就沒了，你趕緊上桌吃飯去。安安小夏你們也別待在廚房了，趕緊出去吃飯，這兒我一個人就行了，再說馬上就好了，哪兒用得着這麽多人。說完，見鍋裏的水也開了，就趕緊去拿洗好的豌豆尖倒進鍋裏。

姜鳳英也趕緊說，對對，安安小夏，你們趕緊去吃飯去，廚房有你媽就行了，這麽半天肯定也早餓了。

沈小安跟沈小夏在偷笑，她們剛剛吃了那麽多酥肉，那還能餓呀，不過還是去吃飯好了，桌子上有不少好吃的呢。

沈小安跟沈小夏拿了筷子跟碗就出去了。

堂屋裏，沈有福正跟劉文厚拿着酒杯碰杯呢。

只聽沈有福說，劉文厚，這話你就說對了，我沈家跟你劉家就是一家，我沈家的娃兒以後出息了，也得照樣孝順你，也得給你買煙買酒。

劉文厚拿着杯子的手一顫，大氣的說，那是，我也是爺爺，為啥不孝順我，為啥不給我買煙買酒。要是這安安幾個以後不孝順我，他就是當了老板我也照樣教訓。

沈有福拍了拍桌子，就是，他們不聽話就得教訓，到時候也別顧忌啥，拿了棒子打就是了。

沈有福呀，你真是喝多了，要在平時你敢說出這話來，就你那心疼娃兒的，平時你都拿糖哄着的，現在居然在跟別人讨論怎樣收拾你那幾個寶貝疙瘩，可見你真是醉了。

沈志軍心裏很高興，他看到表叔跟自己老爸關系這麽好，心裏也放心了。這媳婦一個人在家，要照顧老的又要照顧小的，哪能事事都俱到呢，表叔時不時的過來看看，也能幫上點忙不是。

沈小安跟沈小夏挨着劉文厚的女兒劉華跟劉青坐的。她倆也聽見了沈有福跟劉文厚的話，不過大人說話跟她小孩子有什麽關系。而且這種話一聽就是說着玩的，哪能那麽當真呢。沈小安夾起一個雞腿子，就直接啃了起來，見沈小夏眼珠子直愣愣的看着她，呃，看着她的碗裏，撇了撇嘴，又給沈小夏夾了個大雞翅膀才算完。沈小夏朝沈小安笑笑，也專心的啃起了碗裏的雞翅膀。