29 找上門

第29章找上門

想着，孟春很快就平複了自己的情緒對辛素蘭笑着說道：“姑姑，昨兒鄰村跌傷了一頭牛，已經報了衙門那邊，今日天還沒亮就把牛給宰殺了。

是請的翁屠夫過去宰殺的，之前姑父有交代過，所以一大早他給咱們帶了十斤的牛肉和二十斤的牛骨頭回來。

婉兒妹妹就鹵了牛肉，還用牛骨頭熬了高湯。我們早上吃的牛肉湯面。我擀了兩種面，粗的細的都有，您想吃哪一種？”

“細的吧。”

辛素蘭一聽有牛肉吃也是忍不住的咽了咽口水：“這牛肉得好幾年才能遇上一回，我記得上一次吃還是五年前，還真是怪想的。”

牛肉可真不是輕易能吃到的，按着規矩牛是不能夠随意宰殺的。

無論是病死，老死還是跌傷報給衙門，等衙門的衙役親自來看過無誤了才能夠宰殺處置。

而宰殺過後的牛肉那可是搶手貨，哪怕就是早得了消息守着，也最多能夠高價買個幾斤嘗個味兒。

想要像買豬肉一般的，一扇一扇的往回拿那就是做夢。

“是呢，這牛肉可真好吃。大花說他當年小時候吃過一回，早就忘記味道了。我這還是第一回 吃呢，若不是沾着姑姑、姑父的光，只怕是我這輩子都吃不上。”

孟春也笑盈盈的說道。

一邊說一邊利索的下面，只一會牛肉面就得了。

廚房就有現成能吃飯的桌椅，家裏其他人都用過飯了，只辛素蘭一人她便直接就在廚房吃。

看見孟春端來的面，只見個粗瓷大碗裏頭，濃郁香氣撲人的牛骨高湯裏頭盤着細長，看着便是筋道十足的面條。

面條上除了鋪着厚厚的一層被切成薄片的囟牛肉之外，還卧着個被煎得金黃酥脆的煎蛋和幾根青翠的菜葉子。

這樣的一碗面，不用吃只看，辛素蘭便覺得食指大動。

“是婉兒妹妹說，面裏頭放這個蛋和菜葉子看着好看還好吃。”看見辛素蘭臉上露出滿意的神色，孟春一點兒也不貪功的就把功勞往安婉兒身上推。

“你這面擀的也好。”先是夾了一筷子面條吃，辛素蘭臉上滿溢的神色更甚。

“我這是打小跟着我祖父學的。他老人家年輕的時候擺攤賣過幾年面條，也沒賺來啥錢就只是糊口而已。”

孟春被誇贊的很開心，笑嘻嘻的說道：“因着不賺錢，我爹和我叔父就都不喜歡學做這面食。我幾個兄弟和堂兄弟也一樣是看不上。

只有我和另一個堂妹還願意跟着他老人家學上兩手。不過也就是只能家常自家做着吃，拿出去跟外頭的那些真正手藝好的比起來，還是差了不老少。”

“已經是很不錯的了。”辛素蘭就事論事的說道。

“我也覺得好。”安婉兒也在邊上插嘴道。

“主要是湯底也好。”孟春謙虛的說道，“你們喜歡，那往後我常常做給你們吃。”

又想到，哪怕是往後自己和辛大花兩人就算是給安家做管事，也沒有常常跟他們在一起吃飯的不理。

她于是便又忙說道：“等有閑了我還能多做些晾幹，給你們放着慢慢吃。除了面條之外，我還會做米粉。那個味道也很不錯，你們若是想試哪日也可以做了讓你們嘗嘗。”

做米粉需要用到大米，若是在別家孟春也就不提了，但安家不缺銀子，看起來倒是缺新鮮花樣的吃食，所以孟春也很願意投其所好。

果然，一聽到米粉安婉兒的眼睛就先瞪得溜圓溜圓的，也不等辛素蘭說話就急不可耐的說道：“表嫂，你可真本事。咱們也不用等哪日了，選時不如撞日，今日就做那米粉來得及不？”

“來得及。”

安婉兒能喜歡，孟春高興都來不及呢，立刻就點頭：“不過肯定是趕不上午飯了，得晚飯才能吃上。”

“當晚飯就晚飯。”

安婉兒沒想到自己穿書了還能有吃到米線的一日，她暗暗下決心一定得偷師。

今日就跟定孟春了。

她于是立刻又拿着星星眼去看孟春，就只差沒挽着袖子的說道：“該怎麽做，你盡管吩咐，我給你搭手。”

“先得泡米……”

孟春也不客氣，說什麽讓安婉兒只管等着吃的話，立刻就跟她湊到一處，把米粉的做法一一，一點兒都沒保留的都告訴她知道了。

辛素蘭：“……”

以往她怎麽就沒覺得，自家的閨女竟還是個吃貨，這般的喜歡做吃食呢？

無奈的笑了一聲，辛素蘭不覺把昨晚的煩心事都丢開了。竟是帶了幾分愉悅，不知不覺的就把面前的整碗面條都吃的幹幹淨淨。

洗了碗筷，看安婉兒和孟春還湊在一塊說的熱火朝天的，她也不打攪兩人，徑直就往作坊那走去。

“素蘭，我聽人說你和女婿昨兒把大花和他媳婦都給接來了？還要把肉醬作坊給他們管是不是？”

還沒走到作坊，辛素蘭不防自個的親娘田氏和嫂子杜氏，弟媳小田氏都來了。同樣還沒等她反應過來，田氏就沖着她怒氣沖沖的質問道。

“就是，素蘭，真不是我們說你。你怎麽越大越不像了，就連親疏遠近都不分？你說說，有誰會放着親兄弟親侄子不肯用，反倒去用都隔了八輩子遠的同族？”

杜氏上來，不由分說，也是格外刻薄的就直接沖着辛素蘭罵道。

她的眼裏帶着怒氣，半點兒也不願意掩飾她的那怒氣。還當着田氏的面就挑撥道：“你自個說說，你家的那宅子造了不少年了？

怎麽？總防着娘家人，就連着你親爹親娘都住不進去。如今竟然就這麽白給個外人住了？這難道是在你的心裏頭，親爹親娘還不如外八道的侄子，侄媳婦？”

“就是。二姐，你這事也做的太不地道了。”

小田氏也不甘示弱，緊跟着上來就火上澆油的說道：“你都不知道昨兒爹娘和你的兩個兄弟，侄子們，知道了這事氣的有多狠？

先前你這肉醬作坊開張的時候，那時候咱們也想來你這幹活。你親兄弟，親侄子心都還沒那麽大，也沒想着去當個管事啥的。

就想着你能都給別人那麽多的工錢了。這請別人也是請，請自家人難道還不會更好，也更放心些麽？”