21 開荒第二十天

“王爺正是需要好好補補的時候，藥補不如食補，我給王爺炖個魚湯。”楊久掰着手指說：“不知道宋大夫那邊有沒有大棗、枸杞，要是有的話，就放在湯裏面一并炖了。如若沒有也不打緊，普通魚湯我也可以做的美味。”

想起來，她還有雞蛋呢。

那麽冷，雞蛋肯定凍硬了，不過一樣用。在條件艱苦的當下，雞蛋可是好東西，能當個肉菜的。

“丁三，你去宋大夫那邊問問。”李大茍說。

丁三欸了一聲，從爬犁上跳了下來，踩着厚厚的積雪去宋大夫那邊。

楊久莞爾，她還以為自己在唱獨角戲呢，原來沒有吭聲的幾人都聽着。

果然積雪深厚的冬天，爬犁是最好的交通工具，貼着雪面，絲滑的移動，說話的功夫就到了目的地。

距離寧王的大帳不是很遠，就到了雜務營主要幹活的地方，整個營地都收縮了不少。帳篷後面堆放了柴草和曬幹的動物糞便，後者在缺少柴草的地方是極好的燃料，燒的時候并沒有很嚴重的異味。

帳篷裏有文書的案臺，也有架起的鍋竈，楊久一進來就看到了沈千戶坐在火堆邊抽煙，煙鬥裏填滿了平時不舍得用的煙絲。

他晃着腿，眉眼舒展，顯得很惬意。

很顯然，心情挺好。

有不少人圍在卓岸邊打着算盤，噼裏啪啦的聲音比柴草燃燒的聲音還要清脆。

有人面朝着帳篷門口，看到楊久走了進來，頓時眼睛亮了亮，用胳臂肘碰了碰身邊的同伴，小聲地說：“楊公子來了。”

同伴擡頭看過去，朝着楊久笑出一口牙花子，興奮與期盼溢于言表。

大家都很熱情啊。

楊久有些受寵若驚，連忙朝着衆人回以微笑。

“千戶。”楊久打招呼。

沈千戶站起來三步并作兩步地走過去，大手一伸，抓着楊久的小肩膀就輕松地把人提溜到自己跟前，“丁三弄到了好東西，我正愁不知道給王爺做什麽吃的補身子，這不是瞌睡就送上枕頭來了。”

楊久笑着點頭，“嗯嗯。”

沈千戶提溜着人走到火邊，擺擺手讓人捅咕火堆，火苗一下子旺盛了起來。

“現在就解凍，處理好了就做，做魚還是簡單的，不就是炖個湯。”

楊久保持微笑，“嗯嗯。”

用腳尖站着真累。

沈千戶沒有看楊久，粗糙的外表掩蓋掉了不好意思，他說，“待會兒我來做，你就在旁邊幫幫忙。”

楊久的笑容僵硬住了，“啊……”

笑容漸漸扭曲，不好的嗅覺記憶在上頭了。

“千戶！”

李大茍甕聲喊着。

沈千戶像是被踩了尾巴的貓，沉着臉看過去。

李大茍不懼，他垂着眼睛說：“千戶，還有事情需要你處理。”

沈千戶幹巴巴地說：“做完了。”

“還有。”

“沒有。”沈千戶抓着楊久讓她與自己對視，“做舅舅的給外甥做點湯，合情合理，對吧，小九。”

楊久幹笑，“昂。”

就怕王爺喝了沈千戶出廠的湯病情加重。

沈千戶笑着說：“還是小九通情達理，唉，我怎麽培養出這玩意兒。來，小九幫忙。”

楊久求助地看向李大茍，李大茍黝黑的愁苦臉上流露出愛莫能助，還順便傳達出：你多擔着點，別讓千戶毀了好不容易弄來的魚的訊息。

楊久，“……”

天知道自己怎麽看出來的。

冷凍的鲫魚已經化凍，去掉了內髒和魚鱗安靜地待在案板上。沈千戶終于松開了楊久，楊久瞬間腳跟着地，直立行走的人類還是腳踏實地來的舒服。

他伸手去抓，他的大手完全覆蓋住了鲫魚，顯得鲫魚好可憐、好無助，想想它接下來的遭遇一下子就委屈了。

“千戶，前提瑣碎的事兒還是我來做。”楊久小狗腿一般奉承。

為了寧王能夠活着喝完湯，感受到來自于舅舅的愛，她決定小臉不要了。

沈千戶猶豫，“不麻煩。”

“麻煩，麻煩，這些活計哪裏能讓千戶來做，千戶讓我打下手的，我怎麽能夠在旁邊當木頭。”楊久搜腸刮肚，勉強湊合找到合适的字句。

沈千戶奇怪地看了眼楊久。

楊久讨好地笑笑。

沈千戶說：“小家夥還挺會來事兒。”

楊久讪笑，你沒有發覺自己已經站在“三室一廳”上了嗎，她腳趾都摳疼了。

手下人這麽奉承自己，殷切倍至，身為仁慈的上峰當然是體諒他們的拳拳愛護之心，沈千戶松手，“行，這些瑣碎的小事情就交給你了，關鍵時刻我再出手。”

“千戶定要露一手，讓我學習學習。”楊久輕松地笑了。

“那是自然。”沈千戶心中熨帖，猶如三伏天吃了個冰西瓜，被哄得很舒服。

兩個人一來一往，當楊久成功說服了沈千戶，李大茍看向楊久，對她刮目相看。

黝黑面頰上流露出深思，像是見到了“制服”沈千戶的秘密武器。

被一堆視線盯着的楊久沒有發憷，竈臺從來都是她所向披靡的戰場，手持鍋鏟，她就沒有輸過。

鲫魚湯怎麽做好的好吃？

怎麽炖出又奶又白的顏色？

作為神州大陸上最常見的魚種，以上問題肯定困擾過許多掌勺的人。

在信息發達的現代，不知道多少人分享過獨家秘笈，楊久看到過不少，也嘗試過不少。

什麽用油煎一下魚的兩面；

什麽用熱水煮湯；

什麽加入煎雞蛋；

甚至有人說放奶粉、倒牛奶，湯色自然就奶白奶白的。

除了最後，諸如此類的辦法她都有嘗試過，不是每一次都成功地煮出奶白的魚湯，還是跟着食堂大師傅幫忙才知道一個竅門，用豬油煎魚，然後倒入熱水，煮的時間不要開蓋，那鍋魚湯自然就醇白如奶，喝起來絲滑潤肺。

如果有蘿蔔，放上一些；如若有雞蛋，放上一兩個，更添風味。

空中隐隐有了香氣，砂鍋的小氣孔裏冒出來的熱氣接觸到冰冷的空氣凝如輕霧，散布在帳篷內如瑤池仙境裏的仙靈之氣，吸一口、猶如吃了一碗飯；吸十口、洗髓伐筋；一直吸一直爽。

什麽叫做由儉入奢易、由奢入儉難？

之前大家吃吃硬餅子也就湊合過去了，喝一碗熱水就是美味。可自從大家夥吃過楊久做的白菜湯、蘿蔔湯，熱水就從美味淪為了三等殘廢。

當真是盼星星盼月亮的盼着楊久能夠再度出現在雜務營，只要她在，或多或少會做點吃的吧。

看了眼小小的砂鍋。

衆人哀嘆，算了吧，哪裏敢和王爺争星月之輝。

“千戶，打雜的事情我都做完了，該你一展身手的時候了！”楊久殷切地看向沈千戶。

沈千戶大為感動，多好的孩子，總想着把關鍵時刻留給自己。

其他人面色巨變，用不解的、疑惑的、痛心疾首的目光看向楊久，難道就要讓沈千戶毀掉一鍋湯嗎？！

楊久面不改色，她打開了砂鍋蓋，比方才更加鮮美的味道騰騰而出，奶白的魚湯滾動，不需要喝，舌尖就有了它鮮美的滋味。

衆人更加難過了。

沈千戶走上前，半天沒動，他應該做啥？

楊久适時出現，端着一個小碗呈送到沈千戶的面前，“千戶，現在這鍋湯還寡淡無比，需要千戶點睛。”

“自然，我要做的就是這個，正找着鹽呢。”沈千戶就坡下驢，非常順手地拿過了碗，發現裏面的鹽就一點點，他不由看向楊久，只看到一個乖順腼腆的毛絨絨的腦袋頂。

沈長年失笑，不僅僅是好孩子，心思細膩又靈通，“是我要的分量。”

他說完，朝着砂鍋傾倒了小碗，裏面楊久搗細的鹽粒撲梭梭掉進了湯裏，轉瞬即逝。

很好。

大家提着的心落下。

沒有見到慘劇發生。

沒有自己的份兒就不看了，大家繼續幹活，大戰過後，統籌的事情極多，馬虎不得。

算盤噼裏啪啦，聞着魚湯的香味就當是自己吃了。

再一次坐上爬犁，楊久頂着風雪心滿意足地回到了王爺的軍帳，她不需要小甲小乙的攙扶，輕快地跳下了爬犁，帶着愉悅的笑容走進了帳篷裏，迎面而來的是藥的苦香，沖掉了那股子生化危機一般的味道。

角落裏煎的藥，是莫大的功成。

楊久恍然，為這個主意點贊。

她示意小甲小乙也去角落裏點個爐子，把魚湯放上去，熱着吃才好吃。

“王爺，我回來了。”楊久探頭看向屏風裏頭，見到寧王半坐着，受傷的那條手臂虛軟的垂在身側，另一條好的不耐寂寞開始工作，他倚着燈火，看着堆積在案頭的文書。

真是個勤勞的男人。

“王爺才剛好些，別勞神了。”

寧王輕皺的眉頭因為這句關心舒展了不少，他輕點頭。

楊久又說：“王爺，我帶來了魚湯，你趁熱喝點，還有熱粥。”

小甲小乙擡着爐子過來了，放下就走。

楊久端了一張小矮凳坐到爐子的旁邊，用布墊着鍋蓋但沒有立刻打開，她漫不經心地說：“千戶親手為王爺炖的，一片關愛之心。”

幾乎是立刻感受到了男人的情緒，生人勿近的他渾身上下寫着“抗拒”兩個大字。

楊久如願以償地見到男人變臉啦，原來他的情緒也是有強烈變化的。

沈千戶，果然是高手。