58 後生可畏

“關鍵是小老板做人還實在,菜的價格都不貴,就算是我們普通人也能吃得起。”

“可不是嗎?”

就在大家都紛紛表達自己意見的時候,也有人在悄悄的往嘴裏塞着菜,完全沒空開口。

“哎!那塊肉是我先看到的,你怎麽給夾走了?”

“先下手為強知不知道,到了我手裏還想要還回去?門都沒有!”

“你放開,這是我先夾到的。”一個顧客筷子上夾了一塊裏嵴,但同時又被其他筷子給夾住了,顯然不準備讓他順利吃到肉。

像這樣的事情發生在好幾個桌上,大家全都拿出了自己最快的速度搶菜,生怕晚了一秒就會少吃一口,那絕對是大損失。

林言出菜的速度不慢,奈何顧客吃菜的速度更快,幾乎是剛上桌沒多久就被清盤了,就連盤子上的湯汁都被舔的幹幹淨淨。

舔盤子行為不僅沒有引起其他人的不适,反而還懊惱自己沒能搶到盤子。

林言在竈房裏是越做越上瘾,本來只打算做幾道的,結果等他回過神的時候,才發現他将柳掌櫃準備的食材幾乎都消耗完了,不僅沒有覺得累,反而覺得通身舒暢。

真是很久沒有這麽酣暢淋漓的做菜了,等以後開了屬于自己的店鋪,他每天都可以這樣做菜。

林言用完竈房裏最後一棵青菜,親自端着盤子走出來,大廳裏的顧客視線立刻都彙聚到了他的身上,不對,确切的說是他手中的那盤菜上。

每一個顧客的眼睛都像是要冒火一般,直勾勾的盯着那盤菜,十分熱切,讓林言有種“我為魚肉”的錯覺,看的他差點沒忍住轉身就跑。

果然吃貨是很可怕的,尤其是新晉吃貨。

“小老板,我們這桌沒菜了,趕緊上菜啊。”有人打破了大廳的平靜,瞬間就像是打開了什麽開關一般。

“小老板,我們這桌也沒有了,這盤菜是準備給我們上的吧,真是謝謝小老板了,還勞煩您親自端出來。”有人心眼比較活,急忙站起來準備去接過林言手中的菜。

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只要菜到了他手裏,誰還敢從他手裏搶不成?

其他人見有人上前,大腦甚至還沒反應過來,身體就已經先一步上前将人給攔住了,并給自己同桌的人使眼色,讓他們去接林言手中的菜。

但大家都是有樣學樣,你攔我,我的同伴就攔你的同伴。

反正我吃不到,你們也不能吃到,大家就抱着這樣的念頭鬧成了一團,愣是沒有一個人能靠近林言。

當然,就算顧客中有人脫穎而出,也是無法接近林言的,畢竟林言的最後一道防守是絕對不會失防的。

“呃……這最後一盤我是給阿白和柳掌櫃準備的,竈房裏已經沒有食材了,今天的營業也到此為止,大家可以明天再來哈。”林言看到大廳的情況,哪裏還敢将這盤菜給他們中的任何一桌,一旦真的給了,不管給誰,其他人都不會滿意的,那還不如誰都不給。

果然,原本鬧成一團的顧客一聽這不是給他們準備的,頓時就冷靜下來了,心中也沒有不滿,反而都是對剛剛吃到的菜肴的回味。

“小老板,麻煩您明天多準備一些食材,今天根本就不夠吃的。”

林言好脾氣的應着:“好的。”

“小老板,以後會有菜單嗎?我們可以點菜嗎?還是繼續像今天這樣,您做什麽我們就吃什麽?”有人問道。

像今天這樣的廚師做什麽就吃什麽,而不是由顧客點菜的模式,大家都是第一次經歷,都覺得還挺新奇的。

在菜端上來之前,誰也不知道會吃到什麽樣的,反而更加勾起了他們的好奇心和興趣。

如果以後一直都是這樣的模式,倒也不錯,部分顧客忍不住在心裏想着。

林言現在也不敢跟顧客們打包票以後會是怎樣的情況,便說道:“這個需要我回去好好想想,等我想好了再告訴你們。”

因為客棧并非全部由他掌控,他手裏的資金也有限,如果真的讓顧客點單,那到時候有些食材剩下來了,對他來說就是一種浪費,他現在每一個銅板都要花在刀刃上才行。

但他做什麽顧客就吃什麽,似乎也不行,一開始大家還覺得有種抽盲盒的新奇感,但時間長了,尤其是讓顧客吃到自己不喜歡的菜,那就很容易不會再來第二次。

所以他需要找一個折中的方法。

“好的,小老板到時候怎麽做我們都會支持你的,希望你能一直做下去,你做的菜真的太好吃了。”顧客們今天都吃的心滿意足。

林言也很開心,畢竟身為一個廚師,還有什麽比看到食客對自己廚藝多加肯定而更讓人滿足的呢。

……

柳青客棧今日生意的火爆引起了許多人的注意,不僅有好奇的普通百姓,還有許多來自同行的窺視和羨慕嫉妒。

尤其是柳青客棧附近的幾家酒樓,今日顧客更是直接都被柳青客棧給吸引走了,生意比平時差了許多。

“這柳青客棧今天是回光返照了嗎?”XX酒樓的掌櫃站在門口注視着門庭若市的柳青客棧,酸熘熘的說道。

他們酒樓在這裏也開了不少年了,對柳青客棧也比較了解,如果是十年前,他肯定是不會選擇在這裏開酒樓的,畢竟那個時候正是柳青客棧最鼎盛的時期。

但後來柳青客棧漸漸沒落,周圍競争壓力小,他正是看中了這一點才選擇了這裏,之後幾年也表明了他當面選址的眼光。

但柳青客棧都半死不活這麽多年了,按理早就應該關門了,怎麽一時間又客盈滿座了?

“你不知道嗎?那個賣鹵味的小老板跟柳掌櫃合作了,所以今天才會有這麽多的客官上門。”有人給他解惑道。

說到林言,玉溪鎮上即使還有沒見過他的人,但鹵味幾乎是人人都聽說甚至品嘗過的,畢竟前段時間還有許多酒樓跟風制作鹵味,只是最後都被顧客嫌棄的要死,這也就從明一方面顯得林言特別的厲害。

“難怪,這柳掌櫃的運氣可真好。”XX酒樓掌櫃的語氣更酸了。

之前各大酒樓雖然模仿林言的鹵味慘遭打臉,但其實并未将他放在心上,畢竟一個以擺攤為生的小攤販,和他們酒樓如何相比。

就算小攤上的東西再受歡迎,能吸引到多少顧客?每天的營業額能有多少?那肯定是無法跟酒樓比較的。

因此那些酒樓在鹵味嘗試失敗後,也就沒有再繼續研究或者關注林言。

只是沒想到就這麽幾天的時間,他竟然就開始找客棧合作了,如果他以後入駐客棧,或者直接成為柳青客棧的大廚,那這個柳青客棧豈不是又要重新輝煌起來?那對他們酒樓的威脅可就大了。

各大酒樓的掌櫃或者老板心裏都有些着急,尤其是今天見識到了柳青客棧的盛況之後,更是憂心忡忡,其中就包括玉溪酒樓的少東家徐則豐。

“就按照你之前說的去做吧。”徐則豐站在街道上看向柳青客棧的方向,眼神陰郁,宛如一條盯上獵物的毒蛇。

“是,少東家您放心,這件事我一定會幫您辦的妥妥當當,他們得意不了幾天的。”胖掌櫃站在徐則豐旁邊點頭哈腰,語氣中充滿了得意和邀功的意味。

不過是一個小小的客棧而已,他根本不放在眼裏。

林言和柳掌櫃一同送走店裏的顧客後,林言有些不好意思的說道:“柳掌櫃抱歉,我一不小心将竈房裏的菜都用完了,我現在就去買新的。”

好久沒有這樣酣暢淋漓的做菜了,結果不知不覺竟然就做嗨了,都沒注意到菜肉的消耗。

柳掌櫃這一整天都樂的合不攏嘴,“不必在意,我等會讓人再送一車來就行,要說也該是我感謝你才對,如果沒有你,客棧也不會如此熱鬧,別說只是一些菜,就算是以後每天的菜,我都能給你包了。”

“不用不用,就按照咱們最開始說好的來就行。”林言急忙說道,唯恐柳掌櫃真的一高興,就将他以後的菜全都給包圓了,那他也就真的占大便宜了。

其實現在這樣他已經很滿足,柳掌櫃提供了一半的廚房和大廳給他以及他的顧客,但其實有時候他的顧客直接就占滿了整個大廳。

今天一整天下來,他賺了之前擺攤的十倍有餘,雖然也給柳掌櫃帶來了一些客流量,但他的收獲也是很多的。

現在這樣的模式和收益,林言已經很滿足了。

照着這個賺錢的速度下去,說不定再過不久,他就能夠自己去租一家店鋪,實現他現代未實現的夢想——開一家專屬于自己的餐館。

“哈哈,後生可畏啊!”柳掌櫃拍着林言的肩,語氣爽朗,眼神慈祥,就像是看自家小輩一樣。

林言和林白告別柳掌櫃,回到上溪村的時候天都已經黑下來了。

将弟弟妹妹接回來,林平和林安就黏在林言身邊不撒手,林言走到哪裏,他們就跟到哪裏,就像兩個黏人的跟屁蟲。

“怎麽了?今天碰到什麽事情了嗎?”林言停下來,溫聲的問着兩個弟弟。

作者閑話:感謝對我的支持,麽麽噠!

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