62 模煳的顧白【七更】

“今天晚上咱們繼續做點清淡的,對腸胃負擔小一點,也比較容易上手的菜肴,大家也可以嘗試着在家裏自己做。”顧白打開直播間,對着正在觀看直播的粉絲觀衆們說道,然後将自己準備的食材一一放在鏡頭下面,并将需要注意的事項也跟大家說清楚。

【小白也太實在了吧,怎麽準備食材,做菜的詳細步驟都說的清清楚楚,甚至連需要注意的事項都說出來了,你這樣別人會把你的菜都學去的。】

【小白,你不用介紹的這麽詳細,我們只要最後能試吃就可以了,你自己也藏着點步驟啊。】

【樓上都是什麽心态啊,既然這麽怕別人都學去了,那幹脆不要開直播啊。】

【就是,怕被學還要開直播賺錢,真是什麽好處都讓你占了。】

【樓上哪裏來的妖魔鬼怪,在這裏陰陽怪氣什麽呢,做菜的步驟那是主播自己的立身之本,憑什麽你們什麽都不付出就想要學去?伸手主義真是用的比誰都熘。】

【你看哪個主播不是藏着掖着一部分,像小白這樣實在的主播幾乎沒有,不知足還在這裏陰陽怪氣,不想看就出門右拐,好走不送。】

顧白的粉絲是越發的強大了,戰鬥力也越來越強,從最開始被別人壓着罵,到現在已經可以全部噴回去,還能噴的黑子啞口無言。

“謝謝小可愛們的維護,這些菜都是最簡單最基本的,你們如果想學可以自己買來食材跟着做,美食就要大家分享才更有魅力嘛,而且,我覺得你們應該是做的不會比我做的好吃的。”顧白笑着跟直播間的粉絲們交流。

他既然敢開直播,就不怕觀衆們學了去,如果大家能夠學會自己做,那倒也是一件好事,只是能學會是一回事,做的好吃又是另一回事了。

不然,地球時代幾乎人人都能做上一兩道菜,但真正能夠成為大廚的還是少數。

顧白的大氣和自信又讓粉絲們感動了一把,一時間打賞不斷,整個直播間都被打賞給填滿了。

“打賞就不用了,省着錢等會用來試吃。”顧白溫柔的對着直播間的粉絲觀衆們笑着,可惜模煳的處理讓粉絲們都看不清他的表情。

光是試吃,每次就能給他帶來幾十萬的收入,每份菜肴的試吃價格僅有三到五個星幣,對于普通人來說完全能負擔得起,但打賞的道具最低的也要十個星幣,都能試吃兩三道菜了。

他覺得與其用這個錢打賞,還不如用來多吃幾道菜呢。

【小白剛剛是笑了吧,好想看小白笑起來的樣子,幹嘛要弄成模煳設置嗎,人家想看小白。】

【小白,你取消模煳設置吧,我們保證不管你長什麽樣,我們都是愛你的。】

【小白小白,今天晚上準備做些什麽呢?】

【小白,你家在哪顆星球上,我現在就要做飛船去,說不定還能蹭上晚飯。】

【樓上真是好想法,小白快悄悄的告訴我你家在哪裏,不要告訴其他人,就告訴我一個就好。】

【嗚嗚嗚……想去,想吃。】

“大家還是将目光和注意力多留點給美食吧,我可不想要喧賓奪主了,今天晚上做紅燒茄子蓋澆飯,我家在M95星球上,距離其他星球還挺遠的,恐怕你們是趕不上今天的晚餐了。”顧白一一回答了粉絲觀衆的問題。

【哈哈哈……小白好可愛啊,喧賓奪主,小白的意思是長得太帥了,我們到時候只顧着看你都忘記看美食了嗎?】

【啊啊啊啊……更想看小白長什麽樣了怎麽辦?】

【紅燒茄子蓋澆飯?蓋澆飯是什麽?主食嗎?聽起來很好吃的樣子。】

【M95星球?咱們帝國有這個星球嗎?我怎麽都沒有聽說過。】

【之前我還一直以為小白住在中央星呢,還想着等小白說了地址後,我就暗戳戳的開飛車卻找小白,結果……M95星球?那是在哪裏?】

【調出帝國星圖的我找到了M95星球的所在地,小白真是謙虛了,那可不是有點遠,那是非一般的遠啊。】

【不是吧?邊緣星球?小白你不要騙我哦,我可是上過學的,中央星球适合種植的地方本就不多,其他星球就更少了,尤其是邊緣星球,那裏就是貧民窟的存在,怎麽可能存在農場,而且還是能種出植物的農場。】

【哈哈哈……笑死我了,翻車了吧?想艹人設,結果文化不夠翻車了,這真是我今年看到的最大的笑話了。】

顧白看着直播間不斷刷新的彈幕以及質疑的聲音,笑了笑沒有繼續回複。

大家想要他的地址,他已經給出了,至于他們相不相信,那就不管他的事了。

之後,顧白除了偶爾會跟粉絲有些互動,大部分精力都放在了晚餐上。

雖然大部分粉絲都不相信顧白所說的話,以為他是不想要透露地址,故意說着玩的,也都能理解,并沒有放在心上。

但也有人相信了,并且放在了心上。

“蓋澆飯可是個好東西,做法簡單,口味多變,大家沒事可以在家自己嘗試着做來吃。”顧白一邊說着,一邊開始淘米,準備做米飯。

“将米放在清水裏,順着一個方向攪拌進行清洗,不要揉搓,這樣口感會更好一些,淘好米後,加入适量的清水,就可以直接蒸煮了。”顧白将手指彎曲放入水中,見水沒過米一個手指肚,按下蒸煮鍵。

【小白,水和米的比例是多少,為什麽我蒸出來的米飯總是很幹。】

【我蒸出來的很濕,每次都濕噠噠的,一點都不好吃。】

顧白看着直播間屏幕上,大家詢問水和米比例的問題,回道:“你只要将手指這樣彎過來,然後水沒過米一個手指肚即可。”

華國人做飯基本上都是憑借的經驗,什麽少許、适量、一個指肚這樣的量詞讓很多外國人都感到迷惑,現在同樣迷惑住了星際人。

【一個指肚?可是有的人指肚比較大,有的比較小,這樣測量很不準的吧?】

【哈哈哈……笑死了,竟然還有這樣的測量方法,自己不會就直說好了,還在這裏誤導其他人,真是夠夠的了。】

黑粉再次找到機會,抓住顧白的話語不放,開啓了嘲諷模式。

這次,顧白的粉絲壓根懶得給黑粉眼神,直接将其忽略,繼續問自己的問題。

“其實做飯很多時候都不需要那麽的詳細,憑借着經驗來做,每次的口味都有些小小的差別,也是一種驚喜,等你們做的多了,做的熟練了就能掌握了,如果一定要水和米的比例的話,那就按照水:米=1。5:1來吧,想要口味幹一些的可以少放點水,喜歡濕一些的就多放一點點水,但也不要放的太多了,不然就成稀飯了。”顧白将詳細的水米比例跟粉絲們說了。

其實星際人的蒸米飯技術還是比較成熟的,畢竟能夠吃得上自然食物的那部分人的主食就是米飯。

不過,蒸米飯的方法都掌握在廚師手裏,那些貴族少爺小姐們和普通群衆自然是不清楚這一點的。

但今天在顧白的直播間裏,大家都學會了蒸米飯的水米的比例,不少家庭富裕的人已經在商城下單買了大米,蠢蠢欲動的準備自己動手了。

雖然不能去到M95星球蹭小白的晚餐,但跟小白一起動手做晚餐,也算是另類的一起吃了。

“接下來我們做紅燒茄子。”顧白拿出今天剛采摘的茄子,去梗,滾刀切塊,加入鹽,腌制十分鐘去水。

這樣去掉部分水分的茄子,之後吃油也會更少一些,會做的清淡一些。

有些紅燒茄子會先炸一遍,讓肉質變得更加緊致且細膩,口感也會更好,不過他這是做蓋澆飯的澆頭,又是晚餐,清淡一點比較好。

觀看直播觀衆,不論是粉絲還是路人,甚至是黑粉,有錢的買來食材跟着一起做,沒錢買食材的則開始動手做起筆記來,彈幕發送量都少了許多,有也是詢問注意事項的。

一時間,直播間變得和諧了許多。

茄子擠掉部分水分後,顧白将青椒和紅椒切開去籽,然後切成大塊備用。

鍋內倒油,炒香香料,然後将調好的醬汁倒入,之後再倒入茄子翻炒,使茄子上都均勻的裹上醬料。

“現在手中的調味料還缺不少,回頭我制作一些,到時候紅燒茄子會更加好吃。”顧白對着直播間的粉絲們說道。

星際雖然有醬油,但也僅僅是醬油而已,生抽、老抽等都是沒有的,料酒也沒有,豆瓣醬等各種醬料就更沒有了,這些都需要他自己制作。

這一批作物産量并不多,光是自己吃都不夠,顧白也舍不得用來制作醬料,只能等農場下一批作物成熟才能制作了。

到那個時候,美食大賽應該也就快結束了,農場也會步上正規,線下開小飯店的計劃也就可以提上日程了。

想想覺得未來真是太美好了,還有什麽能比做自己喜歡的事情更開心的呢?

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