66 燕草如碧絲

【希望小白下線後，也能在直播裏做這些菜，尤其是那個被火烤着的雞，實在太好奇了，這種做法我還是第一次見到，說是烤雞吧，外面還裹着泥巴，這樣真的能夠烤熟嗎？】

【就是嘩衆取寵而已，還真當你們家小白那麽厲害了，烤雞就烤雞，還裹泥巴，真是笑死人了，等會上菜的時候，可別太丢人。】

【我還是第一次見到有人烤雞是整個丢進火裏的，這樣出來應該就是兩塊黑炭了吧？我承認白小白做其他的菜很有一手，但對于烤制類的食材，似乎還是第一次做，結果就這水平，誰敢吃？】

【這幾道小菜看起來也挺好吃的樣子，而且做法簡單，等會我就去森林裏找一找有沒有相同的食材，然後跟着小白學做菜。】

【自從小白在森林裏找到不少食材後，去森林的隊伍就多了好多，而且小白每次做菜的步驟都講解的很詳細，我現在都會做幾道簡單的菜了，連我媽吃了都說好吃呢，感謝小白！】

【我也在努力跟着小白學做菜，雖然現實中的食材我還買不起，但第二世界的食材便宜啊，而且還有森林這個大寶藏，這在以前簡直都是不敢想的事情。】

【所以我家小白值得這麽多人喜歡，那些黑粉，我實在不知道你們心裏究竟是怎麽想的，心思得多扭曲才會來黑小白這個小可愛。】

比賽時間一分一秒的過去了，顧白一直維持着同一個動作，雙眼放空，看似在發呆，其實腦海裏想的都是農場以後的發展規劃。

已經有選手陸陸續續的做完了菜，并且将菜端給評委，反而作為第一個停手的顧白，還處在發呆狀态，似乎早已往了火裏的“烤雞”了，看的粉絲們不斷在直播間公屏上發送彈幕提醒他。

“小白，小白……”一聲聲小聲的叫喚，總算是喚回了顧白發散出去的思維。

“怎麽了？”顧白看向方味軒。

方味軒指指不遠處慢慢變小的火，“時間馬上就要到了，烤雞做好了嗎？”

顧白上前翻動查看了一下，然後看了看時間，還有五分鐘，準備等火自然熄滅。

“已經差不多了，能趕上，別擔心。”顧白安撫道。

方味軒點頭，松了一口氣，“那就好。”

他還真怕顧白發呆發到忘記時間，尤其是雞放在火裏這麽久，千萬不要烤煳了。

五分鐘到了，主持人那邊剛宣布比賽結束，顧白這邊的叫花雞上的最後一點火也跟着熄滅了。

早在顧白做叫花雞的時候，五位評委就一直盯着火堆看，望眼欲穿，若不是顧及自己的形象，只怕都恨不能直接守在叫花雞跟前了。

他們雖然也是第一次見到這樣的烹饪手法，但鑒于顧白前幾場比賽的優秀表現，讓評委跟粉絲們一樣，對叫花雞更加期待。

顧白将五道菜一一端到評委面前，包括兩只還包裹在泥巴裏黑乎乎的叫花雞。

叫花雞的外表和其他四道小菜看起來十分不搭。

【哈哈哈……這個小白要笑死我了，這黑乎乎的一塊是什麽東西啊？周圍其他的菜都被襯托的更可愛了。】

【小白怎麽連泥巴一起端上去了？不會讓評委直接生啃吧？】

【哈哈……生啃？樓上你是要笑死我，好繼承我的星幣買小白的美食嗎？】

【應該會把外面那層泥巴敲掉吧，我記得小白在雞的外面還裹了一層葉子，肯定就是為了隔離泥巴的。】

【我覺得樓上你可能真相了。】

然而，在評委和直播間所有觀衆的注視下，顧白并沒有急着去處理叫花雞，而是将另外四道菜往前推了推，說道：“請各位評委先品嘗一下這四道菜。”

評委們依依不舍的将視線從叫花雞身上轉移到另外四道菜上，小菜看似簡單，但香味襲人。

“這些分別是用哪些食材做的？”評委問道。

這是例行詢問，因為不能使用主辦方提供的食材之外的進行烹饪。

“這道燕草如碧絲是用竹筍絲清炒而成……”顧白一一介紹着，還沒說完，就被一個評委急匆匆的打斷了。

“你剛剛說這道菜叫什麽？”

顧白：“燕草如碧絲。”

“你自己給起的名字？”周策谷問道。

顧白點頭：“算是吧。”

其實嚴格意義上來說，并不是他起的，在森林裏看到荷葉的第一時間，他就想到了叫花雞，進而又想到了地球末世來臨前，一部非常火的古裝劇《還珠格格》。

裏面有一集是紫薇陪着皇帝微服出巡，在野外就地取材做菜，也做了一道叫花雞，但文采斐然的紫薇并沒有簡單的叫這道菜為叫花雞，而是給取了一個很詩意文雅的名字，叫做在天願作比翼鳥。

除了這道菜外，還有很多其他的菜，名字都很好聽，顧白就想着他找到的這些食材裏，剛好也可以應對上紫薇做的菜。

于是，這一場比賽要做什麽樣的菜，叫什麽名字，從這個時候，顧白就已經計劃好了。

評委2：“有什麽含義嗎？”

顧白指着清炒馬齒苋說道：“這道叫做秦桑低綠枝，與燕草如碧絲是出自同一首古詩，唐朝詩人李白的《春思》，燕草如碧絲，秦桑低綠枝。當君懷歸日，是妾斷腸時。春風不相識，何事入羅帏。全詩的意思是……”

顧白簡單的将這首詩的表面釋義和內裏含義跟評委們解釋了一下，“取這兩句當做菜名，也是因為比較形象符合。”

其實《還珠格格》裏面的秦桑低綠枝是用空心菜做的，但這裏規定了食材種類，他就只能使用馬齒苋代替，好在也比較符合形象。

五位評委聽得津津有味，竟然有點上瘾的感覺，尤其是聽到李白的詩句時，有種奇妙的不可言會的感覺從心底升起，既微妙又驕傲。

“那這道菜叫什麽？”司曉指着一道清炒菠菜問道。

“紅嘴綠鹦哥，這句并非出自古詩，而是出自一個和幹隆皇帝有關的典故，相傳當年幹隆下江南，在一家小飯店吃飯，店家給端來一道菜，五只碩大的粗瓷盤裏，撂着兩長條白白的豆腐塊，豆腐兩邊，則放着幾根菠菜，看上去，顯得色澤鮮明，熠熠生輝，再一品嘗更是爽甜可口，幹隆大悅，遂問店家此菜何名？店家唱個諾道：”此乃金鑲白玉匾，紅嘴綠鹦哥”。”

“豆腐是什麽？你這裏也只有紅和綠，哪來的金鑲白玉匾？”司曉繼續問道，對這個典故還挺感興趣的。

顧白：“豆腐是白色的，是用黃豆做成的，所以叫做金鑲白玉匾，而菠菜的根部是紅色的，葉子是綠色的，可不就是紅嘴綠鹦哥？”

“你這個典故說的倒是好，名字起的也不錯，很有創意。”有的評委笑着表揚道，但顯然沒将顧白說的典故放在心上，只以為他是自己根據這道菜編纂的。

跟這位評委有相同想法的并不在少數，畢竟古地球時期的文化于他們而言太過遙遠，除了部分歷史學家和考古學家，其他人基本上涉及不到這一塊。

顧白倒也沒有跟他們較真，只是笑笑，繼續介紹另一道菜，“這個叫做一行白鷺上青天，是用白菜做成，出自唐朝詩人杜甫的《絕句》，兩個黃鹂鳴翠柳，一行白鷺上青天。窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬裏船。講的是……”

“這首詩好好聽，簡單幾個字就描繪出了一副如此絕美的畫卷，這個叫杜甫的詩人真厲害，剛剛那個李白也好厲害，他們現在在哪裏？”有評委陶醉的問道。

“李白和杜甫都是唐朝詩人，是古地球時期的人物，現在……可能見不到了。”顧白解釋道。

就連他那個時代都見不到這兩大詩人，更何況是星際人呢？

“那真可惜，不過顧地球時期竟然還有這麽厲害的人物，還有這個什麽古詩的，寥寥幾個字就能描繪出這麽多的故事和景色，古人真的好厲害，可惜這些文化都沒能傳承下來多少。”司曉語氣中充滿了惋惜，引來了其他評委的附和。

“是啊，不僅僅是這些文化沒能傳承下來，飲食文化也斷層的嚴重，據說古地球時期，人人都能做上一兩道菜，做菜就是最基本的技能，哪裏像現在，只有小部分人會做，大部分人都只能喝營養液。”

“所以還需要我們來指引年輕人，由年輕人引領未來，争取能夠盡早的複興飲食文化，讓普通人也能夠吃上美味的食物。”

【燕草如碧絲，秦桑低綠枝。好美的詩句，光是念着，就感覺自己眼前仿佛就看到了青青的草絲，桑樹的樹枝。】

【杜甫的絕句才是真的絕了，我感覺自己來到了一個風景如畫的野外，聽到兩只黃鹂在翠綠的柳樹間鳴叫，看到一行白鷺直沖向蔚藍的天空，坐在窗前可以看見西嶺千年不化的積雪，門前停泊着自萬裏外的東吳遠行而來的船只，這種感覺實在太玄妙了，我有點說不上來，但此刻我十分激動。】

【樓上你不是一個人，我的情緒也久久沒法平靜，這還是第一次在小白做的菜肴面前，思緒卻早已經跑到了別的地方去了。】

【你們沒發現小白真的好厲害嗎，不僅做的菜如此好吃，竟然還懂得詩句，那可是古地球時期的，距離我們那麽遙遠，但小白竟然全都記得，太厲害了。】

【小白真的是個寶藏男孩，我又多了一個愛他的理由。】

作者閑話：關于“紅嘴綠鹦哥”的典故，我在百度上搜到了好幾個版本，這裏選取了其中一個版本哈，如果有不同的，大家也不要過分考究哦。

另外，文中的食物也并非都是紫薇做的那些，但一般都是符合詩句的，就借來引用了。