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姜曼容确實是讨好賣乖使心機，可是她一聽靜觀師太說要帶旁人先進去解說，登時就傻眼了。寇珍一扭頭，看見姜曼容這副樣子，險些笑出聲來。

阿俏卻知道靜觀師太為人淳樸而簡單。姜曼容上來要幫她灑掃，她絕不會拒絕，但過一會兒卻會把所有該說的全部再給姜曼容重新講一遍。

只是這些姜曼容卻不知道。她心中熱切，見靜觀師太帶着大家往後面的禪堂過去，連忙低頭裝着掃地，竟也揮動着掃帚跟了上去。

靜觀師太一面走，一面沖幾個女孩子點頭笑道：“昨天大家做得都很好，今天你們這麽早來，我也很感激。明天恰好是十五，西林館會來些熟識的香客進香，所以我想請大家一起動手，幫忙做一點冷淘素面。”

她言語裏完全不提選拔弟子，也不提做這“冷淘素面”是一項考核。可是包括阿俏在內，誰也不敢掉以輕心，都聚精會神地聽靜觀師太說話。

“你們當中不一定是誰都會做這道面食，所以我先給大家講一講所有的步驟，材料就在禪院後面，大家自己去取就行。”

除了阿俏之外，旁人都是驚訝不已，原本都以為是來考核本事的，卻沒想到靜觀師太竟然應承了要将前後的做法都講給大家聽。

這下子所有人都屏息凝神，注意聆聽。只有姜曼容一個落在外圍，勉力去聽靜觀師太說話，可還是有些話語聽不清楚。

靜觀師太要大家做的這一道冷淘面，做法并不複雜，但是跟材料的處理是否得當有很大關系。這道冷淘面，就是将蘑菇蓬和筍熬汁，待汁熬妥當之後制成冷湯，然後浸入事先做好的冷面，味道鮮美，而且全無半點燥意，是一道非常适合禮佛之人的妥當齋食。

靜觀師太當下就将制作的手法詳詳細細給這幾個女孩子講了一遍，然後打開了倉房的門，讓大家自己領材料。

這時候靜觀一回頭，見姜曼容手裏提着掃帚，一直跟在大家身後，當即微笑着說：“原來你一直在後面聽着。我本來打算一會兒去找你，從頭給你講一遍的，既然你已經都聽見了，我就不再耽誤你的辰光了。”

姜曼容此前跟在大家身後，确實是将大概手法都聽見了，可中間略有遺漏，多少有些沒聽清的地方，這時候聽靜觀這麽說，心裏又是一怄，眉頭一皺，背着靜觀的時候，多少有些愠色流露出來。

阿俏聽得出靜觀師太待人處事，沒有半點機心，全憑自然，你要怎樣，我便怎樣。師太這份平直的心意，竟也能被姜曼容這樣的人曲解，她也沒什麽話好說了。

靜觀師太打開了倉房，阿俏随着其他幾個女孩子一起，探頭往裏一看，只見倉房裏都是新鮮的山貨和事先曬幹的幹菜，牆角堆着一大堆鞭筍。阿俏便知昨天靜觀師太出門采筍的成果，應該就都在這裏了。

旁人不知，阿俏卻知道靜觀師太看上去不過五十許人的模樣，可實際上已逾花甲之年。這位師太這樣的年紀，還親自上山，采了這麽多的鞭筍回來，阿俏頓時心生敬佩這位大師事事躬行，已經為大家做了很好的表率。

“每人都去自取一簍材料吧！不用拿太多。我們西林館是個小地方，明天沒有多少人來，大家也不需做太多，只要盡到你們的心意，做出你們覺得最好吃的冷淘面，就可以了。”

靜觀師太發話，大家一起應下，每個人都撿了一個竹簍，去裝需要的材料。

做這冷淘面，荞麥面是必須的，阿俏先去取了幾團荞麥面，只不過她取的分量比旁人取的都要少些。寇珍與姜曼容都瞅着阿俏，阿俏卻也并不在意，自顧自再去取鞭筍、山裏采來的棕蘑菇，這兩樣也是靜觀師太口述冷淘面做法裏的必備材料。

其他佐料，就只有鹽、醬油之類的了。

阿俏的竹簍幾乎用蘑菇和鞭筍都裝滿了，她在倉房裏左看看右看看，出聲問：“靜觀大師，這倉房裏所有的材料，都可以用嗎？”

靜觀點頭，給了肯定的答複。

阿俏當即面露喜色，從倉房的窗臺上取了一小捆黑黢黢的筍脯，笑逐顏開地放在小竹簍的最上面。

旁人甚至認不出那是筍脯，心中大多在想，既然靜觀師太沒說要用這樣的材料，她們就還是別亂發揮了，回頭惹師太不快。

寇珍大約也是如此想，她性情一向端嚴，做菜也會嚴格按照最經典的食譜來，是那種說一絕對不會是二的人。見到阿俏取了一件“食譜”之外的材料，忍不住就沖阿俏扁了扁嘴。

倒是姜曼容也毫不客氣地上去，學着阿俏，也撿了一疊筍脯，裝在自己的簍子裏。

阿俏卻也不以為意。

少時大家都選好了材料，随着靜觀大師出了倉門，靜觀将倉房一鎖，當即說：“去吧，你們自己去準備，要是有空閑的功夫，去玩玩惠山和太湖的景致也是可以。不用太着急，明天中午才是香客們過來的時候，你們在正午之前，帶上你們的冷面，送到山門這裏就行。”

幾個小姑娘聽見，都是愕然，忍不住相互看看。昨天她們參加了一天的考核，都是嚴格得不得了，而今天到了靜觀師太這裏，卻只要求做一道聽上去非常簡單的冷淘素面，給了非常非常充裕的時間，而且不再管她們，随她們自己去折騰去。這兩下裏風格差得太遠，小廚娘們一下子有點兒接受不來。

這時候寇珍突然開了口，說：“靜觀大師，我想問一句，是不是咱們每個人就都用自己取來的這點材料，不能再添了？”

靜觀很是平靜，看向寇珍，然後點了點頭。

寇珍見了靜觀的答複，就立即對其餘幾個女孩子說：“那麽，保管好自己的食材也是大家自己的責任。”說着，她扭頭看向阿俏，大聲地說：“阿俏，這回你一定要好好保管好你自己的材料，烹饪的時候也要堤防旁人打你的主意哦！”

寇珍是個最不喜歡鬼蜮手段的人，她明着是教訓阿俏，暗裏則是在諷刺姜曼容。

旁人都是見識過昨天的事兒的，聽見寇珍這麽說，免不了都暗中發笑。只有姜曼容一個，氣得臉色有點兒發白。

阿俏聽見，就趕緊點點頭，說：“我記住了，寇珍姐姐。”說着，她也轉頭去告訴別人，“大家夥兒也請一定要保存好自己的食材哦。這些筍子和蘑菇，看起來平平無奇，可都是上天之賜，不宜浪費。沒辦法保存好食材的廚師，恐怕也不是個合格的廚師。”

她說這話，就是故意要絕姜曼容向旁人借材料的路。上輩子大家見姜曼容可憐，生了同情心，将自己的材料借給她，反倒讓她獲勝，現在想起來就讓人覺得怄。所以阿俏才故意這樣提醒大家夥兒，也是提醒一句姜曼容：如果她再找借口，說什麽食材掉了，回頭可是容易招忌的。

一時幾個小姑娘一起拜別了靜觀大師，紛紛往山下走。山下宅院裏的大廚房會交給她們全權使用。

走在山道上，寇珍與阿俏兩個并肩，當先而行，而姜曼容則和其他幾個人一起，落在後面。

寇珍回想了一下早上的事兒，越想越是好笑，忍不住湊在阿俏耳邊小聲說：“我猜那姜姑娘恐怕都沒聽清靜觀大師說了什麽。”

阿俏悄悄地回過頭看了一眼，也低聲回複：“寇珍姐，你就別替旁人操心了，人家總能想到辦法的。”

寇珍一回頭，果然見到姜曼容在和其他幾個女孩子說話，說話時那副神情楚楚可憐，眼淚幾乎要掉下來了。立即就有人安慰她：“沒事的，我們都聽清了，回頭到山下大廚房裏，我們給你從頭到尾講一遍。”

上一輩子，阿俏也覺得姜曼容身世可憐至極，一個女孩子，經歷了喪父之痛以後，還能千裏迢迢地趕到惠山來，努力争取，希望成為靜觀的弟子。這樣的經歷聽起來确實令人同情，而且還頗值得欽佩。

可是這時阿俏仔細想想，卻覺得不對。

她兩個月前才見過姜曼容，那時她父親姜裕祚的軟骨病雖然很嚴重，可是卻是慢性病，只是影響他平時的勞作，不能再幹重的廚活。當時阿俏并不覺得姜裕祚的病會突然大發作的樣子，可怎麽在這麽短的時間之內，姜曼容就戴孝了呢？

寇珍本能地覺得姜曼容太做作了些，扁了扁嘴，臉色有點兒不虞，阿俏趕緊對她說：“訓導主任，別總因為旁人的關系，擾了你自己的好心情。反正時間還多，不如咱們好好在惠山玩一玩，等到下午了再去準備也不遲，好不好？”