20 大怨種

成歲從雪寶躲清閑的小洞穴出來,轉身就去了大洞穴最裏面的石缸中取麥子。

他裝了一小獸皮袋麥子走到外面吆喝:“大哥,拿個石鍋上,造,你來幫忙,我們去碾面粉。”

石碾就在距離他家不遠的部落儲物大洞穴裏,他們一整天都在這裏榨菜籽油,現在洞裏都滿是油香味。

成歲直接将麥子倒在碾底,茂和造碾過菜籽經驗豐富,碾起來很快。

小麥曬的特別幹,沒一會兒就碾的粉碎,反複不停的碾,直到呈現完美的面粉形态。

茂捧起白淨細膩的面,激動的說:“籽竟然還能變成這樣,看上去和你之前做的豆粉有點像,但滑膩的多!”

造不停的吞咽着口水,催促着:“歲,趕緊回去弄好吃的吧。”

成歲将面粉裝在大石鍋裏,一邊往家裏走一邊說:“我們有口福了,面粉能做的好吃的可多了……”

他們回到家時,饒都處理好了雲鷹他們抓的六只走地鳥,就等着歲回來做。

成歲讓雲鷹跟着他一起學着用菜籽油做食物,饒則一邊給歲打下手一邊學。

他将雞腿、雞翅留整個,并在其上劃出許多小口,其餘的雞肉切成小塊和長條狀,用來做雞米花和雞柳,再将雞胸肉切薄片用刀背敲散,用來做雞排。

随後他調了靈魂醬汁,取适量鹽、白糖、果酒、花椒粉、辣椒粉、甜辣醬、姜蓉、蒜蓉等調料拌勻即可。

用醬汁腌制雞肉,大約要腌制一小時左右入味,再用雞蛋和面粉,攪成濃糊狀備用。

随後他切了許多土豆條,放入清水中洗去表面澱粉,鍋中燒水,水開後将土豆條倒入,煮至七.八分熟撈出。

将撈出的土豆條放入去腥過的羊奶中浸泡半小時左右,撈出瀝幹水分,再裹一層薄薄的面糊備用。

他邊做邊解說:“雲鷹,菜籽油和獸油的用法差不多,油熱放入腌好的雞肉……”

下鍋油炸的瞬間就爆發出濃郁的肉香、調料香、油香,所有人都狂吞口水。

原本整天榨油的香味就彌漫着虎山,這會兒油炸食物的香味更是饞人的很,濃烈的香味傳遍了全部落。

沒一會兒,炸雞都做好了,最後炸薯條。

将處理好豆條放入鍋中,炸至金黃撈出瀝油,鍋中油溫達到九成熱後,再放入土豆條炸一分鐘左右起鍋,十分漂亮的薯條就做成了。

将甜醬、甜辣醬、辣椒粉分別放入三個碗中作蘸料,炸雞統一撈出放幹淨的鍋裏,薯條放大石碗裏。

成歲激動的宣布:“炸雞全家桶好了,開飯!”

歲從小就總說大家都聽不懂的話,他們早就習慣了。

他們不知道全家桶是什麽意思也懶得問,主要是炸雞和薯條太香,他們迫不及待的想吃。

成歲大口吃着炸雞薯條,忍不住自誇:“天然好食材加好手藝,成就絕佳美味,我做的比肯爺爺和金.拱.門的都好吃!”

盛塞滿了嘴,含糊的問:“誰是啃爺爺?什麽門?歲,你在說啥?”

成歲笑着說:“沒啥。”

光吃炸雞薯條口渴,成歲用果醬和涼白開給大家兌了果汁,喝着解渴又解膩。

他沒再拿果酒給大家喝,因為巨鷹部落的族人還要飛回去,可不能“酒駕飛行”,萬一喝醉了,摔下來或者撞樹上就麻煩了。

雲鷹激動的說:“這菜籽油果然神奇,不像獸油冷了就凝固了,也不像獸油那麽悶人,吃起來滿口生香!”

饒說道:“雞肉也腌得入味,炸的外酥裏嫩,油脂飽滿又不膩。”

鳴鷹拿着薯條說:“歲,這叫薯條是吧,想不到白泥豆能做成這樣,蘸上甜醬比肉都好吃!”

……

吃飽喝足,成歲拿出菜籽種,說:“雲鷹,這些菜籽種我們對半分,過段時間适合播種了,我來教你們種植。”

之前在收割菜籽的時候他就特意留了種。

他也跟雲鷹講過,集中種植的好處,但雲鷹還是說:“你全拿去,我們領地上自然就能生長很多菜籽。”

成歲理解的雲鷹的考慮,種植太麻煩,有現成的采集自然不願勞神費力。

他也想到第一次種植可能收成不好,等種植成熟後再教大家,也就沒再勸。

客人們都走後,饒和绛初給羽送去了預留的炸雞薯條、果汁果酒。

成歲将給雪寶留的食物,都拿到了自家壩子邊的一塊平整大石頭上。

他無聊時就經常躺在這塊大石頭上看雲卷雲舒,看山下的一切,他覺得人少時,在這裏吃東西很享受。

随後,他帶着變成人的雪寶坐在大石頭上,陪着一起吃,他剛才特意留着肚子沒吃那麽飽。

雪寶一邊喝果汁,一邊大口大口吃着雞肉和薯條,又吃的腮幫子鼓鼓的。

成歲喝着果酒,吃着炸雞,看着旁邊仿佛瓷娃娃一般漂亮的雪寶,又看看雲和天,看看山下。

此時漫天紅霞,晚風習習,成歲覺得再沒有比這更惬意的了!

雪寶突然說:“真好吃。”

成歲很高興,只要雪寶說話,他就比什麽都開心,他笑着說:“好吃就多吃點。”

沒一會兒,雪寶又說:“我想喝你的。”

成歲倒了一些果酒在果汁裏,解釋道:“你還是孩子,不能喝太多酒會醉,喝點味道就行,果汁兌的酒也很好喝。”

饒和绛初一邊收拾鍋碗,一邊看着歲和雪寶,說着:“他兩還處的挺好,歲還真有個哥哥樣兒……”

盛也要去大石頭上湊熱鬧,茂攔住了他說:“跟我一起去喂走地鳥和小蹄獸,打掃一下棚子。”

茂能看出雪寶不喜呱噪,盛的話太多,他怕雪寶煩。

盛嘀咕着:“幹活就找我,我可真是個大怨種。”

茂訓斥道:“大怨種是啥,又跟歲學了什麽胡話。”

盛抱怨:“憑啥歲當了哥哥還那麽安逸,啥活兒都不用多幹。”

茂舉着巴掌吓唬他:“就知道說虧欠,我看你是皮癢了。”

盛頓時不敢再說什麽,他很怕惹茂生氣。

因為饒和绛初很忙,幾乎都是茂管教盛,他就更怕大哥。

……

此後,成歲發現,雪寶仍舊早出晚歸,在家也只有吃飯時才變成人。

他并不急,他覺得雪寶早晚會适應獸人的生活,現在雪寶大多數時間都喜歡當貓,那就由他。

這段時間家裏經常請客,儲備的食物基本吃完了,成歲和盛又開始每天都出去采集。

這天早晨,饒和绛初、茂已經去捕獵,他們正準備出去采集,狼嘯就乘坐巨鳥來到了他家壩子裏。

成歲一直都惦記着巨狼部落的小麥種,終于等到了狼嘯親自上門。

他立即迎了上去,狼嘯直說:“歲,我願意用做粉條的方法換。”

成歲裝作為難道:“怕是不行,我們已經有了麥子,和你們的來草籽一樣,雪寶撿到的,很大一袋。”

狼嘯消息靈通,當然聽說了這些,并且他知道,異執還多送了羽一袋麥子。

于是他打開另外一個獸皮袋說:“這是黃籽,加上這些來換,怎麽樣?”

成歲驚喜不已,他立即認出黃籽就是高粱,他沒想到巨狼部落的領地上竟然有高粱!

高粱米很好吃,高粱還可以釀酒,他沒法不心動,用做粉條的方法換簡直不要太值得。

他很激動,卻表現的很平靜:“行吧。”

狼嘯笑着問:“歲,你能做主嗎,祭司大人羽在嗎,或者等你阿爸阿媽回來?不然我晚上再來?”

成歲就怕夜長夢多,羽前幾天就去了比較遠的部落收集草藥還沒回來,也不能等饒,便說:“我當然能做主。”

他檢查了來草籽和高粱,成色很好可以留種。

他用了一整天的時間教狼嘯做粉條,當然也教了狼嘯做石碾,以及用石碾磨面粉。

狼嘯要學用面粉做食物,成歲便說:“有點晚了,你明天帶了黃籽過來,我再教你。”

剛才狼嘯“不小心”把帶來的所有高粱都舂成了高粱米,成歲就擔心他又要耍花招,自然不願再教。

狼嘯爽快道:“沒問題,那我明天再來。”

成歲心想:如果狼嘯明天不來,我可就真是個純純的大冤種!

雖然得到了巨狼部落的來草籽種,以後可以種植優選雜交小麥了,但高粱都舂了就沒法留種了。

也就是說,狼嘯用來草籽和一袋高粱米換了做粉條的方法,就算因為他多留了心眼沒吃虧,但被人耍的感覺太不爽!

原本他的計劃就是用做粉條的方法換來草籽,現在換到了就不算虧。

但明明狼嘯還答應了加上黃籽,舂了的沒法種就相當于沒換到。

這時绛初和饒回來了,成歲立即就跟饒說了今天的事。

成歲控訴:“我們必須得到高粱種,狼嘯太奸詐,他明天肯定不會再來,他堂堂族長怎麽能耍賴……”

绛初笑着說:“歲,你是唯一和狼嘯打交道沒吃虧的,已經很不錯了。”

饒安慰:“不用擔心,他都答應了,還敢耍賴,我就直接去巨狼部落拿,我看誰敢攔我。”

成歲也知道,饒只是在家脾氣好,在外面是出了名的殘暴狠戾。

饒這個名字,是他當上族長時,羽給他取的,意在提醒他:不要太殘忍,該饒就饒人一命。

當然饒也有豐饒的美好寓意,希望大虎部落能在饒的帶領下越來越富饒。

然而到目前為止,不論是大虎部落還是饒,都沒實現羽取名的寓意。

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作者有話要說:

寫到高粱,我就想起高粱饴的梗“扣扣彈彈還能拉絲,好吃又健康”魔音入腦了屬于是哈哈哈哈哈哈。

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