46 下地第四十五天
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魚湯?魚湯能有什麽問題?
鄭婉下意識的就說, “江掌櫃,這魚湯能有什麽問題,我們做這生意也不是頭一日兩日的事兒了, 魚湯也是天天送來的, 能有什麽問題?”
江掌櫃搖了搖頭, 他也不敢相信這事兒會發生在魚湯上面。
“鄭姑娘,你自己嘗嘗吧。”
鄭婉端起來就喝了一口,下一秒, 她整個人都皺了起來, 那口魚湯在她嘴巴裏, 是吐也吐不掉, 吞也吞不下去。
鹹……實在是太鹹了。
就好像是往這魚湯裏面扔了幾十斤的鹽一樣, 瞬間, 她的舌頭好像都失去了味覺一樣。
“我們也是天天接這個魚湯的, 雖然不能說是多少了解,但是至少是聞到味道就知道這大概的情況了,今天廚娘接了這魚湯,就說不太對,找了我來喝了一口,就成這麽回事了。”他嘆了口氣, “今天也就是我自己喝了,如果是真的送出去叫客人喝了,這不是砸了我江河館的招牌嗎?”
如今江河館一半生意都靠這魚湯撐起來。
但凡是來這裏的人, 都要點上一碗魚湯開開胃。
連夜裏都有人來特地買上一碗魚湯,說是酒喝多了, 喝這個最解酒。
這魚湯利潤高, 江河館瞬間就壯大起來。
只是無人知道, 這是鄭婉每日每日送過來的。
“另外的,鄭姑娘您也看見了,我這一天的生意,看起來也是黃了。”确實,見着掌櫃的遲遲拿不出魚湯來招待,不少客人就準備打道回府了。
其實江掌櫃是非常非常生氣的,如果這事兒發生在別人身上,他早就已經大發雷霆了。
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可偏偏對着鄭婉,他有點忌憚。
他尋思着她是財神爺,這日後的魚湯還要指望他們家呢,還有剛準備上市的小龍蝦,之前送到幾個貴賓那邊品嘗,都是一致好評。
他其實可以想到,在鄭婉的腦子裏估計還有更多新鮮菜。
所以他即便是想生氣,也不敢對着鄭婉生氣,今後還有更多想指着她呢。
只能是一個勁兒的嘆氣。
可鄭婉就是覺得很奇怪,她做魚湯也不是一兩天,鄭姚很多時候都是在邊上幫忙的,後來聽她詳細的講了魚湯的做法之後,也是有幫忙上手過。
從來沒有過這種問題。
而且別的不說了,就光說這個鹹的程度,那真的不是說錯手多放了一兩勺的問題,鄭婉都拿茶杯漱了兩次口了,還覺得嘴裏麻麻的。
倒了那麽一大盆的鹽進去,鄭姚會沒有發現?
她如果發現了,絕對不可能這樣就送過來的。
但是當務之急并不是查這個事兒,是要先解決江河館的事兒。
可是魚湯變鹹口了,确實是很難救了,不像是太淡還比較簡單。
鄭婉讓人起鍋,加水,一比五的比例稀釋魚湯。
另外加了江掌櫃這裏自有的小鲫魚下鍋去煎,加一點魚味。
前前後後是折騰了多出來有十桶的魚湯。
也耽誤了不少功夫。
江掌櫃喝了一口,雖然說沒有之前鄭婉每天送來的那麽完美,但是也算是個七七八八了。
他松了口氣,立刻決定讓小二們給現在還在等魚湯的客人送上去,并且是每一桌點一碗送一碗,當做賠禮了——反正這魚湯的量,今天也是喝不完了。
鄭婉擦了擦手,又是累了一個多時辰。
她和江掌櫃坐下來,鄭婉十分抱歉,“這一次确實是我們給掌櫃的惹了麻煩,今天的魚湯我哪裏還好意思收錢,江掌櫃就不要笑話我了。”
江掌櫃立刻就說,“這一碼事歸一碼事,總歸這事兒也是解決了,我們都是明算賬的。”
他可真擔心鄭婉一個錯詞就說接下來魚湯不送了。
果然,鄭婉就說,“多謝掌櫃的好意,但是這事兒錯在我們,錢我是不能收的。不過今天這事兒,就叫我覺得,我這家裏确實也是有點分身乏術,你也知道,眨眼就是要入秋了,我們都是莊稼人,一入秋這地裏田裏的事兒都忙不完,估計是實在沒有時間來給掌櫃的送魚湯了。”
“這,這……”江掌櫃着急了,站起來背着手兜圈子,“鄭姑娘這說的是什麽話,今天的事兒真的沒怪你們了,我也知道這做吃飯生意的,出點差錯都是常有的事兒,這不影響我們後續生意啊,再則說了,這燒仙草的生意也是在做啊,送一車是送,兩車也是送……”
“燒仙草的生意入了秋也是要停掉的。”鄭婉笑了笑,“咱們長日縣一入秋就冷了,到時候誰還願意吃着冰涼的燒仙草,所以我打算一入秋就把燒仙草也停了。”
這江掌櫃是真的是不知如何是好了,他好幾個分店也都是都仰仗着這魚湯的。
甚至今天半天沒有魚湯就鬧成這樣,大家也都是看得到的。
看他如喪考妣的樣子,鄭婉就忍不住笑,“江掌櫃也不用這麽消極,我是有另外的想法的,既然我這魚湯是來不及做了,不如就把這魚湯的配方賣給江河館吧,這江掌櫃之前也是屢屢提過,如今我覺得也是時候了。”
這簡直就是柳暗花明又一村了!絕望後面才是滿滿的希望。
江掌櫃原本覺得是完蛋了,沒想到這天大的驚喜砸到了他的頭上。
“這,這,這是真的?鄭姑娘你當真願意……”這魚湯可真的是個印鈔的活,就這樣松手?
他之前就一直想買這個魚湯的方子,但是知道這是鄭家的搖錢樹,壓根是不好意思開口,這會兒鄭婉自己提出了,江掌櫃可太高興了。
“我沒有什麽不願意的,我和江掌櫃認識也有一些日子了,知道江掌櫃的為人,所以也願意就借着這個事兒賣掌櫃的一個人情,說實話,日後我們合作的機會還有的是呢。”
江掌櫃是巴不得這合作的機會越來越多。
往往都是鄭婉給他又有大錢掙了。
鄭婉就說,“這魚湯的方子怎麽個賣法,江掌櫃你開口吧。”她笑了笑,“既然我們把話說開了,我就想着你也不會多少坑我,我是相信你的。”
江掌櫃原本想說六十兩銀子的,但是又覺得,如今光是掙得就已經是這六十兩的多少倍都不止了,實在是開不了這個口。
再說了,之前那個小龍蝦的配方就已經是給出了八十兩了……
他思來想去,咬咬牙,“鄭姑娘,我聽聞開了春就要準備帶着你家的孩子一塊兒去府上參加府試了?”
這若是中了府試,可就是秀才老爺了。
但是就這長日縣也沒幾個。
他們村子裏出來的,到底能不能有這個水平,倒是也未必好說。
但是江掌櫃從來都是見人說好話的,于是就笑嘻嘻的說,“我是想着,與其說那些幾十兩顯得我沒誠意,不如就一百兩吧,也算是給小郎君填點喜氣。”
鄭婉心裏的價位也是一百兩。
她直接就點頭答應了,那邊把方子寫了,拿了銀票就出了門。
長日縣太小了,甚至沒有連鎖的錢莊,她這些錢一時半會兒還真的沒有地方存。
不知道到時候到了松山府,有沒有合适的錢莊了。
她需要那種大型的連鎖的錢莊。
至少是京城和一些大的城市都得可以取錢的。
鄭婉帶着嚴春回家,路上就問,“今天這湯是誰做的?”
“是阿姚啊。”嚴春皺眉,“但是,她在做的時候我們都嘗過了,很好喝啊,一點都不是這樣的。”
“後來呢,這裝車的時候,你們全程都盯着嗎?”
嚴春皺了皺眉,“盯着……也沒有吧,大家都忙着搬東西,而且東西放在這裏就放着了,也沒見什麽意外,所以大家就……”
原來是這一步疏忽了,鄭家的孩子完全沒有防人之心。
覺得村子裏大家都是鄉裏鄉親,很多事都覺得不會有人刻意去做。
但是他們沒有想過的是,這村子裏有的是太多見不得別人家好的眼熱的人。
尤其是他們家現在正在別人眼皮子底下賺錢,想要下手的人可太多了。
鄭婉和鄭石聊天,“石頭哥,今天你一早就把車停我家門口了嗎?”
鄭石是老實人,都是有什麽說什麽的,“是啊,還和平時一樣的時間。”
“那今天孩子們搬東西的時候有啥奇怪的事兒嗎?有沒有孩子偷懶什麽的?”
鄭石就笑起來,“大丫,你這就不對了,你自家的孩子你還不清楚啊,哪兒會有偷懶的人,你今天不在,一個個幹起活來更賣力了,小夥子們都是好樣的。”
鄭婉笑了笑,“他們啊,平時就和驢一樣,非要我拿鞭子抽着走,不抽不肯走的。哪能和你說的這麽聽話。”
“這還能有假啊,我鄭石是不會說一句謊話的,都是老實話!”
鄭婉就問,“對了石頭哥,今天你等着的時候有碰見什麽人嗎?平時你一個人在門口等着,也是難等,今天都沒我和你聊聊天了。”
平時都是鄭婉會和鄭石聊上幾句,也好打發鄭石等他們裝車的時間。
鄭石就說,“巧了不是,今天在你家門口碰上了大旺娘,她倒是和我聊了兩句,我看她拿着東西,還以為她着急回家做飯呢。”
大旺娘,這不就是那陳無賴的媳婦陳婆娘嗎?
果然是她!
這村子裏沒有眼力見成天就只知道找事的人,果然就是她。
鄭婉臉色冷下來,一到家她三兩步的就跑到隔壁院子找了白然。
白然被她吓了一跳,差點從椅子上滾下來,“幹什麽幹什麽?”
鄭婉盯着他,“今天夜裏,帶着麻袋,我們去揍人!”
啊?
作者有話說:
打人去咯!
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