115 海底撈,天上飛?
第115章 海底撈,天上飛?
寧晚擰着眉頭道:“大嫂,我知道你是好意,不過這種事還是我自己來吧,我也不想多靠府裏的幫忙。”
沈氏卻笑着搖搖頭道:“從府裏選人忠誠度會更高一些,府裏的人要麽是家生子,要麽就是仔細調查過背景的,不會出現忠誠度的問題。”
“這京城裏關系錯雜,若是你自己招長工麻煩不說,還可能混進來一些不該進來的人,到那時就麻煩了。”
寧晚聽她這麽一說,腦海裏立馬閃過了三皇子那雙危險的眼睛,心裏警鈴大震!
“行!那就從府裏來人!不過是轉賣給我,我會按照正常的價格來買他們,這點大嫂你就不要再謙讓了。”
沈氏見說動她了,也就沒再跟她謙讓:“好,那就這麽定了,趕明我就把人都給你送來。”
經過這幾天的相處,她發現這個妹妹是個直腸子,不會拐彎抹角那套。
“行。”
寧晚定了酒樓後,又在附近找了處比較安靜的宅子,這才帶着老大從伯爵府裏搬了出來。
經過了幾天的培訓,新的一批員工又被培養出來了,由于都是伯爵府裏的老人,來之前也是做類似的工作,所以上手極快,寧晚也并沒有費多少心思。
開業前一天,寧晚還在想自家酒樓該取個什麽名字,畢竟都開酒樓了總不好再叫個寧記酒樓,逼格有點不太高。
想想人家齊老板還叫個文藝的桃花醉呢,她也取個啥?
“蓮花醉酒樓?”
一旁給她參考的宋承煜搖了搖頭。
寧晚又想了想着名的海底撈,她也想了個類似的:“天上飄?”
宋承煜:“……”
還水裏游呢!
寧晚木了:“不然就叫:‘随便’吧,随便酒樓。”
宋承煜:“!”
在寧晚的堅持下,随便酒樓開張了。
沈氏帶着她的閨中密友,紛紛來給自家妹妹捧場,結果還沒進門就看見了明晃晃的‘随便’倆字,當即哭笑不得。
“沈姐姐,你家妹妹可真奇怪呀,我還從來沒有見過酒樓叫這個名字呢。”
“是啊,酒樓的名字不說像樊樓這樣正經,也都是些比較風雅的名字,這随便二字可真是随心啊!”
“不過這樣也好,獨樹一幟,記憶點也會比較深刻!”
沈氏熱情的招呼着她們道:“快進來,快進來,一會兒開業活動就要開始了!”
她之前聽寧晚說過一些大概的想法,僅僅是個雛形就覺得新穎,現在終于能看到詳細的介紹,又是期待不已。
寧晚見準備齊全,便命人将準備好的開業活動放在門口,然後命人點燃鞭炮。
噼裏啪啦的鞭炮聲震天響,寧晚讓命人将提前準備好的傳單,不斷送到了路過的路人手中。
“新開業半價?這酒樓老板這麽舍得?”
“蜜汁雞翅?這個菜我怎麽從來沒有聽說過,是用蜂蜜泡的雞翅嗎?”
“走走走進去看看,這東陵街看着是又來新菜系了,趁人少趕緊去嘗嘗鮮!”
路人們被鞭炮和傳單吸引來,紛紛對這家新酒樓産生了興趣,結果一到樓下就見到了一塊極大的牌匾:随便酒樓。
“這老板可真是随意啊,招牌都随便取,飯菜不會也是随便做做吧?”
“不好說啊,會不會是因為難吃所以才半價的?”
“我去!這是什麽味道這麽香?”
“甜香甜香的,味道好奇怪,難道就是那張紙上寫的蜜汁雞翅?”
“走走走快進去,小二,先給我上道蜜汁雞翅嘗嘗!”
“好嘞!”
寧晚有過一次開飯館的經驗的了,這次一點也沒有手忙腳亂,面對喧鬧不已的酒樓大廳,她也依然能夠有條不紊的安排人做事。
一旁沈氏的小姐妹們悄悄道:“沈姐姐,你家這妹妹看起來可真不像鄉下來的啊。”
“是啊,瞧這臨危不亂的模樣,怎麽也得是個有富強之女啊,是不是走失後被哪家商人撿去了?”
沈氏笑着搖搖頭:“這倒是沒有細問吧,妹妹要是想說的話自然會跟我們說的,不強求。”
“沈姐姐真是溫柔,我要是能有你這麽個嫂子,也不至于次次回娘家就吵架,真是沒福氣呀!”
沈氏調笑道:“那把你的寶貝女兒許給我做兒媳婦,我給她當婆婆,保證不讓她受一點委屈。”
“哈哈哈哈。”
沈氏坐在大堂靠裏面的位置,可以一眼望見整個酒樓的場景,只見門口不斷湧入新的客人,酒樓裏也逐漸坐滿。
沒想到妹妹這生意做的如此順利,一下就來了這麽多人,再加上妹妹的飯菜新穎好吃,回頭客肯定會越來越多。
酒樓內人聲鼎沸,寧晚看見小二和廚師們個個穩重的做些事情,心裏不住感嘆:
果然不愧是伯爵府出來的人,什麽大場面都見過,應對一家酒樓反而成了小菜一碟。
酒樓內時不時傳出幾聲感嘆:
“痛快!這麻婆豆腐是老子吃過最有勁的食物,再配上這好酒,絕了!”
“蜜汁雞翅聞着好吃,吃起來也好吃!”
“還有酸菜魚,嗯……好吃!明天帶我夫人也一起來嘗嘗!”
“這家菜可真是不錯,這京城總算是來新菜系了,我天天吃那幾樣菜都快吃吐了!”
“晚上再來接着吃!開業前三天還是半價,花銀子也少呢!”
待到飯點結束,客人們走了一批又一批,沈氏這才上前道:“妹妹,恭喜你第一天開業就如此順利呀!”
寧晚真誠的說道:“多虧大嫂的幫忙,我才能這麽順利。”
沈氏笑笑不語,上前貼着她耳邊小聲說道:“父親在你身邊安排了兩名暗衛,用來保護你跟承煜的,若妹妹有什麽需求只管吩咐他們便是。”
寧晚愣了下道:“那就麻煩大嫂幫我向父親道一聲謝了。”
沈氏連忙擺手道:“別別別,我可不敢,伯爵爺要聽了肯定是生氣大于感動!”
寧晚轉臉就想起了伯爵爺吹胡子瞪眼的樣子,她覺得大嫂說的很有可能!
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