7 我在校園文裏開食堂（7）

回到家中，宮陸趁着這個時間把○信群裏的“訂單”整理了一下，發出去讓顧客們确認。

按道理來說這個時間段大家都在上班，沒什麽人會蹲在群裏看消息；但七天的時間足夠讓群員們了解到宮陸每天大致的時間表，此時都在等着他把最後确認的訂單發出來。

今天超市的雞爪看起來質量還可以，宮陸算着數量多買了些，名額比以往要多了五個。剛好排到的人高興極了，忍不住冒頭出來說了幾句。

“我今天早上忘記報名了，沒想到還讓我搶到了一個名額。”

“雞爪好吃得很，就是不知道這個醉汁雞爪味道是什麽樣的。”

“老板的手勢你還信不過嘛？”

除此之外，還有一些錯過了報名的人後知後覺地哀嘆起來。

“我也喜歡吃雞爪啊！怎麽今天就忘記報名了呢！”

“一天二十個名額哪裏夠啊，老板，你看我們群裏都已經有七八十個人了。”

“對啊老板，放開點名額呗？”

宮陸已經不是第一次收到這樣的消息了，他動作娴熟地把話打出來發在群裏。

【二口】：“分量太大的話味道不好調控，為了做好品控，這個真的不能再加了。而且我自己的店還沒開，現在的攤位是不允許雇人的，只有我一個人也做不來那麽多。”

其他顧客其實也知道這點，但知道是一回事，嘴上說的又是另一回事。要是哪天老板好心想要多加幾個名額，他們豈不是賺了？

再次被拒絕的他們也不氣餒，反而數着日子期盼着宮陸的店鋪裝修完畢，能夠去大飽口福。

“老板開店的話打算賣些什麽啊？”

群裏一個新來的顧客第一次看到開店的關鍵詞，好奇地問了出來。

也就是這個時候，群裏的人才發現他們一直默認老板的新店會賣涼拌菜，從來沒有真的問出來。

宮陸看到這條消息的時候也有些糾結，他裝修的時候選擇保留了那家書店的一部分內飾，整體走的是一個“懷舊風”。

店鋪周邊雖然不算熱鬧，但出入都是比較方便的。他想的是開店賣點簡餐和飲料甜品，主要顧客是不遠處的那群大學生們。

據他所知，大學附近并沒有什麽可以讓學生們安靜複習的店鋪。盡管他這裏離學校還有一段距離，但現在的大學生真的沒有大家想象中的那麽不愛動——舉個簡單的例子，他現在擺攤的地方離學校也不算近，但還是有很多人特意沖着那口涼拌菜或者炒酸奶找過來。

為了方便學生們的出行，他還特意将幾個書架改裝了一下，讓他們能夠在櫃子裏存放一些書本。

只是現在涼拌菜做起來了，他又有點想繼續發展便當的業務，再做簡餐的話，很容易忙不過來。

他想了想，在群裏回複道：“我有了想法，但具體情況還沒有決定好。”

群裏的人也并不急着要知道答案，得到這樣一句答複後就随意回複了幾句，很快又把話題轉為這家涼拌菜有多麽好吃。

城裏之前不是沒有賣涼拌菜的，只是許多涼拌菜的口味都偏向重油重鹽重辣，本地人吃不習慣。宮陸的配方是自己研究的，從口味上來說更符合當地人的喜愛。

最重要的是，老人家都覺得重料吃起來不健康，所以不願意買。現在有了這個看起來清清淡淡，吃起來也不會覺得味道寡淡的涼拌菜，他們也不會一昧地拒絕這樣一個加餐的機會。

等到晚上家庭閑聊的時候，宮陸和陸曉豔說起了自己的想法：“我之前只做我們三個的便當，其實很多菜都做不了。如果做便當的話，不說別的，我們幾個的選擇面都能變廣一點。”

“做那麽多菜的話，你會不會很辛苦啊？”當父母的最心疼的還是自己的孩子，他們第一反應不是宮陸這樣做自己能嘗到什麽樣的美味，而是他會不會過于勞累。

宮陸看到他們眼裏真切的關心，連忙寬慰道：“不會的，我也沒打算做多，就是每天上午做便當的時候分量做大一點。”

而且說老實話，他覺得願意買便當的人估計不會多。加上自家的分量，把總數控制在五份內就差不多了。

他做便當是為了試試水，但更重要的，是想要給自己豐富一下菜單。

這個說法成功地說服了宮堅和陸曉豔，兩人沒有再持反對意見，開始給他出主意。

“那這幾個名額，你是打算直接放群裏讓那些顧客搶，還是怎麽樣啊？”

宮陸做便當來賣的想法還是陸曉豔提供的，他想了想，對她說道：“媽你不是說有同事想買嗎？你讓有興趣的人加我的○信，我先問問他們打不打算預定。”

說完這件事，他又把自己的另一個煩惱點說了出來：“我本來是想着在店鋪裏賣簡餐的，但如果便當也和涼拌菜這樣做起來的話，我一個人會忙不過來。請人也不是不行，但在最開始的時候，我還是想先一個人幹着。”

最主要是他也不習慣和別人一起工作，相對來說自由度也沒那麽高。

宮堅和陸曉豔沒有深究他的想法，只是在了解到他糾結的點後，直接給出意見：“你的店鋪裏也賣便當不賣簡餐不好嗎？”

宮陸把自己的大致規劃說了一下：“簡餐吃起來更方便，對于在店裏學習的人來說，他們可能也會更傾向于能夠間歇性進食的東西。不過沒關系，等店鋪開業了，我可以再斟酌一下。如果來的人少，我繼續賣便當也是可以的。”

這方面宮堅和陸曉豔也給不到什麽特別有用的建議，只能似懂非懂地點點頭：“你自己考慮清楚了就好。”

陸曉豔的同事裏并不全部都是嘴上說說的，宮陸第二天就收到了兩條好友申請，備注上寫明了是想要商量便當的事宜。

加他的兩人都是陸曉豔同一科組的老師，宮陸之前就見過他們。兩人估計在辦公室裏也有交流過，現在聊起便當的事，還提議問宮陸要不要拉個群來聊。

“這樣你也不用類似的話重複說兩遍了，”提議拉群的老師發了一個表情，“反正我和阿東還挺熟的，你問問他，要是他也沒意見的話直接拉群吧。”

被叫作阿東的老師也沒有意見，宮陸拉了一個群以後，把自己的初步想法告訴了兩位。

“你給陸老師來送飯的時候順便送給我們嗎？這樣會不會太麻煩了啊，我們自己去你攤位拿也可以的。”

他們對宮陸送貨上門的打算有些驚訝，推辭道。

宮陸快速回複道：“沒關系的，我本來也要走這一趟。不過具體吃什麽也要看我當天能買到什麽。”

這個倒不是什麽大問題，只是等宮陸說完以後，一直沒怎麽發言的阿東問了一個問題：“這個便當是按天定還是按月定啊？”

之前賣涼菜的時候，大多數人呢都不會連着一個月都吃涼菜，所以宮陸從來沒考慮過按月定的事情。但這兩個老師連續一周看了陸曉豔的飯盒，裏面的菜式就沒有重樣過的，訂一個月似乎問題也不大。

阿東作為一個廚藝殺傷力極大的單身男子，平時吃飯吃的都是學校食堂。現在能有一個新口味，不用每天惦記着要吃點什麽，他也樂得輕松。

看到他這句話，另一個老師也附和道：“對啊，訂一個月的話也挺好的！如果可以的話我還想訂兩份呢，我們老師的食堂比學生的食堂要好那麽一點，但如果可以的話，我也不想再吃食堂了。”

原來這個老師在宮陸這裏訂便當并不是為了自己，而是為了她的女兒。她女兒之前的午托班出了不少問題，這一個來月她索性走了點關系讓孩子回到學校吃。

只是當初選擇出去午托最大一個原因就是學校的菜實在不合胃口，盡管她每天琢磨着在教師食堂裏買些回去當加餐，孩子還是看着越來越瘦了。

宮陸沒想到這裏就能訂出去三份，他想了想，直接應了下來：“訂一個月也可以，不過還是那個問題，每天吃什麽，都要看我當天買到了什麽菜。過敏的忌口可以說一下，但如果挑食的話可能就比較麻煩了。”

按天訂的話頂多不喜歡吃的那天不下訂單，要是按月的話，萬一這裏面有人不吃某樣東西的，宮陸可不想一整個月都吃不上。

對于這點那兩人毫無異議，宮陸開的價格在整個城市裏都算合理，配上他的好手藝，買到就是賺到。

退一步來說，萬一真的拿到了自己不喜歡吃的，還可以和相熟的人交換一下飯菜。

今天是周四，兩人都打算明天拿自家的便當盒送到宮陸的攤位裏。宮陸想了想，便和他們敲定下周一開始給他們做便當。

好歹是第一頓，他好心地問了一下：“豬蹄你們都吃的吧？”

“沒問題的！”

“我這邊也是！”

宮陸很滿意。

作者有話要說：  話說在我對烹饪産生興趣之前，我覺得豬蹄、豬腳和豬手都是一樣東西（。）

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