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來自弟弟的懷疑

下午，唐绾就借了廚房做橘子糖，唐晴唐懷連同紅豆都在一邊好奇地看着。

“二姐，你真能做嗎，別浪費柴火。”唐懷真誠道。

唐绾“你閉嘴，不然不給你吃。”

唐懷倒是沒像之前似的忙捂上嘴，因為他覺得他二姐就是做不出來。

二姐在家裏也沒吃過糖啊，更別說橘子糖，他都沒聽過沒見過，難道二姐偷偷吃糖啦？

唐懷想了一下，又搖搖頭，二姐肯定不會吃獨食的，雖然二姐亂花錢，但是不會背着他們吃東西。

連老夫人也聽了動靜，笑眯眯地過來看着。

唐绾挽了袖子，“哼，你們等着吃糖吧。”

這橘子軟糖十分好做，唐绾把空間裏的橘子拿了不少出來，然後剝了皮榨汁，這個時候可沒有榨汁機，她洗幹淨了手，要了一塊棉紗布當做濾網，手動擰着榨汁。

等到弄了一小盆橘子汁，然後唐绾把買來的魚膠白糖取适量混合，又在另一個碗裏倒了點買的麥芽糖，在鍋裏劃開了倒出麥芽糖漿。

刷鍋擦幹淨後，把剛才的橘子汁倒進去，等到熱起來，把魚膠和白糖放進去，用勺子不斷攪拌直到沸騰。

沸騰後放到一邊小爐上，再倒入麥芽糖漿和白糖，為了讓唐懷吃得甜點，唐绾特意多放了一點白糖，然後一邊慢慢攪拌怕粘鍋，一邊等糖汁熬起來。

等到小火把糖汁熬得粘稠，再倒到鋪了油紙的碗裏，放到外邊冷卻。

“這就好了？”唐懷吸着鼻子問道，他聞到橘子甜了！

“得等等，晚上就能成型吃了，對了老夫人，咱們晚上包餃子吃可好？”唐绾拍拍手道。

老夫人正好奇地看着那橘子糖呢，聞言道，“好啊，你老師他最喜歡吃餃子。”

“真的？！那師父他喜歡吃什麽餡的？”唐绾笑着問道。

“老爺愛吃肉，但是又嫌吃多了膩。”紅豆搶着說。

唐绾笑着點點頭，“好嘞，我有法子。”

唐绾掃了一下廚房裏，挑了塊五花肉洗幹淨，然後雙刀齊下把案板拍得震天響，紅豆佩服地看着，“刀功可以啊。”

唐绾笑笑，手下不停，把五花肉切成碎末，然後盛到碗裏，撒了點鹽攪拌起來，等到肉餡攪上勁之後放到一邊靜置，等過了兩刻鐘，加入少量清水，攪拌均勻，唐绾壓了壓肉餡，把水倒了出來。

另取了一個碗，唐绾開始做調料，加白糖醬油然後加熱好的熟油，朝一個方向攪拌起來，等到肉餡上勁，放到一邊用布蒙着，開始和面。

紅豆聞着這餃子餡都覺得好吃。

唐绾又挑出兩把蒜苗，洗幹淨了準備晚上調幾個料碗，“紅豆姐姐，能麻煩你幫我揉面嗎。”

“當然行，這有什麽麻煩的，我來。”紅豆洗幹淨手道。

唐绾讓到一邊學着，“其實我不太會揉面。”

紅豆笑，“我當你什麽都會呢。”

兩人笑着，一邊說話一邊忙活，偏房裏，唐晴正争分奪秒地繡活，唐懷在她旁邊看着唐芷。

“大姐，你別着急，別紮着手。”唐懷看着唐晴上下翻飛的指尖道。

唐晴笑了笑，“嗯，只是，我得快點繡，多備點錢，免得出了事。”

“出什麽事？”唐懷不解。