16 小餅

中秋将近，各人心裏都有些念想，天氣漸涼，果子也放得住，于是乎昨個錢阿姥剛稱了一斤鮮棗，今個公孫三娘就抱回來三個柚子，明個岑開致又提了一籃蘋果。

加上左鄰右舍你來我往的送禮，屋裏果香撲鼻，阿囡每日都能換口味吃，美得都不願睡覺了。

岑開致回禮一概用她做的小餅，餅皮都是一樣的，面粉和上油酥，只是餡料做了多種。

明州的小餅裏喜歡放苔菜，苔菜要炒幹碾碎，再加芝麻、核桃，糖與豬油，混好搓成小丸，包入面皮之中。

岑開致做的苔菜小餅，喜歡餡多皮薄，烤好後酥皮透出苔菜的墨綠色，一口下去雖無葷腥，卻是甚是鹹甜鮮香。

有阿囡在，一個純甜口的小餅絕少不了，芝麻紅糖、豆沙蓮蓉，還有給李氏的芋頭酥酪餡。

錢阿姥這幾日只盯着阿囡有沒有鑽進櫥櫃裏偷摸餅吃，就夠她忙活了。

阿姥更喜歡餅皮酥松不帶餡的，岑開致做了一鍋只有油糖的，面餅費了些功夫，一層疊一層的按揉，要做成千層酥，煎烙時多些油，香得路過行人鑽進來問是什麽吃食。

頭一鍋，阿姥自己一個沒嘗，樂呵呵的全賣了。

食肆這幾日一鍋一鍋的往外端餅，香得過路行人錢袋都空了。

“中秋那日就不做了。”岑開致道。

“我瞧着酥油還有好些，你們盡管游船放水燈去，我老婆子守店。”錢阿姥舍不得銀子，固執的道。

只是她從來犟不過岑開致，中秋這日一早起來，廚房門便給鎖了。

錢阿姥哭笑不得，“傻囡，飯不吃了？”

“我讓三娘去買龍記的大肉饅頭，羊脂蒸餅，還有錢記的枇杷飲子。”

岑開致梳發手拙，把阿囡扯成一副吊梢眼了，傻丫頭還樂颠颠的随她擺弄。

最後是阿姥實在看不下去,進屋抱了一身衣裳出來，遞給岑開致，道：“我來梳吧，既費好些銀錢定了游船，也好生打扮一番。”

老人家還有些不好意思，低着頭，故意不看她。

那身衣裙的顏色淡得像被風吹散的晚霞，只餘下一點極淺的煙粉，而且用料細膩，針腳嚴密，不曉得熬了幾個大夜才做出來的。

錢阿姥不會說話，有時急了也粗聲粗氣的，但岑開致知道她心腸好，從前待她的刻薄皆因出自對馥娘的疼愛，如今馥娘不在了，她這份柔軟心腸除了擱在阿囡身上，也分給了岑開致。

岑開致救助這對老幼，也是看在馥娘曾對自己雪中送炭的情分上。

你對我好，我也受意，錢阿姥和岑開致之間倒是漸漸多了真心真情。

阿囡好生眼饞，催着她快去換起來瞧瞧。

錢阿姥知道岑開致生得好，她晨起眼皮浮腫時都覺得圓泡泡的可愛，在廚房裏煙熏火燎，滿面油光，只消一捧井水就都抹掉了。

可也沒想到她仔細打扮了之後，被這身輕紗一籠，更美得清麗脫俗，在風中一裹，總覺仙氣飄然。

錢阿姥十分滿意，又忽得冷嗤了一聲，惹得阿囡不解的仰臉看她。

“想到那個姓張的耽誤你，很不痛快！”

岑開致笑道：“阿姥，今日過節，不提那些晦氣玩意。”

“回來啦。”公孫三娘一聲喚，激動得阿囡蹦起來就跑。

錢阿姥正在綁紅繩，結還沒打好，就脫手了，辛辛苦苦全成泡影，氣得她拍大腿。

“你這饞嘴的丫頭，哪回短你吃了！快回來！”

四四方方小小天井裏，孤苦無依的四個女人，也成了一個圓滿的家。

江府早些時候收到了公孫三娘送上門的小餅，李氏上無婆母下無兒媳，一貫懶覺，把公孫三娘錯過去了。

她自覺有些失禮，吃了一口小餅，更是唉聲嘆氣。

“這樣好吃，我卻連面也沒叫人見一見，下回若再想吃，豈不難開口了。”

芋香濃郁，乳酪絲滑，綿軟甜糯，餅皮酥酥松松，吃時要用手托住，不然撒了一地，總要引得螞蟻來飽食一頓。

與公孫三娘說上話的詹阿姥道：“娘子稍安，不過是尋常食肆，說是因少爺諸多關照，所以送上節禮。您若想吃，請少爺捎一句嘴就成了。”

“諸多關照？”李氏一字一頓的琢磨着，又問：“那姑娘生得如何？”

“生得，額，倒是體格壯實，五官也還算端正，就是，額，可能粗活做多了，瞧着黑了些，糙了些。”詹阿姥如是相告。

李氏先是蹙眉又是點點頭，道：“身體康健最要緊，旁的，唉，八字都沒一撇的事兒，我瞎想什麽，如今就是只母蚊子，我都恨不能叫它去咬星闊一口！”

今年的中秋不是個賞月的好時候，濃雲疏風遮遮掩掩，總叫月色看不分明。

游船半日，大家都有些乏了，錢阿姥還挂念着要回去供財神，岑開致就賃了一輛馬車回去。

錢阿姥抱着阿囡睡着了，公孫三娘倒是不累，依舊精神矍铄，瞧着岑開致挑開車簾望着天際那輪影影綽綽的圓月。

街面上游人歡笑，将她此刻的沉默襯托得格外寥落。

“是不是在擔心你祖母？”

岑開致輕輕的‘嗯’了一聲，她見過曲氏後就去了崔阿姥家，但崔阿姥随兒子一家去外地做買賣了，空屋都賃給了他人，蹤跡全無。

昨個，她去張家給曲氏送節禮，原是進不去的，但遇上張申裝點行裝，便領她進去。

回廊上碰見張作的夫人鄭氏在哄小兒，那孩子似在發熱，面色緋紅，哭個沒完。

岑開致低着頭想從院裏走過去，不曾想那鄭氏卻瘋了一般沖過來，若不是張申和公孫三娘擋了她，岑開致險些遭了她的打。

張申臉上好些巴掌印子和抓痕，看得岑開致有些過意不去，他倒是笑道：“嫂嫂不必介懷，開門紅，意頭好。”

再進曲氏院裏，一開門，香煙嗆鼻，好些神婆魚貫而出。

其中有一個婆子公孫三娘還認得，市井裏坑蒙的老手了，不曉得張家人為什麽縱這些人把祖母院裏弄得烏煙瘴氣。

曲氏今日略略清醒了幾分，吃了半個小餅，與岑開致說了會子話。

“祖母，崔阿姥怎麽被放出去了？”岑開致問。

曲氏連哀傷都沒什麽力氣，“院裏人手太多了，她的月錢又多，年歲又大，就被她們放出去了。不過我多添了一份銀錢，保她安享晚年。”

“崔阿姥的月錢不都是您嫁妝裏出的嗎？關她們什麽事？”

她們指得是張屈和張作的娘，朱氏和何氏。

“說申兒考學要打點，家中上下無餘銀，我近來又沒精力管事，便交了一些給她們。”

曲氏的眼珠黃白渾濁，但腦子卻還算清楚，如此最是可悲。

岑開致緊緊揪着自己的衣擺，輕道：“祖母是不是有些愧疚？”

雖說不是自己的骨血，畢竟過了族譜，要喊她祖母。

岑開致一舉弄死兩個，而且是揭發他們□□斷袖，張家上下的臉皮都被她一把割掉，丢進臭茅坑裏了。

張申即便考取了功名，也洗不幹淨兩位兄長帶給他的恥辱。

曲氏拍了拍她的手，道：“愧對你，愧對他，誰也曾愧對我呢？人死如燈滅，一切皆枉然，別再想了。”

“祖母，我接你出府奉養。”

岑開致很少說這種無法兌現的天真之語，可她看着曲氏老弱殘體，就是忍不住說了。

曲氏果然只是一笑，輕撫她發頂。

“你那小叔倒是寬厚之人，我見他給你祖母侍奉湯藥，很是熟稔妥帖。”

公孫三娘沒話找話，她站在內室門邊瞥了一眼，正見張申在給曲氏擦藥漬。

岑開致想了一想，道：“從前他只有年節才去祖母院裏磕頭，許是年歲大了，又得了祖母嫁妝打點前程，也曉得感恩了吧。”

張申為她挨打，又屢屢促成岑開致與曲氏的見面，怎麽她對張申的看法好似有所保留呢。

公孫三娘自然不覺得岑開致不識好歹，她一個外人，還是不多置喙了。

到了家門口，阿囡也醒了，錢阿姥看她神采奕奕，心中暗自叫苦。

“還少五個銅子呢。”那車夫把馬鞭一橫，擋住岑開致的去路。

“平日這段路不過十個銅子，今日已經加了你五個銅子，怎麽又要五個？”

岑開致把錢袋收攏，勢必是不會給他的。

“人家不過二三人，你這都把我車廂坐滿了，馬兒也累啊！”

車夫生得一張無賴臉，又看她們幾個全是女人，便有意要多敲一筆。

公孫三娘一腳踢掉他的馬鞭，拍着胸脯道：“行啊！有種你管老娘要！”

車夫氣得揚鞭，道：“嘿！我還收拾不了你！？”

“我這食肆雖在禦街尾，臨安府半個時辰一巡街，也能管着。今日中秋佳節，又添了一倍人手。你不妨再大聲些，引得官爺來，我寧把幾個錢給官爺買酒喝，也不會縱了你坐地起價！”

街面上讨飯吃的，沒幾個不忌憚官府的人，岑開致寸步不讓，車夫悻悻然作罷，朝食肆招牌甩了一鞭。

“你給爺等着！”

他這一鞭子甩出去，卻抽不回來，反倒被什麽力道從馬車上拽了下去，趴在地上啃了一嘴青磚。

江星闊不知靠在門邊的陰影裏等了多久，手裏擒着那馬鞭緩步走出。

若不是他另一只手裏還拿兩盞河燈，只怕會更駭人些。

車夫狼狽離去，江星闊朝岑開致伸出手，岑開致看着他寬大的掌心，困惑的一偏首。

“什麽？”

“酒錢。”