27 酒樓直播

“看，這就是螃蟹。”

回到酒樓的雲煙不停歇地從水缸裏撈出一只肥美螃蟹，扔進大青花瓷碗裏端給在正堂內坐着的衆人。

這還是昨日傻蛋央求他留下的一只螃蟹，本想放在水缸裏養着玩。要是拿出來，可就保不住它的小命了。

衆人眼看雲煙從後廚裏端出一個大青花瓷碗，便紛紛起身探看，白色的碗裏爬着一只黑紅的的怪蟲，前端還留有兩只蟹鉗，好幾雙眼睛齊齊和它對視，吓得碗裏的螃蟹也不敢亂動，縮回了鋒利的鉗子，往下面不停地掙紮，但在光滑的碗底上滑動半天，依然在原地晃動。

“這就是螃蟹？長得還真稀奇古怪。”

“這麽硬的殼，怎麽吃啊？”

“就是，這和我們昨天吃的蟹黃面是一個東西嗎？你不要糊弄我們啊！”

“要想做蟹黃面，需要先把螃蟹蒸熟，這樣才好撬開外殼，再取裏面的蟹黃和蟹肉，你們要是還不信，我就現場給你們蒸熟看看。”

“蒸熟也不費多長時間，各位只需要稍等片刻，要是懷疑我在後廚裏弄虛作假，可以派一個人過來看着我。”

“你去吧！”

“我去就我去。”

進到後廚的雲煙熟練地燒火熱水，蒸籠裏放置的螃蟹也漸漸被熱霧蒸得變了顏色。

鍋蓋掀開後，那人還好奇地往鍋裏看了幾眼，又見雲煙拿了鉗子，剪刀和螃蟹一起放在托盤上，忙不疊地跟了上去。

“螃蟹性寒，吃時要蘸醋食用，回去後要少喝濃茶。”雲煙邊開蟹邊和衆人講解如何吃蟹，不多時，一整只螃蟹被拆分得整整齊齊，蟹黃，蟹肉全都擺放在盤子裏。

雲煙将筷子遞給一位客官，“您可以嘗嘗和昨日的醬是不是一樣？”

拿筷子的人小心翼翼地夾起一塊白嫩的蟹肉放進嘴裏，剛入口便驚覺出來：“這蟹肉肥美異常，怪不得我昨日連吃三碗。”

“我也來嘗嘗！”

“不錯，是和昨天的醬汁一個味道。”

“那…我也來試試吧……還真是一樣。”

剛還怒氣沖沖的客人只不過拿筷子嘗了一口便立刻轉變口風，來找事的馮掌櫃心一慌，冷笑道：“就算你不是故意拿壞東西給客人吃，但這事是不是和你有關？”

“明知道螃蟹性寒，還賣出來給客人吃，也不給客人提醒，幸虧沒有出人命，要是出了你就是賠再多的錢也沒用。”

看來這馮掌櫃今日是抓住他的把柄不放了，可他再咬住不放，這事情的源頭也和他沒有關系，真正要安撫的是這幾個客人。

“我承認是我疏忽大意，為表賠罪，各位的藥錢我都包了，日後一定多加注意，不會再出現這樣的問題了。”

衆人互相看了幾眼，見雲煙的态度比大多是的店家都要好，何況又是賠藥錢，又是親自請他們見識螃蟹，算來算去，這事也不是雲家酒樓故意賣些不新鮮的食材，心裏的火氣早就消了大半。

“雲姑娘，還是我們太過貪心，一口氣吃了好多，回去又不忌口，食材相克的道理我們也懂，就不在這裏糾纏了。”

“螃蟹我們也見了，還又嘗了好些，據說這玩意可是京城的達官貴人才能吃得上的，我們還有什麽不知足的。”

“我們就先告辭了，祝雲姑娘生意興隆，發大財。”

“走吧，走吧！”

雲煙往門口送了送，轉身看見馮掌櫃杵在那裏一副不服氣的模樣，笑道：“都快到飯點了，馮掌櫃不回去照顧酒樓生意，是要在我這裏看店嗎？”

馮掌櫃聽見話裏的譏諷，帶着一幫家仆走到雲煙跟前不屑地翻起白眼：“我看店，你請得起嗎？”

“窮酸鬼！”

“就是，呸呸呸。”

“一個快破産的酒樓還有幾天活頭。”

臨了，氣得臉都漲紅的馮掌櫃還要在嘴皮子上讨回面子，身後的家仆也看主人行事，翻白眼，往地上吐口水的功夫學得一模一樣。

雲煙可不管這些小喽啰如何作妖，她沒必要和一些找事不成急得跳腳的小人置氣，不如把酒樓辦好，今日的事情也算是給她長記性，食材相克問題雖小，可也不能掉以輕心，不然毀掉的就是酒樓的口碑，還容易被對家抓住把柄。

不過，雲煙站在門口往街上張望，這麽長的時間，鳴劍他們怎麽還不回來？

她轉身回屋，可又不放心地頓住腳步。

不如我再折回去看看？

—

悅來客棧其實和雲家酒樓同在一條街上，但客棧的氣派程度可是整個鎮上數一數二的，往來的商人手裏有些銀子就會到這家客棧定房間。

到了午後的光景，急着尋落腳之處的商人都暫停趕路，将馬匹交給店裏的夥計，便能坐在房間裏喝茶休息。

落日餘晖穿透窗紗盈盈落入，黃暖色的日光灑落在床上，包裹住阖眼入睡的少年。

平日裏那雙呆滞不動的眼睛閉緊後，倒顯露出他本來的風姿，光影流動中，高挺的鼻梁被打上陰影，抿緊的薄唇透出冷淡，而此刻眉心間的細紋總讓人覺出哀傷。

外頭如此溫暖，少年的夢境中卻是漫天白雪，寒冷異常。

而他就站在雪中，兀自吹着風雪，旁邊的小孩在他身邊跑來跑去，嘴裏叫嚷着“淵哥哥要過生辰了。”

生辰？少年疑惑地看向富麗堂皇的屋子，雪花悄無聲息地飄落在青瓦上，走廊內來往的仆人忙碌地端菜送酒，臉上全都洋溢着笑容。

少年獨站在院子裏，看向堂內端坐着的中年夫婦，頭頂上鮮紅的臘梅花瓣從他眼前落下，他用手心接過一片，沒有淡淡的花香，而是血腥氣。

“淵兒，不要去碰那花！”

屋子的婦人伸手呼喊他，而他的手指卻控制不住地伸向手心，花瓣融化開來，紅色的鮮血蔓延開來，模糊了他的眼睛。

血色越來越濃烈，将整個天染成黑色，那些恭敬的仆人從手裏抽出劍，往脖頸上伸去，鋒利的劍刃劃開，鮮血噴濺出來，漫天的雪花化為血雨，淋濕了少年。

剛還熱鬧非凡的院子陡然變成滿是殺戮的地獄，刀和劍上的血流淌不停，青面獠牙的惡魔一刀穿透屋內的中年夫婦，垂死的婦人絕望地伸手招呼他。

“快走啊，淵兒！”

“走，不要再回來了！”

她眼底的希冀終究是随着惡魔的拔劍而出消逝在少年面前。

滿地屍體述說着冬日裏的悲涼，少年想發出聲音叫喊，可喉嚨裏像是被施了禁咒，連驚恐的嗚咽聲都湮沒在放大的瞳孔裏。

他眼睜睜地看着惡魔掐住他的脖子，舉了起來，瀕臨死亡的掙紮毫無用處。

“以後你就是我的兒子了，要為我生，為我死，知道了嗎？”

冰涼而又沉重的鐵鏈套在了他的手和腳上，他被囚禁在暗無天日的密室裏，無數的兵器從他手上經過，利刃刺破血肉的聲音在安靜的暗室裏格外響亮，少年的眼睛麻木地看着滿是鮮血的手掌，仰起血跡斑斑的臉看向唯一亮動的燭火。

跳動的火焰帶他逃離滿是血腥氣的牢獄，明亮的油燈映照出少女的美麗，他望向她那雙星辰般閃亮的眼睛，忘卻了十幾年歲月裏的黑暗。

“我以後叫你雲好，你可願意？”

“傻蛋！你腦袋開個洞，痛不痛啊？”

“快嘗嘗這個好吃不好吃？”

“你再鬧我就不理你了。”

桃花爛漫地盛開，他身上冰冷的鐵鏈被日光融化，曬得人頭發懵的陽光，眼前飄下大朵粉花，少年接住晃悠的花瓣，嗅到了花香。

仰頭看向眼前的身影，少女背光站在他眼前，周圍發散出柔和的光線，她臉上的笑容全都如同海浪般侵襲過來，沖刷掉他身上的血。

不過眨眼的瞬間，眼前的春日光景消逝得一幹二淨，滿樹的桃花如煙般變成無法複原的粉末，黑紅色的血在他腳下逐漸升高。

魔頭抓住少女的肩膀提到半空中。

“哈哈哈，我看見你高興，我就不高興，你個孤魂野鬼，有什麽資格過得這麽如意！””阿姐！你放開我阿姐！”

惡魔單手掐住少女的脖頸舉了起來，如當日那樣摧毀世間所有的美好。

看着少年眼睛裏的痛苦，他仰頭大笑，以別人的痛苦為樂，加重了手裏的力氣，少女如折斷翅膀的蝴蝶只能輕微顫動。

“你走開啊，不準欺負我的阿姐。”

“我要殺了你！”

“我要殺了你！”

嘴唇無聲地阖動，壓抑在心底的呼喊逼得少年渾身冷汗從床上坐起，午後的春光燦爛得晃眼，眼睛呆愣地看向雙手。殘留的那一半魂魄還沉浸在夢境裏毫無邊際的黑暗中，絲絲縷縷地掙脫出來。

從屋外跑進來的鳴劍輕聲呼喚，試圖喚醒深陷夢魇裏的雲好。

“…少爺…少爺？”

“你怎麽了？”

“回家，回家！要找阿姐。”

他呓語般蠕動嘴唇，額頭上的汗水密密麻麻地鋪滿，宛如蛛網纏繞般的心事。

“撲通”一聲，少年雙眼合起，向後仰下重重地撞向床。