4 賣包子

妞妞指揮羅爹将兩個布袋的東西倒在盆裏，全家人坐在一起進行分揀。

盤波螺撿了大約五六斤，香波螺也有十七八斤，海虹也有10來斤，海星有幾十個，海參也有10來斤，今天可算是大豐收。可全家人都不知道怎麽吃。

妞妞挺起小胸脯就開始現場解說，香波螺要小火燒開滾三個開就可以，盤波螺可是要到火燒三個開，海虹煮熟了開蓋就可以了，如果可以都稍微放點鹽。之後指着海星說“爹，這個海星曬幹後可以漚肥，比其他的肥料都要足。

大家看着講的頭頭是道的妞妞，滿臉都是傾佩的表情，志軒說“妹妹你咋懂的那麽多”

妞妞一臉不好意思的說“我也是在得病那幾天做夢夢見一位白胡子的老爺爺講給我聽的，我才知道的，他還講了一些論七八槽的，等以後遇到時我再教你們”。

全家人開始總動員，李氏領着大妞去煮海鮮，做飯，羅爹和志軒則被指揮着剝海參，逸軒曬海星，羅爹和志軒爺倆一邊剝海參一邊聽小女兒叽叽喳喳說個不停“爹，把肚子裏的髒東西擠出來”。

“對，就這樣，爹，盛這東西不能用有油的盆子，不然海參會化了，煮它用沒有油的鐵鍋煮”。總算看着海參煮完腌漬好。羅爹看着小女兒邁着小腿又扭搭到了廚房。

今天的晚飯很豐盛，玉米面貼餅，粟米粥，李氏還炖了一缽的肉，煮的海鮮。

很長時間沒見油水一家人吃的大呼過瘾。妞妞拿起一根針挑香波羅吃，又香又鮮。沒污染的海貨就是鮮。

其實香波螺和盤波螺比較起來的話，妞妞還是更喜歡香波螺，別看只有小手蓋那麽大，但是味道卻比盤波螺香多了。盤波螺肉比香波螺大，有些人愛吃，但是妞妞還是更愛小的香波螺。一家人就波螺問題進行了比較，逸軒，大妞比較喜歡香波螺，其他人則鐘情于盤波螺，畢竟肉多還好挑不是。

一頓飯結束，餅子吃光，肉吃光，海虹吃光，波螺還剩一大半。看着還剩下的波螺，妞妞的小腦瓜又開動了。“爹，娘，你們說波螺好不好吃。

“好吃”大家一口同聲的回答。

李氏瞧着女兒靈動兒狡黠得目光，有些猶疑的問“妞妞，你是想。。。”沒等她娘說完，妞妞就給了肯定的回答“對，我想能不能賣錢”一家人聽完，都陷入了沉思。

志軒首先打破了這份平靜“妹妹，這東西好吃是好吃，就是吃起來太費事。咱們鄉下人哪有那功夫挨個挑啊。”大家聽了也不約而同點點頭。

“不過，要是有錢人家，沒事幹的人，吃這個倒是不錯。

大家眼光一亮是這個道理。這時候羅爹開口了“要不咋們試一試，賣不出去，也沒什麽，反正也沒有本錢。”一家人認為這個可行。

一旁的妞妞想起今天撿的海菜來，“姐，你今天撿的海菜喂雞吃了嗎？”

大妞搖搖頭“還沒來的急,等會我去喂”

妞妞搖搖手“千萬別，咱們今晚用海菜包包子，明天讓爹一起帶到鎮子上賣。”

“妞妞啊，這雞吃的東西，人能吃嗎？

“那當然，不僅能吃，還大補呢，經常吃海菜不得大脖子病，小孩子還長個”，說完又補充了一句“這都是白胡子的老爺爺說的”

“娘，我要吃這個包子，我要長大個保護妹妹”一旁的逸軒也來湊熱鬧

被妞妞說的意動的一家人，齊動手，就着陽光的餘晖，在院子裏開始翻撿海菜，将上面的髒東西揀出來，根部剔除，大妞還撿了不少的紫菜正好可以混同包包子。

“娘，你去把海豬的肥油煉出來，這東西得擱葷油，油脂喇剁碎擱餡裏，家裏有蔥姜，大醬嗎？”

“有，這些都要用嗎？”

“對啊，要不然不好吃，今天晚上咱們把調料剁好，面和好，明天早點起來在剁餡，早上蒸“為什麽不晚上把餡和好，明天還能快點”一旁的大妞不解的問。

“餡和好，一個時辰不蒸的話，會發苦，不好吃”。

“妞妞，娘見波螺太多在廚房裏還留着一些波螺沒煮，”

“沒事，明天讓爹一起賣，現吃現煮更好吃，記得把怎麽加工告訴爹，還有煮好的要是在加熱的話，只能煮一個開就行，煮大了，肉該挑不出來了“

“行，晚上娘會囑咐你爹的”。

第二天妞妞還在睡夢中，就被大妞脫出了被窩，娘倆不知道怎麽和餡，只能把小閨女叫醒。

逸軒也跟着爬起來。

一家人一通忙活，分工合作，總算是吧130個包子蒸好了，一家人嘗了包子，都說好吃，從沒吃過這麽好吃的包子。

逸軒自己個就吃了三個大包子，小肚子撐的一鼓一鼓的。羅爹和志軒帶着110個包子和其他東西就出發了。

致軒背着簍子，羅大成挑着擔子，爺倆一大早就向城裏進發。致軒邊走邊和羅大成說話“爹，咱們的包子能賣出去嗎？”

其實羅大成心裏也沒有底，他還從來沒有賣過這東西，“致軒，你說包子好不好吃？”

“當然好吃了，我從來就沒有吃過這麽好吃的包子，而且娘做包子是油水放的也足，跟那些賣兩文錢的包子比一個天上一個地下，不過我倒是擔心別人會舍不得多掏那三文錢。”

“兒子，別悲觀啊，掏得起咱這包子錢的人還大有人在呢，你就等着瞧吧，我還就不信了小小的包子還能難倒我羅大成。”

父子兩個是緊趕慢趕終于來到了縣城。看着人來人往的街道，致軒就問“爹，咱們該在哪兒賣才是？”

“咱們先上市場上賣，不行的話再換地方”羅大成這話說的很沒有底氣。

父子兩在市場上找了個空地放下了擔子，爺倆也不知道怎麽賣啊，以前買東西只是在那蹲着等着買家來買，可這附近賣東西的人那都是叫嚷着賣，“爹咱不能像以前那樣等着，咱也得叫着賣”致軒對羅大成建議道。

“賣包子了，白玉翡翠包子5文錢賣了，好吃的包子賣了，白玉翡翠大包子，天上有地下無的包子5文錢賣了”沒等致軒反應過來，他爹已經開始叫賣了。致軒也跟着嚷起來。

市場上賣東西都叫賣，可羅大成的叫賣卻讓人覺得那麽的別扭，什麽叫天上有地下無的，較真的人在什麽時代他都有，這不人就來到爺倆的攤前，羅大成見對方一副管家摸樣的裝扮，一看應該是有錢人家的，“客官，你來點包子？”他殷勤的招呼道。

“我說賣包子的，你的包子真有你說的天有地下無這般好吃？如果不好吃你該如何？”

致軒一聽這話就不願意了“客官，包子好不好吃，你得先嘗過才知道，好吃你付錢，不好吃，我和我爹立馬走人，不過還有一條，你得說真話，你看成嗎？”

“行啊，拿包子來，我倒要看看是什麽包子敢如此叫賣”。

兩人的對話吸引了市場上過往人的圍觀，其實在哪個時代都不缺少看客。

羅大成拿出一個熱乎乎的大包子遞給對方，來人也不客氣，拿着包子就咬了一口，本來還打算奚落一頓這對父子兩，誰知道包子入了口，他就再也舍不得張口說話了。一個大包子他三口并作兩口的吃下去了。

包子吃完了，沒等致軒開口，對方就說“好吃，太好吃了，給我來五十個包子”對方遞了255文錢。

羅大成把包子包好遞給對方，“客官，你拿好，我們這兒還有好吃的波螺你要不要？”對方聽了也很感興趣，包子都那麽好吃，其他的估計也差不了多少，“成啊，拿來我嘗嘗，好吃的話我全要了”。

羅大成遞過來一把煮熟的香波螺，給對方拿了根針教他如何挑着吃，對方吃了一個沒嘗出味來，一把的波螺肉下了肚，才說“又香又鮮，好吃，多少錢賣，我全包了”

羅大成将煮好的波螺裝起來，又将還沒有煮的另裝了一包說“客官，總共15斤，150文，有一些還沒煮，現煮現吃會更好吃”說完又将怎麽加工告訴了對方。

那人點了點頭說，“行了，我知道了，要是府裏的小姐少爺吃得好的話，我明天還來找你買。

圍觀的人本來是看熱鬧的沒想到那人竟然買了那麽多的包子，有些人的心開始蠢蠢欲動了。

獵奇的心理讓大家你一個我五個的不大會功夫包子搶光了，還有一些人沒有買到的，還有買了一個吃完了還想再買的，可惜賣沒了。

有人就問”老板，明天你還來不，包子太好吃了，我還沒有吃夠，要不我上你家買也成”。

羅大成沖周圍還等着買包子的拱了拱手“各位客官，首先我得謝謝大家的捧場，明天我還在這裏賣包子，想吃包子的，請明天到這裏買，今天的包子已經賣光了，大家請回吧。”

爺倆收拾好東西，揣着鼓鼓的一包錢回去了。