53 野炊

周六下午放學,張彧在校門口等，淩江和沈秋陽把書包拿回去放，沒多久,兩人又各提一個小布袋來,一看就知道是裝糧食的袋子。

張彧說:“去我家帶什麽糧食？”,他還不缺這兩人的幾頓飯。

淩江笑說:“公社現在都這樣，去別人家吃飯都是自帶糧食”。

沈秋陽高興說:“随大流，走！”，明天上山打獵！期待已久。

既然這樣,張彧說:“走吧”，這事他還真不知道,在村裏，沒有人随意去別人家吃飯，只有去幫忙別人幹活,才會留飯,當然是主人家做的飯菜。

來幫他建房子的人,他都用肉結算。

三人走半路上,又碰到慢走回去的張清寧三人。

“彧哥”，“彧哥”,“彧哥”，張清寧張建輝張清川三人先後喊人。

“嗯”，張彧應一聲問:“你們在等我？”。

張清寧心裏忐忑說:“是,彧哥，明天星期日，想問你是不是進山？能不能帶我們去？”,他們也想抓到野兔野雞。

這三人還算聽話,張彧想了想說:“可以,明早六點到我家門口，能起來就去，不要告訴其他人”。

沈淩和葉昆賀知文四人都不是村裏人，帶他們不帶自家人，有些不好，不帶他們去太遠就行，就當去野炊。

張清寧三人馬上喜笑顏開，張建輝說:“彧哥放心，我們不會透露出去”，一透露出去，明天跟彧哥進山的，沒有二十人也有十人。

張彧給兩方人做了介紹，六人邊說話邊回村。

回到家，三個人在堂屋炕上翻小人書，沒多久，建設也來加入。

時間過去，林三丫下工回來，幾個人從堂屋出來。

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淩江微笑叫人:“阿姨好”。

沈秋陽滿臉笑:“阿姨好，我又來了”。

“大娘下工了”，張建設。

“你們好，好好玩”，林三丫微笑回應，見兒子帶兩個同學回來，很是高興，以前他們母子倆在老宅被壓得喘不過氣，都不愛說話，兒子和村裏的孩子也合不來，只有建設喜歡跟着他。

現在兒子和村裏男人關系改變，和葉知青賀知青關系好，在學校交到要好朋友，她自然高興。

這幾天過得和做夢似的，住新房子，睡新炕，穿新衣服，用大廚房，做飯的東西齊全。

林三丫進廚房，案板上有兩條殺好的鯉魚，每條有兩斤多，小盆裏泡着蘑菇，一塊臘肉，一把蒜苗，知道這是兒子讓她做完。

水缸裏水滿，林三丫挽起袖子，燙玉米面，和面，燒菜。

吃飯的時候，淩江和沈秋陽看炕桌上擺的菜，心裏吃驚，兩個盤子各裝一條魚，和魚一起燒的蘑菇布滿盤子，一大盤子的蒜苗炒臘肉，一小湯盆的炒大白菜，裏面有油渣。

大氣！兩人心裏羨慕，兩條魚是他們親眼見張彧叉上來，蘑菇說是自己曬的，蒜苗是那個叫張建輝的拿來給的。

好家夥，就沖這夥食，他們都想做農村人。

張彧招呼他們:“吃飯，發什麽呆”，他在黑市好不容易換到的臘肉拿出來做完，天再冷一些就自己做。

林三丫細聲說:“沈同學和淩同學不用客氣，多吃些”。

沈秋陽爽快說:“阿姨放心，我們不會客氣”，淩江轉頭看一眼這個沒什麽腦子的家夥。

接下來五個人沉浸在吃飯中，屋裏一時安靜，快吃完，沈秋陽開口說:“張彧，你家夥食真好，阿姨做飯真好吃”，張彧家這邊有山有河，加餐容易。

張彧還沒說，張建設就自豪地說:“那是，我三哥有本事，紅燒肉特別好吃”。

沈秋陽哈哈笑說:“我也覺得紅燒肉最好吃，咬一口，吸溜，肥滋滋，可惜很少吃得到”，奶奶買回來一斤肉，分好多天吃，唉……

張建設動了動嘴沒說話，大娘交待過他很多次，他們吃什麽，不能和任何人說，爹娘都不行！

淩江笑說:“阿姨做的魚很好吃”，鯉魚腥味重，剛剛吃的魚肉腥味很輕。

林三丫不好意思地說:“我不太會做飯，這個魚的做法是鐵蛋在竈邊念着書裏的菜譜，我照做”。

沈秋陽稱贊說:“阿姨你真厲害，這就學會了”。

淩江也說:“鯉魚不好做，阿姨學會得快”。

林三丫被兩人稱贊，心花朵朵開，笑容久久不落。

次日早快六點，這時候天亮得晚，天剛有點亮色，人都到齊，張彧用長棍挑兩個麻袋，一個裏面是中號的罐子，罐子裏有有三副碗筷，五個竹杯，還有裝鹽和調料的竹筒。

另一個麻袋是二十多個紅薯，紅薯上面扣着兩個小盆，麻袋旁邊吊着一把斧頭。

其他人每人都背着一個竹簍，裏面放着兩個麻袋，張清寧三人的竹簍裏還各有一把柴刀。

在林三丫略擔憂的目光中，一行八人進山，張彧走最前面，葉昆和沈秋陽走最後面。

張建設很想跟他們進山，被張彧用他年紀小的理由勸住。

大家都沒說話，安靜走在山中小路上，清早露水重，沒多久，膝蓋以下的褲子都濕掉大半，好在趕路，沒覺得冷。

走一個小時出頭，天大亮，太陽爬出來，陽光清冷照在山裏草木上，枯草上的露水慢慢變小。

除了張彧和葉昆沈秋陽三人，另五人吭哧吭哧喘着粗氣，淩江和賀知文最明顯。

在一個較寬闊的地方，走前面的張彧停下說:“歇一會”。

大家停下來，聽張彧氣息勻稱，葉昆向他伸出拇指:“體力真好！”。

賀知文和淩江只覺得自己心髒突突跳得很快，快喘不上氣來，張彧注意到他們，和兩人說:“你倆慢慢走着，不要停下來”。

他走前面，沒注意後面，自己已經放慢腳步，速度只有平時趕路的三成，沒想到這兩人體力這麽差。

賀知文和淩江說不出話，搖搖晃晃一步一步挪，過好一會，兩人氣息平穩下來。

張彧見他們氣息平穩，說:“你們該提醒我走慢一些”。

賀知文不好意思說:“我以為我能堅持”，他高估自己的體力，這段時間吃飯油水太少。

淩江也不好意思:“不好意思，拖累大家”。

葉昆說:“沒事，張彧，還有多長時間到？”。

張彧回答:“還有差不多一個小時”，等下要走慢一些。

沈秋陽:“好遠”，消耗不少體力。

張建輝說:“今年農忙後好多人進山挖陷阱，天天有人上山查看，不遠沒東西”。

大隊的人被彧哥在山裏的收獲刺激到，農忙一過就有不少人進山挖陷阱，收獲很少。

一行人歇一陣後繼續走，約一個小時後，張彧帶他們來到一處溪谷，這條小溪水半米多寬，水清澈，溪邊和水裏都有些石頭。

這處溪谷張彧來過兩回，能走到這裏的小路還是他開進來的。

這溪谷他來時草木矮小旺盛，這樣的地方小動物多，蛇也多，他來兩回，在這周圍轉兩天，抓了不少蛇，現在溪谷草木調零，看過去空曠。

一行人在溪邊停下歇息，張彧拿出罐子，拿出碗筷，竹杯，竹筒，放一塊較大石頭上，用幾塊石頭搭簡易竈，拿罐子去溪邊裝水，放竈上，點火燒水。

葉昆和沈秋陽歇得快，葉昆看兩溪邊砍下的一些樹枝，樹枝已經幹透成柴火，問張彧:“張彧，樹枝是你砍的？”。

張彧說:“是，這地方以前沒人來，蛇比較多，現在雖然天冷，一會你們還是多加小心”，他抓兩天蛇，肯定不能都抓完，也許還有蛇從溪谷上面和下面游過來。

淩江粗喘着氣，他有些怕蛇，小聲問他:“張彧，一會怎麽做？”。

張彧說:“分兩隊人，一隊四人，我帶着你，賀知文，還有清寧”，這三人能力體力最差，清輝和清川會熏兔子洞，這樣分大家都沒意見。

張清寧氣息漸穩，開口問:“彧哥，你來這裏用多長時間？”。

張彧添上柴:“不到一個小時”。

“哇，牛！”，沈秋陽說，他自覺自己體力不錯，沒想到和張彧差太多。

罐子裏的水開，開水裝碗裏晾一會，喝了熱水，碗罐紅薯就放在溪邊，兩隊人分開。

張彧沒急着走，而是在溪邊找拇指大小的石頭，揣進兜裏，淩江三人驚訝一下，然後也撿小石頭。

撿完石頭，張彧拿上長棍，帶他們進溪邊草木叢，草枯，樹木葉子落下，找獵物容易，別人還沒看見，張彧一塊小石頭打出去，走過去提一只肥兔子回來。

迎上三人崇拜的眼神，張彧扯幾根枯草綁住兔腿，“彧哥，兔子還活着？”，張清寧問。

“活着”，張彧把綁好的野兔放麻袋裏，交張清寧:“拿着”。

“哦，好”，張清寧愣愣接過麻袋，心裏喊:彧哥厲害厲害厲害！

接下來都一樣，一粒石頭打中一只兔子，一會，賀知文三人麻木，打了六只野兔，兩只野雞，張彧又帶他們熏一個兔子洞，從洞裏跑進麻袋的整整六只大兔子。

張清寧終于知道為什麽彧哥有些麽多肉發給幫忙的人！

不過一個小時，張彧帶着三人回到溪邊，他找葉昆幾人，幾人走得也不遠，在溪邊就能看到，那邊有煙吹起，想來是熏兔子洞。

張彧在溪邊殺四只約八斤大小的野兔，剝皮，掏出內髒，兔肉清洗幹淨，甩甩水，抹上鹽和花椒粉，放進洗幹淨的竹籃裏。

淩江三人傻愣愣地去拾柴火，今天真的被張彧（彧哥）驚到。

淩江問也被驚到的張清寧:“你也不知道張彧這麽厲害？”，張彧說他學拳也可以，之前不想，現在有點想。

張清寧苦笑說:“不知道，只知道他進山，時常收獲到野兔”。

腌完兔子肉，張彧又燒水殺一只野雞，洗幹淨切小塊放罐子裏煮湯，丢進去小塊姜。

兔肉腌制半小時，張彧升火烤兔肉，四個人，一人拿一只，張彧教他們什麽時候翻，火堆旁邊放一圈紅薯。

兔子剛剛烤出肉香味，葉昆他們興沖沖提麻袋下來，盯着火上的兔肉，眼都要發綠了。

葉昆咽咽口水:“張彧，有我們的份嗎？”，好大的四只兔子，應該有他們的份吧。

張彧回他:“有，你們有熏到兔子嗎？”。

“有”，四人興奮齊聲說，沈秋陽高興說:“熏了三個兔子洞，收十三只大兔子！”。

“火都熄滅了吧？”，張彧問。

葉昆說:“放心，我和清川一起熄滅”。

焦急等待中，兔子肉變金黃，烤好的兔子放盆裏，張彧用小刀切開，每只切成四份，每份份量都不小，大家洗幹淨手，拿起兔肉就吃。

真香！秋天的野兔肥，肉多且嫩，八個人吃得頭都不擡。

作者有話說：