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考完試沈知味就是真的忙了, 年底各大平臺都有活動,不是線上活動就是線下活動。沈知味能參加的就參加,參加不了的讓人代替她參加。然後就捧回來一堆獎, 什麽博網百大博主, 什麽逗逗最受歡迎主播。

不管含金量如何, 沈知味拿着這些獎還是很開心的。這可是對她工作的肯定啊,能不高興嗎?

到年底了其他人是盼着過年, 作為博主沈知味就得開始更新年味合集了,一天一道過年菜,到大年三十正好三十道。這可是一項大工程, 光是做什麽菜,如何擺盤等等,沈知味都拉着團隊讨論了很久。

平時出的視頻還能水一水, 想做什麽就做什麽。但這是教粉絲們做年夜飯的菜, 不能水,得用心才行。

沈知味還特意要了平時不用的拍攝團隊, 用整整一個禮拜的時間, 拍好這三十道菜。

團隊拍和自己拍可不一樣,自己拍的話可以随便什麽鏡頭,随便什麽角度。團隊來拍, 整個視頻的檔次就更上一層樓了。

她第一個年夜飯視頻放出來, 評論區就歡天喜地說視頻質感好太多了。這讓沈知味開始懷疑是不是自己之前的視頻太過差勁了, 不然怎麽一個個這麽高興。

除了拍攝年夜飯,沈知味還得直播, 逗逗也有活動, 叫年底三十天直播挑戰, 不間斷的直播, 每天播夠時長,明年會有很好的權限。沈知味現在直播打賞都算是收入很重要的一部分了,為了明年的權限,她得鉚足了勁直播。

最高興的就是粉絲,年底博主突然敬業,每天的下飯直播是有了。

沈知味則整個沉迷于工作,無法自拔。

蘇致禮年底工作不多,但他家裏給了他公司的股份,他需要去公司挂職。再加上他爸的身體越發不好了,他現在幾乎都住在蘇家,沒怎麽回這邊。

倆人明明是一個城市,卻愣是過成了異地戀,只能晚上等工作全部結束了,倆人短暫的視個頻。

沈知味得知蘇致禮的爸爸現在嘴巴很挑,經常這也不吃那也不吃。她就幹脆每天額外做一些适合老人吃的,有時候是粥,有時候是點心,讓陸珊來這邊拿送到蘇宅去。

其實也無所謂讨好,只是單純的尊敬對方。也知道蘇致禮非常在乎他爸,倆人現在既然是情侶,她也就做些力所能及的事。

蘇致禮對她這番舉動非常感激,陸珊每次過來拿吃食的時候,也會帶蘇致禮爸爸送的東西。父子倆雖然不是親父子,但行事如出一轍,都愛回禮。

不過蘇致禮爸爸很會回禮,都不算太貴重,有時候是一束花,有時又是一塊漂亮桌布。

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不過蘇致禮跟沈知味打視頻的時候說了,那些東西,大多數是他媽留下來的。他爸會把這些東西送給她,那對她是相當喜歡了。

不過倆人都很清楚目前走到了程度,沈知味還小,不打算這麽早結婚。至于見家長,又沒到那個程度。蘇致禮從來沒提過,沈知味也不會去問。就維持着這種不見面,但又有聯系的狀态,挺好的。

小年那一天,沈知味約了打掃衛生的阿姨将屋裏裏裏外外都打掃得幹幹淨淨,然後去市場備年貨。

她是第一次在自己家過年,去年這時候房子還沒裝修好呢。以前她都是在孤兒院過的,因為她和院長媽媽關系很好。但其實孤兒院只管孩子到十六歲,許多人離開孤兒院後就再也不會回來。

院長媽媽也不知道她現在都不回沈家了,今年去孤兒院過年肯定是過不成了。

雖然只有她一個人,她還是非常重視過年的。備年貨窗花對聯等等,她可以盡情的裝扮她自己的房子。

等回了家,衛生也打掃好了,沈知味将窗花貼上,還在電視邊上挂了一個大大福字。再把沙發上的抱枕套子替換成紅色的,看起來也是年味十足。

盡管今天只有她一個人,但沈知味還是準備好了小年要吃的菜。她沒有家人,可她有粉絲啊。

她決定直播做小年菜。

直播打開,就有粉絲慢慢進來。

【我粉的博主異常敬業怎麽破。】

【小年诶,居然還在這裏直播?】

【是我的錯覺嗎?好像小味味每次直播都在這裏,這是她自己買的房子吧?不需要回沈家嗎?】

沈知味也看到這條彈幕,她沒做任何回答。其實前幾天沈知銘就給她打電話,問她要不要回家過年,沈知味拒絕了。沈知銘還算知趣的,得了這個回答也沒說什麽,只讓她想回家了随時歡迎。

沈開平和張婉秋也沒作妖,倆人倒是送了點東西來,一箱子高檔衣服,都是她的尺碼。

沈知味看着衣服,想到小時候自己可羨慕那些有家的孩子了,過新年穿新衣,那些孩子都會穿新衣服。但孤兒院的孩子是沒有的,他們只能穿好心人士捐贈的衣服,很少會有新的,都是舊衣服。

沒想到長大了,自己有了所謂的父母,也有了過年新衣服。雖然他們這個禮物送到了心坎上,沈知味卻沒要,她和安安身材相似,直接全送給了安安。

以前沒穿上,現在也不需要了。她有錢,可以自己買。

于是她狠花了一筆錢,給自己添置了好幾套過年新衣服。花錢的感覺太快樂了,然後她emo的心情瞬間happy。

“各位寶子們小年快樂呀,今天的我依然堅定的陪着大家。也讓大家看看,這個小年,我會做多少好吃的呢。”

沈知味快樂的對着鏡頭說道。

【可惡,打工人只能年三十放假,小年我點了份水餃外賣,28塊錢,好難吃啊!】

【小年因為不願意陪我媽上街買東西被罵了,晚上她拒絕做飯嗚嗚嗚嗚。】

【小年快樂,今天的我依然堅定的陪着小味味。】

話不多說,沈知味給自己穿上圍裙就開始做菜。

她一個人吃飯,不想做得太複雜,但不複雜是一回事,豐盛又是一回事。咱一個人吃飯排場也要夠大,那牌面得整足了不是。

冬吃蘿蔔夏吃姜,這是院長媽媽告訴沈知味的。小時候在孤兒院,只要是冬天,最常吃的一道菜,就是蘿蔔了。

冬天蘿蔔便宜啊,其他素菜都貴,趁着價格好的時候買上幾袋子,早上吃稀飯配腌蘿蔔,中午吃素燒蘿蔔,晚上切點肥肉片,煉了油出來炖蘿蔔。因為吃得多了,沈知味也不算太愛吃,但今天看到蘿蔔特別水靈,還是買了一根。

白蘿蔔切成塊,和牛肉一起炒了,再加水煮開,一起倒進高壓鍋裏去壓,壓得蘿蔔酥爛牛肉軟爛,再盛出來。她在孤兒院可沒吃過這麽多的牛肉炖蘿蔔,炖出來的蘿蔔也不是她以前吃過的寡淡滋味,添了牛肉的香,也讓白蘿蔔變得格外有滋味。

頭天蘇致禮的爸爸讓陸珊送來了一盒菌子,這個季節的菌子很難得,尤其裏面還有名貴品種呢。這也是這麽長時間以來,人家送的最貴重的,但确實送到了沈知味的心巴上。為了配菌子,沈知味特意買了一只起碼三年的老母雞,整雞放到砂鍋裏,和菌子一起炖。

她做這道菜的時候彈幕非常多,好些粉絲都在認是什麽菌子。

【毫不誇張的說,這些菌子加起來,夠我一年夥食了。】

【餓餓,想去小味味家吃飯飯啊啊啊啊啊。】

再配半只鵝,用水煮鵝肉,加蔥結姜塊料酒大火燒開,再轉成中火煮上一個小時,接着再焖二十分鐘,撈出來鵝肉白嫩,油光水滑的好看,浸入到裝了冰塊的涼水裏過一遍,皮肉都繃緊了,再切成一塊塊的裝盤,沾着米醋和醬油調的調料吃。

席面哪有缺魚的,哪怕是小席面,沈知味做了條鳊魚。不過這鳊魚的做法簡單,買來的鳊魚已經宰殺好,稍微腌制下,就下油鍋煎黃,然後倒紹酒,冰糖,醬油水這些,和魚一起焖燒,燒到湯汁濃稠,魚肉也入味了,最後淋上亮油收汁。

就是簡單的酒焖鳊魚,魚肉中殘留着淡淡的酒香,非常香醇味美。

這個季節的筍是非常肥美的,沈知味很愛吃筍,這一頓肯定不能少。這冬筍外衣去了,得先焯水煮熟,去了裏面的澀味,再過冷水切成小條狀。

用菜油炒南乳汁,炒出香味後再把條狀冬筍倒進去,加上白糖食鹽翻炒一會,冬筍裹了南乳汁,顏色紅潤。最後淋了麻油,亮晶晶的轉在盤子裏,保留了冬筍了脆嫩,又有了南乳汁的香美。

如果說小年一定要吃的一道菜,那一定是臘肉,各地臘肉有不同做法,有用鹽了晾出來的,也有鹽腌了熏出來的。以前在孤兒院,院長媽媽也會帶人做臘肉,初冬就開始做,不能等到深冬,到深冬豬肉價格就上來了,吃不起。熏是熏不成,只能用鹽腌。腌好就挂在食堂裏一根棍子上,沈知味就喜歡坐在邊上,擡頭盯着臘肉看。

一般到了過年,院長媽媽一定會做臘肉,用這種臘肉炖筍,鮮得人牙齒都恨不得吞進肚子裏。

沈知味也做了臘肉,還專門拍了期視頻呢。到這會臘肉已經吃過幾次,這次她則是切了點,用來炒水芹菜。

水芹菜鮮嫩,能中和臘肉的鹹味,又能解大魚大肉的膩味。

素菜沈知味沒炒,卻做了一份小甜點。

拿白糖小火煨栗子,再加上桂花,擺成小山的形狀裝在盤子裏。

小時候的街邊,是有人賣這種栗子的,要自己拿碗去裝。那時候沈知味可饞了,賣栗子的爺爺特意用簽子紮了一個給她吃。沈知味到現在還記得味道,栗子特粉香香糯糯,甜滋滋的味道,又有一股桂花的沁香。

這頓飯足足做了兩個小時,她做得不算快,就慢慢來,時不時喝彈幕聊一會。

等做完了,外面燈海也亮了起來。

沈知味沒直播吃飯,她就一個人,一個人吃的話,就算做得再好,好像也有些可憐的樣子。

結束直播後沈知味将菜擺了又擺,然後拍了張照片,準備更新到朋友圈。還沒來得急發出去,大門就被人打開了。

能自由進出的就那麽幾個人,沈知味心一跳,覺得是蘇致禮來了。

“你怎麽來了,不是說今天要在那邊嗎?”沈知味看到穿着大衣的蘇致禮轉過來,眼中有驚喜。

蘇致禮微微一笑,“我爸看你直播,說家裏不需要我,讓我來陪你吃飯。”

作者有話說:

啊,餓了,點外賣去。

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