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早市上，老爺子那叫一個如魚得水，就像是回到了自己的家一樣，幾乎每個攤子上的小販都能和他聊上兩句的樣子。

常去的幾家也不是第一次見他教徒弟挑菜，看着身邊又換了一個徒弟也不去插話。

這早市上甚至不少攤販還跟着老爺子學過幾招，後來進過來的菜品質也更好。

當然，師青崖也從來不會去人家品質不太好的攤子上找嫌，一般都是銀中挑金。

今天師青崖直奔胡蘿蔔看上去最新鮮的攤子，師承顏頓時有了一點不太好的預感。

果不其然，師青崖張口就讓他和薛臻挑上十斤胡蘿蔔。

“十斤？買那麽多胡蘿蔔幹嘛，我們今天又沒客人，自己也吃不完十斤胡蘿蔔啊？”師承顏驚訝的問道。

如無意外的話，這十斤胡蘿蔔被切開的工作應該全部屬于他，因為薛臻的刀工已經不需要再練。之前稚昭飛還在的時候，承露居日常營業時，切墩的活兒都屬于薛臻，刀工早就能做到心到手到。

但是就算是為了讓他練習，以師青崖的習慣也不會一下買這麽多啊！他是個不喜歡浪費的人，平日裏買菜的時候心中向來是有數的，今天這樣明顯有些反常啊。

“你們挑就是了，不會浪費的。”師青崖沒多說。

沒得到答案的師承顏看向薛臻，發現他也是一臉的莫名。

既然師青崖都這麽說啦，那沒辦法，這方面他們可不敢挑戰他的權威，老爺子說挑那就挑呗。

被宗師們“調.教”過的師承顏在挑選胡蘿蔔上已經是一把好手了，不過後遺症也很明顯。

看着這些胡蘿蔔，師承顏總是下意識的覺得那些宗師們犀利的評價還在耳邊。

什麽這根做胡蘿蔔幹我看正合适、這根是經歷了車禍現場吧。

師承顏：救命，為什麽會這麽洗腦？

“行啊你，挑菜還挺有天賦。”薛臻挑了一些以後轉頭看看師承顏的進度，想着如果他進展不順利的話還可以調侃他兩句，再教教他。

畢竟他現在已經是師兄了嘛，要有師兄的擔當，看樣子以後不能再怼他了，還有些遺憾是怎麽回事？

目前師承顏還不知道薛臻的想法，否則場面應該不會像現在這麽和諧就是。

他們挑的時候，師青崖全程沒有說什麽。

接下來師青崖又帶着他們買了四十斤肉、二十斤排骨、二十斤白蘿蔔、二十斤土豆、二十斤白菜、二十斤茄子、十斤豆腐。

這絕對是承露居就算日常營業時薛臻也沒見過的買菜量。

他們承露居從不囤菜的，每天的食材都是當天早上的新鮮菜。

不過師青崖讓他們買的這些菜裏面的蔬菜，絕大部分都是練刀工的時候需要用到的種類。

難不成為了讓師承顏練刀工，老爺子居然轉性了？

要知道，薛臻的刀工可不是這麽練的，為了避免浪費食物，師青崖當時教會了他基礎的刀工以後，很無情的直接把他打發到了老朋友的餐廳去做切墩小工。

想到這裏，薛臻不免有些酸溜溜的。

不過師青崖下一句話直接打斷了薛臻的胡亂猜測。

“等下再去買一百斤面粉、兩百斤米。”

“師父，買這麽多菜和米，我們到底要去幹嘛啊？”這下薛臻用腳趾頭想也知道，這些菜肯定不是單純拿來給師承顏練習的。

“等下我們回去拿了調料，就直接去市郊的福利院，我和院長說好了，今天福利院的三頓飯都我們管了，正好橙橙練練刀工，老小練練怎麽當一個主廚。”

那家福利院師承顏知道，當年師青崖正是從那裏領養了才五六歲的自己，這些年也一直有在資助那家孤兒院。

不過，親自帶人去做飯還是頭一回。

而且...如果師承顏沒記錯的話，那家孤兒院連大人帶小孩少說得有七八十號人吧？

雖然大多數都是小朋友，但是工程量也絕對不會小到哪裏去。

他們只有三個人，卻要做一百個人的飯菜，想想就覺得頭皮發麻。

不對，确切的說就他和薛臻兩個人，因為老爺子剛出院，是絕對不能讓他上手的，只能讓他在邊上監督。

很顯然，老爺子自己也是這麽想的。

“可別指望我會幫忙，到時候要是有哪個小朋友向我抱怨說你們做的飯難吃，你們就等着我。”

然後師青崖就以今天買的這些菜為原材料給他們開出了菜單。

【叮，獲取支線任務3《孩子們的期待》，任務要求：早晨為孩子們制作一百二十個包子、中午制作足夠孩子們食用的麻婆豆腐、紅燒肉、蘿蔔排骨湯，晚上制作胡蘿蔔燒肉、肉沫茄子、清炒白菜，請注意，還有來自師父的附加要求，好評率需要達到百分之九十五以上哦。（獎勵：一份殘缺的肉食菜譜視頻教程）】

這個任務明顯難度非常高，而且主力明顯不是師承顏，因為師承顏做的菜想達到零差評還有很大一段距離。

不過難度高有難度高的好處，系統給的獎勵也比昨天做午飯的那個限時任務要高。

雖然這個“一份殘缺的肉食菜譜教程”師承顏也不知道有什麽用就是，不像新手獎勵裏面的梅花糕一樣，甚至連個正兒八經的名字都沒有。

但是師承顏是見識過系統的能力的，他相信系統絕對不會拿沒用的東西出來當獎勵。

東西都買齊了，還有一些調料也以最快速度補充好。

等他們到家已經是六點十五分，從家裏開車到福利院也得差不多四十分鐘。

而且今天是周末，孩子們不上課，因此所有的孩子今天早上都在福利院，要在九點之前吃上早飯。

從菜市場回來的路上，師承顏就和薛臻商量了，因為包子要提前發好面，所以他們可以在家就要用最快速度揉好面，然後路上就可以開始讓面皮發酵，等到了福利院調好餡就可以直接開始包。

好在承露居有專門用來拉大件的面包車，不然這些東西都不好帶過去。

雖然這次任務很緊急，但是師承顏還是十分冷靜的在心裏默默計算時間。

如果流程合理且有效率的話，時間其實并沒有那麽緊迫。當然，不能慌是最重要的，師承顏甚至沒忘記問一問福利院那邊有沒有足夠的蒸籠。

他的性子本來就穩，這些年在娛樂圈當十八線的經歷更是反複磨砺，讓他心志更加的堅定。

倒是薛臻，算起來年紀其實比師承顏還小一歲，明明在廚藝水平上是超過師承顏一大截的，但是因為平時遇見什麽事情都有師父師兄扛在前面的緣故，這個時候已經明顯能看出一些焦慮的情緒外露。

“別急，我們先把面揉好，要多少面粉你告訴我，我把它們稱出來，你找一下合适的容器給我，順便準備一下酵母什麽的。”師承顏的聲音很淡定，看得出來是真的不慌，并不是強裝鎮定。

大約是被師承顏的情緒所感染，再加上承露居的廚房也是他所熟悉的環境，薛臻情緒終于穩定了不少，手上動作也開始進入狀态。

他在廚藝上倒是不含糊，花了二十分鐘就把面團揉到面光、盆光、手光的三光狀态。

就是揉的有些急了，完事以後手都有點酸。

不過有個好消息，雖然現在已經入秋，但是溫度還是比較适合發面的，不用其他的輔助發酵手段，這讓他們省了不少的事。

怕薛臻的情緒影響行車安全，師承顏沒讓他開車，正好也讓他休息一下剛剛揉面的手臂。

師青崖全程就在邊上看，沒有對他們的安排發表任何看法，除了在師承顏幫忙揉面的時候站在邊上教了他一點相關的技巧。

等他們到福利院的時候剛好七點五十分，路上幾個路口每次都是紅燈，稍微耽誤了幾分鐘。

師承顏注意到，每次紅燈薛臻的表情都不太好看。

“我們還有七十分鐘，時間還是足夠的，不用着急，先把早餐用得上的東西先搬下去，待會兒我來剁肉餡，你把面團揉好後分成劑子。”

師承顏依然條理清晰，并沒有因為時間越發緊迫就變得焦躁。

雖然整個過程中薛臻承擔的很多，但是他自己也明白師承顏這麽分配是更合理的，因為揉面這種技術活，師承顏的效率肯定比不上他。

當然，思路清晰歸清晰，這不意味着他們可以慢慢來，以最快速度剁好餡，和好面之後，兩人果斷交換位置。

師承顏擀皮、薛臻給第一批包子的餡調味。

這個時候師承顏就不由的慶幸自己過年的時候會跟着爺爺包餃子，所以會擀皮也會做包子，不然這個時候就只能傻着眼在邊上幹瞪眼。

福利院裏老師還幫他們把蒸籠洗幹淨拿了過來，甚至幫着他們一起包，給他們省了不少事。

師青崖這種恨不得所有事都親力親為的性格倒是難得忍住了沒動手，只除了偶爾指點一下他們兩個沒做到位的地方之外，既沒有說允許他們接受幫助，也沒有讓老師不許幫他們。

對于這一點，薛臻還有點擔心，師承顏卻不管那麽多，早點包出來上鍋孩子們就早點吃上。

不管是系統還是師青崖都沒說過不能接受別人的幫助，他們只說了師青崖不會幫助他們。

況且，他覺得師青崖的目的本身也不單單是為了讓他們硬着頭皮死做事。

第一批六十個包子在三十分鐘以後上鍋。

師承顏和薛臻包到後面熟練度上升，一分鐘就能包四五個，包出來形狀還好看。

看得那個來幫忙的老師目瞪口呆，後面只能全力幫他們擀皮才供應上他倆這種包包子的速度。

包子蒸上十八分鐘就能吃，非常快，等他們第二批也做好，換上去蒸以後，師承顏算了算時間，他們居然還有十分鐘空閑。

完事兒以後薛臻看了一下時間，完全不敢相信。

就算是師承顏也放下了懸着的心，雖然他心裏把流程都計算的清清楚楚，但是過程中會有什麽變化誰也不知道。

陸陸續續有小朋友起床，院長也過來拿早飯，見了師青崖還笑着聊了幾句。

他們也是很多年的老朋友了。

其實一百二十個包子是不夠七八十個孩子吃的，雖然這些包子都個大，但是長身體的孩子個個都能吃。

不過師承顏和薛臻都不擔心孩子們吃不飽，因為剛剛包包子的時候，他們靈敏的鼻子就聞到隔壁傳來的米香，應該是煮了粥。

就說嘛，師青崖是想鍛煉他們、考驗他們，又不是想為難他們，一百二十個是他結合兩人的能力才得出的數字，并不是福利院真正需要的包子數量。

果不其然，有人從隔壁用小推車拖了幾大桶粥出來。

師青崖看他們倆那一副猜到了的樣子，忍不住笑道：“你們倆，鬼精鬼精的。”

不過臉上的表情倒是不難看。

兩人頓時安心。

作者有話說：

橙橙：上來就開這種大招，我還是不是爺爺你最親愛的孫子了！

師青崖：學不好的話，可以不是。

橙橙：是誰哭的好大聲？哦...是我！