12
小朋友一口咬下去之後,坐在他邊上的幾個大人也一下子就聞到了空氣中那淡淡的青梅香,很清爽的味道,酸意傳到腦海中,口腔裏就開始無意識的分泌口水,這味道完全不像大部分甜食那樣聞起來就發膩。
不出所料,師承顏的梅花糕反饋很好,就連不怎麽愛吃酸的小朋友都給出了自己最直接的好評。
飯前一塊梅花糕,一小杯菊花茶,就連惱人的秋燥都遠離了幾分。
于是師承顏從這個包廂出來的時候,他昨天特意多準備的四份材料一下就減少了兩份。
作為承露居的老客,他們都知道,好吃的東西不早點下單,那就會被隔壁的給搶先一步。
果不其然,這梅花糕異常的暢銷。
師承顏對此确并不覺得意外,畢竟這配方可是一位點心宗師精心研究出來的,就算他只學了七分精髓,也足夠俘虜絕大部分食客的味蕾。
中午最晚來的那桌客人要加單的時候,服務員只能遺憾的告訴他們,今天已經售罄。
對此反應最大的是薛臻,他為了一盤梅花糕甚至出賣了靈魂,結果居然全賣光了。
他做完了今天中午預定的所有菜品之後,就在邊上一邊擦汗一邊說自己血虧,讓師承顏一定要賠他。
“賠你什麽?你又沒花錢。”
“叫師兄,快點!叫回來!”薛臻甩了甩手,就開始活動筋骨。
眼看着一場全武行在所難免,一個小小的腦袋忽然從廚房的門口探進來,正是師承顏送梅花糕過去的第一桌客人帶來的小孩。
承露居的廚房是開放式的,畢竟沒什麽見不得人的秘密,師青崖也不怕別人偷學手藝。
他一貫覺得,藏着掖着是沒用的,要比別人更好那就得步步走在別人的前面而不能原地踏步。
也正是因為承露居的廚房是這個格局,當初薛臻才能在廚房一直蹲到老爺子松口說收他為徒。
“小舅舅,媽媽讓我來問你忙完了沒有,她說外公有事和你說。”
薛臻這才想起來,今天“驚蟄”包廂好像是他爸爸的秘書預約的,估計是聽說他掌勺了,特地來嘗嘗他的手藝。
想到這裏,他立刻轉頭看向師承顏手中正在打包的兩盒梅花糕。
“這個給我吧,我去送。”
“那你可別路上偷吃,被別人看到那我們承露居就要風評被害。”師承顏爽快的把盒子遞給他。
薛臻接過盒子,笑道:“哪能啊,我好歹得堅持到進包廂啊!”
說完,一把順過正在門口探頭探腦的小侄子,單手抱起就走出了廚房。
這個時候廚房裏面除了師承顏就沒有別人了,今天的午飯任務被安排給了師承顏。
今天畢竟是薛臻第一次挑大梁,所以不管是薛臻還是師青崖,忙活了一中午都累的不行。
師承顏經過了這段時間的“修行”之後,不管是刀工、火候還是調味都有了長足的進步,所以一動手就能看出和之前完全不一樣。
一個肉末茄子切的那叫一個又快又好,至少已經看不出初學者生澀的樣子來。
幾個簡單又快的菜很快就炒好了,只等顧客走了他們就能吃飯。
承露居是分餐的,所以師承顏在出鍋後就用飯盒把每個人的午餐都分裝好,放在蒸箱裏面保溫,這樣不管是誰過來吃飯,吃到的都是熱騰騰的飯菜。
對于師承顏做出來的菜,大部分員工都沒什麽反應,雖然好像沒有平時做的好吃,但是師傅也偶爾是會翻車的嘛,可以理解。
不過當師父的師青崖表情就不太好看了。
“你這個手撕包菜炒的是什麽鬼,是覺得醋不要錢是吧,就往下猛倒,酸的我明天就能去做假牙。”
“這段菜梗這麽老,為什麽不把它切掉,你自己咬一口看看有味道嗎?”
“這個肉炒太久,我都看到有地方是黑色的。”
師承顏就差沒把腦袋埋進自己的碗裏,薛臻在老爹那裏蹭了幾塊梅花糕,還難得受到了家長的鼓勵之後回來就看見師承顏在被老爺子訓,站在老爺子身後,那叫一個幸災樂禍,還悄悄的朝師承顏做鬼臉。
師承顏:好氣,梅花糕怎麽就不把他給噎死?
“在我後面站着幹嘛呢?忙活了一個中午不餓?”師青崖一看這倆不靠譜的就無語,沒好氣的說道。
薛臻立刻乖乖的坐好吃飯,看上去比在他爹面前乖巧的多。
好不容易熬到老爺子吃完,師承顏松了一口氣,扒了兩口飯,不是很有胃口的樣子。
“有這麽難吃嗎?我倒要看看到底什麽味道。”
看他這個樣子,薛臻也升起了好奇心,掀開飯盒仔細打量了一會兒菜色,才開吃。
其實師承顏也不是覺得自己做的飯難吃,只是他的胃稍微有點不舒服,之前在劇組吃飯不規律不說,飯盒更是一個賽一個的難吃,久而久之就把胃給弄壞了。
剛剛老爺子在的時候,師承顏不敢表現出來讓他發現而已。
當然,他也不覺得自己做的飯好吃,畢竟是從小吃師青崖做的飯長大的人,雖然現在廚藝還是剛入門,但是品鑒能力并不算低,他做的菜什麽水平他自己心裏清楚的很。
目前他唯一能拿的出手的食物就是剛花心思研究出來的梅花糕。
也只有梅花糕是他每次出爐系統都會獎勵他十五個經驗值的餐品,也就是說,他做的其他菜肴在系統看來連最基礎的合格都不算。
中午有兩個小時休息,師承顏吃完飯就迫不及待的回到房間準備去看看商城裏面有什麽東西賣。
就是不知道他攢下來的一千多個經驗值購買力強不強。
雖然抽獎功能在升級,但是好在完全不影響其他的功能,目前系統開放的幾個功能分別是【任務】、【抽獎】、【物品】、【商城】以及【課程】,還有一個依然黑着的選項【交易區】。
他剛完成第一個主線任務,現在已經是中級廚師,新的主線在師承顏完成上一個的時候也已經發出來了,只是師承顏剛剛一直在忙碌,現在才有時間看。
本來以為第二階段的主線任務是要達成高級廚師呢,沒想到并不是。
【主線任務2:做出100份讓食客十分滿意的菜肴。進度:6/100 獎勵:交易區開放、五百經驗值。】
師承顏不知道這個份數是怎麽算的,但是很明顯并不是一版模具蒸出來就算一份,而且雖然食客對梅花糕都是好評,但是有些人天生就對甜食沒那麽喜愛的,因此并沒有達到系統标準的“十分滿意”。
再加上他現在能讓食客滿意的菜肴只有梅花糕這一種,偏偏做梅花糕的青梅醬估計支撐不了多久,就算把昨天在桃寶買的原料全部熬成青梅醬,估計也做不出一百份來。
而且這個人物的重點重點不是做一百份,而是讓食客滿意的一百份,可見這個主線任務2并不比1容易到哪裏去。
想了想,師承顏又點開教學區看另外兩個獎勵。
之前他接到的第一個支線任務是做十份不一樣的菜肴,那個任務在他這段時間瘋狂研究梅花糕的時候就完成了,得到了一個桃酥的非視頻配方,因為桃酥師承顏并沒有太大的興趣,再加上當時一門心思的都撲在梅花糕上,所以他還沒點開看過。
最後一個就是之前福利院任務完成時獎勵的一個殘缺肉菜食譜,連個正經名字都沒有。
桃酥不用說了,目前看肯定是不适合承露居風格的,承露居畢竟是吃主食的餐廳,從來沒聽說過在餐廳裏面賣桃酥的,吃完桃酥還吃不吃飯?
而且現在連成品都沒有,也不知道好不好吃。
而且就算它味道驚為天人,師青崖也不會答應師承顏把它放上菜譜的,因為這和承露居的整體畫風就完全不搭邊。
沒辦法,師承顏只好點開商城,想看看裏面有沒有對現階段的自己有用的。
點開商城一看,師承顏就被裏面五花八門的商品搞的眼花缭亂。
【大宗師親手制作的蘭園梅花糕】售價:100經驗值。配方售價:1000經驗值。
【大師改良版蘭園梅花糕(蜜桃味)】售價:50經驗值。配方售價:500經驗值。
[配方這麽便宜的嗎?]
【配方和系統獎勵的視頻形式不一樣哦,配方只有文字記錄,也不會提供成品供宿主品嘗,所以會比較便宜,而視頻配方的話只能在抽獎裏面獲取。】
這麽說的話,師承顏就能理解這個定價了,畢竟單單靠文字想複原一道菜談何容易,否則也不會有那麽多的菜肴消失在歷史的長河中,只在一些書籍中留下只言片語。
好像之前支線任務得到的桃酥配方就不是視頻來着,倒是那個殘缺的肉食配方居然是個視頻,哪天有時間倒是可以好好研究一下。
就算是這樣,師承顏還是對那個改良版的蜜桃味配方産生了很大的好奇心。
原因很簡單,因為桃子一直到十月甚至十一月都有新鮮的,如果他能複刻出來的話,梅花糕說不定還能賣久一點,也許讓他狗到第二個主線任務完成呢。
不過他沒有直接下手,而是謹慎的先買了一份成品嘗嘗味道。
蜜桃口味的梅花糕外形上更像是梅花了,外面是米糕是淡淡的淺粉,一口咬開就是馥郁的蜜桃香氣,相對于青梅醬來說還是偏甜一些,還有粒粒分明的桃丁,但整體還是延續原版的風格,比一般的果醬放糖少,所以果醬濃稠度也相對差一些。
猶豫了大概半小時,師承顏忽然發現,這一碟梅花糕就在他走神的時候被他一個人吃完了。
最後他還是決定把那個配方買了下來。
[我怎麽感覺自己走偏了啊,怎麽一直在做點心?]
【請宿主不要擔心,要成為大宗師級別的廚師,本身就是需要多方位的掌握廚藝技巧,白案也是廚藝的一部分。】
作者有話說:
感謝灌溉營養液的小天使:倉鼠 11瓶;魚戲柳 5瓶;洛寧 1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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