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好在師承顏比薛臻更擅長在鏡頭面前控制情緒, 所以很快就恢複了平時對着鏡頭的樣子。

就是比平時看起來更加真誠。

熟悉他的人一定會知道,這意味着這個笑容更假,他平時正兒八經的笑出聲來可沒什麽形象。

不過好在大家是看不太出來的, 保住了師承顏為數不多的形象。

至于薛臻的臭臉大家還是能理解的, 這不是明顯有不愉快的事情發生在他身上了嘛,而且薛臻還特意盡量避開了攝像頭,沒有特意擺臭臉給觀衆看的意思。

于是, 北安市賽區的第一名反而成了今天最低調的人。

觀衆朋友們都不知道說什麽好。

【還別說, 海選結束後我就開始好奇正賽到底會是什麽樣子了,應該會更加神仙打架吧?】

【肯定啊,我聽一個對做菜研究不少的朋友說, 今天出場的這些菜裏面雖然大多也是大家都聽說過平時卻不常見的名菜, 但是真正高難度的還沒出來呢。】

【對啊, 像師承顏這樣的實力在這個賽區也才第七名,真全部一百名正賽選手比起來,他應該是比較偏下的實力吧,确實開始期待了。】

【我看了官方公告,正賽要到年後,就是不知道到底會是什麽樣的形式,反正聽說今天晚上就會公布所有一百人名單,我等下要最先去湊熱鬧。】

彈幕因為結果出來讨論的還是很開心的, 不過還是有人歡喜有人憂,畢竟整個賽制也是大家全程圍觀過來的, 進入最後一輪之後頗有些選秀節目争出道位的意思,有人比較喜歡的選手落選也還是會失落的。

好在這個節目不要求打投, 是存粹看選手個人實力的, 不然就觀衆這越來越上頭的勁兒, 哪天說不定就被清朗了!

十六位選手不管是晉級還是沒有晉級的,都站在一起和八位評委照了一張大合照。

對于沒有晉級的選手,評委們也進行了一定程度上的鼓勵,畢竟能夠走到這一步的,無疑都是有兩把刷子的。

特別是那個在最後一輪選擇了熬高湯的出乎大家的意料,并沒有被淘汰,雖然随着時間越來越緊,他是最後一個出餐的選手,甚至還是踩着死線,但是至少他最後并沒有被越來越緊張的氛圍給壓垮,最後臨危不亂的沒有翻車。

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因此他的最終評分甚至還在師承顏之上。

師承顏還是很佩服的,對方的真實實力應該也就比薛臻差一些,但應該也是高級廚師,同樣屬于師承顏需要趕超的對象。

對此他還是适應的很良好的,他一向把自己的心态保持的很好。

可見今天這個事情能讓他破防有多不可思議。

照完合照,節目組還每人發了一個前十的獎狀,看着還挺是那麽回事兒。

離開鏡頭,師承顏的笑也挂不住了,道:“我們回承露居說吧,老爺子情緒怎麽樣,沒生氣吧?”

他比較擔心的是因為稚昭飛的不做人,又把師青崖給氣到。

薛臻聞言搖搖頭,道:“還挺平靜的,甚至不像是以前被寄味軒針對的時候那麽生氣。”

是人都有脾氣,更何況師青崖從來都不是多好脾氣的人,這次一點也不生氣确實是挺反常的,薛臻都擔心這是老爺子被氣壞了的一種表現。

師承顏反而是松了一口氣。

他到底從小跟在師青崖身邊,對老爺子情緒的把握比薛臻還是穩一點,自然知道老爺子情緒是比較外露的,看着不生氣那就是真的不生氣。

雖然他也不明白為什麽他連這麽大的事情都不生氣就是。

回去以後,師青崖、楊志宇以及李鴻德都在後廚忙活,大家看起來都沒有什麽不妥的樣子,倒是顯得師承顏和薛臻兩個人怒氣沖沖的有些怪異了。

“這...你是不是謊報軍情?”師承顏壓低聲音審問薛臻。

薛臻:... ...

“謊報你個頭啊,難道我臉上的傷是我自己打的啊?”

“我剛剛都忘了問,你這個傷到底是哪裏來的?”

“之前不是說寄味軒的負責人過來送菜單嗎?我就嘲諷了他幾句,他就想和我動手,我會怕他...呵呵!”

“你天天掄大勺打不過一個坐辦公室的?”師承顏一臉你不會真的這麽沒用吧的神情。

薛臻又忍不住瞪人,沒好氣的說道:“他帶了人好吧,三打一被我全撂倒了,就是這SB陰的很,知道我待會兒要去比賽,專門沖着我臉下手。”

師承顏:... ...

“看樣子你這一早上的經歷還是挺豐富的哈!”

在廚房忙碌的其他人也很快發現了他們的身影,楊志宇最先放下手上的活,道:“回來了啊,當時你們打起來都把我們給吓到了,師父還說要不要雇個保镖呢!”

當時情況緊急,承露居當時就他們師徒三人,除了薛臻都有些年紀了,看着三個成年男人沖上來,縱使見過不少的世面也難免被吓到。

就連作為師父的師青崖都不知道小弟子這麽能打。

薛臻:“我以前閑的沒事學過不少的格鬥術之類的,現在偶爾也會練一練。”

#論一個纨绔的自我修養#

“不過我比較好奇的是,都是成年人了,沒事兒怎麽忽然就開始動手?”

“那個負責人就是個草包,一撩就着,他想跟我過過招,我難道還不配合他嗎?”

師承顏:很好,是薛臻一貫的風格。不過說人家一撩就着,你也沒好到哪裏去吧!

再加上本身就積怨已深,就動上手了。

“你們比賽的結果怎麽樣?”說了半天,楊志宇才想起來今天最重要的事情。

“過了,到時候準備正賽就好。”薛臻也沒說第幾,一個海選的第一名他還不好意思拿出來吹。

其他人也同樣不在乎這個階段的排名,反正知道他們過了就行。

“薛臻我倒是放心,就是總替小顏捏把汗。”

聽楊志宇這麽說,李鴻德聽了就不樂意了,連忙說道:“有什麽好捏把汗的,經過了我的培訓後他穩得很!告訴我,你第幾名!”

李鴻德果然還是一如既往的對師承顏比他自己還有信心些,雖然前後的原因是不一樣的就是。

“第七。”師承顏的底氣不是很足。

沒想到李鴻德倒是對這個結果還挺滿意的,直接說道:“我就說嘛,這不是挺好的,第七呢,又不是挂在尾巴上,穩着呢。”

廚房裏面一下子又恢複了往日的熱鬧,就好像早上的事情完全沒有發生過一樣。

但是師承顏注意到,師青崖倒是沒有說話,一直在聽他們說。

看着确實不生氣,但也不是完全沒有被影響到。

師承顏懷着滿腹的疑惑,幫着其他人把今天結束營業前最後的工作全部給結束掉之後,才發現,今天李鴻德居然也沒有回家,師青崖甚至給自己泡了一壺茶,幾個人圍坐在休息室的大桌子邊上。

“爺爺,這麽晚了你還喝茶啊,要不我去給你換壺溫水來,不然晚上睡不着覺。”

“我還沒那麽傻,是菊花茶,你們每個人喝點兒,都給我下下火!”師青崖擡頭看了他們一眼,直接說道。

師承顏頓時不敢說話,乖乖的去找杯子來“下火”。

等到人手一杯暖烘烘的“下火”菊花茶喝下去以後,師青崖才開口道:“你們都別給我做太出格的事情,特別是老小。”

确實是想過聯系以前那票狐朋狗友把稚昭飛套麻袋的薛臻頓時心虛。

“我不知道他想的是什麽,但是我知道他打的什麽主意,所以到時候那個什麽品菜會我會去參加的,你們也去,他不是特意挑的我們承露居休息的日子辦的嗎。”

師承顏和薛臻對視一眼,老爺子都這麽說了,那就聽他的呗。

“我打聽了一下,據說寄味軒這次發了不少的請柬,很多都是北安市有頭有臉的大人物,而且很多都是承露居的老食客,估計是想通過這個什麽破大會和承露居的年假把我們徹底給取代呢!”薛臻陰陽怪氣的在取代兩個字上特意咬重音。

承露居确實有這個傳統,作為一家私房菜館,因為人手以及個方面原因,過節前後一般都會休息一周到十天,具體時間取決于老爺子的心情,在承露居也待了這麽多年的稚昭飛自然不會不明白這一點。

但是寄味軒作為一家商業化的餐廳,常年有大廚輪班,逢年過節的從不休息,這份菜單來的這麽巧,所有人自然都知道原因。

“你們也別操心這個,承露居要是有這麽容易被取代的話,我也開不了這麽多年。”師青崖說的是大實話,雖然這是一次堪稱慘烈的背叛,但是做菜這個事情又不是說承露居會了別人就一定不會的。

從師青崖敢讓李鴻德進承露居的後廚就知道,配方雖然重要,但是又不是那麽重要。

“會做川菜的人那麽多,我敢說我是北安水平最高的那一批,但是除了我之外也不是沒有川菜名家,為什麽他們都擠不垮承露居你們應該心裏比我要有數吧?”

論營銷經營之類的經驗,在坐的任何一個人都比師青崖懂一點,但是最初承露居剛剛辦起來的時候,可就是師青崖一個人。

“現在這些人吃承露居也不單單是因為食物真的好吃,還有一個噱頭,比如說環境好,服務到位都有這個原因,最重要的還是因為不是想吃就能吃到。”李鴻德早就研究過承露居的經營模式了,最後也發現這是很難進行複刻的。

那些有錢人印象中,承露居就是排場,請客吃飯請在這裏就意味着很早就開始預約,這就是重視。

而且承露居的裝修和服務之前也有提到過,都是與時俱進的,真把這些菜搬進了大衆視野中,這些有錢人能來承露居吃依然還是會來承露居吃。

更何況...其實寄味軒之前的一些舉動早就把他們的一些名氣給敗壞了。

說的就是他們之前為了惡心承露居而故意做一些低配的同名菜敗壞承露居的口碑,但是反過來其實他們的口碑同樣也被敗壞了。

當然,再怎麽說,影響肯定是有的,畢竟寄味軒肯定也不會放過稚昭飛這張牌,打出原本承露居主廚的招牌,肯定還是有不少人好奇的,稚昭飛別的不說,廚藝沒話說,畢竟師青崖挑徒弟就喜歡天賦流,沒天賦的都不愛教。

“何況...承露居的菜單你們也不是不知道,變得也快,從前是招牌菜,也許過個一年半載又換了別的菜。”師青崖向來對自己在廚藝一道的創新很有信心。

“所以因為他把自己氣壞了也不劃算。”

不知道是菊花茶起到了效果還是老爺子的勸告起到了效果,反正大家的心情都平複了不少。

————

“爺爺,你知道稚昭飛到底是因為什麽要這樣做的嗎?”

其實師承顏對于寄味軒的行為都沒那麽生氣,真正讓他生氣的自然是稚昭飛的背叛,從各方面來說,稚昭飛現在就明顯是想砸承露居這塊招牌的意思,甚至不在乎這之後被整個行業唾棄。

“不知道,你也知道我平時不太關注這些。”

師青崖對待徒弟的心理問題自然是沒有對待師承顏那麽細心,偏心是有一些,但是徒弟學手藝就好,都有自己的家人,現在畢竟也不是舊社會,不興把師父當親爹那一套了。

可是師承顏不一樣,他從福利院把孩子領回家,給孩子取了名字,他就是對方唯一的親人了,不管是從感情上還是責任上都是完全不一樣的。

所以師青崖其實也不是不知道薛臻偶爾會有點小嫉妒自己誇師承顏天賦好之類的,後面因為師承顏離廚師這條路也越來越遠了,他也不挂在嘴邊上了。

“算了,我們先休息吧,那個什麽狗屁大會那天他肯定會出現的,到時候我親自問他就好。”薛臻一邊說一邊開始掰手指頭,看上去殺氣十足的樣子。

“早點睡吧。”師青崖看了他的手一眼,也沒再說什麽。

跟着徒弟摻和了一下承露居的大事之後,李鴻德也準備回去了。

師承顏卻叫住他,有些欲言又止。

麻蛋,在剛剛說起稚昭飛的事情之後說起這件事情,總感覺有點回旋镖啊!

“怎麽了,有事直接就說。”

“師父,我...我接下來就不去福源樓了。”

“行啊,有時候研究出了什麽新菜記得給我帶一份就行。”李鴻德倒是不怎麽意外,畢竟這是早就說好的事情,師承顏能留到現在時間已經夠長了。

雖然還是有些惆悵的就是。

師承顏自然忙不疊的應下來。

李鴻德走之後,師承顏看着也很是糾結,總感覺自己也成了稚昭飛之流是怎麽回事兒?

還是師青崖注意到他的糾結,道:“你去福源樓這事兒本來也是我和老李提前說好的,而且你跟着小李學東西是拿什麽做了交換的你還記得嗎?這兩件事情不是一個性質。”

在李鴻德教師承顏之前,他就知道師承顏肯定是在福源樓待不久的,遲早要回承露居。

被師青崖一席話點醒,師承顏才發現,果然是被稚昭飛給影響,自己這是鑽了牛角尖。

————

眼看着過年在即,承露居在經營之餘,也把休息的安排提前挂了出去,不知道師青崖是故意的還是怎麽樣,總之今年反而還比往年休的多,足足休十天,從年三十到大年初九。

這倒是完全打亂了一些人的算盤。

他們本來還以為在那份新菜單的壓力下,承露居會減少假期甚至不休假呢。

卻沒想到,承露居看着好像絲毫沒有受到影響的樣子,甚至已經開始提前置辦起年貨來了。

不過和尋常人家不一樣的是,承露居置辦的年貨基本上都是原材料自己進行處理。

今年自然也不例外。

休息日那天原本是不用早起買菜的,甚至今天晚上他們都不用自己做飯,去寄味軒蹭就好了。

不過為了準備年貨,承露居上下都起了個大早。

生花生?買!

生板栗?買!

這個生的葵花籽盤?當然要買!

新鮮的豬肉牛肉自然也不會少,買回去做臘肉、香腸、風幹牛肉,反正是開私房菜的,這種不嫌多,都能消耗掉。

師承顏也聯系之前那個賣山楂的小販,準備訂購五十斤山楂。

這段時間他在網上學了不少山楂的做法,正好比賽的壓力稍微放松了些,他也能自己研究一點東西。

原材料買了一大堆,小面包車拉了滿滿當當的一車,承露居師徒祖孫四人滿載而歸!

“大師兄你回去的飛機票買了嗎?過年的票不好買,沒買的話我幫你搶票。”薛臻還是老樣子,熟悉後對自己人還是很體貼的,并沒有因為稚昭飛的事情而被影響。

楊志宇笑道:“我今年不會去,就留在北安市和師父一起過年,自打我回老家以後,也好多年沒和師父一起過年了!”

“那感情好,我到時候也抽時間溜出來,我家過年挺無趣的,各種人情往來。”

他們一邊把菜往廚房放,就聽到老爺子用非常驚喜的語氣喊師承顏。

“橙橙,你快過來看啊!”

看樣子是真的很開心,不然不會直接叫師承顏的小名。

師承顏放下手裏的活,一邊走過去,一邊問道:“怎麽了爺爺,有什麽事情嗎?”

“你之前拍的戲出預告片了!我好像看到了你呢!”

作者有話說:

感謝灌溉營養液的小天使:善翼冠 20瓶;逢考必過 6瓶;Jessie、`_.唛釾|゛、慕月、樂蜜桃 1瓶;

非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!

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