9 趙氏

趙氏到了沈家，如意帶着她熟悉廚房。

廚房不大，只有一個竈臺，一個碗櫥。碗櫥像是用了很多年，顏色已經變得漆黑，所以沒有用它，碗筷瓢盆都放在案幾上，用蒸布蓋着。

米油都放在案幾下，如意掀開木蓋，指給趙氏看，雪白的豬油裝了滿滿一桶，米用布袋裝着，是上好的大米。又指着案幾旁邊一堆菜說道：“您看今晚上要做什麽菜，我給您打下手。”如意官話說得不大好，但是還是能讓人聽懂。

趙氏順着一看，案幾上有小白菜，雞蛋，黃瓜，茄子，番茄，還有幾根苦瓜和幾個土豆，旁邊一只木盆裏還裝着一塊豬肉。這麽多食材讓趙氏有些驚訝，梁家的菜都是自己種的，菜園地不夠，就算再怎麽打算着種，菜總是不夠吃。

“姑娘，這豬肉買來要及時拾掇了，這樣放着要漚出肉蛆來。”趙氏道。

如意不好意思地笑了笑，“我跟小姐都不會下廚，不知道這豬肉還要拾掇呢。”

趙氏猜想她們可能來自富貴人家，以前是十指不沾陽春水的，只是不知道為什麽到了泉城來。但是趙氏沒有多問，撩起袖子就開始收拾菜。

“那行，姑娘，我這就開始做飯了，你忙去吧，別一會兒煙子別熏着你。”

如意笑道：“嬸子別客氣，叫我如意就是了。我也沒事，給您打下手吧。雖然我不會做飯，但是還能陪您唠幾句。”

如意笑起來，臉上有兩個小小的梨渦，很是讨喜，趙氏這輩子只有梁珩一個兒子，大大方方的如意，讓她打心裏喜歡。趙氏笑道：“那如意你就坐旁邊看着就行。”趙氏說完便去生火。家裏什麽都是現買的，連柴火都是在集市上買了，讓樵夫送家裏來的。

趙氏動作利落，煮飯切菜一溜煙的，如意搭不上手，只好坐在竈門口前添柴火，一邊和趙氏拉着家常。

“您家幾口人啊？”

趙氏一邊切着菜，一邊說道：“就我和我兒子兩個人，他爹以前是私塾先生，十多年前過世了。”

“那您可真是不容易。”如意感嘆道。

趙氏笑了笑，“也總算要熬出頭了，過幾個月就是鄉試了，孩子要上京趕考去。”

如意驚訝道：“您兒子還是個秀才呢？”

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趙氏心裏也升騰起自豪來，說道：“孩子懂事争氣，知道家裏不容易，還供他念書，省吃儉用地給他攢束脩，他也刻苦。我也不求他考上狀元，就算中了最後一名，也算是慰藉他爹的在天之靈了。”說完就覺得在別人家提自己死去的丈夫不好，又沖如意笑笑，連忙轉話頭。

“如意和沈娘子是哪裏人呢？聽口音像是南邊的。”

如意笑道：“您猜的可對，我們是涼州人呢。”

趙氏并不知道涼州在哪裏，哦了一聲又道：“沈娘子官話說得可真好。”

“可不是，我都不知道小姐打哪學的呢。”如意并沒有說這是她們第一次出遠門，畢竟還不清楚趙氏的為人。

趙氏很快就将菜飯做好了，三菜一湯，都是家常菜，紅燒茄子，土豆肉絲，涼拌黃瓜，還有一碗雞蛋苦瓜湯。

趙氏将飯菜端上桌，沈蓁蓁聞香而來。

看着桌上色香皆有的菜品，沈蓁蓁驚嘆了句，“嬸子廚藝可真好！”

趙氏笑笑，“都是些家常菜，合娘子胃口才好。”

沈蓁蓁坐下，拿起筷子，“那我先嘗嘗。”

味道果然很好，茄子香爛，入口即化，土豆絲清脆可口。沈蓁蓁贊了一聲，請趙氏坐下一塊吃。

趙氏謝絕道：“我還得家去給孩子做飯，您和如意先吃吧，碗筷放着就行，我一會過來收拾。”

沈蓁蓁聽她這麽說，便說道：“那我們給您留些菜在廚房，您回家做好飯了，就過來吃飯吧。”

趙氏連忙說不用，“不用給我留，我一會随意吃些就行。”

沈蓁蓁擺擺手，“您趕緊回去吧，一會兒天都要黑了，您做好就過來啊。”

趙氏又匆忙走了。沈蓁蓁讓如意取了碗來，每樣菜都給趙氏留了些放回鍋裏溫着。

沈蓁蓁連吃了兩碗飯，放下碗，滿足地嘆息一聲。

如意笑道：“瞧您，我做的飯就那麽難吃嗎？”

沈蓁蓁斜眼看了看如意，“你說呢。”

如意想了想自己做的菜的品相，搖搖頭，确實好像是難吃。

趙氏匆匆回到家，生火煮飯。

趙氏看着見底的米缸，合計着明天去買些米。趙氏做了道水酸菜，煮了青菜湯，又打了兩個雞蛋下去。

“珩兒啊，吃飯了。”

梁珩應了一聲，放下書，走進廚房淨了手。

梁珩将飯菜端上桌，趙氏見梁珩擺了兩幅碗筷，“隔壁給娘留了飯，娘過去吃，不用給娘擺碗了。”

梁珩愣了下，“不是給娘開了半兩銀子了嗎？還管飯嗎？”

趙氏點點頭，“沈娘子人很和氣，還有個姑娘，約是沈娘子的丫鬟，人也和氣。”

梁珩回想起那天見到的那個沈小姐。她不過十六七歲的模樣，雖然只看了一眼，但總記得她面色如玉的樣子。

趙氏見天氣漸漸黑了下去，又匆匆忙忙到了沈家，沈蓁蓁正坐下枇杷樹下的躺椅上納涼，見趙氏進來，笑道：“嬸子，給您留的飯菜溫在鍋裏了，您快去吃飯吧。”

趙氏笑着應了一聲，往廚房去了。

廚房裏沒人，點着支蠟燭。趙氏掀開鍋蓋，就見鍋裏放着一碗裝得滿滿的菜。

趙氏很多年沒吃過油水這麽足的菜了，米飯也是上好的江南大米，晶瑩剔透，顆顆飽滿。趙氏吃着飯，眼淚掉了下來，想到兒子消瘦的臉頰，嘴裏頓時如同嚼蠟一般。

明天給兒子稱斤肉補補身體,趙氏想。