72 素齋

轉眼便到十五，徐初盈為元太妃準備了十六道素齋菜。

今日恰好燕王也在元太妃那陪着用晚膳，自那日後，徐初盈才又見了她。

燕王似乎有許多話要對徐初盈說，只是這兒不方便，欲言又止，只沖她一笑點了點頭。徐初盈自上前施禮。

元側妃、薛氏等也想留在元太妃那侍奉，順便瞧一瞧據說是王妃“親手”做的素齋，可惜除了元側妃，旁人都沒有這等福氣。

菜肴一道道的上來，徐初盈一道道的報上名字：茄汁腐丸、清炒素蟹粉、素炒鳝糊、素八寶全鴨、素燒鵝、芝麻脆鳝、松子肉、翡翠蝦仁、二冬白雪、三鮮燴響鈴、發菜燒素雞、十香菜、猴菇銀杏串、腰果霞丁、麻鮮菇雞片、油腐衣、油焖筍、蜜瓜香盅，主食則是八珍素餃子。

元太妃并不是頭一回做素齋，自然知曉許多素齋菜肴名字雖沾着葷腥，其實不過象形而已，做菜的原料都是素的。聽了徐初盈報的菜名，微笑颔首，并未多問什麽。

只是看那一道道菜肴，雖不是葷腥，那模樣兒卻是像了十足十，忍不住笑道：“徐氏這心思、這手可真是巧，這些菜肴看起來，同那雞鴨魚肉還真是像！”

燕王便笑道：“若是素菜原樣燒出來，難免單調，如此看着，倒覺好看多了！母妃，您快嘗嘗！”

元太妃點點頭，嘗了嘗芝麻脆鳝，又嘗了素燒鵝，不覺點頭笑道：“素齋常吃，還真沒有吃過如此鮮美的，徐氏手藝，的确不錯！”

燕王笑道：“可不是，前幾日兒子沒胃口，也多虧了徐氏！她做的菜，比大廚房要精細些！”

元太妃笑道：“徐氏果然是個好的！倒也不枉你如此相待！”

徐初盈甚是恭謙的謝恩，心裏卻忍不住嘀咕：他如此相待？這個，算是好話吧？可她怎麽就想不起來他怎麽相待她有多好了……

元太妃和燕王一道道菜用下來，母子二人俱各滿意。

末了元太妃向徐初盈笑道：“既然王爺喜歡吃你做的菜，平日裏便多用些心思好好照顧王爺！王爺的身體，哀家可算是交給你了！”

“是，太妃娘娘，臣妾領旨！”徐初盈屈膝應道。

一時燕王扶着元太妃去偏廳飲茶說話，元太妃便向徐初盈和元側妃笑道：“你們倆也在這兒用了吧！這菜不用了，還真是可惜了！”

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元側妃忙笑道：“謝太妃賞！妾身也讨一讨太妃娘娘的福壽、沾沾太妃娘娘的光了！”

說得元太妃笑罵道：“就數你伶牙俐齒會說話！”

徐初盈也笑着謝了。

一時丫鬟添上飯來，徐初盈便同元側妃坐下進食。

元側妃笑道：“妹妹沾光，生受姐姐了！”

徐初盈笑道：“側妃客氣，不值什麽！”

元側妃笑笑不再多言，迫不及待的嘗了嘗素八寶全鴨，菜入口中頓時一僵，臉色微變。

又嘗了十香菜、芝麻脆鳝，眸光一斂，神情變得越發複雜起來。

王爺也就罷了，早就被這女人迷惑了心竅；怨不得姑母也那般對她的手藝贊不絕口，還真是——

縱然自己不願意承認，又如何拗得過事實？

只苦了元側妃，這般難得的美味佳肴吃在口中，卻是滿嘴滿心的澀意悶悶。

“這些菜肴，真的全是姐姐親手所做？”元側妃忍不住問徐初盈，特特加重了“親手”兩個字。

這事兒原本徐初盈就沒打算瞞着人，便點點頭笑道：“我也就只有這麽點兒能耐！除了會做幾個菜，旁的可真沒什麽拿得出手！”

元側妃的心頓時涼了半截，真是她親手做的？

她“呵呵”笑笑，道：“姐姐太謙虛了？憑着這點兒手藝，太妃和王爺可是對姐姐贊不絕口呢！妹妹在王府多年，還從沒見過太妃和王爺如此誇贊過一個人！姐姐真是好福氣！姐姐這麽說，豈不是讓我們這些個笨手笨腳的無地自容了！”

徐初盈擡眸，黑亮清澈的眸子深深的瞥了元側妃一眼，微笑道：“側妃這話有些偏頗了，各人有各人的長處，把握好自己的長處便可，何必非要拿自己的短處比旁人的長處呢！豈不是自己跟自己過不去？”

元側妃一怔，心中暗道不錯，不管怎麽說，太妃是我嫡親姑母，王爺是我青梅竹馬的表哥，在這燕王府內宅又是我當家，她便是會做幾個菜，又算的了什麽？

“姐姐說的極是！是妹妹糊塗了！”元側妃一笑，一邊吃一邊問徐初盈這些菜是如何做來。

徐初盈少不得一一随口道來，并無一絲一毫藏私。

做菜這種事情，不是你知曉了原材料和做法便能做出美味來的。

調味、火候才是關鍵。而這兩點，不是輕易就能掌握的。還有刀工，也自有其講究。

無論其中哪一個環節做得不夠完美，都會影響菜的味道。

元側妃這樣熱衷權力，鑽在陰謀詭計中的人，又怎麽可能真的沉心靜氣的做菜？

一時二人用好飯，便也去了偏廳那邊。

略陪着坐了一會兒，徐初盈便起身告辭。

元太妃一笑點頭，命她自去。

燕王見狀也想起身跟着去，不想元太妃含笑對兒子道：“你先留下，哀家還有事兒要同你說！庭芳，你也先回去吧！”

元側妃沒奈何，只得亦笑着退下。

“不知母妃有什麽事要同兒子說？”燕王笑問道。

元太妃看了他一眼，笑道：“紹遠那孩子，過了年，就有十二歲、虛歲十三了吧？”

燕王不明白母親為何好端端的提起這個，點點頭道：“是啊！一轉眼沒想到他都這麽大了！”

元太妃嘆道：“可不是！霍氏，也去了兩年多了！唉，想想也真難為這孩子，當時沒了霍氏，他哭得那樣傷心，瘦的一把骨頭！你整日忙着，或許沒怎麽注意，我這個做祖母的，瞧了是真心疼呀！”

燕王黯然，道：“兒子這些年，确是對紹遠有些疏于管教了！不然他也不會——”

燕王說着擡頭看向元太妃，淡淡道：“前幾日紹遠沖撞徐氏挑釁的事兒，想必母妃也知道了吧？”