15 做山藥糕
有了小黑的幫忙,上午開辟菜園的速度大大提高。
言玥發現小黑耐力持久不說,力氣還很大,盤根錯節的小樹苗,但凡是它爪子能抓住的,都能靠撲騰翅膀起飛拔起來。
便是抓不住的,它也能用鋒利的爪子在根系周圍刨土。
這可讓言玥省下不少力氣,還沒到中午就清理出了一大片空地。
“好了小黑,今天就到這裏了,走吧,我先帶你去洗一洗。”
黑鳥展開翅膀抖了抖全身羽毛,撲棱完了重新背好翅膀,踩着腳丫子往言玥面前走了幾步,昂着腦袋在言玥眼前轉了個圈,最後站定,用眼睛瞅她。
就像是在用豐富的肢體語言向言玥傳達了一個意思:洗什麽澡?本鳥幹淨得很。
言玥被自己腦補的畫面逗笑了,将石斧木鍬靠放在牆腳,抱起最後一捆雜草回頭招呼它:“上來。”
黑鳥立刻飛起來落到她肩膀上。
将清理出來的雜草樹苗都鋪開曬起來,言玥帶着小黑去了廚房。小黑擺明了不想洗澡,可言玥還是給它兌了小半盆溫水放在院子裏,讓它自己曬着太陽洗澡,“你要是不洗的話就是想要我來給你洗咯?”
小黑一聽,看她手都伸過來,立馬吓得撲通一聲跳進了盆裏,把水花撲騰得到處飛。
言玥哈哈笑:“看來小黑是個害羞的男孩子啊。”
她還一直不知道小黑到底是雄鳥還是雌鳥,現在看來應該是雄鳥了。
等人轉身進了屋裏,小黑氣悶地低頭用鳥喙梳理打濕的羽毛,像它這樣的神鳥,怎麽可能需要洗澡!
不過小幼崽希望它洗,那就洗一下吧。
哎,果然帶幼崽很辛苦啊。
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言玥在屋裏往外看了一眼,見小黑站在盆裏低頭認真梳理羽毛,這才放了心,跟春奴說了一聲,用石刀給一根類似山藥的根莖削皮。
這裏的人除了吃長在地面上的果實種子,也發現了地下的某些根莖可以食用,不過更多的是無法确定,于是送到山上來先讓聖女幫忙分辨。
每次部落村民們發現了什麽新事物都會将第一個送上來,于是長年累月下來,神殿的庫房裏堆積了不少亂七八糟的東西。
這些似野生山藥的根莖都是言玥這兩天幫着春奴整理廚房雜物間的時候翻找出來的,一開始她說要拿來做食物,春奴還很是着急了一番,說是這個東西的汁液有毒,會讓人皮膚發癢長紅點。
還是言玥再三表示自己會處理好,春奴才憂心忡忡地讓她嘗試。
神山上水源豐富,植物繁茂,因為海拔高度的變化,植被種類還很多樣化,絕對是動物們生活繁衍的好地方。
除了神殿附近因為莫名的原因沒有動物的紛擾外,其他地方動植物和諧生活着,真論起來,說不定食物資源比山下還豐富。
不過鑒于神山上祀奉神靈的聖女神仆等人都是女性,加之她們的主要責任也是打理神殿,所需衣食自然都要山神的信徒們供奉。
別看部落村民們很少上神山,有些人甚至一輩子只會上來一次,卻并不代表神殿與山下完全隔絕,而是有專門的人員每隔幾天就上來一趟送東西。
聽秋奴說,一年裏神有四個神誕日,每次神誕日山下的神廟中就會收到豐富的祭祀品,那些也會專程運送到山上來。
當然,秋奴她們說的是“四個神誕日過後,就是四季更疊。”
目前山神部落裏還有沒有年、月、日、時這些時間劃分,而是以日、月的運行變化來計時。
山藥削皮過後就拿去外面淘洗,言玥順便多撿了幾根帶皮一起洗,洗幹淨了整根的拿回來靠在火塘邊烘烤,削皮的就放進陶罐裏隔水蒸。
言玥準備嘗試着做個簡單版的山藥糕。
這裏自然是沒有白糖的,好在有蜂蜜,言玥又現場做了個石板烘水果片,挑選的水果是小黑帶回來的水果中最甜的一種。
山藥蒸熟以後裝進春奴提供的杵臼裏搗成細膩的膏狀。沒有黃油,有這裏人常用的果子油,在陶罐裏抹上一層,之後小火翻烤山藥膏,要好的時候加入捏碎的玫紅色果幹。
可惜沒有精致的磨具,言玥就先用一個洗幹淨的半圓形小果殼代替了。
一個個山藥壓出半圓形帶細網狀果殼經絡,被擺放在石板上,春奴看得驚呆了。
要不是她全程都在旁邊看着,真是無法将黃黃的長棍根莖和眼前這樣雪一樣白、其間點綴着漂亮的紅、又軟又小巧可愛的東西聯想到一起。
工具材料有限,這樣的山藥糕真的是簡陋到極致了,她都不好意思接受春奴驚為天人的贊嘆眼神了,主動遞過去一枚,借機轉移話題:“春奴,你嘗一嘗,看味道怎麽樣。”
原本還要在外面撒一層糯米粉防止粘手的,可惜現在連石磨都沒有,更別提糯米了,所以言玥用切成小長方形的光滑葉片包在外面方便取用。
在言玥看來過分簡陋的制作,卻是春奴從未想象過的繁瑣複雜。
又是蒸又是搗又是炒又是捏的,春奴很好奇她是怎麽想到要這樣做的,難道森林之外的人都是這樣做飯的?
從來沒接觸過這樣精致的食物,春奴連連擺手,想要表達自己這樣卑賤的人,不配吃這樣精致的食物。然而言玥已經将一枚胖嘟嘟的山藥糕塞到了她手裏,自己也捏了一枚低頭認真品嘗。
春奴無措地捧着山藥糕,看看言玥,又看看手上的一小團,猶豫良久,終于受不了好奇心的驅使,試探着咬了一口。
下一秒,春奴滿臉震驚,眼睛都瞪圓了。
世界上怎麽會有這樣軟,這樣彈,這樣...這樣神奇的食物!
言玥皺眉,用蜂蜜到底還是淡了些,即使搗了很多遍,還是避免不了山藥膏不夠細膩。
也不知道山裏能不能找到甘蔗甜菜之類的植物,要是能找到就好了,留下一點栽種,其他的就可以自己熬糖。
“好吃嗎?”
春奴還深陷口中爆發的美食威力之中,聽見言玥的詢問才緩緩回過神來,牙齒重新嚼動起來,一本滿足地點頭:好吃!
她表現出來的喜歡太明顯了,像個小孩子。
言玥忍不住笑出聲,看了看制作出來的山藥糕,“那我們分出一半來,留着中午的時候秋奴冬奴回來了一起吃,剩下的給聖女送一份,給山神送一份。”
言玥可沒忘記自己還在競争山神座下聖女一職呢,甭管她自己是不是有神論者,既然打算要做祀奉神靈的聖女,首先要做的就是本職工作。
春奴對此自然沒有異議,雖然她很想說不用算她那份,只要給秋奴冬奴留一份就夠了,可惜她也知道,別看言玥總是笑盈盈的仿佛沒脾氣,其實決定好了的事基本不會改變。
對此,春奴可以算是神殿衆人中深有體會的了。
為了配得上這樣漂亮美味的神奇食物,一向不注重食物樣子的春奴特意去翻箱倒櫃找出幾個相較而言算得上精致的陶盤。
黑褐色的陶盤上擺放着雪白中點綴着紅的可愛小半圓,看起來別提多漂亮了。春奴看了又看,等言玥端着其他兩份山藥糕離開以後她都忍不住時不時跑出來往石桌上看幾眼,然後又用防備的眼神瞅旁邊也單獨分到一份山藥膏的黑鳥。
如此跑了幾趟,也不知道春奴腦補了什麽,在看見站在石凳上的黑鳥吃完一塊,繼續吃它剩下的最後一塊時,春奴扭頭往神殿方向墊腳看了一眼。
大概是确定言玥還沒這麽快回來,她就伸手動作迅速地把言玥随手放在石桌上的那一大盤山藥膏端進了屋裏,明顯是防備黑鳥吃完了自己的就去禍害盤子裏的。
被言玥安頓在石凳上低頭吃山藥膏的黑鳥:“......”
你禮貌嗎?
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