38 江桃
三個人很快就把周允家菜地的蔥拔光了。
周允看着那散了一地的蔥, 道:“小勵哥,這蔥你也不好拿,不然還用平車拉回去吧?”
周勵也有這個想法, 而且他還得到村裏的面粉加工廠拉兩袋面粉,分家時得的面粉雖然不少,但這兩回包子一賣,分到手的面粉就基本空了。好在本地人吃面食多, 如今家家每年都會存上好些小麥在面粉加工廠, 他這邊分家後分得了四分之一, 還能再去拉四大袋的面粉。
但做包子這些遠遠不夠, 用完了面粉就也得買了。
周勵還是想着好兄弟:“小允, 你回頭跟叔和嬸都說一聲, 看看你家有沒有面粉賣, 或者小麥也行, 我直接拉去面粉加工廠兌。我那邊每次逢集都需要做不少包子, 不僅蔥要買,面粉也要買,對了, 你家嬸子不是也養了不少雞嗎,要是以後你家賣雞蛋,按着市場價賣給我好了。”
雞蛋除了自己吃, 以後炸東西或者鹵菜賣也會用到,周勵索性一次性解決。
周允呆了呆, 就樂了:“小勵哥,真希望你的包子店越做越好,你也越賺越多發大財!”
畢竟周勵有好事兒第一時間就想到他了,要是周勵那邊生意越來越好, 對這些東西不就需求越來越大嗎,那周勵吃肉他就能跟着喝湯,周勵賺大錢他就也能跟着賺小錢了。
周勵脫下身上江桃前些日子新做的棉襖,穿着以前的舊毛衣,彎腰抱起一大摞的蔥往平車走:“借你吉言了,我也想發財!”
周允也抱起一大摞,快步追上去:“肯定能的,小勵哥你努力啊,我就靠你了!”
不管他爸媽答不答應,他反正是想答應了,莊稼人連帶着種點的事,能有穩定的銷路而且價格還不往下壓,這簡直是天上掉餡餅的好事。
周允瘋狂心動,于是就自願幫忙,不僅把蔥幫忙裝上平車,還陪着周勵去兌了兩大袋子的面粉,又去周家幫着拿還剩下的東西,最後索性直接把周勵送去了鎮上。
來回跑還平車浪費時間,周勵有這時間還是先去琢磨賺錢的事兒比較好。
到鎮上都已經大中午了,江桃做好了午飯,自然留了周允一起吃。
周允也不客氣,實際上他早就想嘗嘗江桃的手藝了,做的包子那麽好賣,想來手藝不會差。
雖說搬來了鎮上,但這剛搬來就又租房又付床的餘款,兩天花出去了三百多塊,這麽大的開銷之下,就算知道周勵和周寶貝需要補充營養,江桃也不敢想買什麽就去買。所以今兒個午飯就沒什麽新意,主食是米飯,菜依然是大白菜豬油渣炖粉條,今兒個沒有炒雞蛋吃,卻有一大盤加了鹽和辣椒面的炸馬鈴薯條。
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因為想着明天即便不逢集也做點兒包子賣,為了把晚上的時間騰出來,中午這飯菜江桃就做的幾乎是兩頓的量,所以即便加一個能吃的大小夥子,也是足夠吃的。
大白菜豬油渣炖粉條自然是好吃的,但周允平常偶爾也能吃到,所以即便江桃的手藝确實比他媽的好,但他吃着也就僅僅是覺得比較好吃而已。但是炸馬鈴薯條卻驚豔到他了,因為趕在上桌前江桃又往油鍋裏回了下,他吃到的時候正是裏頭軟糯外頭焦脆的熱乎炸馬鈴薯條,一口下去他還有些不敢信,再吃一口後就更懷疑了,看着那盤子裏金燦燦的長條狀東西,他忍不住道:“勵嫂,這真是馬鈴薯嗎?”
江桃笑道:“真是。”
她想起第一次在周愛華家做這個的時候,大家也都不敢相信,這證明後來一直賣的好的東西果然是有道理的,普通到大家都吃膩了的馬鈴薯,換個做法不僅價格上去了,大家也更愛吃了。
周允又夾了一根,慢條斯理的嚼碎咽了,還是有些不敢相信:“馬鈴薯這玩意我都不知道吃過多少回了,怎麽還能是這麽個味呢?”
其實江桃做這個後世的炸薯條,真要說味道,是遠遠比不上後世人家店裏做的好吃的。但這會兒做出來就勝在一個新,勝在一個從沒有人吃過,便宜到再窮的人家都能大袋買的馬鈴薯,這麽一弄味道就完全變了,誰第一次吃不得驚一驚?
不過要是想拿出去賣,那也就只有在最初能賺到錢,到後面就難了。
“就是油炸了炸,又加了點調料而已,你要是喜歡吃,回家自己也能做,很簡單的。”
這哪裏簡單了,這要是簡單,他長這麽大也不能才第一次吃。
而且這油炸的東西,火候的大小,時間的長短,甚至調料的種類和多少,可都影響口味的。
周允又夾了一筷子,吃完了就道:“勵嫂,其實你手藝這麽好,完全可以開飯店啊!開飯店賺的肯定比你賣包子賺得多,而且不用起早貪黑也不用一口氣包那麽多包子,還更輕松呢!”
開飯店和賣包子,到底哪個更賺錢,其實要看時間,也要看所在的地方。
在這鄉下的小鎮,包子五毛一塊的人們能舍得,但做一個菜三塊五塊甚至十塊的,能舍得的人卻不多。所以你可能一早就賣出去兩百個包子,但卻可能一整天也沒一個顧客上門點菜吃飯。
其實不止現在,就是前世的後來,他們鎮上生意最紅火的飯店,賺的也未必有生意最好的包子店賺的多。江桃還記得呢,那會兒只要逢集,尤其是趕在年關外面讀書工作的人都回來的時候,鎮上那家味道最好的包子店,往往是要排大長隊才能買到包子的。而飯店就不一樣了,平時可能還有些單位的聚餐,或者建房子修路之類工程上的請客,但越是年節越是冷清。
倒是後來人們日子更好一些後,辦紅白喜事時人們一般不自家做酒席了,鎮上有些飯店會選擇接這種活,賺的還算比較可觀。但紅白喜事,十裏八村的又能有多少呢?
所以她在鎮上時不打算開飯店,或者說就算以後要開,那也是順帶。
倒是如果有機會離開鎮上去外面,哪怕僅僅是去縣城,也可以考慮考慮開飯店。不過那就需要請廚藝更好的廚師了,而她自己也得想法子去學習學習廚藝,還有開飯店的管理和經營,就算沒有地兒教,除了自己摸索外,也得想法子跟有經驗的人請教才是。
不過這就想的太遠了,還是先顧好眼下才是要緊。
“以後的,以後要是有本錢了,倒是可以考慮考慮。”江桃道。
周允道:“你們肯定可以的,到時候你們開了飯店,我就給你們供應新鮮的蔬菜吧!我們家地那麽多呢,你們需要什麽我種什麽,包管又新鮮又便宜!”
江桃笑了,周勵這兄弟,未免對她和周勵太有信心了。
還不知道是猴年馬月的事呢。不過要真有那麽一天,他能供應又新鮮又便宜的蔬菜,他們當然願意要。江桃一口就答應了:“行啊,那就這麽說定了!”
周允吃飽喝足,帶着一肚子對美好未來的幻想回家去了。
周勵收拾了碗筷去刷,江桃就帶着周寶貝站在廚房門口陪着,才搬來鎮上,換了新環境,左鄰右舍的又都還不認識,周寶貝也沒人一起玩,這一天就只黏着大人了。
兩人商量明天先做點素包子賣,因為後兒才逢集,今天想買新鮮的肉買不到。
而關于包子的定價,兩人也決定做一些改變,江桃道:“咱們現在來鎮上租了店面,以後和鎮上那家的包子店就相當于打擂臺了,雖然同行相争肯定是得罪人的,但打價格戰卻不大合适。我想着咱們肉包子也一塊錢四個吧,不過可以比他們的大一些,肉餡也多一些。倒是素包子咱們可以兩毛錢一個,一塊錢六個,大小跟肉餡的一樣。”
一塊錢有兩個大包子的差距,買素餡的肯定會更多。
周勵就道:“不然咱們就不做素餡了吧,素餡的便宜,有對比肯定賣的比肉餡的多。揉面累,包得多也手酸,賺的還少,有些不值當的。”
江桃不同意:“怎麽就不值當了,賺的再少也是錢啊,而且積少成多,賣的多了錢自然也就多了。只做肉餡的,現在近年關是賣得好,但平時可就不一定了,要是一天只能賣幾十個,那确實是輕松了,但咱們開店是圖賺錢又不是圖輕松。”
話是這麽說沒錯,但他要是去忙自己的事了,就算能雇人,江桃也會更累的。
不過還沒跟大表哥商量呢,一切都還沒定下來,周勵就也不想提前說,萬一事情不成,他這提前說了就是在江桃面前丢臉了。
他想了想,道:“那先賣着也行,不過你也得注意點別太累,你最近都瘦了一圈了。”
她瘦了?
江桃摸了下臉,倒是感覺不出來什麽:“不會吧,我這段時間吃的可比在家裏好多了,沒胖就不錯了,還會瘦?”
“真瘦了。”周勵停手,看着江桃認真道:“這段時間你太累了,就算吃的不差,但身體卻有些吃不消。你別不信我的話,你去照照鏡子,或者回一趟你們桃花村,你們村熟悉你的人看見你,肯定會說你瘦了的。”
周勵這樣說,或許她真瘦了。
不過瘦就瘦吧,這段時間她吃的好心情好,休息的不錯狀态也很好,就算瘦了,那也是健康的瘦,是幸福的瘦!江桃笑道:“估計是之前着急賺錢心焦的,現在搬來鎮上了,以後也不用起更早,更不用大老遠把包子背來了,咱們再多吃點兒肉和蛋,我就算瘦了那也是健康的瘦。”
吃的好還瘦那就是累的,補的跟不上消耗的了。
周勵道:“還是不瘦的好,反正你聽我的,別太累了。現在也沒什麽事,你跟寶貝回屋睡個午覺吧,回頭我把鍋碗刷了就去處理白菜和粉條,咱們明天不用包多少,面晚上再和也不晚。”
江桃如今已經有些習慣被這麽關心了,不過她也關心周勵,點點頭道:“是的,明兒不用包多少,能賣得出去就賣,賣不出去咱留着自己吃也行。所以白菜和粉條也不着急處理,你洗完鍋碗也回來睡一會兒吧。”
這段時間周勵才是出更多力氣的人,不能因為他沒喊過累就忘了這點了。
周勵倒是不覺得累,之前他跟大表哥幫別人運沙子運磚頭運糧食時候,搬上搬下的,那可比現在累多了。不過他倒是願意跟江桃待一塊兒,什麽都不幹就靜靜待一塊兒都行,因此他一笑,道:“好,那你先回去,我洗完了就回去。”
江桃總覺得周勵這一笑有點晃眼,晃的她心裏都跟着猛地一跳。
因此再不敢看他,拉着周寶貝就走了。
周勵快速刷完鍋碗,又把手也洗了洗,到院子裏一看見前頭門面大門已經被江桃關上了,便甩甩手往廂房去了。進屋的時候下意識腳步放輕,果然,周寶貝已經睡着了。
孩子睡覺睡的沉,一般正常聲音的說話聲是吵不醒的,因此見江桃還沒睡,他就道:“你怎麽不睡會兒?”
江桃沒回答,只下床走過來,把進了門的周勵又往門外推。
“怎麽了?”周勵不理解。
江桃指着對面的廂房,道:“我上午把對面打掃出來了。”頓了下,又加一句:“床也鋪好了,用的是我們的被子床單。”
周勵先還沒反應過來,但聽到江桃補充的那句用的是他們的被子床單後,頓時就明白過來了。他臉騰地一熱,下意識就轉了身,但這種時候是男人的就不會退縮,于是他很快就忍着滿臉的臊轉過了頭:“你等我下,我把寶貝抱過去。”
江桃原本是打算他們過去的,但就算是用的他們的被子床單,那床到底是江杏接下來要睡的,于是周勵說把周寶貝抱過去,她就臉一紅,低聲道:“那你把她往床裏側放一些,再拿兩個枕頭去放外邊攔着,別回頭她翻身掉下來。”
“嗯。”周勵忙應下,立刻沖回屋拿枕頭了。
這一回周寶貝很給面子,直到周勵把對面的廂房門半掩上,她都沒醒。
周勵回屋的時候,江桃已經拉上窗簾躺到床上了,不過畢竟是兩輩子以來的頭一回,她心裏雖然是願意的,但并不表示她不緊張。所以便背對着周勵朝裏睡着,眼睛也閉上了。
周勵看着江桃的背影,明明想像餓狼一樣撲上去,但卻下意識的放輕放緩了腳步。躺到床上,他伸手把江桃拉進懷裏,看着江桃已經羞紅的臉,輕聲叫她:“江桃。”
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