10 豆腐

會昌街的熱鬧是從臨近中午的時候開始的。

最近這幾個月來，會昌街比以前更加熱鬧。

外地人越來越多，無論是已經安家落戶，還是無處安身的，新京城裏的人口比以前多了幾倍，會昌街上的鋪子也比以前都要興旺。

唯獨惠記醬鋪卻是一如往常的冷清。

惠記的老板就是歐陽惠，三年前他們夫妻之所以要開醬鋪，是因為王氏娘家那位二婚再嫁的姑母回來了。

王姑母再婚嫁的那位老爺子，便是大名鼎鼎的黃記醬園的老東家。

可惜王姑母嫁過去時，老東家已經年逾七旬，王姑母沒能生下一兒半女。好日子沒過幾年，老東家兩眼一閉撒手人寰。

老東家的頭七剛過，他的幾個兒子便把王姑母送回了娘家。

娘家的父母兄長早就過世了，除了得知王姑母從黃家帶出來的三張方子之後，王氏便上趕着要給王姑母侍奉終老。

王姑母也拿出在黃家攢下的私房銀子，幫着歐陽惠和王氏開起了這家醬鋪。

王姑母在黃家學到了手藝，無論是腌醬菜還是做醬都是她一個人忙活，生意很快就紅火起來，歐陽惠和王氏高興得不成。

或許是太累了，有一天王姑母一頭載倒在醬缸旁，等到王氏想起來到後院去看時，王姑母已經斷氣了。

王姑母雖然死了，可是方子卻留下來了。

歐陽惠和王氏原本以為，只要有這方子在手，就能像以前那樣，坐着數錢就行了。

可是也不知道是怎麽回事，明明是照着方子去做的，可是歐陽惠和王氏做出來的醬和醬菜，就是和王姑母做的不是一個味兒。

當然，與黃記醬園的就更不能比了。

一來二去，鋪子的生意越來越差，到了如今只能勉強支撐，剛夠溫飽。

歐陽惠和王氏并不擔心，族裏已經把葉老夫人交給他們夫妻了，葉老夫人那裏可還有一注大財在等着他們。

現在他們要做的，就是趁着新京什麽都漲價，找個冤大頭把這間鋪子接過去。

離惠記不遠，有條小斜街，有對祖孫倆常年累月在街口賣茶葉蛋和茶鹵豆腐幹。

攤子前面放着一張掉漆的矮桌子，有個客人已經連續兩天在這裏坐着吃茶葉蛋和豆腐幹了。

單伯的小孫子阿寶走到桌前，伸着小腦袋看着碟子裏的雞蛋黃，咽咽口水。

顏雪懷把從茶葉蛋裏摳出來的雞蛋黃往阿寶面前推了推：“給你吃吧。”

“你不愛吃嗎？”阿寶又咽了咽口水，卻沒有伸手去拿。

顏雪懷也很無奈，任誰吃了十幾個茶葉蛋以後，也不會再想吃雞蛋黃了吧。

“嗯，我吃飽了，這個給你吃。”

阿寶還是沒有伸手去拿，他順着顏雪懷的目光看向惠記醬鋪，原本虛掩的門打開了，從裏面走出一男一女，男的十一二歲，女的十五六歲，兩人長得有點相似，都有一雙杏仁眼，看上去像是一對姐弟。

歐陽惠和王氏把兩人送出來，滿臉堆笑，看向這對姐弟的目光裏滿是讨好。

“這是談成了？”顏雪懷喃喃自語。

“我知道他們住在哪裏。”耳邊傳來小孩子稚嫩的聲音。

顏雪懷轉過頭，見阿寶也在看那對姐弟，她問道：“你見過他們嗎？”

阿寶點點頭，眼睛看向顏雪懷腰間的荷包。

顏雪懷伸手從荷包裏拿出幾顆麥芽糖做的小糖瓜，反着矮桌上還沒有剝皮的茶葉蛋。

“你只要告訴我，他們住在哪裏，雞蛋黃是你的，茶葉蛋也是你的，還有這些糖瓜也全都給你。”

她的話音剛落，阿寶又踮着腳尖指向前面的大路口：“他們住在同福客棧，就是門口有個面人攤的那家客棧。”

顏雪懷把糖瓜放到阿寶的小手裏，往矮桌上放了一串銅錢，便去逛街了。

她在街上逛了一會兒，遠遠看到那對姐弟走進了同福客棧。

客棧門口果然有個面人攤，圍着一群小孩子。

顏雪懷擠進去，做了只長着黑眼圈的哪吒。

“你這個哪吒真醜。”一個小孩說道。

顏雪懷把那只哪吒高高舉過頭頂，生怕被小孩子們給碰壞了。

她擠出人群，看到那對姐弟換下了綢緞衣裳，各自是一身粗布短打，姐姐的頭發也梳成了男子的樣式。

兩人走出了會昌街，在一處賣提籃豆腐的鋪子前停下來。

姐姐要進去，弟弟不肯，兩人将持着，最後還是姐姐贏了。

顏雪懷等到姐弟倆全都進去了，才不緊不慢地跟了進去。

鋪子裏只有松松散散四張桌子，除了一張空桌子以外，其他三張都有人。

一張坐着個帶着兩個孩子的年輕婦人，兩個孩子用勺子把豆腐撥拉得滿桌都是；

另一張上坐着的兩個老人，相對而坐，中間是裝在葦籃裏的豆腐，二人無言，已入化境；

靠近門口的桌上坐的人穿着粗布裋褐的少年人，低着頭，專心致志吃着碗裏的豆腐。

姐弟倆在那張唯一的空桌子坐了，顏雪懷看了看，便坐到離門口最近的那張桌旁，對面的人連頭都沒擡。

顏雪懷要了也要了一籃豆腐。所謂提籃豆腐，就是一黑一白，兩大塊剛出鍋的豆腐，裝在蘆編的提籃裏，配上七八種調料，熱氣騰騰地端上來，想吃什麽口味自己調。

婦人帶着的兩個孩子不停吵鬧，好在那對姐弟的嗓門也不小，顏雪懷聽得清清楚楚。

“姐，我聽人說要立字據，咱們沒立字據，要是那兩人不認帳了怎麽辦？”

“他們敢不認帳，咱們就把那鋪子給砸了，看他怕不怕。”

“軍師說了不讓咱們惹事。”

“軍師沒在，這裏我說了算。”

“好吧......”

弟弟吃了兩口豆腐，忽然咦了一聲，問道：“姐，這豆腐咋是黑的呢，不會有毒吧？”

姐姐瞪他一眼：“你別一副沒見過世面的樣子，這裏是京城，京城裏的豆腐能和青雲鎮上的一樣嗎？”

弟弟想了想，好像也有道理，他小心翼翼舀了一口黑豆腐嘗了嘗，過了好一會兒，确定自己沒有被毒死，才又嘗了第二口。

忽然，弟弟一拍腦袋，問道：“姐，你會做生意嗎？”

“當然會了，做生意不難，一手交錢一手交貨，有啥難的？”

“也是啊，那咱們明天就把餘下的七十兩銀子送過去。”弟弟還是有點難以置信，他和姐姐一眨眼就變成生意人了。

“交房租這事兒不用急，你沒見他們那鋪子裏一堆壇壇罐罐的，都得讓他們弄走，再把鋪子收拾幹淨，咱們再搬進去，哼，到時候你把招子放亮點，連個蜘蛛網也不能有，若是他們讓咱們不滿意，揍得他們滿地找牙。”

“就是就是，一年八十兩，都夠給小紅配一副好鞍子了，可得要把放亮招子，這事兒包在我身上，他們敢不收拾，小爺我就打死他們。”

“嗯，他們不敢，肯定不敢！”