13
轉石磨是一個非常花費體力的活。當這個體力活被均攤給六個成年人,頓時能讓每個人輕松很多。
喬大志平時轉石磨的時候,每隔一段時間會休息一下。
人真的很難長時間維持一個使力的活。實際上誰家裏要是養了驢之類,都會選擇讓驢來拉動石磨。但現在因為這樣那樣的原因,養驢的人家不多。
現在好了,他轉不動石磨,可以讓年輕人來轉。年輕人轉不動了,可以換另外一個年輕人過來轉。
最開始孩子她媽,也就是她妻子唐娟會負責幫忙一起推石磨。她能一邊舀黃豆到石磨中,一邊稍助一點力。現在這個活也被另一個年輕人搶過去幹了。
當第一桶豆漿誕生之後,喬大志和唐娟兩人徹底不再負責石磨,而是去負責過濾豆渣并煮豆漿。煮豆漿簡單,只要一個人不停的添加柴火,另一個負責拿一盆冷豆漿備用。豆漿一要撲出來,一大盆冷豆漿一撲,整鍋豆漿唰一下冷卻。
誰想他們才做了一遍,這個過濾和煮豆漿的活又被年輕人占去。
四個年輕人分工合作,讓喬大志和唐娟只需要從水缸裏取出黃豆,或者是将家裏的柴火搬過來燒火。
作為在場年紀最小,力氣也最小的喬柔左看右看真沒什麽可以幫上忙的地方。她走到這裏插不進手,走到那裏擠不進人,最後和彈幕一樣純看大家制作豆漿。
不斷燒豆漿導致室內溫度逐漸升高,在場除了不怎麽動的喬柔,大家慢慢滴下汗水,沒多久汗水淋漓。喬柔媽見自己女兒沒事幹,拿了兩個大扇子給喬柔:“大家都熱,你給大家扇扇。”
喬柔觀察衆人,發現自己爸媽頭發都已經濕漉貼在腦袋上。平時估計等到要出門的時候,他們濕發又幹了,這才讓昨天的喬柔沒覺察到什麽。
此刻的程懷朝衣服後背都濕了。原本穿過來工整的襯衫緊貼在身上,比她剛才更不宜看。
家裏沒風扇,于是喬柔打開家裏窗戶,雙手各持一個扇子,左右開弓,東跑跑西跑跑為出汗的衆人增添一絲涼風。
在直播系統裏,濕衣顯然并不違規,彈幕們一邊感慨着手工做豆腐真的太辛苦,機械化真偉大,一邊竟稱贊起程懷朝的身材。
【不愧是男配,游手好閑也有一副好身材。】
【天生的,有些人運動量不大就可以得到這麽好的身材。不過年紀上去之後吧,新陳代謝能力會下來,遲早都得鍛煉維持。】
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【斯哈斯哈。看看這三角肌,看看這胸大肌,看看這個口口口——】
【哈哈哈哈哈之前因為劇情而屏蔽,現在竟然有人因澀澀屏蔽了嗎!】
這彈幕搞得喬柔幾次視線都不由自主落到程懷朝身上。不能怪她,都怪這些彈幕,總發點有的沒的。
豆漿熱氣蒸騰。喬柔從昨晚六點多開始就沒有進食,慢慢覺得自己饑腸辘辘。豆香氣越是濃郁,她越是餓得難受。
不吃早飯影響健康,這不養生。
第一批豆漿煮好,喬柔爸輕易從豆漿表層刮下了一層凝結的皮。他很快将豆漿倒入到大缸裏,準備等後續鍋豆漿都加進去再開始點鹵。
喬柔媽聽到了幾次肚子咕嚕聲,笑着先把之前牆上挂着晾曬的豆油筋取下涼拌了個小菜,再就着兩碗豆漿加了一丁點的糖遞給幾個年輕人:“你們先填填肚子。”
雖說沒有米面填飽肚,可一碗暖乎乎的豆漿下去,加點豆油筋點綴,也确實讓咕咕叫的肚子好受很多。
喬柔尋思着下回要在家裏準備一些早飯。當然,她想歸想,做歸做。主要是這個時代似乎沒有什麽速食品。家裏沒有冰箱,只有土火竈,她不會做菜。
把所有的豆漿全部煮好,喬柔爸負責點鹵。他不放心把這個步驟交給年輕人,所以沒怎麽給他們講解,只按照平日裏的節奏做。能學多少看這些年輕人自己。
他不覺得這幾個年輕人能沉下心來以後做豆腐。做一次是好玩,做幾年十幾年可不是好玩可以堅持的。
加入石膏水的豆漿并沒有很快凝起來。喬柔爸不停的攪拌,确保這些豆漿幾乎全部都和石膏水混合均勻。最後他震了震水缸,蓋上蓋子。
得等半小時。
趁着這個半小時,喬柔爸媽帶着幾個年輕人,把木盒拿出來,昨天洗過的紗布一一在木盒裏裝上。
半小時後,喬柔爸親自掀開了水缸蓋。包括喬柔在內,所有人都下意識的看向這一缸豆腐。
剛才在混合的過程中,豆漿根本看不出凝的趨勢,可僅僅半個小時之後,整個水缸裏就有了完整的一缸豆腐。
勺子一舀,整塊晃動。
【哇,像一整缸的果凍!斯哈斯哈——】
【像雞蛋羹!嗚嗚嗚好想吃。】
【但是昨天菜場露天賣的豆腐好像都要比這個結實一點?就是外層看上去硬硬的。沒有這麽嫩!】
喬柔也是這麽想。昨天她賣豆腐的時候,感覺這些豆腐沒有這麽嫩。難道說是剛出爐的豆腐最為嫩嗎?
但在場除了她之外,其餘的所有人竟然沒有一個覺得異常。他們清楚,豆腐剛出鍋的時候就這樣。
【鹵水豆腐外面更硬一點。石膏豆腐要嫩。以及現在這個狀态應該算豆腐腦。石膏豆腐放久了,外層也像風幹了。】
喬柔看到這條才恍然。
趁熱,喬柔媽給大家剛才的豆漿碗裏一人舀了一勺豆腐腦:“鹹的還是甜的自己加哦!”
喬柔爸則快速分裝起了豆腐。他把豆腐腦放到紗布中,随後将紗布包裹起來。豆腐腦中含有大量的水,水自然順着紗布進入木盒,再從木盒的縫隙流淌到地面上。地上一時間水汪汪一片。
程懷朝沒急着吃豆腐腦,學着喬柔爸的動作幫忙。
喬柔分到一碗豆腐腦。她不想加糖也沒加鹽,興沖沖直接來一口。然而剛放到嘴裏,她身子一抖,臉色木然:舌頭燙麻了。
她吐了吐舌頭,默默翻出自己的搪瓷杯,卑微倒了點冷水,在一旁惆悵用冷水泡舌頭。
喬柔媽發現這個細節,笑話喬柔:“這麽大個人了還被豆腐燙到。心急吃不了熱豆腐。”
衆人聽到話,一陣爆笑。彈幕裏也是瘋狂哈哈哈,當然依舊是羨慕。
喬柔爸将一層層豆腐疊起來後,用東西壓住最上層的豆腐,再疊起別的豆腐。
到所有豆腐分裝好,他才拿起自己的那碗豆腐腦吃起來,三兩口幹掉一整碗。
幾個小青年對剛做出來的豆腐贊不絕口:“果然就是剛做好的最好吃。菜場裏買的時候都已經不夠嫩啦!”
“是咯。而且昨天什麽料都沒加,味道太淡。現在加點味,靈得不得了。”
“豆漿加糖也好喝。哎。這要是全搬菜場去,殺遍菜場無敵手。誰家的豆腐都賣不過我們喬家豆腐!”
喬柔聽得差點把嘴裏冷水笑噴出來。這才幫忙做了一趟,幾個人話裏話外已經變成“我們喬家豆腐”。
程懷朝拿着碗,悄悄看了眼喬柔。見喬柔含着一口水鼓着腮幫,燙到舌頭還眉眼彎彎,不知怎麽唇角止不住上揚。他心想:喬柔真好看,只是早上頭發一把紮着都好看。
【啧啧啧,程懷朝又在看喬柔。】
【鏡頭切得好啊!】
【早上做豆腐的氣氛也太好了。感覺不知不覺就迎來了日出。】
喬柔下意識順着彈幕的說法望向窗外。窗戶外天蒙蒙亮。屋內昏黃溫暖的燈光下,他們一群人确實迎來了日出。
不幹活的人才能欣賞的是風景。幹活的人大多已習以為常。
她在這邊東想西想,很快聽到她爸開口:“最後一步。”
所有人都看向喬柔爸。
喬柔爸将剛才的木盒拿到剛才泡黃豆的水缸中浸下去。木盒一晃,木盒和紗布上沾染的豆漿都被洗到水中。
再次出來的木盒和紗布一下子看着幹淨很多。喬柔瞬間明白:冷水大約能夠讓豆腐更加凝實,又給豆腐增加了一點水潤。
當所有豆腐處理完,衆人把這些豆腐全部搬運到竹筐裏,再将竹筐搬運到平板車上。喬柔媽帶着兩個年輕人用水缸裏的水清洗了一下房間地板,收拾了所有人吃完的碗。
做成了豆腐的青年們意氣風發,好像幹了驚天大事:“今天的豆腐,有我們很大功勞。絕對賣的比昨天更好!”
喬柔媽經過早上做豆腐,對幾個并不偷懶的青年好感增加了一些。她溫和誇獎着:“是的呀。今天大家都出了很大力氣。喬柔今天也早起了。”
喬柔:“……”帶上她之後,她覺得這句誇獎充滿了濾鏡。
爸媽對她的目标竟只有早起。
平板車推動,喬柔舌頭還在發麻。她晃悠在隊列中,輕微用舌頭舔着牙齒,感受着舌上麻麻的感覺。
彈幕裏衆人猜測着今天會發生什麽劇情,喬柔看着彈幕跟着揣測。程懷朝的劇情量比她高,總不能是做幾天豆腐播幾天,以此來完成小說情節的“男配死纏爛打”吧?
那觀衆很快會跑沒了。
她的揣測一直揣測到菜場店內賣豆腐。
店裏面待不下去這麽多人,于是喬柔爸媽在裏面負責切豆腐,戴眼鏡的四眼楊喜負責收黃豆收錢,盧旺和江高明站在店門外兩側,和門神一樣負責分別幫喬柔爸媽喊要幾塊豆腐并傳黃豆和錢。
“這位姐要一斤豆腐,給了黃豆一斤!”
“大爺要兩塊,給了兩毛錢!”
有兩人切豆腐,效率比往日高一倍。
喬柔拿着被她塞上平板車拿到菜場的大蒲扇晃着,笑盈盈和隊伍後頭排隊買豆腐的人閑聊唠嗑,專說好聽話:“呀,原來天天吃我們家的豆腐,怪不得看上去皮膚那麽好!嫩豆腐經常吃是對皮膚好的呀。鮑魚燕窩我們吃不起,豆腐總是吃得起。”
旁邊程懷朝幹站着。
他看看喬柔,再看看扇子。
兄弟們把他轟出來維持隊伍整齊,其實是為了讓他和喬柔多接觸。他伸出手試圖拿喬柔扇子:“……我幫你扇。”
喬柔扇子意外正好打在了程懷朝手上。
她收回扇,側頭歪向程懷朝,好笑調侃:“不要動手動腳哦。”
彈幕爆笑:【哈哈哈哈到底誰調戲誰!!】
【歪頭甜妹怎會幹出這種事情!混子竟完全敵不過嗎?】
【可惡,喬柔應付人的經驗好豐富,上至八十老大爺,下至六歲小姑娘都能應付,連程懷朝都扛不住。這就是社牛嗎?】
程懷朝頓時僵住。他懷疑喬柔是在逗他,可喬柔明明一個小姑娘……怎麽會?
而且,歪頭好看!程懷朝抿唇。
“大早上的,怎麽對人姑娘動手動腳?”質疑的女聲從不遠處傳來,喬柔順着聲音看過去,只見一個麻花辮少女出現。
整個屏幕只剩下一個詞。
【夏燕寧!!!】
作者有話說:
【溫馨過度結束,劇情加載中ing】
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