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芋頭扣鴨肉＋宮保雞丁

清晨， 陽光透過窗簾潛進房間，鐘意被光喚醒了。

下意識伸手往旁邊一摸，結果摸了個空， 沒有人。

鐘意坐起身，眼睛往衛生間瞄，還是沒看到人。

系統的聲音響起：【別看了，早就起床了。】

“哦，”鐘意打了個哈欠， 不知道是不是因為昨晚忘記吃清新丸的原因，這會兒還有些沒睡醒。

他起來伸懶腰活動了下筋骨，然後問系統：【統子，你最近工作還順利嗎？】

自從秦永思宣布暫停工作後， 鐘意這邊就風平浪靜，都不需要系統時時幫他關注消息了。系統就忙着審核私聊過來的求助信息。

這一審才讓系統開了眼，十個人裏面五個騙子，四個開玩笑的， 也就一個真需要幫助。

系統現在不僅忙着審核求助信息，還每天在網上抓騙子，每抓到一個就報給網警， 工作重心已經完全轉移。

系統非常人性化地嘆了口氣，【你們人類的物種可真多， 我希望騙子不得好死，天打五雷轟， 出門被撞，喝水被嗆……】

系統一口氣說了一連串的咒語， 顯然被騙子氣狠了。

完了還表示：【而且法律對這些騙子處罰太輕了， 就應該把他們一輩子關在牢裏。】

鐘意道：“那可沒那麽多地方關他們， 辛苦統子你了，為揪出騙子做了大貢獻。”

系統也覺得自己很辛苦，但它還挺願意做這些事的，并喊起了口號：【為人民服務！】

鐘意覺得不給系統頒個錦旗都對不起它的敬業。

他當場拿出手機要在網上為系統定制錦旗。

系統喜歡被誇，對錦旗也十分喜愛，察覺到鐘意的想法後，就跟鐘意一塊兒選起了款式。

最後讓鐘意給它定制了兩個用他原型照片替代名字的錦旗，一面上書：懲奸除惡，網絡好人；一面上書：激濁揚清，替天行道。

連上面寫的內容都是系統自己選的。

系統還說：【等錦旗到了，你拿回來後就挂在床對面，我可以随時看到。】

這點要求鐘意自然答應，然後系統便又高高興興去幹活了。

讓鐘意覺得自己這是用兩張獎狀哄了一個在幼兒園的孩子，孩子還挺好哄。

這麽想着，他不由一樂，然後趕在系統反應過來前收起想法，下了樓。

今天早上是江清開車送幾個孩子去學校的。鐘建國和外公在洗菜，外婆和幾個嬸子們在切菜宰鴨子。

而蕭慎行又在教不忙的嬸子們練八段錦，她們對蕭慎行那是真喜歡的不行。

還有人打聽起了蕭慎行現在的住處，“小蕭啊，你現在每天都教人練這個嗎？你住哪兒，要是離得近我們可以去你那邊找你。”

鄉下沒人組織跳廣場舞，難得來個人願意教她們練這養身的功夫，嗯，在她們眼中八段錦就是功夫，她們恨不得天天練呢。

蕭慎行說了小區地址，說他住在朋友家。

然後就有嬸子問了，“小蕭，那你住朋友家方不方便啊？”

“你現在拍戲還沒賺到錢嘛，怎麽不自己租個房子住？”

蕭慎行耐心回答着他們的問題，而鐘意也在想蕭慎行住這件事，蕭慎行說胡向傑那兒是單間，長期住怕是不太方便。

鐘意決定問問蕭慎行，要不要另外租個寬敞的房子。

或者買個小公寓也行，雖然H市的住宅貴，但單間的小公寓價格還行，買得起。

鐘意其實還有個大膽的想法，他想……

“小蕭沒地兒住啊？”鐘意還沒想完，鐘建國說話了。

鐘意點點頭，“嗯，他剛來H市的時候沒什麽錢，就住在熟人家裏。”

鐘建國道：“那你要不問問他願意來我們家住不，你住的那一層好幾間房都空着，只要他不嫌棄，過來随便挑。”

“你跟他關系好，而且小蕭人好，過來住也不用每天來回跑，方便得多。”

鐘意沒料到鐘建國會這樣說，他都開始想等鐘建國知道他和蕭慎行的關系後，會不會後悔自己“引狼入室”。

他肯定是願意讓蕭慎行來家裏的，別的不說，約會多方便啊。

不過吧，還是先跟家長說清楚了再搬吧，萬一他爸到時候生氣又想趕人也不好。

鐘意道：“那我問問他，他過些日子可能要去別的地方錄節目，等回來再搬住處也不遲。”

“行，你上點心，小蕭人好，他有困難你就幫一把，”鐘建國叮囑道。

鐘意自然是一口答應，蕭将軍可真會收攏人心，這麽多人全被他迷住了。

鐘意洗了手，準備做早餐。

鐘意打算做幾個蔬菜餅，配一碗紅棗醪糟湯圓。

因為今天要炖黃豆豬蹄，還要做芋頭扣鴨肉，所以鐘意想早點去小吃街，早餐就簡單吃一吃。

湯圓是買的成品，醪糟是鐘意自己做的，他提前給自己盛了一碗起來，沒放醪糟，畢竟醪糟也是米酒。

蔬菜餅做的是鹹口，免得都是甜口的會膩。

蕭慎行今天要去劇組拍戲，還跟鐘意說晚上不過來了，有夜戲。

“最近可能會經常在劇組加班，拍完了去錄綜藝。”

鐘意：“知道了，別太累，有時間就過來，給你做好吃的。”

“嗯，你也是，有事手機聯系。”

蕭慎行叫了車，鐘意陪他在馬路邊上等。

順口吐槽道；“昨天才上崗，今天就跑了，蕭将軍，你這樣好像個負心漢。”

蕭慎行想想，自己也這麽覺得，趁沒人注意，摸了摸鐘意的臉，“回來補償你，盡男朋友的義務。”

男朋友什麽義務啊，鐘意不由想起昨晚自己跟蕭慎行貼貼的情形，人還沒走，就開始期待上了。

“那你快點去拍戲吧。”

蕭慎行投來了然的目光，子悠果然想和他……

蕭慎行搖搖頭，大清早不宜多想，不然會有些麻煩。

鐘意問他，“搖頭做什麽？是不是在想壞事呢？”

蕭慎行倒挺大方地承認了，“嗯，想和子悠做壞事。”

鐘意突然覺得臉有些燙，看着車子到了，就推他趕緊走，“大早上，一點都不正經啊。”

蕭慎行臨走還給鐘意留下了他不正經的願意，“可我已經是子悠男朋友了，想和子悠親近有什麽錯嗎？”

鐘意想，沒有，就是現在親熱不到。

等蕭慎行上了車，鐘意拍拍臉，壓下腦子裏亂七八糟的想法，回去收拾東西。

在去小吃街的路上，鐘意又把系統召喚了出來，問關于牛肉幹的事。

“你今天早上沒有提示新增人氣值，難道沒人想買牛肉幹？”

系統：【有的，并且很多，不過由于宿主已經獲得過牛肉幹相關的人氣值獎勵，不會再重複獲得了。】

系統在各個平臺整理了很多想要購買牛肉幹的動态以及評論發給鐘意看。

【求求了，誰有多的牛肉幹，賣我一袋，高價收！】

【@鐘意求你快上貨，吃不到牛肉幹我會哭的。】

【我有個朋友，他想在臨死前嘗一嘗牛肉幹的味道，@鐘意你看見了嗎？】

【@鐘意你快出來上貨，不要逼我跪下來求你！】

【看着大家好像全是求牛肉幹的，我就不一樣了，我是來曬圖的，整整十包，你們眼紅嗎？】

【真想誇誇自己，竟然發動了全家來買牛肉幹，牛肉幹吃到飽的感覺想來沒幾個人懂。】

【生在H市可真好，總有一些外地人得不到的東西，比如牛肉幹。】

【我勸各位到處炫耀的人不要太過分，我已經關注了鐘記的網店，只要牛肉幹一上線，你們這些炫耀的人休想再買到一包牛肉幹！】

情況就是，不是本地人曬圖到處炫耀的，就是求着鐘意趕緊上貨的，而且外地網友還向H市網友宣戰了。

估計等網店開始上貨，搶購場面應該會非常激烈。

同時，鐘意在各個平臺的賬號都被瘋狂艾特，評論區和私信也同樣淪陷了，系統還讓鐘意看網店的關注人數，就過了個周末，直接漲粉十萬，而且還在持續增長中。

按這個人數算，一人一袋也能賣出去十萬袋了。

而這個粉絲數還是鐘意沒做任何廣告，僅在H市賣出去一萬袋就有的。如果再上幾萬單貨，吃到的人更多，那宣傳效果就會更加明顯，完全不愁銷量。

鐘意看着網上的反饋還是非常滿意的，照這樣下去，他三個月內賺十萬塊完全不是問題。

等到了小吃街，鐘意一出現就被提前來等着的食客們問今天有沒有牛肉幹賣。

排在隊伍最前面的幾乎全是老人，對鐘意說的話基本都是：“我家孫子孫女愛吃，前天買的那兩包根本不夠分，都吵着鬧着還要，讓我再來給買些。”

“我家也是，孩子上高三了，學習壓力大得很，難得有愛吃的零食。要早知道這麽難買，我前天就該多買兩包的。”

“誰說不是呢，小老板啊，你趕緊催催廠家拿些貨來吧，我們都想買。”

“別說娃們愛吃了，我自己都愛，尤其喜歡那五香味的，咬着可真香。”

“麻辣味的也好吃啊，那個辣椒幹香幹香的，雖然有辣味但不刺激，不像在別處吃的辣椒那樣辣的人嘴巴痛。”

“總之，我們就是想買牛肉幹，小老板你給安排安排把。”

大家圍着鐘意說話，對牛肉幹的渴求明晃晃寫在了臉上。

排在後面一些的年輕客人也一樣，也在催鐘意趕緊上貨。

看來牛肉幹的地位是穩了，鐘意開口，告訴大家，“這周五會在網店上貨，還是跟之前一樣，一人限購兩袋，大家可以關注下網店。”

不過這話一出，讓不太會用智能機的老年人們有些着急，對鐘意說：“我們反應沒年輕人快，搶不過的。”

“是啊，小老板，你還是讓我們在你攤子上買吧，我們可以早些來排隊。”

“我家孩子不是在上學就是在上班，我不會弄手機呢。”

這倒是個問題，鐘意還是想照顧下這些老人的。

他道：“那我想想怎麽安排得好，不着急，牛肉幹都還沒生産好呢。”

“還是來看下今天吃什麽吧，”鐘意轉移大家的注意力，開始往外挂招牌。

除了黃豆炖豬蹄和芋頭扣鴨肉外，鐘意也換了其他炒菜，并決定從今天開始就不賣涼拌小章魚跟綠豆湯了。

聽說沒有綠豆湯跟涼拌小章魚了，食客們又是一番惋惜，說着自己對小章魚和綠豆湯的熱愛。

“綠豆湯可是我這個夏天的續命神器，好喝還便宜，甚至幫我戒掉了奶茶。”

“小章魚也好好吃，一個一個爆頭的感覺可爽了，我每周必吃兩三次。”

也有客人跟鐘意提意見：“小老板，既然你攤子上不賣小章魚跟綠豆湯了，那是不是生産線可以安排起來啊，我們去網上買也行。”

這話贏得了好多人贊同，有牛肉幹這個成功例子，他們相信小老板做的其他吃食上了生産線味道也一定不會差。

鐘意沒立馬答應，只說：“我會考慮的，而且這兩樣都适合夏天食用，要安排也是年後再安排了。”

食客們道：“只要能安排上就行，小老板你到時候記得多生産點再開始賣啊，不然我怕自己又搶不到。”

關于搶不到這件事，大家非常有共鳴。

鐘意點點頭，無奈一笑，“知道了，都會考慮的，還是來看菜名吧。”

排隊的食客們不方便離開隊伍，就請鐘意念給他們聽，對于報菜名這件事鐘意是很喜歡的。指着牌子挨個念：“芋頭扣鴨肉、黃豆炖豬蹄、幹煸圓白菜、豆豉杏鮑菇、青椒燒腐竹……”

跟之前一樣，除了兩個大菜外，其他小炒葷素各占一半。

大家的重點也在前面兩個菜上，開口喊鐘意把這兩樣菜多準備些。

二十五一份的肉菜其實是有些貴的，不過一周奢侈那麽兩三回也能吃的起。再加上之前買了綠豆湯後，省下了買奶茶或咖啡的錢，分攤過來當餐費，每天的消費跟以前也差不多。

有些人在鐘記吃了幾個月後，感覺自己還健康了不少。

而鐘意對上新菜份量安排這事已經有經驗了，第一天肯定是要多多準備的，後面再适當減少份量。這樣既能保證讓更多的食客第一天就吃上想吃的菜，也不會剩下食材浪費。

“放心，準備得多着呢，大多數人都是能吃到的。”

鐘意買了二十五只鴨，一只鴨有三四斤重，另外買了兩百斤芋頭，能做好多份了。

黃豆這邊更是提前打電話讓菜市場豬肉攤的老板給預留了豬蹄，再加上一麻袋的黃豆，大鐵鍋都要炖上好幾次才能炖完。

鐘意跟食客們又說了會兒話就開始去忙，先把季舒雅的藥膳給炖上，接着去做那兩道大菜。

等到十一點鐘，午飯正式開賣。

排在前面的老年人都是一個大菜配上一份炒的肉菜，說帶回去給家裏人當午餐，再自己焖個飯，炒個素菜就夠吃了。

現在比以前方便的是，學生們幾乎都是在學校吃飯，中午不用準備學生的午飯，能多出好多空閑時間。

就連晚餐也只有小學生會回家吃，初中生要上晚自習，只有離家特別近的學生才會回家，不然依舊是在學校解決晚飯。

家長們現在很愛來鐘意攤子上打包飯菜，覺得既衛生又方便。重點是味道好，孩子們愛吃，買回去完全不愁孩子不愛吃飯這事兒。

好些家長群都在推薦鐘意的小炒攤，連許多小孩子都知道鐘意小老板這個稱呼了。

非工作日時，家長和老人占據了鐘意食客人數的小一半，可見他在H市确實是打出了知名度。

……

齊夢婷是今日最早買到鐘記小炒攤上午飯的那一批人，而她原本是沖着牛肉幹來的。

起因是齊夢婷休年假來H市找閨蜜玩，兩人在閨蜜家喝自制冰茶看電影時，閨蜜又獻寶似的拿出了兩包牛肉幹，告訴齊夢婷這是她在鐘記小炒攤上買到的。

齊夢婷閨蜜是鐘記小炒攤的忠實食客，只要時間允許，她就一定會去排隊買飯。沒少在齊夢婷面前誇鐘記小炒攤上飯菜的味道，所以齊夢婷雖然之前一次都沒來過鐘記小炒攤買吃的，卻對這個攤子以及鐘意都格外了解。

只不過她對鐘記小炒攤的味道持懷疑态度，也不是不信任閨蜜，而是因為她的舌頭特別靈敏，對食物味道的要求非常高。

許多普通人覺得非常好吃的食物到了她嘴裏也只是一般，勉強能接受。更有甚着，她會覺得食物有怪味，讓她很不喜歡。

其實吃飯對她來說并不是一件享受的事，反而帶着些煩惱和痛苦。

她家條件也一般，沒辦法讓她去一些高檔餐廳改善飲食，只有靠自家人努力提升廚藝讓她稍微好過一些。

但她家人，包括她自己，大概都沒什麽廚藝天賦，她吃到的食物依舊不好吃。

後來，齊夢婷就養成了不對所謂的美食抱有期待，只要能果腹，能讓她活下去就行。

畢業後自己工作了，經濟條件好些後，齊夢婷在閨蜜的鼓勵下，也開始嘗試做一些改變。

她去了很多家被網紅們強烈推薦，說味道好上天的店。可等真正吃到那些所謂的美食時，她覺得也就那樣吧，不好吃，有味道。

又是一段花了錢，但都是無用功的經歷。

齊夢婷又過回了以前的生活，不求味道，只求吃飽。

也是那時，鐘意退圈回到了H市，開始在H市影視城小吃街擺攤了，她閨蜜發現了這個寶藏小攤。

閨蜜是個很好很善良的人，每次買到好吃的都會拍照給她看，吃過後将食物的味道描述給她聽。她雖然自己嘗不出來那些味道，但聽着閨蜜的描述，也覺得嘴裏好像多了些香香的滋味。

她聽了幾個月的小老板，攤子也從炒飯攤變成了小炒攤。齊夢婷聽了也是心動的，誰對美味沒有向往呢。

所以便應閨蜜的邀請，來到了H市。

不過齊夢婷并沒有打算一來就去鐘記小炒攤吃飯，這個攤子給她的所有印象都是極好的，想象中的味道也很美味。她有些膽怯，怕如果味道不盡人意，她以後再聽閨蜜的描述會想象不出美味，失去閨蜜給她描繪了幾個月的美好。

只是齊夢婷沒想到，她所有的擔憂僅在吃了一口牛肉幹後就全被打破了。

齊夢婷發誓，那是她這輩子吃過的最好吃的牛肉幹，也是最美味的食物。

當時的情形怎麽說呢，她和閨蜜歡喜的不停在原地蹦，蹦到差點被樓下投訴。

又忍不住唱起了歌，兩人前俯後仰笑成一團。

最後是齊夢婷激動地抱着閨蜜哭了，她太慶幸能遇到一個這麽好的人了。

牛肉幹之于齊夢婷來說，當真是絕世美味，有香有辣，鹹淡适中，不刺鼻無異味，是與以前吃到那些食物截然不同的味道。

只嘗了那一口，齊夢婷便覺得自己可太知足了。

閨蜜看她喜歡，含淚要把兩包牛肉幹全讓給她吃。

齊夢婷當然沒答應，結果是兩人歡歡喜喜幹完了兩包牛

齊夢婷過後在網上看到到處都在求牛肉幹，才知道牛肉幹有多難買，閨蜜也就買到兩包，因為她一來就吃完了，齊夢婷挺不好意思的。

即便被閨蜜勸說周一攤子上不會有牛肉幹賣，齊夢婷還是想來試試運氣。

她想着，要實在買不到牛肉幹就買些菜，帶去跟閨蜜一起吃也好。

閨蜜說小老板賣的飯菜味道一點不比牛肉幹差，而小老板親手做的牛肉幹比機器生産的牛肉幹還要好吃，讓齊夢婷對鐘記小炒攤更加期待。

于是閨蜜起床上班時，她就跟着起了床，然後跑來小吃街排隊，排在了隊伍最前方的位置。

牛肉幹自然是沒有的，齊夢婷便買了芋頭扣鴨肉和宮保雞丁，兩份米飯兩份骨頭湯去找閨蜜。

閨蜜上班的地方距離小吃街有一段路程，怕菜涼了，齊夢婷是打車過去的。

兩人在樓下的便利店又買了一份菜，就在便利店找了位置坐下吃。

等盒子打開，香味頓時席卷附近一片，引得同樣在吃飯的其他客人紛紛投來視線。

還沒動筷呢，就有人過來打聽了，問她們買的什麽菜，為什麽這麽香。

齊夢婷和閨蜜對視一眼，然後解釋道：“我們這個不是在這兒買的，是在別處打包過來的，小吃街那邊。”

小吃街三個字一出，立馬就有人接話，“是鐘記小炒攤，攤主是鐘意對不對？”

齊夢婷點頭，“對，就是鐘記小炒攤，小老板今天上了新菜。”

“你們如果想吃的話，可以過去看看，我買的是芋頭扣鴨肉跟宮保雞丁，小老板說今天準備的食材多，應該能買到。”

說完，齊夢婷就跟閨蜜一塊兒動筷。

她最先夾的自然是芋頭扣鴨肉，香味就是這道菜散發出來的。

鴨肉是炒過的，油脂炒出來後再跟芋頭一塊兒上籠屜蒸。村裏自己種的芋頭不大，切的也是塊狀。這會兒芋頭早就蒸的軟糯，被鴨肉覆蓋在下面，只露出一小部分在外面誘惑人。

筷子輕輕一戳就能貫穿整塊芋頭，吃前在湯汁裏滾一圈，鴨肉的肉香味和芋頭的清香全濃縮在湯汁裏了，入口自然是滿滿的香糯。

芋頭一抿就散開在嘴裏，小小一塊布滿整個舌頭，再卷一卷，往下咽，輕輕松松就滑過喉頭下了肚。

此刻芋兒已經不怎麽燙了，吃起來剛剛好。

齊夢婷忍不住想，閨蜜說得當真沒錯，小老板的手藝實在太好了。

芋頭的味道一點都不比牛肉幹差，并且碾壓她之前二十多年吃過的所有食物。

齊夢婷笑得收不攏嘴角，對閨蜜說：“我也宣布，我這輩子最愛的男人就是小老板！”

閨蜜給她夾了一塊鴨肉，“那就多吃點，吃光才對得起小老板的廚藝。”

“這鴨肉也可香了，不像芋頭那麽爛糊，需要多嚼兩口才能下咽，但正好能好好品嘗鴨肉的味道，總之，非常好吃。”

齊夢婷吃着鴨肉，心裏的喜悅真的難以表達出來，反正就是非常好吃。她覺得她以前所有在吃飯這件事上受的苦，舌頭遭的罪，好像都在這一刻得到了救贖。

齊夢婷把自己的想法說給閨蜜聽。

閨蜜笑道：“也可能就是為了讓你遇見小老板的廚藝，大概老天希望你第一次嘗到的美味就是無與倫比的，所以才會這麽安排。”

齊夢婷覺得非常有道理，“感覺人生值了。”

齊夢婷又夾了宮保雞丁，這道菜鐘意是提前炒了好雞肉丁放在一邊備用的，等客人點時再下鍋與花生米一起炒，這樣速度就快很多。

這道宮保雞丁用的是雞脯肉，雞脯肉價格上相對便宜些，而且全是肉，不用去骨去皮，拿來做快手菜要方便得多。

不過雞脯肉也有不好的地方，一是不易入味兒，二是容易柴。

所以在做菜時就有講究了，要先用刀背拍打雞脯肉後再切。切完後可以加入蛋白，用于替代澱粉，讓炒出來的宮保雞丁既不會太嫩又不會柴，還更好入味兒。

裏面的花生用的是酥油花生，就是冷鍋冷油小火慢炒出來的花生。而幹辣椒也要炸過，炸出辣椒香，吃時能聞到裏面的糊香味。

再與豆瓣醬，姜蒜一塊兒，加入調料，在出鍋前放上蔥段，如此宮保雞丁便做好了。

整個一份宮保雞丁除了少許調味品不能吃外，其他的都可以吃，顏色紅豔卻不辣，中間還帶着些許甜味，吃的齊夢婷滿意極了。

她對閨蜜說：“我其實看美食視頻時就會腦補這些菜的味道，但以前沒吃到過好吃的菜，那些味道想象起來也是模糊的。今天吃到小老板做的菜後，我感覺所有想象都能化為實質了。”

齊夢婷真的特別高興，“一會兒吃完你繼續去上班，我去影視城那邊逛逛，然後就去排隊買晚飯。”

“我決定了，整個年假都要待在H市，要每頓都去吃小老板做的菜。”

閨蜜道：“完全沒問題的，我之前買到了蔥油，早上我們可以吃蔥油面或者做蔥油餅，中午就吃小炒攤。夢夢，你這個年假一定會過得非常愉快的。”

齊夢婷也這麽覺得，買來的菜被她們一掃而空。從便利店買的地三鮮味道不怎麽樣，可夾在芋頭扣鴨肉和宮保雞丁中間吃，好像也沒以前吃得那麽痛苦了。

跟閨蜜分開，齊夢婷去搭公交車，再次奔向影視城。

……

鐘意這邊，中午收了攤，和徒弟們一塊兒吃飯。主要是徒弟們惦記他的新菜，都想嘗嘗。

然後說起宵夜攤的生意，又說起他們最近廚藝有長進這件事，覺得等私房菜館開起來，他們到時候也能做出一些拿手好菜了。

鐘意想起自己在他們身上還有個任務沒完成呢，覺得應該抽個時間讓他們做一次菜，把任務給過了。

鐘意便問了一嘴，“我之前布置的五道菜你們都練好了嗎？”

五道菜裏，有三道菜是一樣的，然後再另外教了每個人兩道不同的菜，算下來一共是二十三道菜。

王洲道：“有時間就在練，現在家裏人和鄰居吃着都說不錯，說有師父五成功夫了。”

章德明道：“我也差不多，按師父教的法子，不僅那幾道菜味道好了，做起其他菜來也比以前要好吃不少。”

其他人也說了下自己的進展，等說完後孫輝問鐘意，“師父，你是又要教我們做新菜了嗎？”

他們學菜的速度挺慢的，主要是都忙，白天擺小吃攤，晚上又是宵夜攤的，一個月也就休息一兩天，确實沒那麽多時間專心練習做菜。

徒弟們紛紛看向鐘意，等他說話。

鐘意道：“先讓我檢驗下成果再說，就中秋吧，不是說要去我家吃飯，這樣，我做幾道菜，剩下的你們一人一道，如何？”

“沒問題，正好也讓師父再指點指點。”徒弟們自然是一口答應下來，菜不做給人吃，私下練的再好也沒用。

“那就這麽定下了，你們提前商量好自己到時候做什麽菜，我好準備食材。”

王洲等人立馬說：“食材哪用師父您準備，到時候我們帶過去就是，現在每天跟市場賣菜賣肉的老板們打交道，買的菜既新鮮又便宜，可好了。”

徒弟們都堅持不讓鐘意買食材，說到時候他們弄輛車子，把所有需要的食材買好一塊兒拉過去就成。

鐘意見他們如此說，便也不強求，只道：“普通的蔬菜可以不用買，村子的田地裏都有，摘就是。”

徒弟們答應下來，吃完午飯又一塊兒盤了下賬，把上周的錢算好，這才各自回去休息或者接待客人。

鐘意這邊又打電話讓村裏人再送一些處理好的芋頭跟鴨子過來。早上買芋頭扣鴨肉的人太多，食材已經去了大半，鐘意只好重新補充。

說好食材的事，鐘意正打算躺下休息會兒呢，有人找過來了。

是中間位置擺攤的攤主們，找鐘意的目的是想從他這兒進貨，進牛肉幹。

鐘意确實還沒想過在線下鋪貨的事，一是生産量沒上來，網店都還沒得賣呢。二是公司沒人手，要這麽算的話，他還得招兩個銷售，負責去各個商超談訂單鋪貨。

鐘意原本覺得這事離的是有些遠的，沒想到這些攤主們這麽快就找了過來。

鐘意解釋了下情況，表示現在供不了貨，道：“目前生産量還沒起來，即便是要對外零售的話，最快也得等國慶後了。”

這些攤主們想進牛肉幹的原因就是為了招攬生意。想着有牛肉幹做噱頭，來攤位上的客人肯定更多，十個客人裏有兩個願意留下來買他們攤子上的吃食，那就不虧。

“你們應該也看到了網上都在求購，我網店也空着一次貨都沒上過，确實沒辦法。”

情況攤主們自然是知道的，但還是抱了些期待來找鐘意，現在聽鐘意這麽說，也只好失望離開。

不過也有人不肯放棄，想在鐘意這兒排個隊，等國慶後有貨了再來批發。

這自然是沒問題的，鐘意答應下來，又加了幾人的好友，方便後面溝通。

這些攤主們顯然不是特例，他們前腳走，後腳管理處的人也找了過來，說大老板想跟鐘意談生意。

鐘意順口猜了一嘴，“牛肉幹的事？”

工作人員笑道：“鐘老板你猜的可真準，我們大老板确實是想買牛肉幹。”

鐘意攤手，無辜道：“沒貨啊，別說往外批發了，我自己這邊都沒貨賣。”

工作人員就打聽起了生産情況，什麽時候有貨，能不能對外批發之類的，把事情問清楚了，才說去給大老板回話。

很快那邊大老板就打了電話過來，請鐘意往外批發牛肉幹時優先考慮考慮小吃街這邊。

管理處旁邊有一家便利店，專門賣各種零食和水的，生意也不錯。星期天便利店的牛肉幹被買空了，連存貨都沒了。售貨員了解清楚情況後就跟領導反映了下，領導得知鐘記開始賣牛肉幹，便有了分銷的想法，報到大老板那裏去了。

這不，趁着午休時間，大老板就安排了人來找鐘意。

臨挂電話時，大老板感嘆道：“鐘老板，不僅買你做的飯菜難，買你公司生産的小吃更難，現在看起來見你一面反而是最容易的。”

鐘意聽完笑了起來，并覺得很有道理，不管買不買得到吃的，只要來小吃街逛逛都能見到他。

鐘意表示：“說明我不适合靠臉吃飯，還是手藝更實在。”

“倒不能這麽說，用網上的話說，鐘老板你的顏值和廚藝一樣能打，人間一絕。”

鐘意想，大老板還挺會誇人的，都說出人間一絕這樣的話了。

好話誰不愛聽，鐘意愉快的結束了跟大老板的通話，并答應了他有貨後會優先考慮批發給小吃街便利店。

鐘意還想在小吃街繼續擺攤呢，反正都是對外批發，何不給大老板一個面子，畢竟大老板也确實挺照顧他。

這邊電話結束，鐘意又收到了經國偉發來的消息，說有人找他牽線，想跟鐘意談牛肉幹線下銷售的事。

鐘意直接給經國偉打了電話過去，先感嘆了句，“大老板們消息可真靈通，動作也是真快。”

經國偉笑呵呵道：“看來是已經有人找過你了。鐘老板，你這上貨前是不是太低估自己的本事了，就那麽一點貨就敢往外賣了。”

鐘意有些無奈，“我确實也沒想這麽多，”在這方面他确實太嫩了，完全是個新手，考慮也不周到。

經國偉道：“我看你還是該請個人專門來幫你打理這些事，你太忙了，顧不過來。老錢呢，他現在也忙，而且是擅長做運營，不是擅長管理經營，你們兩都不太合适。”

“确實如此，那經總，您這邊有人推薦嗎？”

經國偉道：“暫時沒有，我給你留意下，吃了你那麽多頓好吃的，肯定給你找個滿意的。”

鐘意開口道謝，并提起中秋節還會做好吃的。

還沒說吃什麽呢，經國偉就下意識咽起口水了，他表示：“鐘老板你放心，找人的事包在我身上了。”

“那就麻煩經總了。另外，線下銷售的事