48 蘇玖的燒烤攤

找時間，蘇玖讓魏琛又帶他進山一趟，尋回了些野辣椒。

這次幾乎翻遍了大山，總共也就得了十來斤，蘇玖按量分配，留夠種植的，其他的全部焙幹，磨成辣椒粉。

又花了兩天時間嘗試，才總算得出味道最好的一版醬料，裏邊搭配了蒜蓉醬油，還有特制辣椒粉，混合豆瓣煎制的油辣子，味道超級好！

烤串，最重要的就是醬料，只要醬料配得好，就成功了一半。

考慮到炭火不方便攜帶，蘇玖打算在屋裏制成冷鍋串串，再搬到鎮上去賣。

他弄的串串葷素皆宜，種類不多，一串卻非常飽滿。

葷菜有肉蝦串，小黃魚，小螃蟹，小泥鳅，豬肉串，兔肉串等，都是先用油炸的外焦裏嫩，再用醬料泡一晚，味道都收進去了，無論哪種，一串兩錢。

素菜有茄子白菜莴筍豆幹，素菜比葷菜便宜，一串只得一錢，分裝不同的瓷盆裏。

另外，還有重頭戲小龍蝦，單獨搞兩盆子裝，若按只買，便是兩錢一只，買的越多越優惠，接受提前預定。

蘇玖忙着準備食材，魏琛就已經把村長那邊的攤位租到手了，連帶攤車也推了回來。

工作臺不算大，但放下四個瓷盆綽綽有餘，再綁上驢車，移動起來也非常的方便。

弄好一切，已經深夜了，蘇玖洗了個澡，蜷在魏琛懷裏睡了。

第二日天沒亮魏琛就起來了，喂好驢子，将東西都搬上攤車，沒多久蘇玖也起來了，洗漱之後就進了竈屋。

和面，打兩個蛋，放下蔥姜韭菜攪拌，辣油下鍋，不一會就烙出一盤金黃的蔥油餅子。

蘇玖單獨壓了五個在飯盒裏，另外的端出去，和着稀飯，和魏琛一人吃上一碗。

吃好飯刷了碗，魏琛挎着蘇玖的水壺，拿了兩頂帽子，其中一頂扣在蘇玖頭上，給他在下颚拴好繩子，驢要拉攤車，就沒有蘇玖坐的位置，蘇玖只能走路跟在後邊。

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夫妻兩到鎮上的時辰還早，尋到村長家的攤位，又将牌子遞給城管看過，才将攤車拖到位置上放好。

魏琛将驢栓到一邊的大樹下，蘇玖就将用薄膜封好的盆子都抱出來放好，從左往右依次是兩盆龍蝦，一盆葷串，一盆素串，前面都用毛筆寫好價格。

可能是這串子菜瞧着新鮮，路過的行人都會瞧上兩眼，但沒人來買。

一上午，蘇玖用帕子将攤車擦過一遍又一遍，依舊沒賣出去一串，便是嘗一嘗的機會也不給嗎？

魏琛此時也不知去哪裏了，說是陪着他出攤，別是自己出去躲清閑了吧？

正是此時，路過一位帶着小孩的婦人，那小孩指着串串：“娘，想吃。”

“那東西紅彤彤的一看就不幹淨，娘帶你去吃別的……”

蘇玖立刻招呼起來：“別啊客官，我這炸串幹淨的很，味道也很好，要不要買一串嘗嘗？”

那婦人似乎在猶豫，小孩又跟她鬧騰：“娘，我想吃！”

最後還是沒能逃過小孩的糾纏，婦人挑挑揀揀，選了一串兩文錢的小黃魚。

沒想到那炸串一喂到小孩嘴裏，他立刻吐了出來，伸着舌頭吐氣，被辣的大哭！

蘇玖一驚，忙遞上一杯水，被那婦人一把打開。

“你賣的什麽玩意！毒藥吧？”

蘇玖也沒料到這小孩這麽不能吃辣，正要解釋，那婦人便怒怼上來。

“弄哭我兒子？你今兒不給個說法，老娘就掀了你的攤子！”

她撸起袖子，兇神惡煞的樣子，蘇玖排着手安撫：“就是放了點辣椒，”他說着自己吃下一串：“你瞧，我吃就沒事，興許是你這孩子太不能受辣了吧。”

“我管你呢！你弄哭我家小孩，你說怎麽辦吧？”

她要人解釋，蘇玖解釋給她聽卻又不依不饒的，遇到這種客人也是沒辦法。

蘇玖嘆氣：“你想怎麽辦吧？”

“賠錢！”

那小孩本來都不哭了，被婦人在手臂上一捏，頓時又大哭起來，聲音越鬧越大，吵得附近的攤販都看了過來。

“嚯，新人吧？怎麽惹上了劉寡婦？等着被她訛錢吧……”

蘇玖初來乍到，自然不認得什麽劉寡婦，被這胡攪蠻纏的婦人搞的頭大：“我都說了就是普通的辣椒，沒毒！你要是不買，我把錢退給你行不行？”

“不行！你賣的東西傷到我兒子了，你得賠錢，給我二兩銀子帶我兒子去看大夫！”

蘇玖都要氣死了，他一串烤串才賣二錢，就要賠給她二兩？怎麽不去搶啊？

“我就是大夫，我看你兒子好好的一點事沒有，你能不能別在這鬧了？”

“我呸！你瞧着就不像個大夫，長成這樣在這擺攤，我看你不是賣東西，是賣臉吧？”

蘇玖讓她這句話徹底激怒了，真想沖上去扇她的嘴！這會也知道婦人是來鬧事的，就同時抄起手邊的家夥事，被人從背後輕輕撈住了手腕。

後背靠上來一具高大的身軀，蘇玖不用回頭，就知道是誰。

事實證明一個人會不會被欺負跟他的外在真的有很大的關系，有些人長得和善可欺，有的人兇神惡煞，像魏琛這般的人，僅僅往菜市場一站，便是鶴立雞群，讓人不敢忽略的存在！

光是那塊頭，便讓人不敢招惹！

更何況魏琛心情不好的時候，渾身散發着一種生人勿近的氣息。

他挑眉瞭了眼婦人家，從錢盒裏拿了兩枚銅錢扔到婦人腳下，從頭到尾雖是什麽都沒說，但婦人在他沉靜的注視下，憑白像被人捏着脖子，大氣都不敢喘一下！

婦人匆匆撿起兩枚銅錢，牽着孩子灰溜溜離開了。

蘇玖哼了一聲，甩開被魏琛擒住的手腕，轉身去到小板凳上坐下。

他雙手抱胸，視線側在一邊，顯然還窩着火。

忽地臉上貼來一道冰涼，蘇玖沒防備，被凍的縮了一下頭：“什麽？”

“綠豆湯。”魏琛這會眉眼緩和下來，又變成讨好媳婦的俊朗小夥子，他将其中一杯遞給蘇玖：“用冰塊冰過，喝一杯下下火氣。”

蘇玖接過來，撅了撅嘴：“原來你剛才，就買這玩意去了？”

魏琛勾了勾他的豬翹翹：“還生氣呢，仔細氣壞了自己的身體。”

“哼。”蘇玖喝一口綠豆湯，又嘆口氣：“串串賣不出去，這可怎麽辦？”

眼見午時了，唯一賣出去一串還出了問題，剛才那女人一鬧，現在更加沒人敢來買了。

“急什麽？”魏琛說着，視線瞥到一處，笑了笑：“這不，活招牌來了。”

蘇玖順着他的視線，看到一群人浩浩蕩蕩的過來，排首的人，居然是宋江，身後，當然是他的一衆小弟！

魏琛：“剛才買綠豆湯碰到宋江，聽說咱們在這做生意，就帶着兄弟們來照顧生意。”

照顧生意？一個個兇神惡煞，砸場子還差不多！

說話間，宋江已經帶着小弟走到面前，“魏哥！嫂子！”

宋江這一喚，其他小弟也都跟着喚“魏哥！”“嫂子！”，蘇玖被這些人撲頭蓋臉的招呼聲吓一跳。

什麽時候，魏琛與宋江關系這般好了？

他不知道，魏琛之前将宋江推舉給齊霁，齊霁還真起了拉攏之意，好巧當時宋江正陷入一場官司，是齊霁出面解決，宋江承他的情，帶着兄弟加入了青幫。

但也是這次加入青幫，宋江逃過了被抓去當壯丁的命運。

後來得知是魏琛背後跟青幫力薦，又有第一次面見魏琛對他苦口婆心的勸慰，宋江心中對魏琛多有感激，再有，心中那一點點的熟悉，後來便和魏琛做起了朋友。

還是蘇玖在娘家那段日子，兩人便有來往，如今已經稱得上互相熟悉的朋友。

“哎呀呀，嫂子瘦下來真漂亮，這賣的什麽呢？這麽香？”

蘇玖被他誇的不好意思，笑道：“炸串，嘗嘗？”

“來來來，一樣的來一點，多來幾份！”

這邊沒得多餘的桌子，他們一人領一份就着路邊蹲下去吃，十來個人，搞的像黑澀會接頭。

宋江地地道道的蜀州人士，本是抱着照顧生意的想法來的，沒想到一口下去，味道居然還不錯？

他兩口把一串撸幹淨，越吃越有滋味：“唔！嫂子，這也太好吃了吧！”

其他人也嘗到其中滋味，紛紛贊嘆不絕，蘇玖有種找了托了的成就感……

“那個是什麽？也給我來一份！”宋江指着龍蝦問。

蘇玖就夾給他一只：“去了頭，剝殼吃裏邊的肉。”

“嘶！”宋江後悔沒帶酒來！

一群大老爺們吃的嘶啦直響，吃了一份又點一份，那氛圍感覺在吃什麽山珍海味，帶動的周圍的過路人也蠢蠢欲動。

宋江是個流氓，随便抓着一位過路小哥，就塞了兩支簽子在他手上：“吃！”

那人迫于宋江的壓力，小嘗一口，頓時眼前一亮，“好，好吃！”

宋江笑呵呵拍拍他的肩膀：“記得給錢。”

由此一來，跟打開了什麽流量密碼，慢慢湧進來的人多了，雖然也有少數人吃不習慣，但大多數人吃了一回，幾乎都不能拒絕這個味道，那種美味在舌尖上蹦迪的味道！

蘇玖和魏琛一個打包，一個收錢，忙的一塌糊塗，半下午不到，就把串串賣的精光！連帶龍蝦也去了大半！

主要龍蝦肉少，一只兩文錢，多數人還是舍不得，僅僅只買來嘗個新鮮，但也不愁賣，這不，就有個衣着講究財大氣粗的富商慕名而來：“把這裏剩下的龍蝦，全部給我打包！”