5 . 四顆小甜梨 藍莓撻
上午店裏沒有什麽人,元梨看了會書,想起有個顧客送的進口超市折扣劵還沒用,拿出來一看快過期了。打開手機搜了下地圖,離自己最近的店在步行街,開車也就十五分鐘左右。
“如如,我去超市,給你們帶好吃的,等我吃午飯。”
宛如正在整理餐具,聽到後放下手裏的活,到後面衣櫃給她拿外套,“啊,好。你還是穿個外套,超市冷氣吹的容易感冒。”
元梨感動地一塌糊塗,握着宛如的手晃,“如如,我要是男生,我就娶你,太貼心了。”
把宛如誇的臉上紅了一片,細聲囑咐她注意安全,開車小心。
李青看着小老板又在逗她,面無表情地從旁邊端着咖啡托盤路過。
元梨做個鬼臉,調皮地伸伸舌頭,“看看員工差距,不知道關心老板呢,如如,年度店裏優秀員工評選,我決定投你一票。”
宛如笑了笑,店裏就三個員工,還評選什麽啊。
還真是多虧宛如給拿的外套了,早上出門以為自己穿的九分牛仔褲很保暖了,但是超市的冷氣讓她懷疑人生,穿上外套就好了很多。
店裏有她放的零食,雖然平時只有她在吃,這次也要買一些回去補貨。
超市水果也有特價優惠,元梨選了幾盒藍莓,帶回去做果醬也不錯。山竹和葡萄柚可以跟他們分,順手往購物車裏放了一袋荔枝。
送優惠券的客人也是經常來店裏約人見面或是帶着電腦加班蹭網,她公司跟各個進口超市合作,所以給元梨的優惠券面額不小,她這次要湊到消費額才行。
來之前是打算買個破壁機,但是電器區沒有,她看好了一個做章魚小丸子的多功能料理鍋,又推車逛了一圈買了要用到的材料。
進來的時候兩手空空,出門的時候已經拎不下,好在超市有送貨□□。
購物的時候一時腦熱,買回來就放着吃灰。元梨過了幾天才想起來自己買了這個章魚小丸子的機器,拿出來的時候,對照網上攻略研究怎麽做。
她自己有個微博,叫一顆小甜梨,平時發一些生活碎片,拍美食甜品視頻,還有店裏的日常,粉絲也有幾十萬。
距離她上次發的雙皮奶制作教程已經快一周了,這次幹脆支起來手機架,拍個小丸子vlog。
“如如,幫我拿桌布,餐具。”
“李青,你幫拍特寫和遠景。”
“越然.....她人呢?”
元梨穿上圍裙,把頭發成丸子頭,對着鏡子補妝的功夫,一回頭找不到自己的大助理了。
沒有廚藝技能滿點的越然,她沒有信心一次成功。
宛如比較了兩個盤子,最後選定粉色長條盤,配兩個紙盒放在旁邊等着裝,“她說等你研究完教程再過來。”
“開玩笑,看一眼就會了啊,我,聰明絕頂這個詞的代言人。”
.....
元梨看了好多眼,發現自己太天真了,忘了準備蔬菜和章魚腿,還真以為只要有面糊就夠了。
失策了!做一回起碼要搞個高配版。
看着還等自己吩咐的兩個人,元梨揮揮手,“收工,明日再戰。”
還不忘給自己解釋一下,“咳咳,材料不足,明天我準備好過來,那個李青啊,你把陽陽也帶來,姐姐請她吃章魚小丸子,有章魚的那種!”
越然端着咖啡出來,看到還在研究教程的元梨,無奈地移開目光。
風風火火地出攤,首次擺攤失敗。
做好充足的準備,第二次就顯得順利地多。
在店裏的一角,幾人圍着觀賞這一幕,見證店內今天新菜品的誕生。
剛剛元梨從冰箱裏取出來冷藏30分鐘的面糊,倒入鍋上的圓孔,在面糊中間加入章魚腿和蔬菜丁,等成型之後,用竹簽豎起來90度,然後往中間補面糊。
元梨一個一個挑過去,身體微微蹲下,蔥白的手指捏着竹簽移動,等到每一個丸子都完整無缺。取出來放到盤子上,金黃色的圓滾滾丸子,淋上紅棕色照燒汁,撒上海苔碎和木魚花。
完美!
李青拿着雲臺攝像機給了幾個特寫,一次做了二十個,他們每人都要分幾個吃。
“裝一盒給惠惠,她馬上過來拿,剩下的我們分了。”
宛如先裝了一盒六個放在旁邊,然後取第二個紙盒裝了一份,遞給年紀最小的陽陽。
小孩平時不經常出去玩,吃到小吃的機會不多,但是也沒直接接過來,先看了一眼哥哥,等他點頭才接過來,“謝謝宛如姐姐。”
元梨用竹簽挑起盤子裏的一個,小口咬了一下,滿足地發出喟嘆,“人間美味。”
店裏很快出現鹹魚的一幕,一排四個大人一個小孩,人均一根竹簽紮起一個章魚小丸子。
陽陽和李青眉目間有幾分想象,但是比起有家庭重擔在身的哥哥,她更加懵懂一些。清秀的五官,剪到耳朵的短發帶着點自來卷,配上齊劉海,乖巧可愛。
宛如吃了兩個就夠了,手腳麻利地收拾了鋪開的一桌子東西,李青去照顧店裏的客人,越然回去後面做今天的限定。
元梨拍拍小卷毛,“跟着姐姐吧,姐姐要剪視頻了。”
陽陽點點頭,坐在她旁邊的椅子上,目不轉睛地看着元梨剪視頻的屏幕。
她剪視頻的時候也沒閑着,沒有把陽陽當小孩,給她講自己在做什麽,小孩也會問些問題。
在給客人點單的李青撇了一眼角落裏的妹妹,然後放心地讓她跟着元梨。
元梨動作很快,下午就在微博發了新一期的視頻,順便做個抽獎,轉發評論裏抽一個人得同款小丸子料理鍋。
她搞定之後關上電腦,看着旁邊靜悄悄畫畫的小女孩,問她,“陽陽,你九月去哪個初中啊。”
“去附中。”
“不錯,我記得附中有高中部,而且升學率特別高,你好好加油。”
陽陽堅定地點頭,她會好好學習的,還要努力早點掙錢,哥哥一個人好辛苦。
微博發出去之後,元梨看了下轉發數據,還不錯。果然營業就會有收獲,她要把誇她好看的都點贊一遍。
【一顆小甜梨:#章魚小丸子#分享一期店內美食制作,有章魚的小丸子,饞哭隔壁小孩的香噴噴小丸子出鍋了[視頻]】
【我家二哈不傻:吸溜吸溜,原來章魚小丸子真的有章魚[狗頭]】
【棉五金:小姐姐手好好看啊,寄過來給我[檸檬]】
【端木肋木楓:店裏招人嗎,我職業飯桶二十年】
【論文還沒寫98:抽我,我特別好抽!】
【三鮮一眠:保佑我中獎,信女願葷素搭配一個月,求求了[感謝]】
快到元梨給自己定的下班時間,薛惠惠踩着新買的高跟鞋進來。光是看她腳面立起來的弧度,元梨都心疼她的腳。
“你真的穿着這個走了一天?”
薛惠惠坐下的時候還是繃直的身體,一沾到椅子,立刻萎靡不振,“要不是中午吃了你一份章魚小丸子,我今天一點力氣都沒了。說是開會,其實我就是站着聽,連把椅子都混不到。”
忍不住咂舌,元梨給她倒了一杯純果汁,店內自己榨的,“那你還穿這麽高的鞋,穿個稍微帶跟的啊。”
薛惠惠喝到果汁跟喝到了什麽靈泉水似的,整個人肉眼可見地都多了一絲活力,“我穿的不是鞋,是它的價格。”
這種大場面,她要武裝到每一根頭發絲去參加,沒看到她上司還特意染了個頭發遮住腦袋後面的少白頭嗎。
元梨給她添了杯果汁,“你怎麽這麽渴?”
“喝水要補口紅,還要上廁所,所以我今天下午一直沒敢喝。”
繃了一天,薛惠惠現在手指尖都是疲憊的,懶得擡起來回複手機裏一直彈的消息,“小老板,你缺不缺服務生啊,我會試吃,會擦盤子,我擦的可幹淨了。”
元梨笑出兩個深深的梨渦,“倒也不必,我有洗碗機,還能消毒。”
“是我輸了。”
下午有新出爐的藍莓蛋撻,香草味的撻底,經過高溫烘焙散發着奶香氣,卡仕達醬裏加入了香草豆莢和蛋黃,增加香醇的蛋奶香氣,內裏的杏仁醬和藍莓夾層都是手工攪拌均勻,放到烘焙過的撻殼裏,加進去新鮮的藍莓。
因為元梨買的藍莓太多,越然在外層再做個藍莓淋面,取出放涼的撻殼,倒上冷藏過的藍莓醬,再點綴幾顆藍莓。
小巧的藍莓撻,內裏豐富,咬一口,有充足的藍莓味道,伴随着奶香味在舌尖共舞。
元梨用手機拍照,稍微修了下圖片大小就直接發了朋友圈,有人點贊,有人喊話等她下班路過來買。
薛惠惠買了一盒帶走,說是要回家邊泡澡邊吃。雖然元梨也不懂她這是什麽享受吃法,可能洗澡水和美食更配。
自從上次聽見隔壁鄰居說話,元梨就再沒撞見他們,畢竟現在的社會裏,大家都是行色匆匆,早出晚歸。
今天是回來的早,元梨拎着買來的雞肉和一袋青菜,打算晚上做個紅燒雞塊,再炒個青菜吃。
進電梯的時候按下樓層就低頭看手機,沒想到在電梯門關上的時候,又突然開了。
突然開啓的門吓了她一跳,擡眼看了過去,掩飾不住的驚訝,然後果斷低頭。
謝岑星跟駱飛凡下午去打球才回來,倆人都是短袖長褲,背着健身包。駱飛凡在點外賣,也沒注意角落裏的女生跟自己按的是同一個樓層。
“老謝,你吃什麽,吃點辣的,川菜啊。”
“都行。”
“哎,吃不吃日料。”
“嗯。”
角落裏低頭看手機的元梨捏着手機的手還在抖,盡量縮小存在感,沒想到她一見鐘情的帥哥居然就在隔壁.......
居然,有男朋友!
救命,這什麽曲折離奇的故事啊!
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