40 中秋
更新時間:2012-11-15 8:20:18 本章字數:3790
晚上章氏幾個人做了一桌子菜來招待榮屠夫,榮屠夫吃得很滿意,由于大家中午都吃多了,這頓飯也就是象征性地吃了一些,倒是剩下不少的菜。
有了高木和寧路教的心法,晚渝睡覺前打坐練了一會兒身體輕松了不少。別看這兩個老頭平時不正經的樣子,教武教文都是馬馬虎虎的,效果卻很明顯。一個多月來,大夥的身體、實力都提高了許多。
第二日早上,晚渝重新變得生龍活虎起來,練武時被寧路和高木又狠狠地虐待了一番。現在大夥每天跑的圈數增加到了一百,跑不完就得吃老頭五藤條,沒有一個人敢偷懶的。
家裏長工們的孩子也加入進來,把村裏其他孩子羨慕的眼睛都紅了,家裏的大人也眼紅,在晚渝家做工一天賺的是別家的兩倍,孩子還可以得到培養,這樣的好事上哪找去。有的人就私下找到蘇老爹和蘇二郎、三郎那兒,希望自己也能有這樣的機會。蘇老爹父子三人就以自己管不了晚渝家的事為借口推脫了,村裏人沒有辦法只得眼紅感嘆自己沒有這樣的好命。
晚渝以前身體不好從不出門,就是到現在村裏人也不認識幾個,家裏人多認識就夠費神再加上事情多,哪裏顧得上那麽多。
明天就是中秋了,果園那邊三進的樓房也蓋好了,山洞被圍進了院子裏。晚渝讓郭工頭把果園擴大了幾倍連着自己住的院子到半山坡全圍了起來,打算春天擴大果園的面積順帶擴大養雞場。這個工程也差不多完成,只剩下收尾工作。
“這是我家殺的豬肉,別嫌棄送你五斤。分外中秋節到了,給你手下幫忙的大叔大哥每人四十文錢喝酒別嫌少。”工隊人太多,晚渝加錢讓他們自己開夥的,幾個工人的婆娘負責給他們做飯,晚渝也給她們加了錢。郭工頭有些不好意思抓着頭,“你給我們不少工錢,有時還送菜過來,這錢和肉我怎麽好意思收呢?”
“一年就一個中秋節,各位大叔大哥對我家盡心我看在眼裏,這些錢也就讓大家買個斤把肉過節樂呵一下,算是我給大家的謝禮。”郭工頭也就不客氣地把給錢手下,叫人分給了大夥。大夥接過錢高興極了,整個工地都是歡樂的氣氛。
“我有些事還要請郭大叔幫忙。”晚渝誠懇地說。
“有什麽事需要我幫忙的決不推辭,你說。”郭工頭對小晚渝是十分地喜歡,這孩子年紀小卻非常懂事,而且十分聰明。
“我想在山後蓋這樣三進的樓房和一些養殖場。”山洞的秘密工地上的人也知道。“空閑的時候我想到那度假,那兒景色很美的。”晚渝說了假話,沒有說出自己真實的意圖。
“行,過完節後就幫你抓緊搶出來。”反正替誰幹都是幹,何況晚渝這樣的好主顧了。兩人客氣一番,晚渝就回來又給族長和裏正每家送去三斤豬肉,樂得族長老婆和裏正老婆拉住晚渝說了好一陣子的話才放她回去。
家裏小的棉被已經打完了,大被子還有一半沒有完成。晚渝就給田少揚夫婦每人四十文大錢過節用并且放他們一天假,夫妻倆真是千恩萬謝地離開了。接着是發錢發肉給于木匠父子,也給他們放了假。
家裏的長工和手工那邊每人也發了四十文過節費和每家二斤肉,這是晚渝仿照現代發的福利,幾家人高興得合不攏嘴,暗自發誓要把晚渝交代的事做好。
家裏的下人每人也發了四十大錢,就是高木和寧路也拿到了,兩個人也不在意,往懷裏一揣就下棋去了。後來的乞丐少年們是第一次拿到錢,很多人都把銅板摸了好幾遍,摸得锃亮,心中的激動可想而知。
中秋節還沒到了,家裏已經到處洋溢着快樂的節日氣氛。廚房裏也拿到了賞錢做起事來更用力了,炸肉丸的香味傳出老遠。
晚渝讓天成騎着馬送了一些肉給楊石匠,并且讓他到家裏來一趟。
不長時間,天成騎着馬就把楊石匠給帶來了,楊石匠首先感謝了晚渝送給他家的肉,又拿出家裏給晚渝帶來的一些芝麻。
晚渝接過也謝了回去。客套完了,晚渝提起了正事,“我想在山後造房子,你們的石塊不好運,就想你們到那兒就地開采。這樣一來你們家的稻子收割你們就幫不上忙了,我願意多花一些銀子讓你們雇人收割如何?”
“你給的銀子已經太多了,不用再給了。”楊石匠連連擺手。
事情商談好了,晚渝也就放心了。想到家裏的鴨蛋、鵝蛋,晚渝趕忙讓月黃他們去山上挖些石灰回來,又讓人找來大料、松柏枝、紅茶、谷糠和草灰。然後寫下如下的配方。
雞蛋1000枚,生石灰20斤,純堿7斤,食鹽350克,大茴香250克,花椒250克,松柏枝1把,味精50克,紅茶末50克,谷糠、草木灰适量。
準備好了,晚渝讓夏荷秋香月白先将花椒、大茴香、松柏枝放在鍋內,加水煮半小時,再加入食鹽、紅茶末煮5分鐘,舀出後過濾取汁,待汁液稍冷卻後加入生石灰和純堿,充分攪拌,使其完全溶化。最後用手抓8~10把草木灰加入,攪拌成糊狀。将選好的鮮鴨蛋,在糊漿中浸蘸一下,使其粘滿料漿,再滾上谷糠,裝缸密封。
“記住步驟,以後就交給你們做了,盡量不要讓別人知道配方。”晚渝交代月心等過來幫忙的八個人。她不是擔心家裏有人背叛她,而是怕人多嘴雜不小心說出去。
中秋節終于來了,中午除去南雪幾個廚房裏做的飯菜,晚渝還親自動手做了前天大家愛吃的幹煸泥鳅、香辣蟹、炒田螺,蒸螃蟹,又增加了藕餅、爆炒大腸、宮保雞丁、水煮魚和三鮮排骨,鹵了各種下水做小菜,一口氣炒了這麽多菜,晚渝差點累癱了。
這頓飯是大家吃過的最好吃的飯,一個個吃得眉開眼笑的。寧路和高木撐的不能動直叫喚,把大家都要笑死了,厚臉皮的兩個人才不在乎了。
既然是過節,晚渝就想大家過得開心些,自已累些也就無所謂了。她到屋裏泡了一些茶端出來讓大家消食。“哇,這些花也能喝嗎?”寧路捧着手中的花茶端詳着。
“試試不就知道了。”晚渝不告訴他。
“說你不可愛吧,你果然不可愛。”高木瞪了她一眼。晚渝連瞪他都不願意,比眼睛誰不會呀?再比也沒有自己的眼睛大,晚渝心裏鄙視他。
“香,還有點甜。”蘇老爹中氣十足。
“嗯嗯,不錯,沒想到這東西也能喝?”寧路又端詳了手中的花茶,那樣子似乎要把秘密研究出來。
“常喝這種花茶,可以明目清肝解毒去火。”晚渝列舉出雛菊的好處。
“那我要多喝點。”蘇楊氏聽有這麽多的好處連忙表态。
“好,待會你們就帶些回去,盛開的效果不大,但可以泡腳洗澡或是做成枕頭,可以安眠。”晚渝解釋。
“這東西還能做枕頭,怎麽做?我也要一個。”這時代有錢人家用玉石做枕頭,而窮人枕的大多是瓷枕或是木頭的枕頭。寧路從不是吃虧的人,聽到有好東西當仁不讓地為自己争取福利了。
“看你表現了。”晚渝不鹹不淡地說,自己枕的也是瓷枕,家裏的枕頭都沒換,等收完稻子,那些布頭就有用途了。家裏的枕頭也該換了。
“我表現還不好嗎?”寧路有些委屈。
晚渝看着他就是不說話,把他看得毛毛的。
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