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章友慶瞧着娃兒們失望的神情,頗有些難為情,撓撓頭道:“集市上挺熱鬧的,過來問的人卻不多,還有些問了沒買,這一天下來,才十幾二十人買去。”
慘淡的生意讓所有人洩了氣,而章雲則在想問題出在哪,周氏心裏輕嘆了口氣,就動手将桐油布蒙回去,嘴裏道:“他爹,你累了一天,快去屋裏歇歇,烤會火暖和一下,等會就好吃飯了。”
周氏畢竟多活了好些年頭,心裏雖失望,可不會像娃兒們一樣,打擊那麽大,不管咋樣日子總還得過,很快就收拾好心情,打起精神來。
章雲有一肚子問題想問爹,還未開口就聽周氏這麽說,想想爹也确實辛苦,起早貪黑的,外面又天寒地凍,當即就挽着他的胳膊,邊拉他出廚房,邊道:“爹,咱們在東屋裏待一整天了,屋裏放了火盆,快去暖和暖和。”
章友慶被拉去了屋裏,剛推門進去,就聞到屋裏散發着一股淡淡的茶香味,怪好聞的,不禁奇道:“屋裏咋會有茶味兒?”
章雲沒答話,只把他拉到炕邊坐下,将地上的火盆推到他腳邊,章程、章興也跟着一道進屋來,剛巧聽到爹的話,章程将屋門合上,回頭道:“爹,雲兒說油茶餅可以當木炭燒,咱們就拿來試了試,沒想到比木炭還經燒,茶味兒就是油茶餅燒出來的。”
“還真是好東西。”章友慶伸手在火盆上烤着,雙眼往裏望,還能瞧見火盆壁上,有一些茶油餅碎屑,不由贊了一句。
章程端了板凳圍過來,同章興一道坐在長板凳上,跟着烤火,聽了這話不禁嘆了一句,“好東西是好東西,可惜茶油這麽難賣,唉……”
章程的嘆息,讓大夥又想起了茶油賣不動的事,屋裏靜了下來,章雲忙趁機問道:“爹,你跟我說說,這一天是啥子情況。”
章友慶當即點了點頭,開口道:“我趕去集市時,集市已經挺熱鬧了,我記着你說的話,找油鋪打聽了價錢,說是今兒油價二十二銅錢一斤,這樣咱們的二十銅錢,比別人要低了,那時我還挺高興的,挑着擔子尋了地方歇下,那會雪已經停了,就把桐油布都歇掉,油香引了一些人來問,只可惜大多都不買。”
聽到後面兩句,章雲算是聽出一些苗頭了,忙道:“爹,你就把擔子歇着,等人來問嗎?都沒吆喝叫賣?”
這話讓章友慶老臉一紅,不自然道:“咱又不是賣貨郎,咋吆喝呀。”
不吆喝誰知道你賣的是啥,章雲心道,不過像爹這種土生土長的莊稼人,确實做不來這些,也不能怪他,她沉了沉氣,耐心再問道:“那來問的人,為啥不買,可有說過?”
章友慶想了想,道:“大多都說沒見過,不曉得能不能吃。”
這麽問下來,章雲已經知道症結所在,爹沒有叫賣是一方面,還有一方面是人們對茶油沒認識,這吃進肚裏的東西,不敢輕易亂買,叫賣好解決,另一方面就比較棘手了,章雲一時陷入沉思中。
這時屋門從外推了進來,周氏伸進半個身子來,喚道:“好吃飯了,快到堂屋來吧。”一屋子人紛紛站了起來,跟着周氏去了堂屋,坐下吃飯。
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章雲埋頭吃着碗裏的糙米飯,腦子裏卻一個勁想着解決之道,茶油生意不好的事,多少都影響到大家的情緒,這晚的飯桌上,誰也沒說話,都有些喪氣。
飯桌上的寂靜,由章雲打破了,她想來想去,還是覺得要用些促銷手段才行,這會功夫,腦子裏已經有了主意,不過還得先問問,看可不可行,于是就開口問道:“爹,娘,我想在集市搭個竈臺,不知道能不能成?”
這話讓一家人都瞧了過來,章雲就解釋道:“咱們的茶油沒人見過,因此都不敢買,我想只要讓他們知道,這油吃了沒事,買的人就會多起來的,搭個竈臺炸吃的讓他們嘗,是最快的法子。”
章家人聽了雙眼都亮了起來,章程搶先開了口,“搭個簡單的竈臺不難,拿籮筐裝上些大石塊,挑去集市,由我來搭就是了。”
“柴草也要挑去,集市可沒柴草,大慶得挑油,柴草就我來挑吧。”章連根也湊上話來,兒子孫子都出力了,他可不能閑着。
周氏面上已經露出笑來,忙道:“那鍋勺碗筷這些,就歸我來挑,咱們一家可都得去了。”
這一下飯桌上熱絡了起來,家裏人都開口說了話,把該挑的東西全給分了下來,這氣氛讓章興也跟着樂呵起來,連聲問道:“那咱們炸啥好吃的呢?”
這聲問讓所有人的聲音戛然而止,對啊,其他都好辦,這要炸啥卻一時沒主意了,家裏除了菜地裏的菜,剩下就是些腌菜、醬菜了,這些都炸不了,要是炸年糕、炸麻團、炸響鈴這些,做起來就麻煩了,而且也得費不少銀子,說真的還真舍不得,往年就連過年,家裏都不一定會炸來吃。
周氏眉頭都蹙了起來,道:“家裏花生到還有些,可就只有一兩斤,也不夠炸,要是炸其他的,做起來麻煩又費錢,只怕不劃算,要不咱們炒菜吧。”
對這個建議,章雲從心裏就否決了,家裏就這麽幾樣蔬菜,再尋常不過,實在沒啥吸引力,按她心裏的想法,是準備炸了拿來試吃、贈送,起促銷茶油的作用,需要的量挺大的,還真拿不準主意。
“炒菜恐怕不好,還是再想想,炸點啥好。”章雲将話說了出來,一時間大夥又歇了話,都在尋思該炸啥,章雲也皺起眉頭,低頭思忖起來。
做吃食方面,男人們總是插不上嘴,想不出啥花樣來,還是得周氏和章雲琢磨,周氏一連說了好幾樣炸食,全都否決了,都太費錢,這下到犯了愁。
章雲心裏尋思着,要是找不用錢的原料,那樣就不用心疼了,可不要錢的到哪去找呢?
突然章雲靈光一閃,想到了在大舅家見過的鬼子姜,那個東西不是滿山頭都是嘛,記得小時候每到夏天,奶奶要是懶得燒菜的話,就做涼拌鬼子姜,吃着可脆爽了,要是用這個,雖然不如炸食效果大,可勝在不用錢,頂多就費點鹽和辣椒,比其他可省太多了。
章雲越想越覺得可行,當即就把自己的想法說了出來,家裏人聽了都半信半疑,章友慶有些擔心問道:“行不行啊,這東西如今可沒啥人吃了,恐怕別人會嫌棄。”其他人都跟着點頭,心裏同樣有這種擔憂。
“咱們可以切片、切絲,那樣看不出是啥來的,而且給他們先嘗過,再拿來送,比如買一斤油,送一勺這個,這樣比人家賣的油劃算多了。”章雲對這個到是信心滿滿的,現在大家不愛吃鬼子姜,主要是不會做,要都像她奶奶那樣,用油把辣椒爆香,之後辣椒連油一起澆在鬼子姜裏,撒點鹽涼拌起來的話,絕對好吃。
家裏人見章雲很有把握的樣子,又想想白送确實挺吸引的,不由都點頭應承了,一時全家又幹勁十足起來,都等不及到明日,吃完飯就趁着天還沒黑透時,拿着麻袋上了青屯嶺,把章雲、章興留在了家裏。
章雲在家也沒空着,将飯桌收拾了,洗好碗筷後,就跑到菜地裏去拔辣椒,章興跟在她屁股後邊,一同去了菜地,幫着一道拔。章雲将所有菜地裏的辣椒全都拔了下來,丢進拖來的籮筐裏,還真多虧家裏辣椒種了不少,全摘下來後足足裝了半籮筐。
菜地出來時,章雲還順道拔了些已經長成的芫荽,還有茼蒿,這兩樣涼拌起來,也挺好吃,雖然數量不多贈送不了,可少少做些拿來試吃,還是挺不錯的,看上去也能多點花樣。
章家爺孫三人還有周氏,直到很晚才下了青屯嶺,每人都挖了整整一麻袋鬼子姜帶回來,翌日一大早,又再上山繼續挖,章雲、章興也一道跟了上去,所幸從初十起,雪就停了,幹起活來方便了不少。
原本第二日挖了幾麻袋後,家裏人都說差不多夠了,可章雲想想,鬼子姜這時候不挖,到開春就要發芽,那樣不管是豬還是人,都不能吃了,這會既然挖了,就幹脆多挖一些,可以貯藏起來,等得了錢抓來小豬娃後,就不愁沒東西吃了。
章雲就把這想法告訴了爹、娘,章友慶和周氏見閨女一心想着抓小豬娃,到不想掃她的興,想着多挖些回去也沒事,就算沒有小豬娃,他們自個慢慢吃也行,因此就應了下來,一家人能挖多少是多少,家裏的鬼子姜将堂屋推得滿滿的。
正當章家人忙着挖鬼子姜時,有好消息傳了過來,因臨近年關,集上一天天熱鬧起來,集市就再也不是逢五才有了。
得了這個好消息,章家人再不上青屯嶺了,而是全家出力,一道動手給鬼子姜去皮、切片,辣椒一樣得切,還有芫荽、茼蒿也一起處理,
花了一整天時間切了足足一桶鬼子姜出來,往桶裏撒上鹽腌了一夜,等翌日早起,将桶裏腌出來的水倒掉,裝上切好的辣椒、芫荽、茼蒿,再挑上茶油、大石塊、木柴、茅草以及鍋碗瓢盆,整家人一道出了門,往北塘集的百裏渡去了,在那登船去往昌元鎮。
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