4 辣椒炒肉的誘惑
“剛回來。”
白妙妙就是原著的女主角,而且她和原主從小就是好朋友,林青禾本應跟她親近,但是不知道為什麽,白妙妙給她的感覺不是很好,尤其是林家由盛轉衰的關鍵節點就是林家救了白妙妙之後,林家的運氣好像一夜之間被她吸走了一樣,林家越來越倒黴,白家卻過得越來越好。
要說這一切都是巧合,林青禾可不信。
林青禾看她手裏端了一個大碗,問道:“你這是?”
白妙妙笑着道:“我媽炖了老母雞,我拿了一個雞腿給林大哥,林大哥身體不好,多給他補補。”
林青禾心中冷笑,當初林宏勝是為了救白妙妙腿才廢的,但是給林宏勝治病的時候,白家可是一分錢都沒有出,白妙妙之後也像沒事人一樣,高高興興地去鎮裏上班,現在拿這些東西裝腔作勢幹什麽?
林青禾把胳膊從對方手裏抽出來,她臉上沒什麽表情:“那真是多謝你了。”
白妙妙親昵地道:“咱們倆家還客氣什麽。”說完之後,她便朝林家的院子裏大喊了一聲:“林大哥,青禾回來了!”
林宏勝自從腿傷了以後就不愛出門,整天把自己關在家裏,但是聽見妹妹回來了,他心裏高興,還是拄着拐棍出來了,只是一出門看到了白妙妙,他下意識地把殘了的那條腿向後退了退,尴尬地笑了笑:“妙妙也來了啊。”
林宏勝之所以這麽尴尬,除了不想讓人看見他的腿,還有一個原因就是他喜歡過白妙妙。
先前林家日子好的時候,他天天往白家送東西,而白妙妙也心安理得地接受,兩個人沒事就會一起在河邊散散步、聊聊天,雖然還沒有正式談婚論嫁,但是大家心裏都門清,兩個人是在搞對象。
只不過後來林家垮了,白家突然翻臉不認人,也不承認兩個人搞對象的事兒,白妙妙的媽還挖苦着道:“自己也不撒泡尿照照,一個殘廢還想娶我閨女,簡直就是癞蛤蟆想吃天鵝肉!”
林家二哥氣不過自己大哥被人這樣污蔑,跑過去質問白妙妙。
白妙妙只楚楚可憐地道了一句:“我一直把林大哥當成是哥哥,對他沒有別的心思。”
話說到這,還有什麽不明白的,林宏勝再也不讓弟弟去白家,他自己也變的更加沉默自卑。
白妙妙卻笑的一臉自然:“林大哥,這是我媽炖的雞腿,我拿來給你吃。”
林宏勝笑的勉強:“多謝你的好意,家裏有吃的,你拿回去吧。”
白妙妙又堅持把碗遞過去:“林大哥,你不用不好意思,我知道你們家什麽狀況,十天半個月也吃不上一回肉,你就不要推遲了。”
這話說的林宏勝更加難堪,就在他想着還要怎麽拒絕的時候,就見林青禾自然而然地接過了白妙妙手裏的大碗:“我替我大哥收下了,多謝你了,妙妙。”
白妙妙的手僵了僵:“……不用客氣。”
白妙妙沒少幹過這樣的事兒,林宏勝不會收,她送過來也就是走一個形式,最後還會拿回家自己吃,但是被鄰裏鄉親看見了,她就能落下一個好名聲,大家都誇她善良。
只是沒想到這次……
林宏勝看見林青禾接了過去,頓時不贊同地道:“三妹,你這是幹什麽,趕緊還給人家。”
語氣中甚至帶了一些隐隐的責備。
林青禾心中好笑,這林宏勝真是被白妙妙迷得不輕啊,都這個時候了,還想着白妙妙的好呢。
不過雖然她心裏這麽想,面上卻笑呵呵地道:“大哥,這是妙妙特意給你送來的,咱們就不要辜負了人家的一片好心了,雖然我不在家,但是妙妙這麽善良的人肯定不是頭一次幹這種事兒了,你次次都拒絕,讓妙妙多傷心啊。”說完,還故意問白妙妙,“你說我說的對吧,妙妙?”
“……對。”白妙妙咬着牙應了一聲,林青禾話已經說到這個份上,她再要回來,就是打自己的臉。
白白浪費了一只雞腿,白妙妙頓時失去了待下去的欲望,嘴角支起一個勉強的笑容,“青禾,自從林大哥腿傷了之後,你回來的次數就少了,想跟你多說說話都沒機會,這次你好不容易回來了,有時間可要來我家說話啊。”
什麽叫腿傷了之後回來的次數就少了?
臨走之前還要挑撥一波兄妹關系,林青禾更加确定了白妙妙沒有表面看上去那麽簡單。
林青禾冷笑着點點頭:“知道了。”
白妙妙走了,林青禾也跟着林宏勝走進屋子,林家二哥林安平也在家,只是他剛從地裏回來,剛剛正在洗手洗臉就沒出來。
林青禾出嫁之前和林安平玩的最好,林安平見了妹妹還有小侄女,頓時也樂得合不攏嘴,只是看她背了那麽大一個包,還帶着那麽多東西回來,疑惑地道:“怎麽帶了這麽些東西,妹夫沒跟着你一起回來?”
林青禾不想多提:“他工作忙,我正好順道就回來看看。”
本以為能敷衍過去,林宏勝卻注意到了郭小月臉蛋上的血道子:“三妹,小月這臉上是怎麽弄的?”
林青禾還沒說話,懷裏的郭小月卻哭了:“奶奶,是奶奶,還有媽媽的頭上,也出血了,小月給吹吹。”
林宏勝這時才注意到了林青禾頭上的傷口,剛剛在外面有頭簾蓋着不太明顯,這會兒被郭小月一說,就看仔細了。
“這是郭興他媽打的?”林宏勝臉色難看地問。
眼見着天都快黑了,母女倆挂了彩自己跑回娘家來,不是郭家幹的還能是誰?再加上郭小月的只言片語,不難推測出來。
林安平一聽自己的妹妹被郭家的人打了,頓時氣得拉起她就要去郭家讨個公道:“當初娶你的時候說的那麽好聽,這些年咱們家又是給錢,又是給郭興介紹工作,夠厚道了吧,就算你真的有哪兒做的不對,那也不能打人啊,從鎮上到家裏這麽遠,還讓你們孤兒寡母地自己回來,郭興是怎麽想的!”
林青禾急忙拉住他,沒有辦法,只能說了實話:“二哥,別去,我要跟郭興離婚了。”
“你說什麽?”
此言一出,林家兄弟倆都是一愣。
不怪他們驚訝,在這個年代,離婚不是什麽光彩的事情,女人離了婚便像是被打上了标簽一樣,想再找一個好人家就難了,還要叫那些個愛講人家是非的人說閑話。
還是林宏勝先反應過來,擔憂地道:“三妹,離婚不是兒戲,你想過你跟他離婚之後的結果沒有?小月又該怎麽辦?”他嘆了一口氣,其實他不是沒感覺,雖然林青禾不經常回來,但是他也能感受到他腿廢了之後,郭家對待林青禾态度的變化,“是大哥不好,要不是我……咱們家也不會是這樣,是我害了咱家,害了咱爹娘,也害了你們啊!”
林宏勝今年二十七,林安平今年二十五,在村子裏這樣的年紀早就結婚生子了,只有他們家,因為太窮,沒有好人家的閨女願意嫁過來,自己也就罷了,是個殘廢,他也沒指望着結婚,免得禍害人家姑娘,但是他二弟就不一樣了,要不是拖着這一家,就憑他的長相和體力,肯定能娶一個好媳婦。
林青禾一眼就看出來林宏勝在想什麽:“大哥,你說什麽呢,這是我跟郭家的事兒,跟你有什麽關系。”林青禾假裝抹了抹并不存在的眼淚,“是我真的跟他過不下去了……”林青禾把原主在郭家受的委屈都說了出來,“大哥二哥,你們說我還怎麽在郭家待?我要離婚回來住!”
林青禾其實是存了試探的心思,這個年代離婚是件丢人的事,很多娘家根本不願意接受一個離婚回來的女兒,更何況林家的日子過得困難,接受了她就相當于多了兩張嘴,所以她故意這麽說,想看看林家兩兄弟是否同意她回來住。
聽完林青禾被郭家磋磨的那些事兒,林家兩兄弟氣得不輕,再也說不出讓林青禾再回去的話。
又聽見林青禾想要回來住,兄弟倆想也不想就點頭答應了。
林宏勝嘆了一口氣,心中對弟弟和妹妹的愧疚更濃了:“怨大哥,沒把這個家撐起來,才讓你在郭家受苦,想回來就回來,無論到什麽時候,這家裏永遠有你一間屋子。”
林家兄弟能這麽無條件地支持她,要說林青禾不感動是假的,不過現在不是感懷的時候,她安慰着道:“謝謝大哥二哥,你們別愁着一張臉了,我跟他離婚未嘗不是一件好事,咱們自己也能把日子給過起來。”她看了一眼屋子裏不像吃過飯了,頓時道,“咱家是不是還沒吃晚飯呢,今天晚飯我來做!”
林家窮,大米白面都沒有,找遍了廚房也只找到小半袋玉米面。
家裏小的小、病的病,林青禾本來想要做頓好的,但是巧婦難為無米之炊,晚飯只能将就着做些,等以後她賺了錢,再做好吃的。
家裏還有冬天積的酸菜,林青禾撈出來一棵,洗淨之後,剁成細細的餡子,用手擠幹水分,再加入蔥、姜末、醬油、鹽、味精和香油,順着一個方向攪拌,攪好之後,澆入燒開的豆油,再次拌勻,餡子就完成了。
将這酸菜餡包進玉米面裏,壓實成一個個手掌大小的餅子,沿着大鍋的邊沿貼一圈,只等熟了便可以吃了。
利用這個空檔,林青禾又到院子裏摘了幾個辣椒,林家種的是團椒,這種辣椒肉厚,辣味也沒那麽重,适合家裏人吃,她把紅色的和綠色的都摘了幾個。
進屋之後,又把從郭家帶來的臘肉拿出來,這臘肉是村裏專門的養豬戶殺的年豬的肉做成的,三分肥七分瘦,肉質鮮美,顏色也漂亮,看起來就好吃。
油燒到八分熱,加入蔥姜蒜末爆香,将切成薄厚适當的臘肉和辣椒一起扔進鍋裏爆炒,随着“滋啦滋啦”的聲音,那臘肉逐漸變得油漬漬、亮盈盈的,就連辣椒也染上了一層光澤,看着就叫人咽口水。
食材本身已經夠美,便不再需要多餘的調料做陪襯,林青禾最後加了一點鹽,辣椒炒臘肉就出鍋了。
這個時候餅子也熟了。
一打開大鍋,玉米面的香氣撲面而來,熱烘烘的,期間還夾雜着淡淡的焦香味,靠近大鍋的那側已經被烤得酥脆了。
香味從廚房裏飄出來,廚房外的人都情不自禁地咽了咽唾沫。
這也太香了!
自從林家二老過世以後,林家掙錢的重擔就壓到了林安平一個人身上,為了幫弟弟分擔一些,林宏勝主動承擔了家裏的活兒,他做的飯能吃,卻不好吃,只不過這個年代,又是窮苦人家,便不求什麽口舌之欲,能吃飽就不容易了。
林青禾把菜端出來,林家幾個兄弟的眼睛就緊緊盯在那盤臘肉上。
油亮亮的肉片,紅彤彤的辣椒,再加上翠綠的蔥花,色彩豐富,光是聞一口,都叫人陶醉得口齒生津。
林家兩個兄弟急切地拿起筷子夾了一片,臘肉鮮美多汁,辣椒的辣味又很好地中和了多餘的油膩,只一口便叫人五髒六腑的饞蟲都齊齊叫嚣了起來。
再配上那酸爽開胃的餅子,想停下筷子都難。
林家兩個兄弟一邊吃一邊感嘆。
郭小月也吃的非常滿足,趴在林青禾耳邊跟她說,這個菜比罐頭還好吃。
最後甚至沒有一個人想起來白妙妙送來的那只雞腿。
林青禾看着他們吃的舒坦,自己心裏也高興,就在她準備去廚房再給他們盛幾個餅子的時候,忽然聽見隔壁白家傳來一陣罵人聲:“哪個狗東西偷吃了我家的雞腿啊,八百輩子沒吃過雞啊,真不要臉!”
林青禾眉毛一挑,這是在指桑罵槐啊。
作者有話說:
林青禾看到的原著內容就是白妙妙作為女主怎麽怎麽運氣好,但是并不知道她重生以及綁定了系統。
話說大家最愛吃的菜都是什麽呢?我先來,鍋包肉,永遠拒絕不了啊!(是不是暴露了我是一個東北人?)
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