30 30

“和賣方子做生意比起來, 種地果然是個苦力活，而且還不能碰到天災人禍，否則就是太難了。”喻洛禮念叨着, 然後分了一半銀子給梅一, “這是給你的，不能讓你白辛苦。”梅一也不推辭，直接收下了，雖然他拿着銀子根本就是沒有用處, 反正吃飯穿衣都有喻洛禮負責, 他只要負責幹點活就行，而且喻洛禮這人還挺會享受生活的，他也沒有覺得現在生活條件有多差, 反而覺得更加方便呢，葛霖那個人風裏來雨裏去的做生意，還為自己操心, 真是太清閑了。

“大家都去做生意的話，誰來種地呢, 到時候沒有了糧食才是真正的民不聊生，”梅一摩挲着碎銀子, 輕聲解釋道, “重農抑商就是這個道理, 商人逐利, 不能放任。”喻洛禮随口應了幾聲, 并不放在心上，這些道理他當然都是懂得的, 适度的商業的确是會造成繁榮的景象，但是農業也很是重要, 這其中有個合理的度，需要把握，但是他又不是什麽專家學者，要是讓他去琢磨這些，他也是不明白的，反正如今他日子過得好就行，與此同時，再想辦法提高作物産量，一樣可以解決問題啊。

梅一見他不說話，便問，“你是後悔種田了吧，想要改行做生意，你的本錢也是足夠的。”喻洛禮搖頭，“我不會做生意，我很滿意現在的生活，不想改變，再說我也是不想四處奔波的，做生意哪裏是那麽容易的事情，上面也有官家壓着呢，有時候可比農夫慘多了。”

梅一笑了笑，不置可否，喻洛禮算完了賬目，伸個懶腰，留下了用來買麥種的部分，還有過年留用的部分，剩下便都是收了起來，又開始了在房間中挖洞的做法，真是樂此不疲。他也不瞞着梅一，反而還向他詢問埋哪裏比較好，梅一所了好幾個地點，還建議他修個密室，喻洛禮居然想了想，說可以考慮。

秋收已經快要過去，地裏的稭稈還要一點點地運回來，留着燒火也是很好的，除此之外，有那勤勞的人家也會忙着在山上摘野果子、拾些木柴回來，這算是個收獲的季節，人人臉上都帶着疲憊過後的喜悅和滿足，喻洛禮又迎來了新一波的勞作，那就是翻地、犁地、繼續播種小麥，這也不是個輕松的活計，還好他舍得下本錢，租了人家的牛，還三頭一起幹活，這樣就快多了，很快就将麥子都播進地中，算是放下了一件大事。

此後天氣就開始涼爽起來，家家戶戶都是糧食滿倉，看起來一副豐收喜悅的樣子，喻洛禮也和章嬸子學會了縫制衣服和腌制鹹菜，算是一個最偉大的進步，他怎麽也沒有想到這裏的人都是有賣成衣的，但是中衣什麽的卻都是女人自己做的，要是沒有個女人在家中，那簡直就是不成樣子，原來不僅是為了洗衣做飯，還是要做衣服嗎，難怪女工針黹太差勁的女人是嫁不出去的，緣故來這個緣故。

章嬸子說她的大兒媳婦女紅最好，不過不方便教授喻洛禮，畢竟他是個年輕的男子，還好喻洛禮只是學會縫制而已，并不是繡花，誰教都行，他學得也挺快的，章嬸子都說他還是挺有天分的，不過到底是不雅，還勸說他趕緊找個媳婦，喻洛禮恩恩兩聲，并不答話。

他學會之後，就勸說梅一也學下，要他做飯可以，可是幫助梅一做衣服，那是不可能的，梅一覺得無所謂，他過去的皇後妃子也沒有說給他做衣服的，難道不是有專門的針線房嗎，所以他直接拿出銀子找了章嬸子幫他做全套衣服，美其名曰，章嬸子做的最好，價格也不貴，反正他現在是晚輩，并不在意別人的說法，喻洛禮恍然大悟，“我真是沒有想到啊，還有這個辦法，早知道我就不學了，真是後悔。”幹脆也是拜托了章嬸子幫他做衣服，果然章嬸子手腳快，送來的衣服陣腳又細密，他将剩下的布頭都留給了章嬸子，章嬸子果然是更加滿意，還讓他以後有布料都可以拿過來，她幫忙做，還說是買來的鞋子底子太薄，不如她做的陣腳厚實，喻洛禮一聽覺得也好，就這樣将章嬸子變成了他們兩個的專屬裁縫。

至于腌制鹹菜什麽的，喻洛禮倒是很感興趣，他一口氣買了五個壇子，做了酸蘿蔔和酸豆角，可惜沒有辣椒，否則他還可以做點辣白菜，真是遺憾，不過這些東西做起來都很簡單，他又舍得放調料，這味道還真不是一般的好，不管是煮粥的時候配菜，還是燒菜的時候放一些，都是極其美味的。

等忙完了這一陣，喻洛禮就開始磨豆子準備做豆腐吃，到時候還有美味的豆花喝，做成豆制品用來配菜別提多美味了，他們地處北方，這裏用的是鹵水和醋點豆腐，豆腐不是那麽白嫩，但是味道也還行，喻洛禮辛辛苦苦做出來一鍋，結果梅一卻并不是很喜歡，并且表示這豆制品大部分偏寒涼，大夫都說還是少吃為妙，尤其是男人不能多吃，喻洛禮将信将疑，他可是從來都沒有聽過這個說法，再者說要不是條件允許，他也不會想着代替肉類來吃的。

既然梅一這樣說，喻洛禮寧可信其有，對于剩下的大豆還是決定賣掉算了，不過在做菜的過程中，喻洛禮也想到了一個好點子，這大豆到了冬天還可以發豆芽，就是新鮮蔬菜啊，這可是個稀罕物件，到時候絕對有好銷路，他先壓下這個念頭，決定以後有時間再說，此時他将目光盯上了那堆紅薯，終于讓他想出了好的吃食來，能夠管飽，味道又好，那就是紅薯粉絲。

這紅薯粉絲吃起來勁道，可是做起來真是麻煩死了，先要将紅薯做成紅薯粉，然後才能夠做成紅薯粉絲，這樣一來，原本就是沒有人看一眼的喂豬的紅薯，說不定就能夠身價倍增呢，梅一也是沒有吃過紅薯做成的長長的粉絲，喻洛禮覺得這一次一定能夠讓他驚訝。

喻洛禮第一次做紅薯粉，只是選了百餘斤的白心紅薯，挑選的都是個頭大的，然後将它們洗幹淨，只是這裏哪裏來的粉碎機啊，只能夠用刀一點一點地切成細條，然後将這些細條加入清水後用力搗碎，好不容易才獲得一些澱粉水，然後還要用細布進行過濾，一連過濾了兩遍，盡量去除紅薯渣滓，濾後的液體放入缸中沉澱兩天，之後将水倒掉後，取出表層的油粉，将寫層澱粉取出在院中暴曬，還要注意遮擋灰塵，就這樣，喻洛禮忙活了好些天，終于得到了十來斤的紅薯粉，真是非常珍貴的。

接下來的事情就是容易多了，取出來兩斤澱粉加冷水後放入盆中，整個盆子在鍋中煮沸，之後再添加幹澱粉，這樣一來得到的漿糊，就可以漏絲了，用專門做好的漏勺開始漏絲，只見七八根粉絲從漏勺的小洞中往下滴落，一根根的長而不斷，掉入一鍋開水中，被開水煮過後慢慢浮出水面，将這些粉絲放入冷水中過一遍降溫，之後就可以理好放在竹竿上，挂在院子中晾曬，等到曬幹後，這些紅薯粉絲就可以保存很久慢慢食用。

第一份紅薯粉絲曬幹後，喻洛禮拿出來做了一份野雞炖粉條，粉條吸入了雞湯的鮮香，味道更是一絕，這一次梅一也是贊不絕口，“就是做起來太麻煩了。”那人體攪拌機就是他啊，喻洛禮也知道這的确是很辛苦，“這一次做出來的東西足夠我們吃很久的，放心吧，下次再做也是很久之後的事情。”他就是不信，梅一能夠忍住，明顯他吃得很歡快啊，他可是看出來了，梅一是個北方人，慣來喜歡吃面食，這一點和他挺像的，他那是因為從小的習慣，至于他是哪裏的人，他也是不知道的，況且末世的時候面條最是容易得，比米飯要便宜得多，大饅頭更是主食。

此時地裏的活計都忙完了，喻洛禮除了搗鼓吃食外，閑暇的時候就是和梅一去山上撿柴火，也摘點果子回來泡酒，這裏的酒水也不是太貴，梅一挺喜歡喝兩口的，喻洛禮卻是喝不習慣，在末世的時候酒可是稀罕物，他年紀又小，沒有人會給他酒喝得，他記憶中還沒有喝過，一開始很是不适用，梅一勸說他可以喝點果酒，于是他便到山上找果子來了，打算泡進去，想來味道會有很大的不同。

Advertisement

很快，柴房就堆滿了木柴，都是砍號的枯枝木頭，屋後還堆着玉米和大豆稭稈，想來冬天的柴火是足夠的，一場秋天的毛毛雨過後，北風吹了好幾天，氣溫一下子就降到了十度以下，喻洛禮便是穿上了薄夾襖，畢竟這裏可是沒有毛衣和保暖內衣的，他們只能夠靠棉花來保暖。