14
這邊姜雲珠跟陳氏收拾好攤子後回了家。
巳時,她們去鎮上采買下午要用的東西。
“今天這肉真不錯。”陳氏打量着那塊五花肉滿意道,覺得這麽一塊,應該夠明天趙副将他們吃的了。
姜雲珠卻盯着肉攤上的另一塊肉心思轉動,“老板,這是牛肉吧。”她問。
“是啊,怎麽,你們想要?”肉攤子老板先是詫異,随後驚喜的問。
夏朝重視農耕,不允許百姓私下裏殺牛,所以市面上的牛肉多是一些老牛的肉,比豬肉貴了一倍不說,還很難做,所以除了酒樓飯館,普通人家很少有買的。
姜雲珠是要買一塊,便問價錢。
肉攤老板給了個很實惠的價格。
姜雲珠立刻決定買兩斤。
陳氏在旁邊看着,雖不知道她又要做什麽,但現在她選擇相信她。
“那這塊五花肉?”她問。
“要不,買兩斤?”姜雲珠說。
“兩斤夠嗎?”陳氏驚訝,今早趙副将三個人就吃了一斤多肉呢,別人也要吃一點,按照昨天的來,也該買三斤,怎麽變兩斤了!
“明天不賣肉炊餅了。”姜雲珠則說,“我之前賣肉炊餅,是想用炖肉的香味把客人吸引過來,好賣湯。但咱們那地方,有錢的人少,不适合賣肉炊餅。你看這幾天除了今早那三個人,其實買肉炊餅的就那麽幾個。
現在咱們客源多了,就不用做炖肉了。”
“那今早那三個客人……”陳氏急了,她可不想失去那三個客人。
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“他們今早吃了這麽多肉炊餅,明天還會想吃嗎?”姜雲珠卻問。
陳氏怔住,是啊,再好吃的東西,也不能天天吃。
“那怎麽辦?”她忙問。
姜雲珠晃了晃手裏的牛肉,“明天就做它。”
陳氏見她一副胸有成竹的模樣,稍稍安心,不過很快,她又想起,不對啊,既然明天不做肉炊餅了,那還買肉做什麽。
“娘,咱們家也該開開葷了。”姜雲珠拉着陳氏的手,懇切道。
這幾天他們天天炖肉熬骨頭,可是家裏人誰也沒吃上一口,姜武等人雖然懂事的沒鬧,但那圓溜溜的眼睛每天眼巴巴的看着姜雲珠,姜雲珠真的有點撐不住了。
而且,她也想吃肉啊!
陳氏何嘗不想讓家人吃肉,每次看到孩子們期待的眼神,她的心就跟浸在酸水中一樣。偏那些肉是要去賣的,她也只能硬起心腸假裝看不見。
今天姜雲珠挑破了,她一狠心,“好,咱們就吃炖肉。”很快她又說服自己一樣補充了一句,“今天多賺了不少錢,應該夠吃的了。”
姜雲珠笑了,她就知道陳氏還是疼他們的。
陳氏這時又道,“不如咱們把村長、許老爹還有馮嬸子他們都請過來,咱們家能在這裏安穩住下來,他們幫了不少忙。”
村長為了給他們一家上戶籍,自己搭進去一包好茶葉;馮老太太願意把房子以那麽低的價錢租給他們,上次她去給她送湯,她又給她好幾個大饅頭;還有許老爹,他跟許青山一路幫襯他們,到了長石村,又幫他們跟村長說好話,他們才能順利留下來。
一樁樁,一件件,陳氏心裏都記着呢。
“咱們搬了新家,本來也該請大家來吃頓飯,熱鬧一下。”她道。
姜雲珠沒意見。
“好,那咱們多買些菜。”陳氏這次倒不心疼錢了。
滿載而歸,下午除了準備第二天要賣的吃食,一家也開始準備晚飯。
他們家在這裏認識的人不多,又是租的房子,所以陳氏并不想大辦,只是趁着這個機會熱鬧一下。
中間抽空,她去村長家還有馮老太太家請人。
顧永德跟許老爹沒什麽可說的,只說晚上一定到。
馮老太太家,陳氏一再強調,“晚上全都來,不來我就過來請人。”
馮老太太有兩個兒子,全都結婚生子了,他們一家足有六口人。
馮老太太連連答應。
等陳氏走後,她斜眼看着自己那兩個兒媳,“怎麽樣?”當時她看陳氏他們可憐,把房子低價租給他們,她這兩個兒媳跟兒子表面不說,心裏卻覺得虧了。
現在呢?
她就知道,姜家那家人,看着就是良善踏實的。人都有落難的時候,能幫一把,還是要幫一把。
兩個兒媳讪讪。
“那咱們真要一家都去嗎?”二兒媳婦問。人太多了,他們都不好意思。
“去吧,我瞧着人家是誠心請咱們一家的。把家裏的雞帶上兩只。”馮老太太道。
兩只雞也不便宜了,兩個兒媳心裏想。可是真等到了姜家,看見陳氏跟姜雲珠準備的飯菜,她們卻只覺得他們這雞拿得少了。
這時她們也才真正相信馮老太太的眼光,姜家是個好的,是她們小看他們了。
這家人,值得交!
今晚陳氏跟姜雲珠直接做了兩桌席面。
陳氏買的材料,有雞有魚,經過姜雲珠的巧手一做,那兩桌飯菜,就連顧永德這種吃慣了的,都咋舌不已。
那雞怎麽做的,竟然聞着這麽香。還有那碗碧綠的湯,裏面的蘿蔔竟然還雕了花樣?
姜雲珠做的這兩桌飯菜,其實也就一般。夢裏在安平侯府,那才叫食不厭精,脍不厭細呢。
“這是誰的手藝?”顧永德驚嘆地問。
“雲珠做的,我幫着打打下手。”陳氏笑道。
“妹子竟然有這種手藝?在哪裏學的。”馮老太太的二兒媳問。
“咱們普通人家,還什麽手藝,就做着做着就會了呗。”
陳氏這話不假,普通百姓家誰會特意去學廚藝,就是每天做,就會了。
當然,姜雲珠這個做飯水平提升的有點快,這還是她刻意壓制的結果。
“诶,同樣是做飯,有人做的就好吃,一碗拌野菜也能給你拌出滋味來,有人就不行,白白糟蹋了好東西。”顧永德道。
“你的意思,我糟蹋東西了?”他媳婦立刻玩笑似的哼道。
“我不是那個意思。”
大家哈哈一笑就過去了,不過大家都覺得,姜家這個姑娘真不錯,長得好看,手藝還這麽好。
“趕緊吃飯吧,不然涼了就不好吃了。”姜城道。
“對,對,趕緊吃飯。”陳氏也跟着熱情的招呼。
衆人紛紛落座,那邊顧永德、陳老爺子、許老爹、姜城并馮老太太的三個兒子推杯換盞,喝得十分盡興,這邊,馮老太太等人吃得也贊不絕口。
衆人吃着喝着聊着,關系一下子拉進了不少。
生活似乎就該這樣,熱熱鬧鬧的。
吃完飯,馮老太太的兩個兒媳主動提出留下來幫忙收拾。他們這一大家人,吃了人家這麽好吃的飯菜,心裏過意不去。
再說,剛才跟陳氏聊過後,她們都覺得她這人好,也願意幫她。
“你們是客人,這怎麽行!”陳氏忙道。
“讓她們幫忙吧,不然我們也不安心。你們明天還要出攤呢,別耽誤了正事。”馮老太太一錘定音。
人心都是肉長的,你對我好,我自然也對你好。
馮老太太的兩個兒媳都是手腳麻利的,沒一會兒,已經全部收拾妥當。
“以後有什麽事,招呼一聲就行。”臨走的時候馮老太太道。
她兩個兒子跟兒媳也跟着點頭。
陳氏笑着答應。
大家各自散去。
晚上,陳氏則在算今天花了多少錢,算完之後,她更加迫切的想賺錢了。若不是怕累着姜雲珠,她恨不得立刻起來做吃食。
對了,她還想起一件十分重要的事,姜雲珠還沒告訴她,明天打算做什麽來留住趙副将這個財神爺呢!
姜雲珠自然是心裏有數的。
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