56 川貝蒸雪梨

歷經三朝的太皇太後通透豁達，且有股子看破生死的淡然呢。

但她能釋然，康熙做不到呀。

自從順治十八年正月，汗阿瑪崩逝。說是八歲，實則六周歲還未滿的他就被推上了皇位。是皇瑪嬷一點點教導他，如何制衡，怎生借力打力。在敵人力量倍數于自己的時候，又該怎麽蟄伏。降低對方防備的同時，暗中積蓄一招反制的能量。

太皇太後在康熙眼中就是巍峨的山，挺拔的樹。

沉默而又堅強地陪着他從平鳌拜，到滅三藩，再到如今鄂羅斯遣使求和，眼看着四海承平，正該是他好生盡孝的時候。皇瑪嬷的身體卻……

康熙滿臉哀傷，噗通一聲跪下：“皇瑪嬷，孫兒求您，萬般保重鳳體，不可任性胡為啊！”

他這一跪，太子也随後跟上。

偌大的慈寧宮正殿跟下餃子似的，呼呼啦啦主子奴才跪一地。連太後都跪下，用蒙古話說了好一番良藥苦口利于病的大道理。

太皇太後着惱，覺得滿殿之中也就淑寧能知她苦楚。

于是，意料之外而又情理之中的，鍋又到了淑寧手上。在皇上、太後、太子與阖宮妃嫔的齊齊盯視中，淑寧微笑叩首：“臣婦以為，太皇太後和皇上的所慮皆是人之常情。”

“皇上至孝，唯恐太皇太後有絲毫不妥。所以步行天壇祈福，廣招天下名醫，願意為太皇太後福祉做任何事。每每親往探視，親自檢方，唯恐有任何纰漏。比太皇太後自己還要注重您的鳳體，自然不願見您不好好喝藥，疑似不尊重自身的行為。”

剛還覺得淑寧狡猾，竟兩邊都不得罪的康熙笑。

可不就是嗎？

汗阿瑪跟皇額娘先後去世，皇瑪嬷就是他最最敬愛親近的長輩。但凡有一絲可能，康熙也得與天争一争，嘗試多留他老人家幾年啊！

太皇太後則有些不滿地嗔了淑寧一眼：“你這丫頭，虧哀家剛還覺得你是個好的。”

淑寧盈盈下拜：“太皇太後您慧眼如炬，竟然看出了臣婦是個好的，那臣婦就必然是個好的呀。臣婦的話還沒有說完，這良藥苦口利于病之外，還有是藥三分毒之言，還說藥補不如食補。”

Advertisement

“而且丸散膏丹，老祖宗留下的制藥法子多着，未必非要喝這麽難喝的苦藥湯子啊！”

至于說那些效果不如湯藥來得又好又迅速？

那就是太醫院裏諸太醫要解決的問題了。

養兵千日，用兵一時。

如今太皇太後身子不虞，正該他們群策群力積極創新的時候了：“若能想法子使良藥不苦口還有效，不但太皇太後不會排斥，也是天下百姓之福祉啊！”

淑寧淺笑嫣然間，就給太醫院太醫們派了個好大活兒。

氣得在場幾位吹胡子瞪眼，連說荒唐。叱責淑寧不懂藥理，只一味胡言，根本異想天開。老祖宗留下的心血，豈能輕易擅改？

淑寧輕笑：“臣婦雖不敢說懂醫藥，但卻有一手好廚藝，想來道理差不多？都是要悉心學習前輩經驗，然後博采衆長，一步步推陳出新。若都像幾位這樣故步自封，咱們到現在都吃不上炒菜！”

“你，你你你……”

“我什麽呢？良藥苦口利于病，那也得是喝得下去能發揮作用的才是真正良藥。喝完便吐個幹幹淨淨，還徹底敗壞了胃口，累得太皇太後身子每況愈下的所謂良藥，怕是跟毒藥無異了吧？”

淑寧冷笑，毫不猶豫怼回去。

只抓住了孝敬太皇太後，不忍她老人家受苦這點，她這會子連對康熙都毫不客氣。膽大得讓貴妃、德妃直肝顫。生怕她再胡吣下去直接惹怒龍顏，太皇太後沒怎麽着，明年今日成她忌日了。

但她越如此，太皇太後跟皇太後看着她的眼神就越發親近憐愛，覺得沒白疼她一回。

那碗藥終究還是涼了，康熙也下令太醫院集思廣益。在保證藥效的基礎上，盡量研制些個劑量小、口味佳的藥來。

因為月亮頭而半禿的太醫們：……

有種另外半面頭發也保不住了的預感。

但雷霆雨露皆是君恩，皇上口谕已下。他們就算心中有再多腹诽，也得乖乖咽下。老老實實地投入到研究中去，邊琢磨邊心裏狠狠咒罵阿靈阿。

是的。

自持修養氣度的他們不屑跟個女子較真，但會罵阿靈阿這個當夫君的。怪他馭妻無術、夫綱不振，放烏雅氏那個母老虎出來害人。

以至于接下來的幾日裏，阿大人噴嚏不斷。

吓得他以為自己也得風寒，唯恐過了病氣給額娘跟胖兒子。每日裏連壽喜堂的大門都不敢跨，他們娘倆的面兒都不敢招。

找額娘、找阿瑪卻遍尋不見的虎威嚎啕大哭，聲音之大，連隔壁都攜禮上門，委婉提醒。

直面沖擊的巴雅拉氏被哭得頭疼欲裂。

萬般無奈間，只能往親家府上借虎頭來住幾日，好歹幫着哄哄。沒想到往日裏百試百靈的法子這回雖未失效，這有效期也大大縮短。三天沒到黑，連虎頭小表哥也壓不住虎威這濃濃的思親之意了。

已經八個多近九個月，熟練掌握了爬爬技巧，正往獨立行走方向邁進的小家夥手腳并用，一路翻山越嶺地到了門口。

然後就往那一坐，目光緊緊盯着門外，任憑小表哥怎麽勸說也絕不離開半步。勸急了，人家就死死把住門框，奶聲奶氣地吼：“額，額，額羊～”

這一聲，直接讓虎子愣住，巴雅拉氏跟雅利奇抹淚。孩子都會叫額娘了，兒媳/嫂子也不知道什麽時候才能回府。

家人的萬千思念與擔憂中，淑寧每日裏起早貪黑，兢兢業業地給太皇太後花樣做美食。

力求每餐都有新驚喜，色香味俱全，還對身體有頗多裨益。

擔憂點閑暇，就翻看食譜、醫書等。

真·為了太皇太後能逃過此劫而嘔心瀝血，披肝瀝膽。用心程度，讓那些個專門負責太皇太後鳳體的太醫都汗顏。好勝心倏然而起，空前積極地研究起來。

絕不讓他們太醫院治了一個多月，差點把太皇太後治到了鬼門關邊上。卻被一個業餘廚子，幾道突發奇想菜肴給救回來的奇恥大辱發生在他們身上！！！

将這一切瞧在眼裏的太皇太後笑，私下裏悄悄與乖孫感嘆：“再沒想到，那小赫舍裏氏壞心卻辦了件好事兒。雖然有些對不住淑寧家那小虎威，但自打淑寧進宮後，我這胃口好了，心情也舒暢了。”

胃裏不再被苦藥湯子占滿，連喘口氣兒都帶着濃濃的苦澀氣。

每餐飯也不至于還未等吃，就先生了煩意。才一見到，便開始反胃。而是每日裏像猜謎一樣，充滿了期待，不知道今兒那丫頭又會給她帶來什麽新驚喜。

興致盎然間，太皇太後覺得自己的身體跟精神似乎都松緩了不少，竟似有希望扛過這個冬日般。

咳咳。

再怎麽豁達通透，看淡生死，她也不會放棄生的機會啊！

玄烨到底還年輕，性子難免沖動。有她在，就好像馬兒有缰，再怎麽也野不到哪兒去。保成那孩子雖好，卻苦于元後早早撒手人寰，小赫舍裏氏又是個成事不足敗事有餘的。

以至于他宮中無依仗，她若不在，一旦他們父子間起了什麽龃龉，那孩子中間連個幫着緩和斡旋的人都沒有。

保清都嫡福晉都進門了，那孩子的太子妃還懸而未決。

諸般心思在心頭閃過後，太皇太後再聽康熙說既然皇瑪嬷能用慣阿靈阿家的廚藝，那便讓她再多留宮中些時日便沒有反駁。

只微嘆了聲：“到底因我之故，讓她一個外命婦常留內廷累人家母子分離、夫妻不得團聚。玄烨可得好生補償着些，他們夫妻倆都是可用之人。那小虎威未來可期，好生教養，未必你那戲言不成成真。”

康熙微笑：“皇瑪嬷說得是。烏雅氏此番居功至偉，孫兒心中也是萬般感念的。悔當初不知她有這般神乎其技的廚藝，否則直接派到您宮中做個女官，焉有如今這許多煩惱？”

就在外頭守着，耳聰目明聽到康熙這句戲言的阿靈阿：！！！

果然，虧得福晉聰穎，知道藏拙。

否則那麽好的寧寧，就沒有他的份兒了，好險好險。

幸虧幸虧。

殿內，太皇太後笑嗔了孫兒一眼：“人家淑寧為你瑪嬷嘔心瀝血，你卻只遺憾當初怎麽沒坑成人啊？這四角天空有什麽好，哪兒如淑寧如今婆母慈愛、夫婿體貼，還有個千伶百俐的胖兒子啊！”

康熙雖也認同這話，但還是忍不住嘟囔了句：“鈕祜祿府好，宮中也未必是龍潭虎穴啊。尤其皇瑪嬷身邊，不知道多少人争着搶着要過來伺候呢。”

太皇太後搖頭輕笑，轉而肅容正色地告誡孫兒：“還是那句話，人活七十古來稀。哀家如今都七十有五，輔佐兩代君主，看盡世間繁華。如今看玄烨你文韬武略，頗有明君之姿，瑪嬷心中已無遺憾。”

“雖則我當額娘不如何成功，當瑪嬷卻可以，也無愧于你們愛新覺羅家列祖列宗。不管此番我能否挺過這一劫，玄烨都不可為難淑寧。能讓我在最後用幾頓舒心飯，那孩子已經難能可貴……”

“皇瑪嬷！”康熙鳳眼含淚，不讓她再說這等不吉之言。太皇太後張了張嘴，到底沒再說什麽。可心裏卻嘆，人活百年終有一死，天下哪有不散的宴？

淑寧哪知道其中還有這麽一節啊？

她只用心鑽研，極力打開太皇太後胃口的同時，用飲食細細調補她的身體。如今看來，效果還不錯。至少這幾天，她都能安然入睡，再沒有做那等讓人膽戰心驚的預知夢了。

而随着太皇太後病情略平緩，太醫自然也就不會把腦袋別在褲腰帶上地玩兒什麽重症需用猛藥。

她夢中的那點子危機部分解除，但淑寧仍不敢懈怠。

畢竟夢中，太皇太後崩于康熙二十六年，十二月二十五日。而今，已經二十一，眼見着就是小年了。

考驗将至。

淑寧邊想，邊利落地将雪梨沿着頂部切開，小心挖去裏面的梨肉，使其成為一個小小的梨盞。再拿少許川貝研成粉，放入梨盞中。加入少許冰糖、雪梨肉，幾粒枸杞并一枚紅棗。

加入微量清水後，攪拌均勻。再把前頭切下來的雪梨頂往雪梨盞上那麽一蓋。

隔水上鍋蒸。

甜滋滋能健脾、養陰、潤肺、止咳、化痰等多種好處的川貝蒸雪梨就做好了。端到寝殿去，太皇太後果然很喜歡。不但喝了裏面的湯水，還把梨盞都用了個七七八八。

“嗯，這個好，又能治病還能養生。這隆冬時候，最是容易風寒。讓小廚房多做些個，給諸皇子、皇女跟德妃都送去些。天氣寒涼，且得保重身體。”

伺候在側的德妃在諸妃羨慕眼神中行禮：“臣妾多謝太皇太後對臣妾與臣妾肚子裏這小家夥的疼愛。”

太皇太後笑着擺手：“嗐！真說起來，也該是哀家謝你。論理兒，你這個月份早該留在永和宮好生養胎。偏趕着哀家病篤，害你們這天寒地凍地過來侍疾。”

這話說的，不止德妃，滿院子妃嫔包括太後都不敢站着了好麽？

趕緊呼啦啦跪一地，說太皇太後言重了，這原就是臣妾們分內之事。但對您老鳳體有絲毫助益，臣妾等便是死也死而無憾。

又雙叒叕被迫跟着跪下的淑寧：……

再次感謝嫡姐，虧了她争氣，虧了她幫忙。才讓自己有機會選秀，并被指給夫君。否則真入後宮當個官女子或者低位妃嫔，膝蓋都得跪廢了去。

這般感嘆在腦海中一閃而過，那邊太皇太後已說起自己身子漸好，并不用許多人侍疾了。

讓她們各回各宮，都好生歇歇，以備新年。

“尤其德妃，這都眼看着臨盆了，凍天凍地的可不好再折騰了。否則但有點差池，讓哀家這老心何安？”太皇太後微笑，慈愛地瞧了瞧德妃高高隆起的肚腹。

“這如何使得？”德妃連忙搖頭：“臣妾固然感激太皇太後體恤，可您胃口欠佳，臣妾還得陪膳……”

刺激您食欲的後話還沒說完，太皇太後便先笑着截了她話頭：“有你這個好妹子在，哀家哪兒還有胃口欠佳的時候？只等着她每日花樣翻新，又端了什麽好物來呢。如今哀家不必你陪膳，倒擔心你搶飯呢。”

德妃：……

德妃都被她老人家這突如其來的打趣給整不會了。

諸妃苦勸無果，只能報到康熙當面。

康熙匆匆前來，答案也依舊未改變：“昨兒太醫請平安脈，都說哀家康健了不少，可不能再讓煮諸多往來勞碌了。好容易年底松散幾日，玄烨你也歇歇，莫老往哀家的慈寧宮，好歹往後宮走動走動，多給哀家帶幾個好消息。”

陡然催生，康熙臉上一紅：“皇瑪嬷未曾痊愈，孫兒哪有那等閑情逸致？只恨不得時時祈禱，刻刻期盼。願長生天保佑您無病無憂，長命百歲。”

偏皇瑪嬷看着雖一天強似一天，但太醫說她老人家畢竟年事已高。這麽些年殚精竭慮，身子早就如四處漏風的破屋子。便順利捱過了這關，也不好說能不能撐住下一場風霜雨雪。

且得小心将養，随時準備。

太皇太後微笑搖頭，反過來勸孫子。娘倆誰都說服不了誰，淑寧就又雙叒叕被召過來做裁判。

淑寧：……

就好難。

她堂堂個一等公福晉，不但要仔細鑽研，将廚藝練到能逼死禦廚的程度。還得苦練端水技術、和稀泥技術，在太皇太後與皇上的僵持間尋找那點子微妙的平衡，讓兩人都按着她的意思來。

淑寧心累，但保持微笑：“皇上一片孝心，惦念太皇太後。同樣的，太皇太後也關心皇上龍體。到底您不僅僅是她孫兒，還是這萬裏江山的主人，肩上扛着民生福祉。”

就是就是。

太皇太後點頭，越發覺得淑寧是個好的，心明眼亮。

“而且哀家好了許多，不必，也不喜歡身邊裏三層外三層地圍着許多人，個頂個謹小慎微。唯恐哀家哪口氣上不來，直接與世長辭了般。一個個的，連點鮮亮的首飾都不敢戴啊。”

瞧着心裏就不舒坦，而且那些個十指不沾陽春水的妃子，哪有宮女會伺候人？

被嫌棄的衆宮妃：……沒辦法，小命要緊。

這幾日，她們也糾結死了好麽？

穿太鮮亮了，恐被叱責輕浮沒規矩。太皇太後鳳體違和，竟還有心思穿得花枝招展勾引皇上。太素淡了，又恐被指晦氣，還得防備着跟別的高位妃嫔撞了顏色。

簡直牽着瘸驢上窟窿橋——左右為難。

親命後宮諸妃往慈寧宮伺候，連即将臨盆的德妃都概莫能外的康熙：……

讪笑認錯，但不怎麽樂意改。

氣得太皇太後皺眉，直說他固執，竟不顧及她這個病人本身的意願。生把一國之君訓得面紅耳赤，只能讪讪解釋，關鍵時刻還是淑寧提出了個折中的法子來。