10 安頓

趙瑛平平靜靜地拿起來咬了一口，略微一頓，混合了油脂的薄餅有一點韌勁，很香。

他便低頭就着綠豆粟米粥把兩個餅卷都給吃了下去，吃完還稍稍有點意猶未盡。

沉默片刻，他又原樣要了一份。

外頭服侍他的幾個長随，眼看着又一份飯食送進去，大吃一驚，驚完感動得熱淚盈眶，心裏直呼阿彌陀佛。

那種随時可能掉腦袋的恐懼總算能消弭下去。

這都已經大半個月，他們每天晚上做噩夢，都夢見國公累病了，餓瘦了，自己等人被暴怒的陛下拖下去砍頭。

趙瑛其實在來之前，也沒想到勇毅軍的夥食能糟糕成這副德性，饅頭硬的硌牙，各類菜吞都吞不下去，割得嗓子生疼。

要是讓火頭營的大廚們知道趙瑛的抱怨，他們肯定想悶頭痛哭，這位可是國公爺，誰敢不小心伺候？

送到他面前的飯食，已經是特別認真收拾過的！真按國公的要求，換成普通大頭兵的夥食，麸皮草籽木屑混到一處蒸的黑炊餅，國公敢吃，他們還怕那位吃壞了腸胃，大家一起掉腦袋。

趙瑛自覺還是表現得很淡定，雖然夥食差到不能吃的地步，可他自己帶頭要求官兵同食，他就絕不肯出爾反爾，甚至不會流露出一星半點的不滿。更不會陰奉陽違讓帶來的仆從婢女給他單獨做飯，反正他們也做不好。

但……今天吃到這頓飯，他忽然就覺得，再像以前那般下去，自己可能撐不了太久。

和一般人不同，趙瑛從小就因為那條舌頭飽受辛苦，也不知為何，宮裏禦廚精心烹饪的美食，可謂天下珍馐，無奇不有，但無論是什麽飯食，能進他口中的卻是少之又少。

大部分他吃起來都充斥讓他難以忍受的怪味，也只有最新鮮的食材，最鮮嫩的肉類，經過禦膳房最頂尖禦廚的手，才可能有十分之一，甚至百分之一的菜，讓他感覺可以入口。

也只是可以吃而已。

為了不把自己給餓死，趙瑛一向覺得無論多麽難以忍受的飯，必要的時候他也能拿來充饑。

沒想到到了勇毅軍，為了鎮壓軍中的邪風邪氣，自律如他，竟也差點翻車。

今天卻遇見了樁好事。這頓朝食，簡簡單單，普普通通，與他以前吃過的禦膳比，可謂處處平平無奇，卻特別的奇怪，竟第一次讓他知道，原來吃飯是這麽美好的一件事。

猶豫了下，趙瑛招了招手，旁邊長随李生便過來低聲把王知縣，周縣尉去村裏新尋了一廚娘的事說了。

趙瑛點點頭。

長随沒敢吭聲，心裏卻大贊了王知縣等人一聲，就是機靈得太晚，國公說要官兵同食，你們就不知道提前整頓下整個勇毅軍的夥食？傻子！

……

太陽明晃晃地挂在天邊。

連成片的帳篷迎風鼓動，沙沙作響。

顧湘哼着歌高高興興地洗洗涮涮，切切剁剁，素丸子炸一鍋，剛采的蘑菇炸得外焦裏嫩，吃起來比肉也差不了太多。

粟米細細打磨，煮出來的米粥橙黃濃香。

豆子自制豆漿，嫩嫩的豆腐或煎或鹵，再來一份涼拌豆腐皮，豆腐渣也利用起來，加醬料蔥花爆炒，味道也很獨特。加上些野菜做成野菜饅頭，還有燒麥，蒸餃……

豬肉切碎加剁椒，做成的肉夾馍香得人恨不能撐破肚皮。

偷空又做了些大列巴，這個主要是她從小到大常吃常做，手熟，到沒想着能合這些士兵的胃口。

廚房裏一整日香味不絕，勾得野貓野狗都在外頭徘徊。

不過半日工夫，火頭營廚房就大變了樣，新菜譜一下子豐富起來，士兵們每次進飯堂都堪比探寶。

“咱們廚房的菜式，與那些世家大族比也差不太多。”

一群幫廚與有榮焉。

其中大列巴面包居然也頗受歡迎，勇毅軍的廚子和士兵都很有探索精神，一點也不排斥新鮮食物。

顧湘失笑：“家常而已，遠不能同正經大廚比。”

飯點還沒到，外頭就有好些士兵躲躲藏藏，探頭探腦，老杜招呼了聲，這些才哄笑着散去。

“這幫人都是狗鼻子。”

老杜讪讪。

開飯了，顧湘眼睜睜看着有個起碼有一米八高的士兵，愣是排了三次隊。

老杜一開始當沒看見，眼見他又要去排第四次，不禁翻了個白眼：“差不多得了啊，也不怕被人套麻袋。”

然後——一米八那小子換了一頂灰撲撲的帽子又來了。

顧湘：“……”

就那兩條比別人長出一大截的腿，別說戴頂帽子，就是全副铠甲，連臉都護上，這也不可能認不出來。

老杜一臉的嫌棄，搖了搖頭，臉上堆笑，相當客氣地道：“顧小廚可還習慣？若是缺了什麽只管找我。”

顧湘笑應。

老杜給她安排的客房，自不在火頭營的營房。

那邊住的都是些大老爺們，她一個未出閣的女子，哪怕單獨一個營帳也不方便。

王知縣那類當官的，想的都是些大事，他只要能吃到正經飯菜就心滿意足，可不管他送到軍營去負責做飯的是個年輕女子，還是個漂亮女子。

老杜卻是捧着塊兒燙手的熱山芋，絞盡腦汁才給顧湘尋了個住處。

就在火頭營的營房西邊，那一片以前是軍官們開小竈的地處，現在住了幾個負責洗掃的婆子，算是營地裏唯一有女人的地方。

再旁邊就挨着國公爺那些下人們的營帳，安國公來時是帶着仆從長随婢女婆子來的，把顧小廚安置在附近，也算是安全。

顧湘看着簡陋的只有一張床榻，簡單方桌板凳的帳子，并不嫌棄，比起顧家的屋子來，至少敞亮，而且這裏很清靜，火頭營的兵士們不會過來，旁邊貴人的地盤更是嚴防死守，她搬進來的時候只隐隐能看到有幾個女眷婀娜的背影，同這邊的畫風完全不同。

清靜了好，顧湘喜歡清靜。

因着地方很寬廣，她還給自己隔了個小小的廚房，以後在系統空間裏練習做菜，也能有個掩飾。

就是太清靜的地處容易招來些毒蟲蛇蟻什麽的，她還是取出當初準備去夜市擺攤用的殺蟲劑四處噴了噴。

至少能起個心裏安慰的作用。

時間過得極快。

顧湘性格不差，手藝也是真好，不知不覺就融入火頭營的氛圍裏，大部分冷眼旁觀的廚子們都像是把她當成了自己人。

現在她獨占了茂林後頭的一片竈臺，老杜頭自己帶着七八個幫廚的替她打下手。