44 吃肉啦
大喊一聲:“師傅,我就要這塊,給我從這根排骨下邊一刀切!”
蘇好這豪邁的架勢,把在場的衆人都震住了,場內安靜兩三秒。
屠夫提着刀過來:“好叻,妹子好眼力,這塊肉可是最好的了。”
蘇好爽朗一笑:“呵呵,那個麻煩師傅你快着點哦,家裏還有奶娃娃要看着。”
蘇好靠這一嗓子,第一個稱好肉,往返家中不過十來分鐘。
六點左右,葉建華起來了,他是被蘇好剁肉的聲音吵醒的。
這一整塊好肉,在蘇好的操持下,沒一丁點浪費的地方。
肉皮拿來炒菜,上邊的肥油拿來熬豬油。
豬油渣浸泡在豬油裏,可以保存很長時間,煮面來一點,就像放了肉一樣噴香,炒素菜放一點,豬油渣特有的酥脆口感真是絕了。
肥油上邊的五花拿來紅燒,排骨拿來清炖。
排骨夾裏的那塊嫩肉,一點兒筋絲也沒有,剁爛了給夢夢炖個肉餅湯,不要太鮮甜了。
“買肉了?”葉建華好幾天沒吃到新鮮的豬肉了,此刻看到這些肉,也是神情愉悅。
“嗯,今天你可有口福了。”蘇好一笑:“粥和菜都在鍋裏,我去隔壁幾家買點菜,馬上回來,你先吃着。”
葉建華點點頭,一邊蹲在廊下刷牙,一邊目送她遠去。
沒一會功夫,葉建華才扒了半碗粥,蘇好就挎着一籃子蔬菜回家了。
土豆,莴苣,南瓜,甚至還有個小冬瓜。
“怎麽又吃冬瓜?”葉建華毫不掩飾的皺眉,這兩天淨吃冬瓜了,就算蘇好換着花樣做,手藝極好,他也吃膩味了。
蘇好拍了拍籃子:“這季節青黃不接的,又沒有蘿蔔芋頭的,海帶這地也買不着,不拿冬瓜炖排骨湯,拿什麽炖啊?難不成用南瓜?”
聞言葉建華笑了:“炖排骨,那行吧,肉嘛怎麽弄都好吃,用南瓜炖那就糟蹋了好東西。”
葉建華上班前,蘇好給了他幾塊錢,交代他下班帶匹藍布回來。
“怎麽,你還真打算做衣服?”
“那還有假,當然是真的,不過,這次我先試試手,給我自己做一件,你看着吧。”
蘇好自信的很,一點不擔心會翻車,這麽說,只不過讓葉建華寬心,讓他先見識一下她的能力。
那之後葉建華才會放心她用貴重的布料去裁衣服。
葉建華啧啧道,語氣頗為無奈:“行吧,你也沒幾件衣服,做身衣服也好,要是實在不行,就拿裁縫鋪裏吧,可別糟蹋了料子。”
蘇好應聲,又好氣又好笑,這男人就是這麽不會說話,明明是關心她,偏偏後面還要多此一舉的來兩句。
他一走,蘇好就一邊把冬瓜排骨湯在鍋裏炖上了。
喂飽了孩子,背着孩子去菜地裏播種來了。
菜地都是提前點好了位置的,播種起來也省事,不過一個來小時,蘇好就把菜園整好了。
回來一看,排骨湯也炖好了,香噴噴的排骨湯饞的夢夢口水直流,蘇好狠心的沒給她吃。
夢夢快一歲了,這個年齡段的寶寶不适合攝取過多的鹽分。
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