20 .黃金鳝

倒吸一口涼氣，敖沐陽想到了當初剛吸收了金丹水氣的将軍的變化，這些龍蝦變化太大了！

這可不妙！被人發現龍蝦的古怪可就不妙了！

龍蝦的數量減少不是平白消失，而是它們互相角鬥厮殺，一旦有龍蝦被扯掉大螯，就會被其他龍蝦分屍吃掉！

魚池裏還有剩下的龍蝦殘骸，有一只大龍蝦嘴裏就叼着塊尾巴肉在緩緩咀嚼。

這發現讓敖沐陽頭皮發麻，怎麽會這樣？

池子邊有隔欄，就是用竹子編制的小門，可以将池子分成幾塊來分養不同魚蝦。

他先用隔欄将龍蝦們分開，剛處理完，敖小牛回來了。

少年昨天伺候過龍蝦，要是他看到肯定能發現古怪之處。

于是敖沐陽攔住了他，道：“小牛，你手裏提着什麽？”

敖小牛嘿嘿笑道：“我今天撈了很多小魚小蝦，夠大龍蝦吃好幾天。”

敖沐陽接過去道：“好，我自己來弄，那個叔給你安排個事，今晚叔要請客，你回去找你媽過來幫忙，今晚吃好的。”

敖小牛少年心性，頓時興奮的跑了出去。

将軍蹲在龍蝦池子邊垂涎的舔嘴巴，敖沐陽過去把它趕走，龍蝦互相殘殺吞噬絕不是因為饑餓，它們是在争奪彼此體內的金丹水氣。

同樣，将軍垂涎的也不是龍蝦，而是它們體內的金丹水氣。

敖沐陽清晨時候就發現龍蝦少了，但那會他沒多想，以為是将軍偷吃，現在來看顯然自己誤會了将軍。

這些龍蝦值錢，他不能喂将軍，就把它推了出去。

将軍搖搖尾巴，看到幾條狗往山裏跑，便也追着去玩了。

敖沐陽将蝦米放進池子裏，龍蝦們又大吃了起來，他将一袋子小魚蝦米全倒了進去，然後蓋住了魚池，防止被人發現詭異之處。

他收拾了一下廚房，準備調料和蔥姜蒜來做菜。

敖富貴第一個進門，他左手提着啤酒、右手提着個編織袋問道：“羊子，今晚又有大酒喝？”

敖沐陽道：“對，你拿了什麽。”

敖富貴嘿嘿笑道：“好東西！”

他打開編織袋，裏面是一些黃鳝，這些黃鳝體表金燦燦、個頭長又粗，在裏面扭曲滑動，勁頭十足。

敖沐陽來了興趣：“龍涎湖挖的？”

“還能哪裏？”敖富貴道，“今天我沒事，就去那邊挖了一天，喏，挖了這麽些，正好下酒。”

龍涎湖這名字的由來不光是傳說，也因為它确實物産豐饒，湖裏出産的魚蝦蟹味道尤其鮮美，好像确實被龍的仙水養過一樣。

這種黃鳝就是湖裏出産的珍馐之一，名稱叫黃金鳝，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚、肉嫩味美，且營養價值巨大！

其中最大的營養價值是補血、補氣、消炎、消毒，還有壯陽和除風濕，後二者功效尤為神奇。

海邊生活的人，特別是老人，哪一個不被風濕折磨？龍頭村的老人身體健康，少有得風濕病的，就是因為常吃黃金鳝。

另外在龍頭村和王家村争奪的漁獲中，黃金鳝是最重要的種類之一，這魚在紅洋市都有名氣，很多有錢的男人願意花重金求購。

當然，他們肯定不是為了黃金鳝祛風濕的功效而食用的。

關于黃金鳝，本地還有句俗語，叫做六月美、黃鳝肥、爺們笑、娘們叫……

因為黃金鳝的味道和藥效，甚至有說法這黃金鳝在清朝某一時期還被朝廷征了做貢品。

敖富貴捕獲的黃鳝足有二十多條，長的有半米多、小的只有不到二十公分，跟筷子似的。

數量不少，可重量不大，敖沐陽道：“你怎麽把崽子也給撈上來了？這是讓黃金鳝絕戶呀？”

敖富貴道：“我不撈王家村那些狗養的也會撈，他們幾乎将龍涎湖邊挖了一遍，大的小的都不放過。”

敖沐陽搖搖頭，他挑了一下，選出十多條沒長足的黃金鳝，然後用一個水缸養了起來。

黃金鳝很好養，水缸裏面放進泥土、倒上湖水，再加上一些小魚小蝦做食物，它們能活好些年。

這些鳝魚就是主菜了，這玩意兒即使在紅洋市的大酒店也能當主菜上桌，很受歡迎。

放了血、剃了內髒，他将黃鳝分成兩份，一份做黃鳝湯，一份做溜鳝段，這是最常規的做法。

敖沐風送來的走地雞被他熬了湯，還剩下一些清湯沒喝，他正好加水來熬黃鳝，然後往裏加了幾個枸杞，保證熬出來的湯讓男人喝了倍棒倍爽。

溜鳝段就很考驗功夫了，但這對敖沐陽來說小菜一碟。

敖小牛母子到來，敖沐陽一邊切青椒一邊扭頭說道：“秋敏嫂，冰箱有排骨，你做個紅燒排骨，裏面不少菜呢，你看着辦幾個。”

他扭頭說話，眼睛沒看菜板，但菜刀如長了眼睛一般，噠噠噠剁在菜板上，将青椒切成勻稱的一溜。

敖小牛看的驚嘆：“陽叔你刀法真牛！”

漁家人喝大酒沒什麽講究，菜多夠吃、酒多夠喝就行。

冰箱裏還有魚凍，敖沐陽全拿了出來切成片，宋秋敏帶來一些野菜，他打開一看笑道：“好東西，萬年青呀。”

萬年青是一種觀賞類的草本植物，龍頭村的萬年青指的是另一種植物，就是野生冬油菜。

冬油菜過冬後依然碧綠，所以土話裏就叫它們常年青、萬年青，用作野菜的是冬油菜的菜心，這些地方最嫩，在春季采摘鹵幹，涼拌很是美味。

敖沐陽親自下手，他滾了一些花生米用刀拍碎，攪和火腿加上萬年青拌在一起。

鹵幹的時候萬年青已經上過鹽了，所以不需要加鹽，用點生抽、蚝油、醋一拌即可，喜歡吃辣的可以蘸着辣椒粉，味道更刺激，這絕對是上佳的下酒菜。

夜色降臨，敖沐鵬、敖千氣等船上的人陸陸續續到來。

敖富貴在莞香樹下撐起一張桌子，敖沐風拎了一桶涼茶過來，他們在一起先喝起了甜滋滋的涼茶。

敖沐陽喝了一碗，道：“嗯，不錯，你回頭往裏加點薄荷、少放冰糖，改成蜂蜜，味道更好，祛暑效果也好。”

敖沐風笑道：“沃日，你真是懂的多啊。”

将軍從門口鑽了進來，嘴巴上鮮血淋漓，敖沐陽以為它打架了，趕緊過去查看。

他到了門口後，将軍又跑出去，然後從外面叼起一只被咬斷脖子的野兔悄悄塞進他手裏。

走到門口的敖富貴哈哈大笑：“窩草，羊子你家将軍成精了啊！”百度一下“黃金漁村傑衆文學”最新章節第一時間免費。