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起初蔡光耀的父母并不同意,他們省吃儉用,節衣縮食,就為了想供出一個讀書人,結果自家兒子半路上就想撂挑子,想的倒是挺美,他們也不會容許他這麽幹。也是多年的堅持怎麽可能因為他一番話就動搖呢!可後來,他們漸漸發現蔡光耀的确不是讀書的料子,再加上蔡光耀早就背着他們去餐館當小工,不怕苦不怕累,一心想偷師廚藝,他們也就随了他的心願。就這麽的,蔡光耀開始了自己的大廚之路。

之前,他一直是在東海市的全福酒家幹活。在聽到糧站食堂開建的消息後,就托關系來這裏應征大廚了。雖說工資沒有全福酒家高,但畢竟是公家單位,還有福利補貼,家裏人挺高興,說出去也漲面兒。就這樣,蔡光耀同志就成為了糧站食堂的大廚。除了他之外,還有一個給他打下手的小工。像現在忙不開的時候,還會從外面招幾個臨時工進來,人手勉強夠用。

由于糧站運力不足,偏遠一些的村莊來交公糧主要是靠人力肩挑手扛,十分辛苦。所以在交完公糧後,有些人會在糧站周圍的小飯館裏喝碗湯吃個餅子充饑。而糧站也會免費提供給每人一個地瓜,一碗由野菜幹和麸皮等熬出來的糊糊,黑乎乎的。那些不願意去小飯館花冤枉錢的人會直接去領地瓜和糊糊,簡單的填了肚子之後,就急匆匆的回家了。因此在張建軍進食堂之前,大廳裏便已經聚滿了人,吃完飯不急着離開的人便喝着稀的能照得清人影的綠豆湯在三三兩兩的聊天,讨論着地裏莊稼的收成,談論着剛建成不久的糧站。

“前陣子去村裏面幫忙了,在糧站裏呆的少。現在跟大柱換班,暫時會待在站裏。”在張建軍跟認識的鄉民打了招呼後,來到食堂打飯的窗口,跟蔡師傅唠嗑,然後打了一份飯菜,還另外加了一份肉。這些天一直在外邊跑,也沒來得及加餐,現在好容易回來了,當然不能虧待自己。

“還是站裏好,你這出去一趟,人都黑瘦了一圈。”跟張建軍說話的同時,蔡師傅手上也沒閑着,依然熟練的打着飯,而且那手一點都沒抖,分量滿滿。看到張建軍的樣子,蔡師傅還在心裏一陣慶幸,幸虧自己不用下去,依然守着最有油水的地方,最起碼虧不了自己啊!

兩人聊了幾句之後,張建軍便在隔間裏找到位置,頂着其他人羨慕的小眼神吃完了這頓飯,然後快速的離開。

作者有話說:

晚安

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