44 考驗（2/3）

“首先魏家酒樓需要你的态度足夠好, 不是說讓你多麽有禮，主要是能夠熱情一點，像鄰裏鄉親們打招呼, 而如果對方不給你面子，你才可以真正的同樣不理會他, 還有就是收拾桌子的時候, 一定要幹淨利索，至于後廚需要你的話, 一般都是打打雜，比如說切個土豆絲或者打掃一下，主要他們也只是考驗一下你的應變能力吧。”

魏長樂說到最後，其實自己也不怎麽BBZL  确定了，這家酒樓自己也只是有一份說話的權力，其餘的還是要交給那個掌櫃的打理, 所以今天會怎麽考驗, 許願她也不清楚, 眼看着該說的都說完了, 魏長樂也不耽誤時間, 徑直站起身子來帶着許願就往外走。

冬日裏是一天比一天寒冷, 今天還有些陰天, 仿佛一會兒就要下大雪了，兩個人來到最繁華的地帶衛家酒樓, 今天也是很熱鬧的，因為有錢的人家都會趁今天這個日子來酒樓吃鍋子暖暖身, 許願也是第一次知道, 其實古代就有火鍋了。

魏家酒樓的掌櫃在那裏, 小算盤打得噼啪亂響, 擡起頭來看看門口赫然站着自己家的老板和那個臭名昭著的惡霸許願。

“啊，家主來了，這就是您昨天說的要來的人吧？”掌櫃看起來很圓滑世故，也富的油光滿面，啤酒肚大大的挺着，眼睛笑起來都眯成了一條縫，看着既和藹又讓人覺得愉悅。

魏長樂點點頭，然後把許願推進來，衣服自己是為許願來撐腰的模樣，板着一個臉，徑直走到了一桌菜前，這是掌櫃早就安排好的，知道魏長樂今天要來，便早早準備好吃的好喝的，然後掌櫃的領着許願到了後廚的地方。

離開了魏長樂，許願突然有一種不安的感覺，越往後處走，越覺得緊張，就連自己去大學報道的那天都沒有這麽緊張過。

“我們這裏只招老實的人，我不管你之前的過去有多麽不堪，如果真的能夠進我們魏家酒樓，也一定是你有過人的地方，希望你不要讓我們失望。”掌櫃的還是笑着，只是沒有那麽谄媚，而是一種很讓人舒服的狀态。

許願木讷的點點頭，來到後廚看那些忙的熱火朝天的廚子們，一個大大的桌子上都是些等待被切的菜類。

“這考驗你的第一關嘛，就是看看你的刀功如何，畢竟你也知道，如果後廚們忙不過來的時候，是需要你來幫忙的。”掌櫃的找了一個木椅坐下，然後盯着許願，許願好歹也是拿過菜刀切過藥材的，于是一套動作下來，雖然切的比較慢，但也算挑不出錯，第一關算是險勝，掌櫃滿意的點點頭，領着許願出了廚房。

“其實我們也沒有那麽多的考驗，這第二個也就是最後一個。需要你牢記我們店裏所有招牌菜的價格，以及魏家酒樓常客的名字。”掌櫃笑的依舊和藹陽光，可是許願卻覺得晴天霹靂，像這種記憶類的。自己向來不擅長，之前上學的時候，在班上背誦的速度也是倒數的，如今難不成要求自己速記？